#貪食酣食新竹
#成真咖啡
防疫期間許多店家紛紛推出外帶防疫套餐優惠
讓大家可以以更划算的價格品嚐到這些美食
今天要介紹的是位於竹北高鐵附近的成真咖啡
店內採工業風的設計 雖然座位間的距離較近
但由於一樓天花板挑高 反而放大了空間感
文興路上就有許多停車格 在外帶自取上還算便利
不想出門的店家也有與外送平台合作唷
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🍿好友分享餐 $990
成真咖啡環境舒適 適合疫情後聚餐
在疫情期間則推出優惠的好友分享餐
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🔶朝日田園雞腿捲彩虹飯健康餐盒
彩虹飯不止亮眼吸睛還非常特別又好吃
由紅麴飯、紅藜麥與薑黃飯所組成
味道相當有層次且讓人驚豔
雞肉的分量很多且有先醃過 肉質又嫩又juicy
入味卻不會過鹹 推推~
配菜有紅黃椒、花椰菜、玉米筍、烤杏鮑菇和半顆水煮蛋
是一份非常清爽兼顧營養均衡的健康餐盒
讓我們一吃就愛上
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🔷黃金六兩麻油豬彩虹飯健康餐盒
我與老公相當極端 一個非常愛麻油 一個害怕麻油
但是這份麻油豬的調味卻剛好取得平衡
是我倆都可以接受的味道 對我而言麻油味道是夠的
麻油拌炒過薑片、豬肉和杏鮑菇 香氣十足又開胃
豬肉乍看可能會偏硬 但吃起來卻是嫩的喔
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🔶青醬香草雞義大利麵
青醬非常濃郁且夠味 是三份主餐中味道最重的
除了嫩而不柴的雞肉之外 還有添加櫛瓜及玉米筍
最貼心的是店家額外再裝一小盒的青醬
防止青醬在外帶的過程中被義大利麵吸乾
熱愛青醬的我這道我給過!
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🔷提拉遇見米蘇舒芙蕾
舒芙蕾可謂是成真咖啡的明星商品 許多人都為此而來
舒芙蕾最好吃的時刻肯定是剛出爐的時間點
但外帶較難吃到剛出爐的口感 是比較可惜的地方
冷掉後的舒芙蕾質地較為紮實 吃起來比較像海綿蛋糕
沒想到再放入水波爐加熱後 軟綿蓬鬆的口感回來了!!
且提拉米蘇醬也超級好吃 完全打中巧克力愛好號者的心
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🔶蜂蜜鮮奶茶
鮮奶茶奶與茶的比例約5:5 蜂蜜的甜度更是恰到好處
是一杯有質感又好喝的飲料 我很喜歡
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🔷青檸冰美式
檸檬的酸度不會太高且不帶苦味
與美式咖啡的結合真的非常好喝
是我喝過最好的檸檬咖啡 但怕酸的老公覺得太酸
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🔶義式番茄海鮮湯
番茄、洋蔥和紅蘿蔔熬出的湯頭相當清甜 味道也很清爽
海鮮湯裡還有相當多的鮭魚和蝦子 整個誠意十足
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🔺時間:08:00~17:00
🔺地址:新竹縣竹北市文興路二段50號
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#新竹美食 #竹北美食 #新竹聚餐 #外帶 #外帶美食 #新竹咖啡廳 #新竹咖啡 #新竹咖啡館 #舒芙蕾 #竹北咖啡廳 #竹北咖啡館 #竹北甜點 #竹北咖啡 #義大利麵 #打卡熱點 #網美咖啡廳 #新竹下午茶 #下午茶 #竹北下午茶 #ig打卡景點 #ig打卡 #taiwanfood #instafood #hsinchufood #chubeifood #souffle #pasta #coffee
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【原料來自日本NIPPI 膠原蛋白】美麗由內而外。コラーゲン。美容補給。美人魚之夢膠原蛋白粉-葡萄口味。高品質、好吸收。讓女生重返青春容顏 - #膠原蛋白 #コラーゲン #美人魚之夢膠原蛋白粉 - 愛華發現一個明星商品,默默吃了一年後,和公司夥伴一起研發,從設計、口味、通路、法規都仔細處理,要給...
