#新合發的猩弟食堂開張了!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#新合發的猩弟食堂開張了! #新合發海鮮調理包 #用猩弟的食譜做料理 #鬼頭刀水餃意想不到的好吃 #冷凍水餃怎麼煮 #味噌鯖魚 #辣炒豆豉小卷 #櫻花蝦水餃 #辨識真正的櫻花蝦 #櫻花蝦乾不用爆香 #櫻花蝦天婦羅 #吃美食也要長知識 #王瑞瑤的超級美食家fb #youtube超級美食家 #中廣流行...
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新合發海鮮 在 酪梨壽司 Facebook 的最佳貼文
【限量快閃團】手殘煮婦也能輕鬆煮的好魚蝦!新合發 x 酪梨壽司 免運海鮮組
🥑團購進度更新:限量2000組已搶購一空,若想排棄單候補,請私訊新合發粉絲團或email客服。
🛒下單連結:https://reurl.cc/ldg5Yd (已結團)
去年回台定居後,我家愛吃魚的日本爸爸大白總是嫌棄超市海鮮容易踩雷,傳統市場的魚我們又不會挑,直到有老饕網友推薦我在台灣網路上赫赫有名的「 新合發」,才如獲救星,給小孩吃也安心。
就這樣一試成主顧,我們回台後冷凍庫常備的海鮮幾乎都是新合發的。寶哥梅弟尤其愛白帶魚卷、紅劍蝦仁、誠實蝦仁、鬼頭刀魚(做成半煎炸的鹹酥魚塊超受歡迎)、小卷、扁鱈,看到這幾樣上桌時總是會歡呼,飯也吃得特別快!
新合發海鮮品質出眾的關鍵,在於擁有自己的專業船隊,水產外銷數十國,加工廠、製冰廠都經國際認證,海鮮經過嚴格把關,通過重金屬檢驗、全程低溫真空包裝。他們家的冷凍宅配包裹永遠都乾淨整齊無腥味,每個小細節都能看見職人的龜毛堅持,從來沒有讓我們失望過。
新合發創始人船長「川爸」負責出海捕魚,提供最高水準的漁獲,而讓品牌更有人味和凝聚力的,則是懂吃又愛煮的船長大女兒「猩弟」,她負責經營網路通路,時常在新合發粉絲團上傳各種簡單易上手的營養美味食譜,無私分享海鮮料理小撇步,幾年來培養出無數鐵粉。
由於我和大白都是討厭去鱗剝殼去內臟的懶廢手殘人,於是和猩弟討論,特別挑選當季盛產、大白也認證「手殘煮婦也能輕鬆煮的海鮮組」,只有一種無腦懶人超值團購組合,不用思考就能秒下單。最貼心的是還附上每樣食材的簡易料理食譜(新合發官網上有更多分類食譜),要是照食譜操作仍卡關,歡迎搜尋「新合發 SHIN HER FA」 粉絲團找萬能的猩弟求援。
🉐新合發 x 酪梨壽司獨家限量免運海鮮組 1890元!
鬼頭刀魚無刺魚排 220g x 2包
生小卷 250g~300g x 2包
白帶魚卷 300g x 1包
誠實蝦仁(白蝦) 200g x 1包
紅劍蝦仁 150g x 1包
扁鱈(大比目魚) 200g x 2包
白帶魚塊 200~300g x 1包 (贈品)
這組合是我和猩弟絞盡腦汁生出來的黃金陣容,全是我家最愛吃、料理起來也最簡單不易失敗的海鮮,希望所有人都能輕鬆端上好上手又美味的料理。
為了減輕忙碌煮婦煮夫的負擔,這次的海鮮組合中,鬼頭刀無刺魚排、白帶魚卷都是無刺的,小卷煮熟後可直接食用不需要去內臟(想去內臟當然也可以),蝦仁也經過特殊處理不用挑腸泥。扁鱈只有少量大刺 ,簡單挑掉刺後小朋友也可以吃。只有贈品「白帶魚切塊」較多刺,適合留給大人和已經會自己挑刺的大孩子食用。
新合發對他們家的海鮮品質很有信心,全年無折扣,不走低價叫賣路線,就算不促銷也常秒殺,但難得爭取到開團,我還是使出渾身解數,談到史上最超值的酪梨壽司獨家限量免運組合!
限量2000組,一組只要1890元,獨家贈送一包價值200元的白帶魚塊,每組再送一張100元的新合發官網折價券!(買2組送2張折價券,以此類推)
▌下單小撇步:善用寄庫服務
相信中秋期間大家的冷凍庫應該已經被烤肉塞爆,貨運公司配送品質也不穩定,容易失溫或延遲,所以新合發不跟別人擠,會等中秋連假過後,下週10/5~10/9出貨。如果冷凍庫還太滿,新合發也貼心提供寄庫服務,最晚可以延至11/6到貨喔!(請在訂單備註延後到貨時間)
新合發的熱門商品通常都是一上架就搶空,極少有機會開團,目前官網上很多品項也缺貨。這麼超值難得的組合收團後絕對會後悔買太少,我今年內也擠不出檔期再開,所以偷偷傳授你們巷子內的下單心法:「一次下單,分批出貨」!
