關於 方塊 大理石 麵包 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

在家cosplay鄉村女孩🌾

在疫情三級警報之下
沒辦法到外面拍拾穗少女
但也因為只能宅在家裡面
隨時備著的糧食可不能少

馥漫麵包推出「防疫麵包箱」🥐
讓你在家裡追劇的日子不用怕肚子餓
麥莉今天來介紹馥漫防疫麵包箱B方案
👇🏻［B：貓吐司組］$400
貓吐司+維也納+蒜味芝士+奶油大理石5入+奶酥*2+菠蘿*2+蒜味吐司*2（共7款）

以下特別推薦幾個口味給大家
🤎貓吐司
超可愛的吐司外型，身為貓奴的我整個興奮，貓吐司不單單只是白吐司，裡面還有自製草莓醬，建議用麵包刀切片，不要像我一樣用撥開的（被我弄得不是很美觀😅）
🤎維也納
奶油控一定會喜歡，柔軟的麵包搭配冰涼的奶油內餡（沒錯，一定要冰過更好吃），此麵包如果沒有馬上吃一定要冷藏。
🤎奶油大理石
一袋裡面有五入，小小的方塊形狀，口感柔軟有豐富奶油味，完全是當下午茶點心的首選，搭配一杯奶茶以及斜斜照映進來的陽光，一點點生活的儀式感。

奶酥以及菠蘿都是常見的麵包種類，我小時候就是吃菠蘿麵包長大的，若較喜歡鹹口味的麵包一定會喜歡蒜味吐司及蒜味芝士，很適合當早餐。

好啦～喜歡吃麵包的朋友們，快向離你最近的馥漫麵包花園訂購防疫麵包箱，一般麵包在常溫下都可以存放2天左右，冷凍可以保存14天，家裡有專用的麵包烤箱的話建議都可以把麵包冷凍可以放比較久，沒有的話也可以使用微波或是電鍋加熱。

防疫在家一起當麵包超人吧！

預訂店取https://reurl.cc/KAjgeR
宅配限定https://reurl.cc/ZG7x9V

｜馥漫麵包花園｜東興站
☎️ 04-2471-0575
📍 台中市南屯區東興路二段246號

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常有烘友表示找不到我之前分享的餅乾食譜,幫大家整理如下有需要者可參考~^^歡迎分享並註明出處謝謝~今天清晨要回屏東過年了,
^^祝大家新年快樂,事事如意喲^^

*3種厚片餅乾~有可可杏仁,蔓越莓及伯爵紅茶餅乾,用了一磅奶油才烤了86片
^優雅的伯爵紅茶餅乾食譜聯結
https://www.facebook.com/media/set/…
^可可杏仁,口味食譜作法同伯爵餅乾,只是加了可可粉及杏仁片,
^蔓越莓口味食譜作法同伯爵餅乾加了蔓越莓,厚片(0.5-0.8CM)烤温170度烤15-20分(10分後轉150-160度烤)
*3款薄片大理石餅乾~~有可可,抹茶及紫薯口味,烤上色些,但一樣酥脆好吃約350片
*大理石餅乾食譜可聯結大理石餅乾食譜可聯結~https://www.facebook.com/media/set/…
*小刺蝟餅乾~巧克力豆豆
**食譜聯結~https://www.facebook.com/media/set/…
整型法是參考~http://ameblo.jp/chottono-kufu/entry-10563159964.html
*貓掌餅乾整型法是參考了網路愛料理"包子妹"的作法
食譜聯結~https://www.facebook.com/media/set/…
*玻璃(糖果)餅乾
~https://www.facebook.com/media/set/…
*奶油土司塊食譜來源:吳克己老師,真的很酥脆又好吃~
https://www.facebook.com/media/set/…
*牛軋糖夾心餅乾簡易版VS簡易版牛軋糖
網路食譜參考~Juling's Blog~
https://www.facebook.com/media/set/…
*三種餅乾系列分享~
^蔓越莓杏仁餅乾~麵包機操作~蔓越莓和堅果是我們家常備的零嘴,加了蔓越莓杏仁,酸酸甜甜又酥脆,讓人很喜愛喲~
食譜請聯結愛料理
https://icook.tw/recipes/128878
^ 黑糖芝麻餅乾:這口感很像方塊酥,香脆十足,做給聚會的親友吃引起很大的廻響呢 ~食譜請聯結愛料理
https://icook.tw/recipes/128884
^可愛的雪球餅乾~麵包機操作,沾了糖粉真的很可愛,奶油及糖粉有打久些,很鬆酥脆喲~食譜請聯結愛料理
https://icook.tw/recipes/128895
**參考了辣媽老師的配方,有二款用麵包機操作還蠻方便的呢~
*杏仁瓦片+南瓜子瓦片
參考殷奇償師傅的簡易法
https://www.facebook.com/media/set/…
*三色曲奇餅乾
參考了陳佳芳老師的配方,糖有減量
https://www.facebook.com/media/set/…
FB粉絲專頁~https://www.facebook.com/ground.nina/
愛料理~https://icook.tw/users/ninaground/recipes
痞克邦~http://ninaground.pixnet.net/blog
COOK1COOK~http://cook1cook.com/user/ninaground

