#見域過中秋|新竹月餅禮盒評比🌕
今年中秋月餅禮盒。就。很。新竹。
大家都在敲碗的萬惡特別企劃來了~今年中秋節,見域精選了如美和彭成珍兩間「老行家」,以及RT、艾立和竹北的法樂公爵三間「新口味」,進行新竹中秋月餅禮盒大PK!工作室所有人吃遍每一家的『紅豆泥 #蛋黃酥』(法樂公爵是黃金流沙酥),針對甜度、濕潤度、蛋黃味、油脂度和再訪意願五項指標,給予由少到多一到三星的評價。如果你中秋節還沒想好要買哪一家月餅的話,就趕快來看看吧!(本貼文只是主觀感受,僅供參考)
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🌕 如美餅舖
◖紅豆泥蛋黃酥◗
傳統台式月餅製法,在高溫烘烤後,水分蒸發完美保留住內陷的油脂,吃起來口感最為濕潤。相較於鹹香的蛋黃,豆餡味稍微遜色一點,帶點奶粉味的奶香則見仁見智。整體而言口味均衡,適合喜歡傳統月餅口味的人。
◖綜合蛋黃酥禮盒◗
售價:420元(口味任選補價差)
數量:蛋黃酥+綠豆椪10入
口味:紅豆、棗泥、椰子各2入,綠豆椪4入
包裝較傳統華麗,蛋黃酥的部分除了紅豆外我們還選了椰子和棗泥兩種口味,椰子和蛋黃的搭配有點微妙,說不上好吃,棗泥表現平穩。綠豆椪的豆沙甜味比綠豆味突出,濕潤度適中。
🌕 彭成珍餅舖
◖紅豆泥蛋黃酥◗
抱歉了彭彭,這次買到的這批有點可惜,可能是放在瓦斯烤箱邊緣過度受熱或烤太久,因此整體與蛋黃偏乾,豆沙餡綿密且偏甜,需要配茶一起享用。希望下次可以買到烤得剛剛好的蛋黃酥!
◖蛋黃酥三兄弟◗
售價:600元
數量:12入
口味:紅豆、抹茶、芋泥各4入
包裝將在地元素用活潑的顏色進行新設計,令人驚喜。三兄弟有大哥紅豆、二哥抹茶和小弟芋泥(隨便幫人家排行),抹茶香氣十足,芋泥偏甜,沒有像大哥紅豆蛋黃酥一樣烤過頭。
🌕 RT Bakery House
◖紅豆泥蛋黃酥◗
整體味道均衡不膩口,是所有品項中蛋黃鹹度最突出夠味的,見域同仁一致好評!但路過的專業廚師表示,蛋黃雖鹹可是本身的香氣較不足,喜歡鹹蛋黃的可以自己買來試吃看看。
◖大吉大利禮盒A◗
售價:460元
數量:9入
口味:烏豆沙蛋黃酥、檸檬葡萄月餅、牛奶小月餅各3入
檸檬味很香,吃起來十分清爽,和葡萄乾滿搭的。牛奶小月餅口感較單一,適合喜歡雪月沙內餡的人,帶點奶粉的奶香。兩者的表現沒有蛋黃酥突出,但口味獨特,可以嚐鮮看看。
🌕 艾立蛋糕Elly family
◖紅豆泥蛋黃酥◗
有感的健康減糖配方,口味清爽無負擔,但也因此吃起來較平淡。專業廚師再度路過表示,艾立整體表現不錯,油脂度適中,鴨蛋也選得好。如果你喜歡吃蛋黃酥,常常覺得很罪惡但停不下來,選就艾立就對了。
◖C2經典綜合◗
售價:590元(早鳥價499元)
數量:9入
口味:蛋黃酥、芋頭麻糬酥和純肉綠豆椪各3入
芋頭麻糬相較蛋黃酥而言較甜,芋頭香氣清淡,麻糬就算冰過Q度也適中,不錯吃;純肉綠豆椪有被他自然的綠豆香驚艷,肉鬆搭配的比例很剛好。是口味大眾、平均表現不錯的月餅禮盒。
🌕 法樂公爵手工坊
◖黃金流沙酥◗
亂入台式蛋黃酥的港式流心奶黃月餅,切開來的瞬間,緩緩流出來的內餡十分療癒,是卡士達醬拌入一點還沒烤熟烤硬的鹹蛋黃,奶油的奶香味十足,整體濕潤度也適中,但想吃充滿鹹蛋黃味道月餅的人請回頭找前四家。
◖星空禮盒◗
售價:560元
數量:9入
口味:黃金流沙酥
包裝淡雅清新,如果是吃膩傳統台式蛋黃酥,喜歡港式月餅和卡士達醬的人,可以買回去和親友一起慢慢享用。
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🌙 看了這麼多月餅,你最想吃吃看哪一家呢?歡迎在底下留言跟我們分享!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過156的網紅lovelyhsuhsu,也在其Youtube影片中提到,🔸️開箱日 🔸️with 王媽媽奇巧果 ✿ 法式溫馨酥 ✿ 今天要開箱的是法式溫馨酥,其實就是鳳梨綜合酥😚 但他們叫法式溫馨酥的原因是因為餅皮是去法國學習的,有別其他的鳳梨酥,而且形狀是正方形的,口感也比較濕軟,入口即化。 這次分享的禮盒共有五種口味16入。 鳳梨酥 4粒、鳳凰酥4粒、土鳳梨酥...
