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座落於新莊的的民安西路上，巷口有一家85度C，家之香脆皮烤鴨，一鴨3吃，經典的鴨片＋餅皮，炒三杯，🆕️ #鹽酥鴨 真的一絕！外皮非常酥脆，鴨肉在經過油炸後卻不會顯得乾硬，撒上胡椒鹽後，香氣提升，超下酒。
將烤鴨身體裡面經由火烤後所逼出的鴨油倒入鴉肉片上，讓盛盤後的鴨片更顯油亮，而香氣又更加誘人了，看著看著，真的會讓人忍不住口水直流🤤。
https://eason2002.nidbox.com/diary/read/9965330
🏡家之香脆皮烤鴨
地址：新北市新莊區民安西路90號
電話☎️：02-2204-2169
營業時間：
週一至週五 10:30~13:30/15:30~21:00
週六至週日 10:30~21:00
FB社團🎶：
https://www.facebook.com/groups/1670179089865963/
#一鴨三吃 #新莊烤鴨 #新莊美食 #新莊一鴨三吃 #新莊家之香 #新莊脆皮烤鴨 #傳統兩吃 #烤全鴨 #家之香脆皮烤鴨
馬上訂閱《請問 今晚住誰家》►►https://www.youtube.com/channel/UCl3kjl8UuA5U1nwlDqMEU2Q?sub_confirmation=1
完整版看這裡 ►►https://youtu.be/e5qFaT6pzh0
主題：新莊製鼓好功夫，究竟是怎樣的工法讓鄒承恩在鼓上跳起山地舞！？
主持群：李李仁、肯納、鄒承恩
李李仁、肯納與鄒承恩來到中和知名烤鴨店打工換餐，李李仁與鄒承恩製作烤鴨麵皮，複雜的工法竟讓兩人手忙腳亂！看肯納替我們揭曉烤鴨好吃的祕密！？新莊傳統廟會很盛行，三型男來到新莊打工體驗製作廟會大鼓，究竟是怎樣的工法讓鄒承恩在鼓上跳起山地舞！？肯納在鼓上跳起南非舞！？讓精彩內容請鎖定晚間10點《請問 今晚住誰家？》
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家之香脆皮烤鴨新北市新莊區民安西路90號02-22042169 本店將不定時舉辦活動嘉惠團友謝謝！ ... <看更多>
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新莊脆皮烤鴨 在 [食記] 新莊烤鴨香甜入味炒鴨骨真好味脆皮烤鴨- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：北平真好味脆皮烤鴨
消費時間：2021.07
地址：新北市新莊區中港一街1號
電話：02-2993-7774
營業時間：11:00~20:00(星期一公休)
每人平均價位：300~550
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：烤鴨多吃
好讀圖文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/43552652
這間位於新莊中港一街上的北平真好味脆皮烤鴨，是一間相當推薦的新莊烤鴨好選擇
北平真好味脆皮烤鴨是一間在地經營多年的美食老店，半隻300元、全隻550元，均附餅皮、甜麵醬和蔥段
這裡的北平脆皮烤鴨可以一鴨三吃，可以直接享受皮甜肉嫩的鴨肉切片、用店家自製的餅皮包著鴨肉、甜麵醬和蔥段一起大口吃
第三吃就是把切片剩下的鴨骨下鍋熱炒，味道是又香又甜，真的是一道下酒好菜，喜歡吃烤鴨的朋友快來試試唷！
北平真好味脆皮烤鴨的位置就在新莊區中港一街上，這裡停車比較不方便，建議騎車來比較好停車
北平真好味脆皮烤鴨的價格表，有半隻300元和全隻550元兩種價格
到的時候直接跟工作人員點餐就行了，工作人員就會開始在烤到金黃色的烤鴨上片肉到盤子上
片好的鴨骨就會交給另一個工作人員下鍋熱炒，一鴨雙享受
全隻烤鴨(550元)
有一包烤鴨骨、一盤鴨肉、餅皮8片、甜麵醬2包和蔥段2把
裝盤後看起來超可口的，這樣一份550元CP值還滿高的
烤鴨皮雖然稱不上脆皮，但在嘴裡咀嚼的時候，肉汁還是非常香甜的，好吃到連小朋友都多吃好幾片
鴨肉不乾不柴，口感還滿軟嫩的
在手工餅皮上塗滿甜麵醬，放上鴨肉和蔥段就可以包起來享用了，吃起來的口感非常豐富
有餅皮的軟Q、鴨肉的香以及蔥段的脆，真是不錯吃呀
第三吃就是這個炒鴨骨，味道真的是很不錯，味道比較偏甜一些，搭配白飯真的超美味的，真是一道下酒好菜唷！
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