全國教室本周精選課程!!

第一堂:

【吳克己老師 麵包實作班】 ~加開班~

課程性質：全天麵包實作課程

上課時間：104年4月1日(星期三) 9:00~17:00

課程費用：$1500元/堂(限額20人；附午餐；不接受當天報名)

授課老師：吳克己老師

＜吳克己老師-師資介紹＞

現任：

國立高雄餐旅大學 講師

經歷：

2010~2013 莎士比亞烘焙坊 品牌總監

2012.8~11 高雄風堤麵包品牌.技術顧問

2012.4 南台科技大學 客座教授

2011~迄今 國立高雄餐旅大學 講師

2011 .9 第41屆全國技能競賽 麵包組 裁判

2011.5 香港國際美食大賽 麵包製作 銀牌

2010~ 迄今 莎士比亞烘焙坊總經理、旺來興歐式麵包講師

2010 左營Johan Paris.麵包店主廚、日本DONQ盃 秋季大賞 金牌

2009 台北Johan Paris 麵包店 主廚、日本DONQ盃 秋季大賞 銀牌

2008 赴日本研修、天母Johan Paris 主廚

< Chef 手感烘焙 > 作者

＜實作品項＞

1.超乳酪藍紋吐司

2.煙燻德國脆腸

3.蜂蜜核桃麵包

4.蜂蜜方塊吐司

第二堂:

【德麥范舜惟師傅 麵包示範教學】

課程性質：麵包示範教學

上課時間：104年4月2日(星期四) 13:30~16:00

課程費用：$600元/堂 (限額50人；當天報名$650元)

~ 課程贈送"T55法國粉"1包 + "藍色低糖酵母"55g / 盒 ~

授課老師：范舜惟老師

＜范舜惟老師-師資介紹＞

經歷：

東蜜亞烘焙技師、美力斯烘焙技師、耶里西點技師、

惟客爾烘焙技師、鳳城食品技師、救國團烘焙教師

現任：羅撒食品麵包部主管

獲獎：

第三、四、五屆薑餅屋大賽冠軍、亞軍、季軍、

袖珍娃娃屋大賽優勝、田中杯大理石錦標賽靜態組季軍

＜品項介紹＞

1.雜糧蔓越莓乳酪

2.巧克力乳酪麵包

3.洋蔥德腸橄欖乳酪

第三堂:

【武子靖老師 法國長棍實作專修班】~額滿後補中~

課程性質：麵包實作教學

上課時間：104年4月3日(星期五) 9:00~17:00

課程費用：$3000元/堂 (限額10人；不接受當天報名)

授課老師：武子靖老師

＜武子靖老師-師資介紹＞

莎士比亞創辦人、世界麵包大賽甜麵包組特別獎得主

《歐式麵包的下個世代》作者

＜實作品項＞

1.基礎傳統法國長棍

2.傳奇甘味法國

【注意事項】為維護課程流暢及學員權益，請留意以下事項:
報名後先完成繳費才算報名成功，繳費完成即可劃位喔! (須依實際可劃座位及組別為準)

※全國食材廚藝教室－課程報名注意事項※

一、課程報名方式：

>>不管以何種方式報名，請務必留下姓名及可聯絡到的電話，以方便通知喔!謝謝!