新願中秋綜合禮盒 在 About Hsuan美美媽咪親子美食旅遊 Facebook 的最讚貼文
#抽獎 愛吃福I LOVE FOOD BRUNCH #月燦流星禮盒
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超好吃月餅趕快來參加
今年的中秋,不能烤肉,不能聚會,是很特別的一年,美媽也要送您最暖心的好禮,沒錯,#文末抽獎,抽什麼呢?
✅抽超好吃的流芯月餅
婆婆吃完,真的是讚不絕口。
一直說,比大品牌都好吃,一種讓人愛不釋手的味道。
🥰美媽因為工作的關係,真的是吃過不少的月餅
以前我是採購,幾乎大大小小的品牌,創新、傳統的口味,我都吃過!
但是,會讓我願意想再吃的卻很少很少
👉愛吃福的月燦流星禮盒,倒是讓我印象深刻,尤其是那內餡😋
其實月餅做得好不好,內餡一吃就知道用料是否實在,美味程度會不會讓你有留心的感覺,我是個很挑的人,吃一口就會決定這月餅的去留。
🥰月燦流星禮盒的口味一共有三種
1️⃣ 紫香芋泥流芯月餅
擁有香濃紫芋的好味道,搭配特調芋泥內餡,如果您是香芋愛好者,那您一定會好喜歡^^
2️⃣ 巧克力流芯月餅
我們一般都怕巧克力的甜,又怕巧克力太苦。人的味蕾是不是好複雜呢? 但是這一款,卻讓大人小孩都喜歡。濃醇的巧克力,絕對是它的特色,不太苦不太甜,有著很濃郁的經典巧克力味道,好吃不膩口。
3️⃣ 黃金奶黃流芯月餅
喜歡鹹蛋黃又怕吃起來乾乾的嗎?
沒錯,的確很多大廠牌都是這樣。這一款讓您吃得到鹹鹹香香的鹹蛋黃流芯,還有QQ彈彈的麻糬,融合在一起的滋味,中秋節一定要嚐嚐,吃一顆絕對不夠啦😆
✅美媽怎麼吃?
把流芯月餅放入微波爐或者烤箱,稍稍加熱個10秒左右,餅皮好香,內餡流芯,外表酥熱內餡更香濃,超~級~好~吃😋
也有
【綜合蛋黃酥 $399 / 6入】
【綜合流芯月餅 $780 / 10入】
【綜合蛋黃酥 $660 / 10入】
可以做挑選喔~
需要購買的朋友可直接私訊粉專資訊😋
#冰的 #熱的 #都好吃
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#巧克力月餅 #奶黃流芯 #紫香芋泥流芯 #宅配美食
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愛吃福I LOVE FOOD BRUNCH
早午餐│手作麵包│咖啡│甜點│
地址:桃園市龍潭區工五路240號
訂餐電話: 03-4096686
營業時間:每週一至週五10:00~14:00;15:00~19:00
*全天供餐。最後點餐時間為17:00
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#能愛是福
#能吃是福
#愛吃福
❤️❤️❤️抽獎來囉❤️❤️❤️
照慣例,幫大家凹廠商
▶️這次要來抽獎:
我們要抽3個幸運朋友(2個粉專朋友,1個IG朋友)
每個幸運兒都能收到一盒流芯月餅的正品(6入)
(免費宅配到您家給您品嚐美味^^祝福您中秋節快樂)
抽獎規則:
1️⃣ 請 @兩位朋友,留言[來抽愛吃福流芯月餅]
2️⃣ 按讚美美媽咪的粉專(一定要是美媽的粉絲)+ 按讚 愛吃福I LOVE FOOD BRUNCH
3️⃣ 請公開分享本文
4️⃣ 美媽的住宿吃喝玩樂分享社團要按加入喔^^👉
美食。旅遊。住宿趣。住飯店、住民宿、摩鐵motel,背包客住膠囊旅館,帶孩子一起去露營
5️⃣ 活動期間:即日起到9/18 PM11:59
6️⃣開獎:9/19 公佈幸運得主
請在公佈後的兩天內盡速用截圖私訊美媽,才不會影響權益
😋
新願中秋綜合禮盒 在 台南妲可 Facebook 的最佳解答
妲可今天最期待的中秋節快到了🎉!每年的這個時候就是享用蛋黃酥的節日!尤其是P先生,每年不來個2盒不過癮呢🤣!大家知道為什麼中秋要吃月餅嗎?有人說圓圓的月餅呼應了天上的月亮,反映了人們期盼團聚的美好願望🥰
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今年真的期望疫情趕快過去,能好好的團圓,所以妲可吃了好幾顆的月餅呢~😂這次收到滋養軒的大四喜中秋綜合禮盒!一次滿足多種口味的慾望,裡頭有清餡綠豆椪、綜合蛋黃酥、風梨酥、鳳黃酥。滋養軒在台南新營已經有70年歷史的麵包店、糕餅店,同時也是當地必買的伴手禮名店👍🏻!
