關於 日本火鍋文化 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 鍋物大賞｜日本火鍋｜食文化｜在家吃鍋｜方格子vocus

以上都是日本非常經典的家庭火鍋，選用當地特產的新鮮蔬菜、農產或水產作為主要食材，兼具營養美味且多變化。 No.1 すき焼き(sukiyaki) 壽喜燒.

#12. 日本人最愛什麼鍋？立冬「鍋之日」火鍋排行榜 - Yahoo奇摩

深受中華文化影響的日本，其實也是有所謂的「立冬」的，在11月7日。傳統上日本人也有立冬進補的傳統，而吃熱呼呼的火鍋正是適合在立冬進補的好方式。

#13. 【台日調查】湯頭配料大不同！剖析日式火鍋的箇中奧妙

火鍋 不只是中華料理的一大特色。在日本到了秋冬季節，火鍋也是餐桌上常見的料理。不過雖然同為鍋類料理，因應每個地方的文化及口味 ...

#14. 寒冷的冬天想來客熱騰騰的日式火鍋？不只涮涮鍋，10款日本 ...

日語、文化、娛樂情報、街頭訪問等等，各種影片不容錯過。 FACEBOOK. 介紹日本最新資訊和實用情報。來日前請追蹤吧！

#15. 日式火锅

日式火锅. 文化 日本入门 2018.02.23. 桌上只需要一口锅，边涮边吃，热气腾腾，老少皆宜，火锅可谓冬季餐桌上的佳品。

#16. 从「平成火锅演变史」，一探日本火锅文化！ - 手机马蜂窝

·日本「火锅文化」！美味中体现时代脉动. 在进入「平成火锅演变史」之前，先简单看一看日本人关于他们关于火锅起源和 ...

#17. 日本火锅讲究“血统”_外国饮食文化 - 美食杰

日本火锅 讲究“血统”,外国饮食文化,外国饮食习惯. ... 传说日本古代就有这种吃火锅的习惯，农民将鱼肉、蔬菜放入地坑上的锅里，边煮边吃。从19世纪后半期以后，火锅吃法 ...

#18. 舌尖上的日本:從「平成火鍋演變史」,一探日本火鍋文化

日本 「火鍋文化」！美味中體現時代脈動. 在進入「平成火鍋演變史」之前，先簡單看一看日本人關於他們關於火鍋起源和演變的一點研究，從火鍋的起源開始 ...

#19. 日媒：中国人为何喜爱火锅，中日火锅文化的同与异

日本 JBpress网站2月13发布表报道《中国人为何如此喜爱火锅，中日火锅文化对比》。文章写道，在日本说起中华料理，首先会想到的是炒饭、饺子等，这些 ...

#20. 日本夥伴第一次吃台灣台式火鍋?!?!吃完後遇到台灣 ... - YouTube

外國人在台灣#台灣早餐#台灣#外國人嚇到# 文化 差異# 日本 的高志#台灣 火鍋 #愛 ... 健太郎覺得台灣 火鍋 CP值很高!! 114K views 2 months ago #外國人在台灣 ...

#21. 樂吃購！日本- 火鍋也有演變史！... - Facebook

其實日本的火鍋發展，還跟時代背景與社會脈動有關呢！到日本自由行時，邊品嚐美食體驗食文化的同時，也一起回顧平成時代的歷史吧！

#22. 日本饮食文化之旅——日式火锅 - 搜狐

日式火锅是日本的传统饮食方式，古而有之，历史久远，味美新鲜。分为寿喜烧火锅、海鲜火锅、山产火锅等分类，讲求使用纯美的高汤调味、药味佐料。

#23. 天就要吃火鍋！原力士製作的極品鹽味“相撲火鍋” - Visit Chiyoda

說起日本好吃的冬季料理，那一定是“日式火鍋料理”。 ... 家人、朋友一起圍坐大火鍋，邊吵吵嚷嚷邊吃相撲火鍋，是日本飲食文化體驗不可或缺的一部分。

#24. 台灣人吃火鍋「1習慣」讓她超震驚日本人妻：以為是垃圾

外國人來到台灣經常會感受到文化差異，日前從日本嫁來台灣11年的愛子就在節目中分享，她來台後看到台灣人外出吃飯總要打包，而且還直接用塑膠袋裝熱湯 ...