1.電話報名:03-3316508／0933-666483。

2.網路報名:

(1)全國食材粉絲專頁(FB)私訊

(2)全國食材官方網頁http://www.cross-country.com.tw/contactus.asp留言板

(3)APP(LINE)報名: ID:cross3339985 電話:0933-666-483

3.自104.4月份課程開始，示範及實作課程皆需完成繳費才算報名成功(即為效名額之內)，以確保講師及其他學員上課權益。

4.請於留言後注意是否收到"預約成功"的簡訊通知，若未在12小時內接獲訊息，請自行來電有無報名成功，謝謝您的配合!

二、報名相關事項：

1.若為本班取消開課一律全額退費(最晚請於60天內辦理)。

2.為維護個人良好信用及尊重上課講師，無法到班請提早來電告知；預約未到(含當天請假)滿3次以上即取消預約資格。

3.課程前ㄧ天17點前發布簡訊，請保持手機暢通，未接獲(上課通知)或(取消通知)請自行來電確認有無報名成功。

4.當天報名者請自行來電確認有無開課或有無額滿。

5.預約報名後請自行備註，凡預約後又時常取消者，將取消預約資格。

6.已繳費者無法到班請於一週前告知方可退費(優惠價報名者只能轉課)；7天內請假可轉課；當天無故未到無法退費及轉課。

7.先繳費先劃位(遲到達30分鐘者將取消座位及分組資格)；當天繳費請於上課前30分至教室選填空位。

三.其他注意事項：

1.示範課程請自行攜帶筆記用品、試吃容器及水杯；夏日空調運轉中，請自備外套。

2.實作課程學員請自備成品容器及特殊用具(因課程而異，會另外公告)；費用皆包含材料費、講師費、場地使用費。

3.上課後30分鐘未到者即取消上課資格(晚到需事先通知)；上課前30分鐘才能進入教室報到。

4.全國教室匯款帳號-中國信託銀行-桃園分行，銀行代號:822，帳號:277-5409-25737，戶名:全國食材廣場有限公司

(匯款完畢請自行來電告知後五碼、匯款者姓名及報名日期方能劃位)

＊＊＊匯款繳學費方式有三種＊＊＊

A、ATM轉帳(請提供轉帳時間及帳號末5碼)

B、臨櫃/現金匯款(沒有末5碼,請提供戶名和匯款時間)~~另需備註匯款人姓名以利確認~~

C、網路匯款(沒有末5碼和戶名,只顯示金額)~~另需備註匯款人姓名以利確認~~

嗯，覺得有點限入 iHerb 深淵 (應該是也沒有到這麼嚴重)有了購物初體驗，在 1 月又買了兩次，然後 3 月忍不住又再買一次， iHerb 都變成我開網站的快捷站之一 (笑)
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完整細節 full recipe & more details at
https://www.barrelleaf.com/iher-haul-2018-03/

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影片中提到的 IN THIS VIDEO

• iHerb 購物初體驗 First Buy - https://www.barrelleaf.com/iherb-first-buy/
• 第二次、第三次購買開箱 2en & 3rd buy - https://www.barrelleaf.com/iher-haul-2018-01/
• 此次訂購產品名細 Shopping List of this time：https://iherb.co/4w1ZwUn2

