#新莊美食.nana媽點這三樣才48塊,可以飽到天靈蓋,店家不用現成,用自製麵糊煎出一張張蛋餅皮🍳九層塔蛋餅,香Q的餅皮滑嫩不油膩,和著九層塔的香氣,塔香四溢,香氣逼人,老闆淋的甜辣醬,鹹香微辣替九層塔蛋餅加分不少😘
詳全文->https://nanama.blog/vegetable-foods/
#NANA媽四處趴趴走美食日記 #平價美食 #新莊小吃 #素食早餐 #銅板美食 #食尚玩家特派員NANA媽
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,台灣1001個故事-20191013分集大綱: part1:【傳統市場麵糊蛋餅 古早味裡的堅強母愛】 https://youtu.be/tPGUWdNDBr4 part2:【屏東老字號飯湯 重現割稻飯樸實滋味】 https://youtu.be/EFwXsFumO7c part3:【南投意麵入菜 ...
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新竹麵糊蛋餅 在 愛柴的烘焙料理廚房 Facebook 的精選貼文
Vitantonio ,大家聽到他,都知道小V鬆餅機,鬆餅機界中第一把交椅 ;不過他們其他產品 其實也都很不錯喔,就像這個
#Vitantonio果汁機隨行杯粉紅限定色
我原本不怎麼看好這種隨行杯的,因為我家有比較大的調理機 ,所以想說 真的好用嗎??
📍這裡有實測影片 https://fb.watch/7e43X9zIZH/
結果用了一個禮拜後,發現 難怪有他的市場
#因為方便啦
#操作簡單,充好電▶️放入水果、液體..等▶️蓋上蓋子▶️按下開關啟動▶️ 瓶蓋朝下(因為刀片設計在瓶蓋上)、左右來回搖ㄧ搖(讓裡面的食材可充分被攪打),完成✅
連我家小孩都輕鬆操作。
#瓶蓋IPX5級防水等級 ,所以使用完畢可沖洗,洗後晾乾即可。但不能整個泡進水裡洗。
#USB磁吸式充電,充電2小時,約可打10杯喔!還蠻夠用的。
#攜帶方便,外出、工作、上班族在公司都可想用就用。
#台灣總代理貨,不用擔心
#杯體不含有害物質雙酚A
#雙安全機制
1️⃣磁吸防護裝置:杯身跟杯蓋上都有一顆原點⏺ ,鎖緊到2點對齊,可安全啟動避免食材外流。
2️⃣連續按壓啟動:就是要連按2次開關才會開啟,一次攪打約40秒, 這樣可避免被誤觸,造成危險⚠️
#不止攪打果汁🍹, 也能有很多創意發揮,例如:黑咖啡,綠茶、紅茶…+牛奶=各種風味的冰拿鐵。
有健身的朋友,很多人都會補充高蛋白粉,
所以可以蛋白粉+各式穀物=低熱量營養高飽足感。
也可製造少料章魚燒粉漿、蛋餅皮漿⋯⋯
不過 高黏性的麵糊當然不可以喔! 例如麵包麵團。(應該沒人這麼白目吧!)
#刀片可攪打冰沙,但切記 #冰塊要加一點液體才打的動喔
#不可使用洗碗機和烘乾機,不可以加熱。
#可以用紫外線殺菌。
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#家有柴寶旺旺來
#我的廚房不設限
新竹麵糊蛋餅 在 阿端吃吃吃 Facebook 的最佳貼文
#阿端吃新竹 #阿端吃早午餐 #阿端大推 .