#25. 火鍋- 维基百科，自由的百科全书

火鍋 ，廣東話稱為打甂爐，俗寫為打邊爐，是一種以水或湯導熱锅来涮煮食物的烹調方式。它的特色是邊煮邊吃，因為即煮即吃，所以吃的時候食物仍然熱氣騰騰。 火鍋.

#26. 日本的火锅种类居然这么多？能撼动国内火锅在你心中的 ...

随着文化交流和时代的变迁，日式火锅为了迎合不同人群的口味，也出现了越来越多的口味，比如以摆盘取胜的牡丹锅、重叠锅，以种类丰富闻名的什锦锅， ...

#27. 【東京兩國】日本相撲文化體驗＆品嚐相撲火鍋 - Tripbaa趣吧

日本 傳統國粹的豪華體驗，欣賞相撲選手們魄力十足的藝術表演，專業教練傳授相撲絕技，體驗當相撲選手比賽活動，使用特別食材專為相撲選手制定的美味相撲火鍋， ...

#28. 相撲文化孕育出的飲食智慧「相撲火鍋」 - SHUN GATE

「相撲」是日本代表性的武藝，而「相撲火鍋（Chanko-Nabe）」是激烈衝撞的力士們培養強健體格所不可或缺的火鍋料理，它不但是相撲部屋（培訓力士的組織）的日常飲食， ...

#29. 千町日式涮涮鍋(高雄火鍋) 食材新鮮真材實料特色湯頭老饕 ...

在文化中心這個競爭激烈的大學區內可以屹立不搖開了這麼多年，真的非常不簡單，今天就來跟大家介紹這個老饕愛店。 店內有座位區與吧檯區，熱門時段建議訂位，樓上也有座位 ...

#30. 香港美食：癡迷火鍋究竟是怎樣一種體驗？ - BBC News 中文

長期以來，火鍋一直是中國大陸和香港餐飲文化的重要組成部分。 ... 烹調的方法甚至影響了日本的nabemono（桌上烹飪）——日本版本的火鍋，其中肉湯含有 ...

#31. 日本火鍋：冬天一定吃岩屋 - Kansai chan

這篇文章將介紹兵庫縣一家傳統的茅草屋頂餐廳，以傳統方式供應美味的火鍋！ ... 日本火鍋或Nabe（鍋）是日本文化的重要組成部分，和一群朋友或家人一起相聚享用！

#32. 台式小火鍋「沸點」──用在地化的口味，抓住日本人的胃

2004 年，沸點創始人Rick 在移民到美國之後，由於想念台灣口味，便開始從加州發跡，希望沸點台式小火鍋可以把台灣的臭臭鍋文化用更高級的食材去詮釋。在 ...

#33. 台灣人為什麼這麼愛吃鍋？6種火鍋消費者族群一次分析 - 風傳媒

「團圓」，台灣火鍋產業背後所蘊藏的文化. 像是筆者自己小時候因為長輩來自東北，所以對於酸菜白肉火鍋有著特別的印象，尤其是每 ...

#34. 天涼吃鍋季這樣吃日本涮涮鍋才道地- 康健雜誌

作者/ 鞭神老師 · 出處/ 寫樂文化出版 ... 和歌山縣也有「くじら鍋」為鯨魚火鍋的代表，以往日本的捕鯨聖地就是和歌山縣的太地町，雖然在戰後已經限制 ...

#35. 海洋堂日本傳統文化日本文化戰國時代忍者海洋堂轉 ... - 蝦皮購物

海洋堂扭蛋#日本名產#武士#戰國武將#扭蛋#火鍋購買海洋堂日本傳統文化日本文化戰國時代忍者海洋堂轉蛋海洋堂扭蛋戰國武將火鍋全新.