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• 有機生可可粉 Raw Cacao Powder - https://iherb.co/4JzVyf6w
— 應用食譜 Recipes Using Cacao Powder
○ 全素焦糖大理石布朗尼 Vegan Caramel Marbled Brownies - https://www.barrelleaf.com/vegan-caramel-marbled-brownies/
○ 全素生巧克力布朗尼 Raw Vegan Chocolate Brownies - https://www.barrelleaf.com/raw-vegan-chocolate-brownies-with-silky-chocolate-frosting/
○ 全素椰奶巧克力慕斯 (5樣食材) 5-Ingredient Vegan Coconut Chocolate Mousse - https://www.barrelleaf.com/vegan-coconut-chocolate-mousse/

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• 有機可可粒(可可碎豆) Cacao Nibs - https://iherb.co/2SpNGuyX
— 應用食譜 Recipes Using Cacao Nibs
○ 全素香蕉太妃派 (無糖+無麵粉+免烤) Vegan Banoffee Pie (Sugar-Free, GF+No-Bake) - https://www.barrelleaf.com/vegan-banoffee-pie/
○ 全素雙層巧克力香草乳酪蛋糕 (無麵粉) Vegan Double Chocolate Vanilla Cheesecake - https://www.barrelleaf.com/vegan-double-chocolate-vanilla-cheesecake/
○ 迷你椰香南瓜派 (全素,無麵粉,無堅果) Mini Coconut Pumpkin Pie (Vegan + GF + Nut-Free) - https://www.barrelleaf.com/vegan-coconut-chocolate-mousse/

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• 椰子砂糖 Coconut Sugar - https://iherb.co/44Q81Sd9
— 應用食譜 Recipes Using Coconut Sugar
○ 全素雙層巧克力烤甜甜圈 (無麵粉) Baked Double Chocolate Doughnuts - https://www.barrelleaf.com/vegan-baked-double-chocolate-doughnuts/
○ 全素焦糖胡桃方塊 Vegan Caramel Pecan Bars - https://www.barrelleaf.com/vegan-caramel-pecan-bars/

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• 天然無麩質非轉基因氨基酸醬油 Liquid Aminos - https://iherb.co/2mg7Z4Tg
— 應用食譜 Recipes Soy Sauce
○ 簡易純素炒蛋 Easy Vegan Scrambled “Eggs” - https://www.barrelleaf.com/vegan-scrambled-eggs/
○ 純素麻婆豆腐 Vegan Ma-Po Tofu - https://www.barrelleaf.com/vegan-ma-po-tofu/
○ 純素茄汁焗豆 (免烤) Vegan Baked Beans (No-Bake) - https://www.barrelleaf.com/vegan-baked-beans/

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• 椰子細粉 Coconut Flour - https://iherb.co/2DLrmFoU
— 應用食譜 Recipes Using Coconut Flour
○ 全素豆腐巧克力布朗尼 (無麵粉) Vegan GF Tofu Chocolate Brownies - https://www.barrelleaf.com/vegan-gluten-free-tofu-brownies/
○ 無麵粉生酮漢堡麵包(免揉 免發酵) GF Keto Hamburger Buns (Yeast-Free) - https://www.barrelleaf.com/gluten-free-keto-burger-bun/
○ 全素香蕉瑪芬 Vegan Banana Muffins - https://www.barrelleaf.com/vegan-banana-muffins/

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• 喜馬拉雅晶體鹽 Himalayan Crystal Salt - https://iherb.co/3HZZ7WDe
— 應用食譜 Recipes Using Coconut Oil
○ 全素士力架冰淇淋蛋糕杯 (無麵粉) Vegan Snickers Cups (No-Bake + GF) - https://www.barrelleaf.com/vegan-snickers-cups/
○ 全素蘋果派 (無麵粉) Vegan Apple Pie (GF, Refined-Sugar-Free) - https://www.barrelleaf.com/vegan-apple-pie/
○ 全素百萬富翁酥餅 (無麵粉) Vegan GF Millionaires’ Shortbread - https://www.barrelleaf.com/vegan-millionaires-shortbread/

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