比方說,一次買兩組,兩組間隔一個月收貨,讓冷凍庫有喘息空間;或是分成兩張訂單,一組寄自家,一組寄娘家婆家。
如果家庭成員夠多或特別愛吃海鮮,也可以考慮一次買三組,第一組在收團後立即收貨(10/5~10/9),第二組備註10/20左右收貨、第三組備註11/6出貨,這樣每隔兩週就能幫冷凍庫自動補上美味又多樣的新合發海鮮。
▌團購備忘錄
⏰團購時間:9/28 週一上午9點起開團,限量2000組售完為止。
🛒下單連結:9/28週一9點於社團與粉絲團公布下單連結,建議開團前可先至新合發官網註冊帳號,加快結帳速度 https://www.freshmackerel.com/
🚚出貨時間:10/5~10/8按訂單順序出貨,不可指定到貨日,如有特殊需求請於備註欄註明。
⏳寄庫服務:本團可享先訂購後出貨服務,免費30日寄庫保存,直接在表單上填上到貨日期,但須在11/6前出貨完畢。(超過日期之訂單,將直接寄出不再另行通知)
🔖限量2000組,不限每人購買組數,團購專屬組合不可與新合發官網上的其他商品合併購買與出貨。
💰付款方式:建議使用刷卡結帳(亦可轉帳),下單後24小時未付款即刪單。
💝每組贈折扣碼$100,可於下回官網訂購使用。折扣碼於10/14(三)統一發送至電子信箱,使用期限至2021/4/14(三)。商品金額滿2千元方可使用。
☎新合發客服專線:03-9903605
客服時間:週一至週五上午 8:00~下午 17:00
若遇下班時間,請來信客戶服務信箱:service@freshmackerel.com,我們會在隔天上班日盡快回覆。
新合發海鮮 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最讚貼文
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新合發海鮮 在 [心得] 網購魚貨-新合發- 看板e-shopping - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
★物品名稱:
白腹鯖魚片(7片裝去刺) https://goo.gl/miUho5
無刺紅魽魚片 https://goo.gl/nLK5Yc
鬼頭刀無刺魚排 https://goo.gl/BTKG7j
☆賣家名稱:新合發
★拍賣網址:https://www.freshmackerel.com/
☆網誌心得:https://kenalice.pixnet.net/blog/post/44229739
實品圖兩張
https://farm9.staticflickr.com/8253/29107206794_bf48244485.jpg
https://farm9.staticflickr.com/8354/29652735661_2c2f86bcc0.jpg
4-5月的時候,同事A丟了個連結問我要不要跟
https://www.freshmackerel.com/
看了一下,是賣魚的,而且網站做得非常好耶,乾淨清爽又很好找物品資訊
一般來說我不會買這麼昂貴的原料,鮮食這條路現在肉品預算是$500/kg
但同事揪應該是有免運$2000門檻困難,所以就買看看吧。我跟了這三個品項:
白腹鯖魚片(7片裝去刺)$650*1、無刺紅魽魚片$130*2、鬼頭刀無刺魚排NT$170*2
鯖魚好像是新合發的主打,在台灣彭佳嶼海域捕撈上船第一時間就馬上急速冷凍。
在不二次解凍的情況下,進行分切與手工去刺,這個超強的啊
想當年我烤鯖魚後,一個人在廚房大力汗小粒汗的去刺都要崩潰了!!!
新合發的鯖魚是以單片做真空包裝,平均一片約130g。
單買一片要$130,7片$650好像就划算很多(?!)
無刺紅魽魚片一盒$130,約150g,就是POLO一天所需的肉量
如果以這價位x3Px30天,光是鮮食的肉就要花掉一萬一千多,老娘養不起啊
鬼頭刀我沒拍到外包裝,不過這家賣場照片等於實物,收到不會失望的。
鬼頭刀一包$170,裡面會有2片魚肉,一包大概250g
因為我幾乎不吃魚,所以很難去比較口感鮮美那些。
但也因為我不吃魚,所以對魚腥味是很敏感的,
新合發的魚是我買過最不臭的,沒有之一。可以直接這樣拿到鼻子前面聞
在新合發的購買頁面,每項產品都有各自的檢驗報告可以看,
而且他們的檢驗報告會一直更新,並不是拿舊的報告來賣新的魚。
在食安恐慌的現在,多了這樣的送檢流程會安心許多
不論在網頁或商品本身,都有完整的營養標示
有效日期也都好找好辨別
平常煮鮮食我都是水煮居多,但新合發的魚實在很貴,
所以都改用煎的,當成偶爾大餐來給。
包裝打開就是乾乾淨淨的直接下鍋
紅魽煎起來好香,這個有分某P吃一小片
給鮮食最後還是要弄成這般模樣,
所以高檔的新合發,很難買來當主力啊
最後兩個小囉唆。
1. 購買魚貨來做狗狗吃的鮮食時,請注意是否無鹽漬調味,
特別是鯖魚,有加鹽的機率非常高。
2. 新合發有賣吻仔魚,這個讓我很不欣賞。
拒吃魩仔魚 https://e-info.org.tw/node/67322
不吃魩仔魚的理由:保留海洋一線生機 https://e-info.org.tw/node/114161
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