#36. 新北『文化路火鍋吃到飽』| 精選TOP 15間熱門店家 - 愛食記

新北文化路火鍋吃到飽推薦，新北文化路火鍋吃到飽的最新食記、評價與網友經驗分享： 吉哆火鍋百匯GIDO HOT POT, 和牛涮日式鍋物放題板橋文化店, 小蒙牛頂級麻辣養生 ...

#37. 大家一起圍爐的日本冬季餐桌 - Taste of Japan

隨著庶民文化成熟，城鎮上開始出現提供湯豆腐鍋和田樂鍋（食材是豆腐和蒟蒻的火鍋）、泥鰍鍋等料理的店家。 江戶時代的鎖國結束，進入明治時代（1868〜1912年）後，受到 ...

#38. 梁幼祥懂吃吃懂》日式火鍋的起承轉合 - 工商時報

日料大師李光雄提點鍋具與進食節奏感. 去年香港有位搞美食的專家，在媒體上說「火鍋是世上最沒文化、最應該被消滅的食物…

#39. 日媒：中国人为何喜爱火锅，中日火锅文化的同与异 - 环球网

在中国，不仅堂食，火锅甚至还能外卖，被划分到火锅种类的日本料理寿喜烧也受到（中国食客的）极大关注。 中文所指的火锅并非某种特定菜品，而是泛指用锅 ...

#40. 相撲火鍋| 認識日本

相撲火鍋(ちゃんこ鍋)是日本鍋料理的一種，原本是為了培養相撲力士的相撲體格而 ... 在了解日本國技之餘，也可透過美食進一步體驗日本的飲食文化喔！

#41. 【東京必吃】 無論冬天夏天都無法抗拒的日式火鍋 ...

文青極簡日式火鍋「しゃぶしゃぶれたす」. 平價優惠午間火鍋套餐. 多種沾醬任你選. 吃到飽、喝到飽方案不怕分量不足. 新鮮蔬菜當日配送. 店家資訊.

#42. 魚夫：來圍爐說火鍋哦！ - VERSE

作家魚夫圍爐細說台灣火鍋飲食文化的由來。 ... 在日本內地學醫，然後回台南佳里行醫的吳新榮，於1938年1月的日記中寫道，他穿著和服，喜歡吃「沢庵 ...

#43. 日媒：中国人为何喜爱火锅，中日火锅文化的同与异 - 网易新闻

日本 JBpress网站2月13日文章，原题：中国人为何如此喜...

#44. 天冷吃鍋，但你懂日本鍋物嗎？世界上最早的牛奶鍋竟然源自 ...

以螃蟹為主食材的火鍋，還有被稱為「かにすき」的螃蟹壽喜燒，與「かにしゃぶ」（螃蟹涮涮鍋）。這3種螃蟹火鍋的差異並非在於螃蟹的種類，而是使用不同的 ...

#45. 和牛涮日式鍋物放題

和牛涮嚴選「極上和牛」並完美詮釋多種和牛吃法，打造野菜自助取用區，依季節提供新鮮菜品、嚴選副食與醬料區，共70多種食材無限供應，暢快涮出達人級美味， ...

#46. 不是只有「溫野菜」！日本涮涮鍋的價格、吃法、特色食材與 ...

日本 人氣鍋物美食「涮涮鍋」，是將切成薄片的肉和魚在熱湯中來回涮數回再食用的火鍋料理。本篇文章將為各位詳細介紹涮涮鍋的特色食材、經典吃法、價格以及在地人才知道 ...

#47. 台、日、韓的飲食差異－從文化觀點來探討

豆腐以及白蒟蒻絲(shirataki)所做的鍋物料理(又稱日. 式牛肉火鍋)。這些煮好的食物，在吃之前會沾一下生. 蛋再吃。 八、肉類料理. 1 ...

#48. 火锅（中国传统美食之一） - 百度百科

现代; 5 类别; ▫ 国内分类; ▫ 国外分类; 6 火锅文化; 7 火锅形态. 8 火锅吃法; 9 注意事项 ... 日本室町时代，火锅从中国传入日本是在一三三八年。日本称火锅为“寿喜 ...

