Search
【O Whisky酒展2021 在圓山大飯店 展前導航🧭】
5/1 5/2兩天在圓山大飯店的O Whisky酒展可說是廠商火力展示場，各路達人無不摩拳擦掌。這場盛會號稱是「最多男人穿裙子」的威士忌展覽，男生穿裙子不是要cosplay，而是他們都是蘇格蘭威士忌雙耳小耳杯持護者quaich keeper，這是蘇格蘭威士忌行業的至高榮譽，蘇格蘭裙正是他們的代表服裝。
本次參展烈酒商與代表都是深耕台灣市場多年，並且在國際愛好者中都赫赫有名。本次大會也有大會紀念選酒，由主辦人同時也是keeper的Otto 精心挑選。當然現場可以喝到的也都是一時之選。
5/1的線上門票已經售完，還沒購票的可 以現場購買。記得帶自己的杯子喔。
琥珀色的酒液在杯中輕搖淺晃
先嗅聞那散溢的酒香
再啜飲珍稀的芳醇原液
當靈魂與味蕾皆為之撼動之際
品飲空間中所醞釀的
還有眾人摩拳擦掌、勢在必得的決心
企圖打造台灣品酒界規模最大
締造威士忌品鑑、拍賣最高境界的《格蘭利威選桶拍賣會》
今年首度舉辦便已吸引無數烈酒行家、名流齊聚一堂
競逐格蘭利威珍稀單桶系列原酒
拍賣總金額超過新台幣一千七百萬
不僅為台灣威士忌市場樹豎立新標竿
精彩的過程也已在行家裡手間流傳
鮮少對外公開的拍賣盛況先睹為快！
延伸閱讀: http://bit.ly/30HQjuk
#格蘭利威 #唯有單桶_絕無僅有
#台灣史上最大單桶拍賣會 #讓每個活著的時刻更深刻
【用蘋果乾杯！】
為了即將於2019年六月出版的新書《世界白蘭地》，拜訪諾曼第蘋果白蘭地產區，最後一站來到知名的Boulard。這個品牌很早就開始經營外銷市場，很多機場免稅店都可以買到。
一大早就抵達空蕩蕩的廠區，有一種清晨就來準備上班的感覺。接待我的是蒸餾師普列維先生（Richard PREVEL），精神奕奕，一副已經喝過兩杯咖啡的樣子。
我第一次品嘗Boulard是在日本，對我來說，這是一個很「日本感」的品牌。不是因為在日本喝到，才有日本感，而是這個品牌風格本身就很日本感——架構細膩、果味豐沛卻平衡。這種風味特質似乎最能直接與日本味蕾接軌。就連他們的工藝啤酒，也都釀成這樣，一種可以說是「被調整過的」風格傾向。
聊著聊著，普列維先生說他也喝威士忌，他發現日本威士忌也是如此，雖與蘇格蘭威士忌的製程相仿，但骨子裡卻是不同調性的東西，一種被調整過的風格。他覺得日本的Nikka威士忌，很明顯地，相較於蘇格蘭威士忌，少了一分粗獷，多了一分刻劃。而細膩的刻劃，也是Boulard的風格標誌。所以說Boulard很日本感，是正確的直覺，也得到了印證。
普列維先生談到Boulard的風格要素，包括蘋果酒的蒸餾時機、蒸餾製程到桶陳培養，每個環節所對應的風格形塑效果，都連結到了那種日本感。
Boulard只蒸餾年輕的蘋果酒（有些廠牌會蒸餾陳年的老蘋果酒），搭配100%兩道蒸餾製程設計（不混用單道蒸餾的烈酒製程），能夠保留最多蘋果的風味與份量，而且不至於有刺鼻的花香。再加上只採用細紋與中細紋橡木製桶培養（而不是寬紋橡木），因此澀感特別含蓄。
參訪前一天，我被警告，普列維先生的法語說得很快，見了面不要忘記提醒他說慢一點。一見了面，他似乎不把我當成遊客，就這樣開始聊了起來。參訪結束後，我赫然發現，雖然只花了兩個小時，卻彷彿什麼都談到了。如果我們再繼續聊下去，可能還會談到匈牙利蘋果白蘭地，一種被稱為巴林卡的東西。
普列維先生最後用酒廠的卡車載我去火車站。路上，我跟他說前一天被警告的事。他笑著說，「很多事要做所以講快一點才不浪費時間對啊我都是這樣！」是的，他講話就像這樣，連標點符號都省了。
省略標點符號，滿符合這個年份的情調。2018特別炎熱，什麼都提前兩週，就連蘋果也都像是省略標點符號，一路衝向成熟的句點。但這當然不是終點，而是下一個篇章的起點。下週就要蒸餾，廠裡一切就緒，大家都摩拳擦掌準備這場重頭戲。這場重頭戲要持續五個月，把蘋果酒變成生命之水——蘋果白蘭地。在諾曼第，我們叫它Calvados，卡爾瓦多斯。
覺得不錯別忘了訂閱按讚與分享唷！
各位玩家真得隨時要手動存檔，因為越玩越多支線任務，你會發現BUG越來越多～而且好笑！
Cyberpunk 2077 | Part 27：https://youtu.be/SXaaL78IKEU
Cyberpunk 2077 | 補上V的黑畫面記憶：https://youtu.be/XsuTpd91rck
優化教學 | 分享用遊戲中設定提高流暢度：https://youtu.be/_e5zsLeP8z8
【電馭叛客2077】播放清單：https://bit.ly/37TPMtQ
00:00 訂閱分享
贊助本直播實況主網址：https://p.ecpay.com.tw/27E93
贊助商品遊戲E-mail：iweibow@gmail.com
Instagram IG：iweibow
臉書粉絲：https://www.facebook.com/ilovebigwei/
#電馭叛客2077 #Cyberpunk2077 #賽博朋克 #遊戲劇情 #中文字幕 #繁體
【訂閱本頻道】
喜歡這影片嗎? 訂閱本頻道給予支持與鼓勵!!!
【贊助本頻道】
如何贊助本頻道?
1.點選訂閱旁的"加入"連結即可利用信用卡刷卡
每月花費75元贊助本頻道(可隨時退出)
2.點選在本頻首頁封面上的"贊助本頻道"連結
或點選此連結: https://payment.allpay.com.tw/Broadcaster/Donate/09CB69B1A9483A8DDFB54F1AF864167E
即可利用信用卡刷卡贊助。
【關於本頻道影片】
本頻道的影片只有在此Youtube頻道(AMU Game Channel)及第二頻道(Amu的電玩頻道)公開分享
若各位在其它平台(頻道)上觀看到本頻道的影片一律皆未經本頻道同意"盜用"影片
若真的喜歡本頻道的影片想分享給更多人知道的話
請利用Youtube的內建分享功能，可在各大社群網站上分享。
【第二頻道】
Amu的攻略頻道
https://www.youtube.com/channel/UC1sU0cjkE-tvjLo0iRVp__A
