吃盆菜吗?😊❤️
Madam Kee 昨天成功煮好酒楼级的好吃盆菜哦!😅😅😅
是 Foodmore 福多樂盘菜啦!😍😍😍
福多樂盘菜-5人份!让每个游子都能在佳节时吃到家乡的味道!
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❤️盘菜13+1种食材包括:
~ 鲍鱼 - 六头南非鲍
~ 干贝 - 日本干贝
~ 耗士
~ 花虾 - 老虎虾
~ 带子 - 日本带子
~ 鱼鳔
~ 烟鸭
~ 菜园鸡 - 马草鸡
~ 冬菇 - 日本茶花姑
~ 贵妃鲍片
~ 芋头
~ 萝卜
~ 豆包
~ 高汤/酱汁(高汤是由熬了6个小时的鸡汤,加上瑶柱汁,鲍鱼汁等材料烹煮而成)😘😘没有放MSG,不过有放少许鸡精粉调味,吃了不会口渴!
💥送你瓦煲 、两包高汤
💥全部分量都是5份/5块
建议食用的最佳期限:收到盘菜后的2个月以内食用会是最佳期限😋😋😋
如何保存盘菜:从送货司机手上收到盘菜后,请把盘菜和高汤从保丽龙箱子里取出并放进冰箱冷冻。
😋如何烹煮:
1. 取出盘菜和高汤解冻5小时。**(2-3小时也可以)
2. 解冻后,把多余的水倒掉
3. 把高汤倒入盘菜煲里 **(高汤弄热了再倒进去煮会更快)
4. 慢火煮至沸腾即可食用(大概30分钟)
**可加上自己喜欢的食材,例如西兰花,蘑菇,白饭,和其它的都okay (建议先把食材烫熟了再放进去)
*注意*
**烹饪时,记得每5分钟小心地搅拌,让汤汁流入煲底,以避免底部的盘菜食材煮焦
**也可以用携式燃气炉像吃火锅那样边煮边吃!
❤️直播卖价是RM218.00一煲!😍买超过一煲,卖价为每煲RM198.00,不过一定要同送货地址啊!
😋平时网上的卖价是RM238.00,而且外坡不包邮,
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同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,|尖沙嘴瓦煲奶茶|$14古法瓦煲奶茶回歸 海防道50年老字號重開 連價錢都不變 十月中起,尖沙嘴海防道熟食中心裏的檔口陸續重新營業,街市一天比一天熱鬧。於11月1日正式開張的50年歷史茶檔合香園,啟業第一天,已有不少熟客上門點杯熱奶茶,再加一份飛邊咖央多士。客人張先生等到食物上枱後,已拿出電話拍照,...
日本瓦煲 在 Facebook 的最讚貼文
YAMAZEN日本山善多功能調理鍋煎、煮、烤、蒸、燉、炊六種烹煮方式都可以,一機多用煮好內鍋還能直接美美上桌,超級方便。https://gbf.tw/beh5o
內鍋容量2.2L覺得1~2人最剛好,若住小套房沒有廚房有這鍋就夠了,插電就能直接開煮,無段式溫控有低中高溫和保溫四種模式,可以煮咖哩、滷肉、關東煮、煲湯、蒸餃、煎牛排、煎魚,有時簡單準備幾樣配料一個人吃火鍋和泡麵都很方便,輕巧體積也好收納。
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不沾內鍋不只好煮也好清洗,也能當成一般鍋子在瓦斯爐、IH爐、電磁爐上使用。鍋蓋特殊顆粒設計讓蒸氣水滴回滴鍋內,保留食物風味。這次除了美美的消光奶油白,還有質感極霧黑能挑選(圖片放留言處)。
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男子IG限動有更多調理鍋實用影片分享|
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日本瓦煲 在 Facebook 的精選貼文
「日本富士琺瑯MOZ系列+365系列保鮮盒」開團囉
#現貨限量 #適用瓦斯爐_烤箱_電磁爐_電鍋_冰箱
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👉團購優惠: 原價5折起
👉辣媽推薦免運組:
(1)必買4件組 (手撕包+烤盤)
(2)入門免運2件組 (手撕包首選)
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富士琺瑯烤盤兼保鮮盒,是上次開團的秒殺明星商品,上次沒有買到的朋友,要快點手刀喔。某些品項是限量的, 售完沒辦法補貨了。
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『辣媽推薦免運組』
這次富士琺瑯烤盤兼保鮮盒,每個都很好用,難免有選擇障礙,所以我推薦了以下兩個組合,就可以快速挑選啦~
📌入門免運2件組 #手撕餐包必選!