#49. 暖胃暖心大滿足！日本五大特色火鍋，你想吃哪一鍋? - ELLE

這裡有一群生活在日本的中文編輯團隊，隨時為您報導最豐富優質的在地化資訊，包含傳統及流行文化、美食佳餚、設計與藝術、運動、戶外活動、交通、攻略指南 ...

#50. 帶你了解「日本鍋料理」歷史、豆知識！

除了刷刷鍋、壽喜鍋、什錦火鍋之外還有什麼日本才能吃到的特色火鍋呢？ ... 也因為西方文化的影響，從以前一個人吃一道料理的習慣，漸漸演變成大家在桌上圍著一起品嘗 ...

#51. 台灣限定Hello Kitty與火鍋的完美結合HELLO KITTY Shabu ...

HELLO KITTY Shabu-Shabu結合日本的「涮涮鍋」文化與「Hello Kitty」品牌，如此 ... 以往的日式火鍋店，店家決定結合象徵日本味的可愛元素─Hello Kitty，經日本Sanrio ...

#52. 粵式煲湯融入台灣火鍋文化錢都首邀質男主廚設計兩款限定鍋物

秋冬吃鍋旺季正式到來！「錢都涮涮鍋」首次與質男主廚張克勤合作，研發兩款限定鍋物，分別為帶有羅望子與燈籠椒結合、富有酸辣口感的「燈籠酸辣紅 ...

#53. 板橋 鍋物吃到飽【吉哆火鍋百匯】海鮮、串燒 - 海霸威食遊影記

近期在板橋最夯的話題莫過於,錢都涮涮鍋在板橋文化路開的新品牌吉哆火鍋百匯吃到飽,標榜500元有找價格就能吃片上百種食材包含海鮮、熱炒、現切肉片、 ...

#54. 【火鍋】日本人的TOP 3最愛火鍋! 壽喜燒火鍋的正宗食法＋食譜

把薄切的魚、牛肉片、豚肉片加入高湯內，來回涮幾次的調理方式，是保持肉質美味的重點。 向上微升一位，佔據日本人胃口第2名的火鍋原來是泡菜鍋。但日式泡菜鍋 ...

#55. 日本涮涮鍋：必須嘗試這種火鍋的五大理由 - Gurunavi

不論您能不能做到這一點，它的飲食文化精神這麼多年已經將涮涮鍋列為日本家庭將最喜歡的食物完美搭配在一起的樂趣。像禦好燒和文字燒等其他餐點一樣，伴隨 ...

#56. 東京澀谷"台式火鍋店" 擄獲日人的胃 - 華視新聞網

許多日本民眾想吃火鍋，又擔心三五好友群聚，有感染病毒的風險， ... 日本新聞記者說：「其實在台灣一人火鍋文化已是風潮，能享受道地風味的就是這家 ...

#57. 【影片】台日文化差異-日本人吃台灣火鍋嚇到的10個習慣

日本 人跟台灣人由於文化上的差異，在飲食跟餐桌習慣上有很大的不同，這一次跟大家介紹的台日文化差異是台灣人最愛的「火鍋篇」，

#58. 全世界都在流行吃的和食（日本料理）

和食（わしょくwashoku），是日本文化重要的一環。主要是指日本人在明治時代（1868年～1912年）所形成的飲食文化和習慣。

#59. 洋食的起源日本人的肉食歷史 - Plenus 米食文化研究所

以鎖國時代結束為契機開始湧入日本的西洋飲食文化，給. 日本人的肉食歷史. 写真：壽喜燒. 「肉食禁止令」頒行.

#60. 天冷就是要吃鍋，日本火鍋吃一波！ - Podcast - Taipei Walker

台灣火鍋是全世界出了名，日本人吃鍋也不落人後喔！別以為日本只有壽喜燒或shabu shabu，鮭魚回流季節就是最佳賞味期的北海道石狩鍋。

#61. 鮮友火鍋-日式高湯

鮮友為您提供五星級料理帶入平價消費的飲食文化，店內用心營造出五星級飯店的用餐環境，全天都有專業主廚在店內為您時時端出各具風味的熟食及港式小點。

#62. 日式火鍋｜誠品線上

立即到誠品線上選購日式火鍋相關商品。營造生活新品味！ 相關類別. 手工日式 · 日式文化 · 日式陶瓷 · 日式文具 · 四季日式 ...

