-日式煎丸子-
「經過了一晚,還是念念不忘」
一早依然被餓醒,醒來卻滿嘴都是 #日式煎丸子 的味道!一度懷疑自己是不是沒有刷牙就睡了😂 再三確認才發現真的是這道料理太厲害,現在只能看著空蕩蕩的冰箱懷念。
昨晚的直播真的很精彩,連料理都是有面子的好吃😋
這道 #日式煎丸子 真的讓人驚艷!再來分享一次食譜,上菜時間只需10分鐘,快來動動手一起做吧。
日式經典菜色直播回顧:https://reurl.cc/9rab4v
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▪️日式煎丸子
原來莎媽的手工丸子可以變得如此特別,簡直完勝章魚丸!多汁的莎媽丸子與醬料融合後,搭配美乃汁的口味,完全滿分的層次感!
食材:莎媽手工綜合丸
醬料:醬油60g、水60g、米酒30cc、糖15g、薑碎3g
點綴食材:美乃汁、柴魚
串好莎媽的丸子後,下鍋乾煎至兩面焦黃後,加入醬料兩面收汁,呈盤淋上美乃汁與柴魚即完成歐。
是不是很快速!0廚藝的一道料理,卻能將食材與醬料發揮至極致。
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嘉義目前稍有颱風的味道,但還聞不太到,你們呢?是否也一樣呢?記得做好防颱準備,乖乖在家不要亂跑內。待在家逛逛我們的商城是個好選擇內~
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅風傳媒 The Storm Media,也在其Youtube影片中提到,雞肉的料理方法有很多種,講到經典的雞腿排料理,非日式風味照燒雞腿排莫屬。這道日式經典菜可是許多家庭主婦的拿手菜,鹹甜醬汁和油亮光澤,一口接一口輕鬆擄獲全家人的胃! 日式照燒雞腿排看似簡單,但其實有許多隱藏小秘訣喔!學會這些料理細節跟獨門醬汁,讓這道菜風味更上一層樓。 影片授權:暖暖日旅Warmy...
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-直播預告-
大家好我是你們的胖叔莎弟,最近開始學 #日式家庭料理 但不是料理職人路線!主要走「日式家庭簡單溫馨帶點搞笑」路線。順便學點日文與台式日文內,剛開始較生疏,請大家不要棄嫌。開心料理開心看直播,跟著帥哥神燈團隊一起歡樂一起笑內😊
‼️週三晚間8:00直播 #日式經典菜 ‼️
▪️日式關東煮
▪️日式馬鈴薯燉肉 #電鍋版
▪️日式氣炸味增魚
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以上直播所使用的食材,我們會搭配好,並做成一組組合 #日式頭好壯壯免運組 再請各位多多支持。
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日式經典菜 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳貼文
【日式經典菜色】馬鈴薯燉肉
完整版影片✅https://youtu.be/h_AJKjbGf78
日式料理的定番款「馬鈴薯燉肉」。
相信有在看日劇的朋友,一定會發現幾乎所有可愛的女主角都會做這道料理吧!(笑)
隨著地區及家庭的口味不同,做出來的馬鈴薯燉肉味道也有所變異。
台灣人普遍比較喜歡溫和的甜味,所以我稍微調整了調味料的比例,相信你們應該會喜歡。
如果你有自己做的高湯,拿來做成馬鈴薯燉肉更好,沒有的話,用烹大師也可以唷!
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文字食譜在這裏⬇️
https://tasty-note.com/nikujaga/
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★你需要準備的食材★
馬鈴薯-----4~5小顆
豬肉片or牛肉片-----250g
洋蔥-----1顆
紅蘿蔔-----1根
蒟蒻絲-----1小袋
高湯-----350ml
醬油-----3大匙
〔調味料〕
料理酒-----3大匙
味醂-----3大匙
砂糖-----4大匙
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✅同場加映【燉煮料理】
日式燉牛筋蒟蒻|https://tasty-note.com/appetiser/
日式角煮|https://tasty-note.com/kakuni/
牛肉煮壽喜燒|https://tasty-note.com/sukini/
日式蘿蔔雞肉煮物|https://tasty-note.com/tori-daikon-nimono/
肉末蘿蔔煮|https://tasty-note.com/soboro-daikon/
燉煮里芋(小芋頭)|https://tasty-note.com/satoimo-nikkorogashi/
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日式經典菜 在 風傳媒 The Storm Media Youtube 的最佳解答
雞肉的料理方法有很多種,講到經典的雞腿排料理,非日式風味照燒雞腿排莫屬。這道日式經典菜可是許多家庭主婦的拿手菜,鹹甜醬汁和油亮光澤,一口接一口輕鬆擄獲全家人的胃!
日式照燒雞腿排看似簡單,但其實有許多隱藏小秘訣喔!學會這些料理細節跟獨門醬汁,讓這道菜風味更上一層樓。
影片授權:暖暖日旅WarmyTrip(https://www.youtube.com/watch?v=aE5yMC_RRmw)
Instagram:https://www.instagram.com/warmy_trip/
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日式經典菜 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的精選貼文
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日式料理的定番款「馬鈴薯燉肉」。
相信有在看日劇的朋友,一定會發現幾乎所有可愛的女主角都會做這道料理吧!(笑)
隨著地區及家庭的口味不同,做出來的馬鈴薯燉肉味道也有所變異。
台灣人普遍比較喜歡溫和的甜味,所以我稍微調整了調味料的比例,相信你們應該會喜歡。
如果你有自己做的高湯,拿來做成馬鈴薯燉肉更好,沒有的話,用烹大師也可以唷!
★詳細食譜★
https://tasty-note.com/nikujaga/
★你需要準備的食材★
馬鈴薯-----4~5小顆
豬肉片or牛肉片-----250g
洋蔥-----1顆
紅蘿蔔-----1根
蒟蒻絲-----1小袋
高湯-----350ml
醬油-----3大匙
〔調味料〕
料理酒-----3大匙
味醂-----3大匙
砂糖-----4大匙
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我們是兩位日本男子+一位台灣女子的三人組合。
主要是介紹一些日式家常的男料理,女孩則負責翻譯食譜以及吃^^
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味。
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日式經典菜 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 - Facebook 的推薦與評價
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日式經典菜 在 Hana Kitchen -日本太太做的日式家常菜- - YouTube 的推薦與評價
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