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明星咖啡館蛋糕 在 Facebook 的最佳貼文
我的第五本著作《東京‧時時刻刻》今天正式上市。這本書不談旅遊,而是分享那些輕描淡寫的日本真實生活,疫情之下的第一手點滴記錄與八年來對這座城市的觀察。
從和出版社在台北的明星咖啡館提出想法到撰文、編輯、設計至書籍出版,總共歷時了約一年半。
這中間因為疫情的關係讓我在東京的生活與規劃產生了很大的改變。在三月的某個春日提著行李抵達成田機場準備返台時,看到幾乎空無一人的景象所帶來的恐懼至今仍然記得。有一天我突然不用去辦公室上班,家裡的餐桌成了我的辦公桌。生日的當天,阿倍前首相發表了緊急事態宣言,百貨公司全面休業,我差一點就買不到慶生的蛋糕。我計畫許久,也申請好的韓國短期留學也跟著泡湯。要找回熱血青春的Green Day演唱會也無限延期。想喝杯星巴克?這比登天還難,因為全國的分店都關門歇業。
一切看似停擺,但日子仍要繼續過。於是我提筆寫下這本《東京 時時刻刻》,那些輕描淡寫的日本真實生活,疫情之下的第一手點滴記錄。
感謝維中哥張維中。東京模樣願意擔任推薦人,收到他的推薦序時因為真的好感動而含淚。謝謝老朋友李友廷在忙碌的跑通告與創作之餘,成為第一個把這本書閱讀完的人。謝謝同樣喜歡遊走在每座城市咖啡店的WHOSMiNG把我腦海中的生活模樣完整呈現在書籍封面。
如果你對於在日本的用餐、生活、工作、人際關係、日本在疫情下的變化、其他外國人怎麼看待日本而感到好奇,歡迎翻閱這本書看看,也許你會找到另一個面貌,但其實一直都存在的每個東京時刻。
5/20全台實體書店上市
5/22博客來上市
🔎詳細書籍介紹:https://bit.ly/MihoTokyo
電子書Readmoo、google play、樂天Kobo、Kindle皆已上架
歡迎收到書後分享實體書籍與簽名照片給我❤️
閱讀完後可以在博客來寫下書評讓我知道你的想法💡
這次因為無法回台灣舉辦新書分享會,因此決定在粉絲團上辦一場直播與大家分享這本書的創作過程以及生東京生活近況的時時刻刻。同時也邀請到旅日作家張維中與本書插畫設計的Ming擔任直播的特別嘉賓,要和他們聊聊對這本書的讀後感想。
直播日期:2021/06/13 (日)
直播時間:台灣時間晚間八點/日本時間晚間九點,預計進行60-75分鐘
——————————————————
日本語挨拶
この度私の5冊目の本《東京·時時刻刻》を出版しました。
東京に住んで約8年、日々生活しながら観光客の目線も入れた日常の観察、コロナの影響で日本の変化について書きました。
食事:なぜご飯を食べる前にまず味噌汁を飲む?
ジュースを飲む、フルーツサンドも食べるけれど、家であんまり果物を食べない
中華料理定食なぜいつも杏仁豆腐が付いている?
生活:年賀状の暖かさ、なくなっている銭湯の意外の機能、引越しってなぜ初期費用が高い?
仕事:合宿って本当に必要?定時退勤じゃダメ?リモートワークの感想
人間関係:お土産の由来、友達にも敬語を使う?
帰りが遅いサラリーマン
在日外国人の本音:今でも慣れないこと、職場文化の違い、日本に住んで幸せだと思うこと
などなど
当たり前のこと、いつもそこにある景色、私にとって意味深くて、大切な小さな事がたくさんです。中国語ですが、もしご興味があれば是非ご覧になっていただきたいです。
何卒宜しくお願いします。
#限量簽名版數量有限要買要快唷 #東京時時刻刻
明星咖啡館蛋糕 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的最佳解答
#明星咖啡館
#原來俄羅斯軟糖是棉花糖
#不是文青咖啡館而是婆媽交誼廳
我在台北這個城市居住求學工作
超過50年,卻是第一次坐在武昌街,城中市場對面的二樓明星咖啡館,喝著加了白蘭地的紅茶,輕咬著像極了棉花糖的俄羅斯軟糖。
老實說,很多年前我採訪過一樓的西點麵包店,也訂過它鋪滿草莓晶凍的蛋糕,甚至當它重新開幕,登上二樓想喝個下午茶,然而一次次的相遇經驗都沒有特別開心,所以沒理由也沒機會再去。
不過我內心留著對明星咖啡館的一點憧憬,是來自已逝美食家韓良露告訴我的回憶,她說年輕時經常出入明星,與許多文化人聊天抬槓,一待就是一整天不走。
現在的明星咖啡館限時一個半小時,而它的歷史不必我贅述,谷哥一清二楚,而重要的還是感覺。
生意很好,環境很吵,服務變好(上次來在門口站很久沒人搭理),這不是文青咖啡館而是婆媽交誼廳,這樣反倒好,不符合我的期待卻接近我的氣質。
開心啊!坐到靠窗的卡式沙發,有大木窗和大圓柱,感覺更復古,大理石餐桌還框上木邊,坐椅算小,我和保師傅一人坐一邊很舒服,別人想蹭進來就擠了,令我好奇這是否也是俄羅斯人尺寸?