#63. 昆布的歷史 - 聚日式鍋物

日本 飲食文化中所不可或缺的昆布。為您介紹昆布的歷史。 昆布的歷史~昆布之路 ... 而這種交易是經由北海道~ 日本海~ 北陸~ 琵琶湖~ 京都‧大阪這條運輸通路來進行的。

#64. 日本料理:：暖暖的日式牛肉火鍋（1）

日式牛肉火鍋的由來和歷史，日式牛肉火鍋文化，日式火鍋文化。日式火鍋是用砂糖的甜和醬油的咸調和了肉味的日本獨特的肉料理。

#65. 高雄火鍋【劉家酸白菜火鍋(文化旗艦店)】保留左營眷村味

左營劉家酸白菜火鍋非常有名. 不只有名，而且是吃過的客人都會想要回訪. 連妹妹和學長們下高雄辦事，也都常常會去左營吃上一輪. 位於鳳山的文化旗艦店 ...

#66. 「享用相撲文化」 花之舞相撲火鍋居酒屋 - 不思議な東京日記

或許對初次來到日本觀光的人來說，觀看相撲比賽不一定會排進你的首選行程內。但是如果不是觀看而是用「吃」 的去體驗相撲文化的話應該會挑起幾分興趣吧?

#67. 日本的火锅种类居然这么多？能撼动国内火锅在你心中的地位吗？

日本 的火锅主要分为两大类，一类是类似于我们国内的涮火锅，日语 ... 随着文化交流和时代的变迁，日式火锅为了迎合不同人群的口味，也出现了越来越多 ...

#68. [高雄]澄花日式壽喜燒火鍋文化店(已歇業) - 懶喵兒滴窩

距離上次吃澄花日式壽喜燒已經是快三年前的事！那時文化中心有一家，在新光三越側門對面的小巷子內有一家，當時吃覺得還不錯，後來不知怎麼搞， ...

#69. 【關於器皿的事】寒冷冬日就用Daube鍋圍爐煮火鍋吧！

不管是與朋友舉辦火鍋派對，或是年末親友團聚⋯⋯這種時候，Daube 9號鍋最適合了。 ... 【主題選品】世界的早餐文化－日本篇. 2022-11-09.

#70. 匠心獨具品味日式火鍋- 生活新聞- 中國時報

去年香港有位搞美食的專家，在媒體上說「火鍋是世上最沒文化、最應該被消滅的食物…」我想他的意思是完全沒有廚藝表現吧！有記者馬上就來問我， ...

#71. 【板橋美食】吉哆火鍋百匯，板橋火鍋吃到飽超爽的@Nash

板橋美食吉哆火鍋百匯其實早已被我列入黑名單中了，因為幾個朋友去吃都說超難 ... 吉哆火鍋百匯地址：新北市板橋區文化路二段181號電話：02 2252 9416

#72. 【嘉義火鍋·文化路】『MUKI Shabu Shabu 木吉涮涮鍋』堅持 ...

【嘉義火鍋·文化路】『MUKI Shabu Shabu 木吉涮涮鍋』堅持使用天然食材，吃的到食物原味，湯頭六小時熬煮不添加人工物!

#73. 日式鍋物-吉柚精緻火鍋@ 婕小妞的 - 痞客邦

首圖的火鍋料是不是豐盛又可愛小婕很喜歡關於日式的東西不管是物品，資訊還是食物都是! 所以朋友才會說，難怪妳這麼愛去日本只是老公比較偏愛美式料理 ...

#74. 日式涮涮鍋的源頭竟來自蒙古人？原來火鍋是冷凍肉解凍最佳方法

和食在2013年正式納入聯合國教科文組織非物質文化遺產名錄，日本料理與全球頂尖美食並列，全世界流行吃和食，關於和食的核心精髓，你知多少呢？

#75. 築間幸福鍋物

... 獨創招牌石頭鍋湯底風味令人回味無窮，以高性價比餐點滿足顧客需求。除海鮮鍋物外提供優質牛豬羊肉火鍋料理，呈現食材原味。 ... 精選鍋物. 日本A5和牛鍋物.

