🌸茄汁燉雞肉便當&年末斷捨離🌸
［文內有作法分享💕～歡迎參考哦♪］
今早的茄汁燉雞肉便當💕
這陣子日本天氣整個轉涼～
到了秋冬季～孩子們很愛保溫便當💕
中午可以吃到暖暖的料理💕
所以最近很常作湯汁類保溫便當💕
通常前一晚就都煮好💕
涼拌小菜&水果也都是前一晚就弄好～
早上只需要作飯團就好💕
約30分鐘左右就搞定3個便當💕
然後年底快到惹～
最近很認真在看日本收納女王近藤麻理惠的書💕
看了第一本「怦然心動人生整理魔法」後、整個迷上....😅💦💦
開始努力的斷捨離...🤣💦💦
雖然整理的進度非常慢....
可是自從看了近藤的書之後...
最大的改變是～
我開始慢慢地感受自己真正想要的跟需要的💕
以前很容易把冰箱裝滿滿～
現在連冰箱都空許多～😂😂😂
今天整理了雙胞胎女兒們的五斗衣櫃....
丟掉了許多很久很久以前已經不實用的衣物～
感覺到心情輕鬆許多阿～呵
目前還在摸索中～
繼續努力整理中～😅💦💦
希望能整理出自己真正想要的模樣💕
另外最近、女兒們上英文課要寫感想報告～
兩人去圖書館借了2本英文書....
一本是阿拉丁、一本是介紹英國王室的書💕
前陣子、整理時、找到一本我結婚前就入手英國威廉王子的書（還特地從台灣帶回日本）💕
母女不約而同地一様喜歡浪漫的王子與公主的故事😅💦💦
果然是母女無誤😅💦💦
🍳茄汁燉雞肉作法：
材料：雞腿肉片2～3片（切一囗大小備用）、洋蔥1個、磨菇適量、料理用蕃茄缶頭1缶、雞湯塊1塊、紅酒少許（用料理酒代用也可）、太白粉少許、胡椒鹽少許、起士絲（或起士粉也可以）
🍳作法：
① 雞腿肉片切一囗大小、灑上少許太白粉拌勻備用。
②洋蔥和蘑菇洗浄切片備用。
③熱鍋放入雞肉塊香煎一下、煎到雞肉顏色有些焦黃後、將雞肉取出放一旁備用。
④用鍋子內煎過雞肉塊剩下的雞油放入洋蔥爆香炒一下、再放入蘑菇、倒入剛煎過的雞肉塊、倒少許紅酒炒一下、再倒入1缶蕃茄缶&雞湯塊、加水加過所有材料、蓋上鍋蓋悶煮約20分鐘左右。
⑤起鍋前灑上少許胡椒鹽調味、上桌前再灑上少許起士絲或起士粉就完成了哦💕
🎀非常抱歉‼️除了工作合作外、因個人因素～基本上不回覆任何私訊哦💕
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