📍傅記手工蛋餅
📍新竹市科學園路112號
🈺️6:00-14:00(有時候13:00就沒了)週一公休
-
▫️高麗菜豬排蛋餅:50
▫️奶茶:15
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我愛的蛋餅店又來了❤️
科學園路的一間小店,一進去就很有家的感覺
沒有什麼特別的佈置,簡簡單單的這樣
除了蛋餅、吐司和漢堡以外
10:30過後還有午餐系列,炒麵、咖喱飯等等
選擇算是非常多樣,不過我每次都吃蛋餅🤣
大推他們的蛋餅,手工餅皮有彈性又好吃
不是麵糊蛋餅也不是薄薄一層皮,反正就是很好吃啦
最喜歡豬排口味,豬排有厚度調味也很好
難得內用加了高麗菜,多十元整個變很大一份,直接吃不完🤣
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總之很好吃就是了,希望分享過後我還吃得到🤣
內用有冷氣不過我通常都外帶比較多
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新竹麵糊蛋餅 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
台灣1001個故事-20191013分集大綱:
part1:【傳統市場麵糊蛋餅 古早味裡的堅強母愛】
https://youtu.be/tPGUWdNDBr4
part2:【屏東老字號飯湯 重現割稻飯樸實滋味】
https://youtu.be/EFwXsFumO7c
part3:【南投意麵入菜 無菜單料理保留兒時回憶】
https://youtu.be/VK3cVcgeVp8
part4:【獨臂勇者無懼挑戰 檸檬茶的勇氣滋味】
https://youtu.be/7SNu57Ymrvc
part6:【最多人數淨灘 一日撿拾寶特瓶超過17座101】
https://youtu.be/FjI9dCxFous
■台灣1001個故事 說不完的故事
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https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
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新竹麵糊蛋餅 在 [問題] 請問鄉民新竹哪裡有賣麵糊蛋餅? 的推薦與評價
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超大麵糊蛋餅25元…吃一個就飽了! 新竹縣新豐鄉新市路32號. ... <看更多>
新竹麵糊蛋餅 在 Re: [問題] 請問鄉民新竹市哪裡有賣麵糊蛋餅? - 看板Hsinchu 的推薦與評價
同是粉漿蛋餅愛好者
來分享一下我吃過的幾家
芎林阿婆蛋餅
位於菜市場內
阿婆就負責一直煎粉漿蛋餅,裝蛋餅和給錢找錢都得顧客自己來
優點:1.豬油下去煎的,兼具QQ的口感與香氣,熱熱吃正好
2.份量大
3.便宜
缺點:1.早上十點可能就收了,下雨天沒賣
2.沒有特別的口味變化
3.蛋餅很大塑膠袋相對很小,自己裝的時候考驗技術
徐家古早味早點
位於明新科大旁邊,傳統的早餐店
優點:1.如果吃辣的話,強烈推薦他的辣椒,麻香麻香
2.蘿蔔糕好吃,吃得出蘿蔔香
3.便宜
缺點:1.蛋餅本身和阿婆一樣也沒特別變化,單純吃餅皮表現跟醬料
每天都要吃早餐
優點:1.粉漿皮吃得出酥脆的口感
2.餐點選項多,除了蛋餅外蘿蔔糕跟麵包都不錯吃
缺點:1.一次吃太多蛋餅會有點油膩感(印象中是吃了兩個蛋餅跟一個蘿蔔糕)
雖然餅皮表現有些酥脆口感,但吸的油不少
培根蛋餅
蘿蔔糕
Kurashi
排隊人數是這幾家店裡面最多的
優點:1.蛋餅的有趣口味多
2.裝潢是這幾家裡面最好的
缺點:1.客人多,排隊時間久
2.店內油煙味偏重
3.價格偏高
4.醬料偏弱(一般的甜辣醬跟醬油膏)
媽媽燒肉蛋餅
菜單
價格排序(由高至低):
Kurashi->每天都要吃早餐->徐家古早味早點->芎林阿婆蛋餅
餅皮排序(私心排序由高至低):
芎林阿婆蛋餅->徐家古早味早點->每天都要吃早餐->Kurashi
醬料排序(私心排序由高至低):
徐家古早味早點->芎林阿婆蛋餅->每天都要吃早餐->Kurashi
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.34.232.75
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1556543514.A.B79.html
有板友寄信來問地點
補上地圖位置
上面標記"市場無名蛋餅"就是了
開車的話建議停在115文德路旁
然後走進去市場
沿著木棧道(紅色箭頭)走
可以繞到市場後面
※ 編輯: sklogn (114.34.232.75), 04/30/2019 18:51:57
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