#76. 【蔡瀾批火鍋無文化】湯底、配料、食法怎樣才算講究？ - 香港01

就以壽司為例，原本只是立吞的快餐，今天卻發展出廚師發辦，成為高級日本料理的重要部分，不能單看迴轉壽司就以偏概全。另一邊廂，台北燒肉店「大腕」獲得 ...

#77. 日本名古屋举办首届“中华饮食文化节·中华火锅峰会” - 中国侨网

据日本《中文导报》报道，近日，首届“中华饮食文化节·中华火锅峰会”在日本名古屋市中心附近的池田公园拉开了帷幕。

#78. 專業岩漿火鍋製造商| 鴻匠科技股份有限公司

鴻匠科技是台灣專業製造岩漿火鍋及提供專業自動化迴轉壽司, 展示台, 送餐車, ... 餐點是鍋物、炸物唐揚與野菜料理，餐點品項多，美味豐富！2015年日本しゃぶしゃぶ.

#79. 從「迴轉火鍋」看中國餐飲業 - 日經中文網

多部田俊輔：中國的火鍋在日本也非常受歡迎，羊肉和蔬菜等食材放進滾燙辛辣的湯底里涮 ... 融合了中日兩國飲食文化的迴轉火鍋是否也會推廣到日本呢？

#80. 中国火锅出海，同锅不同命| Foodaily每日食品

近期，成都本土火锅品牌小龙坎分别在日本东京上野、德国杜塞、美国 ... 饮食寄托着文化与乡愁，一直以来，可以说哪里有中国人，哪里就有中餐馆。

#81. 精選20間台中火鍋.涮涮鍋.石頭鍋.海鮮鍋懶人包

台中火鍋 推薦，2023精選超過20間台中火鍋.涮涮鍋. ... 地址:台中市梧棲區文化路二段63號 ... 絕品鮮鍋梧棲火鍋台中三井美食絕品菜單生日壽星優惠 ...

#82. 日本冬季傳統美食-火鍋| 魅力日本 - 信義房屋不動産株式会社

壽喜燒，又稱鋤燒，是一種日本料理，是一種以少量醬汁烹煮食材的火鍋。通常食材包括高級的牛肉切片(例如：霜降牛肉)、大蔥、萵苣、豆腐、魔芋絲、冬菇等， ...

#83. 台中燒肉｜火鍋｜日本料理｜午間定食｜ShouNichiDou Yakiniku

昭日堂燒肉 · 源自日本江戶傳統的燒肉達人，以現代精湛的藝術技巧體現燒肉的大和源流，完美交織其特有的燒肉歡樂文化與幸福內涵。昭日，專注於提高餐飲品質，從用餐環境到 ...

#84. Re: [問卦] 為什麼日本很少火鍋店? - 看板Gossiping - PTT網頁版

日本 真的沒火鍋他們最接近火鍋的東西就是壽喜燒話說他們煮湯會加一大堆料不過那也不算火鍋XD 然後日本人其實對台灣的火鍋文化蠻驚艷的2ch上不少文在討論台灣的火鍋蠻 ...

#85. 鮮魚火鍋堅守日本職人精神- 尋找台灣感動力 - 台視

鮮魚火鍋堅守日本職人精神. 台北文山區有一間鍋物店，主打鮮魚火鍋，不管是口感Q彈、富含膠質的龍虎斑，或生魚片等級、鮮嫩細緻的紅甘，只要在湯裡涮 ...

#86. EP159 天冷就是要吃鍋，日本火鍋吃一波！ Walker 說走就走

台灣火鍋是全世界出了名，日本人吃鍋也不落人後喔！別以為日本只有壽喜燒或shabu shabu， 鮭魚回流季節就是最佳賞味期的北海道石狩鍋。 ... 熱門社會與文化Podcast.