(1) MOZ 琺瑯烘焙保鮮調理盒深型(DL) : D16 X W20 X H8 cm
(2)365雙耳琺瑯烘焙保鮮盒方型1.8L (不挑色): W24.5×D21×H6.2cm
MOZ的琺瑯調理盒,因為高度夠高,可以當作小型吐司盒使用,整形時,做成兩條小吐司,烤起來很可愛。我也拿來烤手撕包,未來想試試蛋糕。這個大小,也很足夠做麵團的冷藏發酵盒,非常推薦。
365雙耳琺瑯烘焙保鮮盒方型1.8L,烤手撕包、蛋糕都很方便。又因為它有兩個手把設計,在爐火上加熱食物後,可以直接端起,不用擔心會翻鍋。
1.8L的琺瑯盒,可以放得進4枚燒的阿拉丁烤箱喔。(2枚燒不行)
想先體驗用看看富士琺瑯盒的朋友,一定要先入手這個組合,而且免運費,很划算。
📌必買4件組 ,#超特價 (入門2件+圓形烤盤+實用小琺瑯盒)
(1) MOZ 琺瑯烘焙保鮮調理盒深型(DL) : D16 X W20 X H8 cm
(2) MOZ 琺瑯烘焙保鮮調理盒(DM) : D11.5 X W17.5 X H7.5 cm
(3) MOZ 23cm琺瑯圓盤: 直徑23CM
(4) 365雙耳琺瑯烘焙保鮮盒方型1.8L: W24.5×D21×H6.2cm
已包含入門2件組的2款琺瑯盒外,還有中尺寸的MOZ 琺瑯調理盒我用來做過芒果奶酪,免揉香菜吐司,也可裝少量的剩菜,非常實用。
做手撕包、烤蛋糕、保存食物、醃肉,做涼拌都好用。且23CM的琺瑯圓盤,我都拿來烤披薩,且因為外型漂亮,披薩烤好後,直接端上桌。
雖然這組價格高一些,但絕對值得,每個品項都好好用,大推。尤其現在每天在家煮飯、做麵包,這四個琺瑯產品,一定會用到。
📌新3件組合(免運) (皆可入阿拉丁4枚燒)
(1)MOZ 23cm琺瑯圓盤X2入: 直徑23CM
(2) 365雙耳琺瑯烘焙保鮮盒長方形1.6L X1入 : W27.0×D16.8×H5.3cm
這組合附上兩個圓盤,很適合一次烤兩種口味的披薩,且因為外型漂亮,披薩烤好後,直接端上桌。
365雙耳琺瑯烘焙保鮮盒方型1.6L,我也會拿來烤手撕包、烤蛋糕、爐火上直火加熱等。
📌新3件組合(免運)
(1)365雙耳琺瑯烘焙保鮮盒長方型0.9L: W23×D14.2×H4.5cm
(2)365雙耳琺瑯烘焙保鮮盒長方型1.0L: W24×D13.5×H6.2cm
(3)365雙耳琺瑯烘焙保鮮盒長方型1.6L: W27.0×D16.8×H5.3cm
這款3件組合非常實用,而且數量非常少,1.6L尺寸的,適合做烘焙。而0.9L與1.0L尺寸的琺瑯盒,我每天都會用到的,特別適合儲存湯、牛肉等,超好用喔!又因為雙耳設計,從冰箱拿出儲存食物的琺瑯盒後,在爐火上加熱,可以直接端起上桌,不用擔心會翻鍋。
📌單品推薦
(1)琺瑯牛奶鍋(0.75L),這個木柄設計,搭配上琺瑯,非常好看。而且很實用,拿來煮糖漿、煮牛奶、或者拿來煮一人份的湯品,都適合。
(2)8cm琺瑯馬克杯,這款馬克杯觸感非常好,我女兒超愛。且因為是琺瑯杯,當熱飲變涼了,可以直接在爐火上加熱。
富士琺瑯的特色如下:
📌一盒多功能、耐熱又耐冷、可以進烤箱也可以進冰箱
富士琺瑯盒,是在鋼片外面,包覆上特殊技術的玻璃琺瑯。而玻璃琺瑯的是由高溫燒製而成的,因此非常耐高溫又耐冷。
我最愛把它當作烤盤使用,烤麵包、蛋糕都很方便,加上附贈蓋子,沒吃完的時候,直接上蓋保存。
因為附贈盒蓋,它也可以是食物的保鮮盒,也可以是冷藏發酵麵包的發酵盒,用途非常廣。如果做料理時,我喜歡用它來醃漬肉類,或是把有湯水的菜放在裡面,隔天拿掉蓋子之後,直接上瓦斯爐加熱,非常方便。
📌適用多種爐具
富士琺瑯烤盤兼保鮮盒,除了可以進烤箱與冰箱外,也可以直接在瓦斯爐上、電磁爐上、電鍋內加熱,替代某些鍋具。但富士琺瑯保鮮盒, #不可以進微波爐,或者水波爐的微波功能喔。
📌料理不串味,不染色
高密度的琺瑯,使用料理時,不用擔心食物串味問題、耐酸鹼、不容易染上食材的顏色,清潔保養便利,我都放洗碗機清洗。因為不用擔心食物串味問題,因此拿來醃製肉類或做泡菜、涼拌菜,都很方便。且富士琺瑯通過日本SGS重金屬檢驗,用來做料理很讓人安心。
📌琺瑯保鮮盒VS.玻璃保鮮盒
在儲存食物上,我偏好用雙耳琺瑯盒,裝可以直火復熱的東西,像是有湯水的燉牛肉、滷肉、煲湯等。
而玻璃保鮮盒,我偏好裝要微波的食物,例如: 沒有湯水的菜、或煮好的米飯。因為這些食物,沒有湯汁,若用直火加熱,很容易燒焦。
📌重要提醒
上述的富士琺瑯產品,因是人工上釉,邊邊角角的地方,難免會有一些些上色不均的狀況,但完全不影響使用功能,請放心。
富士琺瑯盒,經過高溫燒製而成,相對玻璃或陶盤耐用非常多,但收到產品後,還是麻煩詳細閱讀使用說明,與保養方式,才能讓您的富士琺瑯產品,壽命長長久久。
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日本瓦煲 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
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合香園
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