有一年在五年級剛開學2天，就能明顯看到一個女孩被孤立，坐在旁邊的同學把桌子搬開、排隊時低著頭落單排在最後。
把孩子單獨找來，她一靠近我就知道問題在哪裡了。身上散發惡臭、頭髮明顯很多天沒洗，衣服髒兮兮，眼角有眼屎、嘴角有口水印，一整口的黃牙。我問她：「你幾天沒有洗頭了呢?」那孩子竟然歪著頭想了很久....記不得就是很多天沒洗了呀!!!
我拿了小鏡子要孩子自己看看臉和牙齒：「你早上也沒有洗臉刷牙吼?你呼一口氣在手上聞聞看，手放在頭皮上搓一搓聞聞看，味道好嗎?」「如果老師一看就能知道，你覺得同學會不會有感覺?起床以後要洗臉刷牙，還要照鏡子把頭髮梳整齊。」孩子說:「老師，我家沒有鏡子....」把手上的鏡子送給她，她答應我每天出門前一定洗臉、刷牙、綁頭髮。
孩子說媽媽在她低年級的時候跟爸爸離婚離開了，以前是媽媽幫她洗澡，後來她都要等爸爸回家才幫忙，爸爸有時候加班到很晚才回家，她就直接睡覺。我好驚訝!!已經小五了還要爸爸幫忙洗澡洗頭!!
我跟孩子說已經五年級了，這些照顧自己的工作要自己做，不可以再讓爸爸幫忙洗澡洗頭。教孩子洗頭的方法，跟她約定好每天都要洗澡、每天都要換衣服。「你看，這衣服已經太小了，而且上面都有洗不掉的髒汙。這件衣服以後能不能不要再穿?」她說:「老師，爸爸沒有時間幫我買衣服，我的衣服都是媽媽以前幫我買的....」
聽到真的很難過，我家兒子長得快，幾乎是每一年都得要買新衣服，這孩子卻一直穿著3年前媽媽買的衣服。我跟輔導老師找了很多二手衣給這孩子，每天盯著她洗頭洗澡、洗臉、綁頭髮。
孩子的能力夠，只是沒有人教，沒有人給方法，陷在困境裡不知道該怎樣爬出來。輔導老師指導她清潔和保護自己的觀念、把她拉進小團輔去做紙藝，她常常把做好的小成品拿回來給我看:「老師，你看，這是黃老師教我們做的!!」從小事上讓孩子慢慢累積成就感，改善她的外觀和衛生習慣、盯著她完成科任老師的作業，上課時才不會一直被點名，下課不用補功課，跟同學就能有互動。
班上大多數的孩子跟她在低年級和中年級同班過，都清楚她的狀況，趁她不在的時候，我跟孩子們提醒：「我們都有爸爸媽媽家人照顧著，有人幫忙洗衣服、煮飯，可是她都沒有，什麼都要自己來，很辛苦呀!!」「她很努力在改變，我們也要改變對她的方法和態度。」
「你不喜歡她，我尊重你，可以不用跟她當好朋友，但是你必須尊重她，不可以有人給她臉色看、欺負她、排擠她。」
把一個被孤立的孩子照顧好，教室裡就會減少很多的問題，很難強迫班上的孩子去接受一個惡臭的同學，最好的方法就是教育孩子照顧自己的方法，讓她乾淨了，其他霸凌、孤立、酸言冷語、缺交作業、頻繁被科任老師告狀....這些問題就都沒有了。
帶她們這一班去台北戶外教學時，很多孩子都說去過了，那孩子說，那是第一次她離開基隆市...
不要拒絕身上髒污的孩子，每一個都有選不了的生活困境；不要嫌棄成績差的孩子，每一個都有學不了的苦；不要嘲笑孤單的孩子，每一個都有解不開的心結；不要用自己的高度去評價別人的傷，沒有親身體驗的人無法知道其中的痛。
讓孩子們去體驗生活、照顧孩子，當然是父母責無旁貸的事，但是當父母沒有能力時不是孩子的錯，如果我準備一次菱角、枇杷、桂花釀，就能讓21個孩子得到體驗，是不是很划算?
買了生的菱角才知道，還沒煮的時候是紅色，煮好以後是黑色，難怪小時候聽到的歌是採紅菱，不是採黑菱....
擠花嘴教學 在 【烘焙秘訣】圓形擠花嘴教學小技巧Piping Techniques Tutorial ... 的推薦與評價
作法1. 將要使用花嘴放入擠花袋中，袋子尖頭的那一邊剪開適當大小，花嘴密合擠花袋後，袋子塞入花嘴，擠花袋反摺2~3摺，使邊緣保持乾淨。2. 將要 擠花 ... ... <看更多>