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📌 #大四喜中秋綜合禮盒
綠豆椪是酥綿細緻的口感,內餡香甜香甜的很適合配茶當下午茶享用😋!鳳梨酥黃金比例鳳梨內餡,搭配獨家配方的鬆軟酥皮入口即化,微甜不膩不小心就吃掉好幾包🤪!喜歡鹹甜口感的,鳳凰酥超推!妲可很愛~在鳳梨冬瓜餡加入鹹蛋黃,在嘴裡多層次的口感,大人們會很愛😍!
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蛋黃酥的油亮外皮搭上鹹甜的內餡,入嘴不乾澀,口味甜度適中👍🏻,除了有經典的烏豆沙內餡,還有特殊的芋泥、抹茶、綠豆沙可以選擇!很適合送禮給長輩呢🙌🏻!
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📌 #土鳳梨酥禮盒
小盒裝送禮最方便!如果吃膩了普通的鳳梨酥,這款你可以試試,微酸微甜、富含纖維質的土鳳梨酥,妲可還蠻喜歡的味道🤤!滋養軒的土鳳梨酥最大的特色是外層包裹內餡的軟香酥皮,會在口中慢慢化開,帶著一些些微酸微甜的感覺,實在很幸福💕!
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▫️滋養軒食品
▫️ @tys_bakery
▫️台南市新營區中山路254號
▫️9:00~22:00
▫️06-6322322
▫️https://lihi1.cc/5ZBGm/doco
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🔺#doco吃美食 🔺#doco愛開箱
新願中秋綜合禮盒 在 lovelyhsuhsu Youtube 的最讚貼文
🔸️開箱日 🔸️with 王媽媽奇巧果
✿ 法式溫馨酥 ✿
今天要開箱的是法式溫馨酥,其實就是鳳梨綜合酥😚
但他們叫法式溫馨酥的原因是因為餅皮是去法國學習的,有別其他的鳳梨酥,而且形狀是正方形的,口感也比較濕軟,入口即化。
這次分享的禮盒共有五種口味16入。
鳳梨酥 4粒、鳳凰酥4粒、土鳳梨酥4粒、抹茶酥2粒、抹凰酥2粒
我一開始還以為抹茶口味只有一種,不是他們沒放喔,因為名稱標示在側邊,都是綠色盒子
,所以抹茶酥沒有什麼大合照,我不是故意要孤立,就當個人秀吧!
小時候徐徐非常不愛月餅類的東西,也包含鳳梨酥,可能是不愛吃甜的關係,又覺得餅類很吸口水,也可能我的初體驗經驗不是很好,反而是到了出社會才真正的願意吃鳳梨酥,除了隨著年齡的增長越來越愛吃甜食外,現在的糕餅也跟我們小時候不太一樣,越來越在意食材以及減糖下功夫,所以我也漸漸愛上了鳳梨酥,而且每逢端午中秋,我們家就會收到很多鳳梨酥禮盒,都是大家知道爸爸愛吃,買來孝敬他的,有時候肚子餓還沒到吃飯時間時,非常適合偷吃一顆,心情愉悅又飽足。
✿ 簡單介紹一下感想
✓鳳梨酥 / 黃色
台灣鳳梨冬瓜醬內餡,最經典的鳳梨酥口味,最可以吃到餅皮的特別口感。
✓鳳凰酥 / 深橘色
蛋黃可以增加豐富的口感層次,中和甜膩感,不愛吃甜的可以先從這個試試。
✓土鳳梨酥 / 淺橘色
用台灣在地農戶栽種的新鮮土鳳梨製成的內餡,可以吃到果肉纖維,酸甜刺激味蕾,我自己是最喜歡這個口味,我覺得比基本款更甜一點。
✓抹茶酥 / 綠色
有淡淡的茶香味,整體應該是五款裡最甜的。
✓抹凰酥 / 綠色
加上蛋黃後,完全中和了只有抹茶醬的甜膩,我自己私心覺得如果不喜歡酸味,這個很可以。
✿ 整體感想
我覺得是值得回購的,包裝非常親切,哈,就是很有小時候家裡巷子的蛋糕店的設計,禮盒的口味也非常豐富,他們的保存期限是20天,一天吃一顆的概念,跟家人一起分享也很好,拍開箱那天,我就是切成一半,全家五口一起分食掉的,不然五顆就是一天的熱量了,寫著寫著,我也剛好吃完了一顆土鳳梨,期待下次開箱什麼吧~
✿ 畫重點時間
✓純手工製作入口即化♥
✓他們只接受預訂才製作喔!
✓天然安佳奶油製作
✓手工現做,保存期限20天
✓可宅配
✿ 王媽媽奇巧果法式溫馨酥
https://www.facebook.com/wangmama1995/
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