#87. 【板橋文化路】火鍋世家@好口味的平價涮涮鍋

100.03.16=這天天氣涼，兩個火鍋控不自主的又想吃火鍋啦～看看家附近江子翠這帶的火鍋店，錢都、阿官、陶一軒、火鍋世家、鍋大爺...等等，算一算差不多四五家， ...

#88. 從醬料綜觀戰後臺灣飲食文化史，火鍋一定要的那一味 《沙茶》

首先，就「沙茶牛肉爐」的湯頭來說，潮汕人使用大量的「扁魚」提味，符合華人以海味乾品（干貝、蝦米與扁魚等）製作高湯的方式，明顯有別於日本 ...

#89. 火鍋湯底食譜的價格推薦- 2023年2月| 比價比個夠BigGo

【MY便宜二手書/食譜*EX】爆紅火鍋湯底醬料秘方大曝光│楊桃文化 ... 的日本拉麵，韓國泡菜Vs日本小菜，超好吃古早味肉燥，火鍋湯底與沾醬，辣椒醬Vs咖哩醬，250元.

#90. [高雄美食] 青木堂-現切x霸氣大肉盤質感鍋物/文化中心 ... - 湯姆仕

[高雄美食] 青木堂-現切x霸氣大肉盤質感鍋物/文化中心火鍋/文化中心美食推薦/高雄火鍋 ... 青木堂位於高雄文化中心廣州街跟林泉街交接口 ... 火鍋使用的是日式鑄鐵火鍋.

#91. 吃了日本各地五花八門的人氣火鍋，才是迎接冬季的正確姿勢

火鍋 葷素雜糅，五味俱全，主料配料，味相滲透，充分體現了一種「中和之美」，不但是中國人的最愛，也是日本人不可缺少的冬日美食。 火鍋文化在日本也非常盛行，除了日本 ...

#92. 【聯合報】翻譯「火鍋」 該不該由中文決定？ - 東吳大學

涮涮鍋，壽喜燒，日本火鍋的兩大派別，英文都是直接音譯，英文詞典也都 ... 這個chafing dish不是菜肴，而是西方飲食文化的炊具，與我們的火鍋形近而 ...

#93. 【新北林口】鑄鐵食火鍋、日本料理‧嚴選食材的美味好鍋

這次大口要帶大家來到位於林口文化二路二段上的「鑄鐵食火鍋、日式料理」好好補一下，不僅環境淡雅舒適，搭配來自日本南部的鑄鐵鍋更是超有味道， ...

#94. 【食記】新北市板橋‧ 鼎饌日式涮涮鍋（原大鼎火鍋） - 吃吃旅行

假日的中午，來到板橋中正路上的鼎饌日式涮涮鍋用餐. 過去時約莫中午十二點，我們進店內已有幾桌客人在用餐. 有看到一人用餐的，會有貼心的隔板隔開 ...

#95. 新竹藏王極上鍋物。浮誇火鍋再升級。海陸藏王雙人大啖海鮮及 ...

一樣秉持著浮誇的海陸火鍋，是一家藏身於城市中的極上鍋物，火鍋文化中的 ... 壽星優惠活動:當月壽星享日本和牛鍋系列88折，四人以上同行再贈神肉蛋糕 ...

#96. 日本火锅讲究“血统” - 中山网

在这里，食客们品尝的不仅是日本火锅的味道，还能体会到日本火锅文化。 据介绍，日本火锅大有来头，它种类多、汤底讲究，包括海鲜火锅、高汤火锅等。

#97. 「享用相撲文化」 花之舞相撲火鍋居酒屋- 東京・關東 - 旅行酒吧

或許對初次來到日本觀光的人來說，觀看相撲比賽不一定會排進你的首選行程內。但是如果不是觀看而是用「吃」的去體驗相撲文化的話應該會挑起幾分興趣吧 ...

#98. 除了拉麵、壽司、天婦羅外還有什麼？50種訪日必吃日本料理

如果能夠在蕎麥麵店點用蕎麥麵來吃的話，當然是最好的選擇，但通常價格也比較昂貴；因此我們會建議您選擇站著吃的餐廳（又稱立食）來品嚐即可，亦是一種不同的日式食文化 ...