我點了明星紅茶,是紅茶加白蘭地,所以有酒氣,保師傅點俄羅斯果茶,是紅茶加黑醋栗果醬,所以有點濁,滋味很獨特,而且明星咖啡館使用的玻璃茶壺很漂亮,形狀很歐風,壺蓋藏機關,不必開蓋只要提起卡住,就能讓茶葉離水。
記得二十多年前,我曾在西門町電影街,日新戲院對面採訪過一家法國小茶館,這家店的鎮店之寶是一支壺上有壺的大型俄羅斯茶壺,但在明星咖啡館反而沒有。
俄羅斯軟糖是有椰奶味,中夾核桃的棉花糖,而蔣經國總統夫人方良女士最愛的蘭姆核桃糕,其實不是蛋糕,因為麵粉用量很少,全是核桃,桂圓等料,我深信台灣坊間流行的桂圓糕是源於此,認真吃超好吃。
整家店的歷史感很重,照片,書籍,資料都令人佇足拍照,下次我想來喝加了酒的咖啡,會更搭俄羅斯甜點,如果還有肚子,想吃羅宋湯。
幾年前採訪了一位俄羅斯名廚,他告訴我羅宋湯沒有加番茄,用的是甜菜,不知道明星咖啡館的是番茄還是甜菜?
不管答案如何,明星咖啡館就是活歷史,值得尊敬亦值得親近。
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新不重播
明星咖啡館蛋糕 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
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明星咖啡館蛋糕 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【2021竹北免費景點】「幸福滿竹遊樂園」遊城懶人包!Hello Kitty甜蜜見面會、布丁狗卡哇伊見面會。陪伴孩子度過快樂兒童節
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#幸福滿竹遊樂園 #HelloKitty #布丁狗
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艾蛙媽短評
1.魔術表演很精采
2.闖關遊戲很有趣
3.工讀生夠多,服務很親切
4. Hello Kitty和布丁狗拍照很可愛
5.請注意防曬和補充水份
6.今年的闖關禮物缺乏驚喜感
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竹北市2021年兒童節系列活動為期三天,從4/2起至4/4止,主辦單位精心安排「幸福滿足裝扮大遊行」、「Hello Kitty甜蜜見面會」及「布丁狗卡哇伊見面會」等活動,邀請三麗鷗明星至現場與民眾互動,讓民眾感受歡樂幸福氛圍。
搭乘高鐵的民眾請至新竹站下車後步行13分鐘即可抵達會場,或搭乘快捷7號於嘉豐郵局站下車步行3分鐘即可抵達會場。
「幸福滿竹遊樂園」遊城攻略
日期:2021年4月2號 到4月4號
時間:上午十點到下午五點
地點:竹北市嘉豐五路一段與福興東路二段廣場盛大舉行
※期間特別邀請大明星Hello Kitty、布丁狗和大家見面
※現場有主題貨櫃屋、17座遊樂氣墊、刺激的鐳戰、酷炫的VR、美味餐車等多樣設施
※還有讓人瘋狂的魔幻泡泡趴 以及好看的魔術秀、兒童劇場
※現場可報名手做DIY
※參加闖關遊戲有機會獲得可愛酷卡
※遊樂設施每日12:00-13:30為消毒時間
交通資訊:
高鐵:乘坐至新竹高鐵站,出口步行13分鐘可抵達至會場
公車:搭乘快捷7號於嘉豐郵局站下車,步行3分鐘可抵達會場
貼心提醒:自行開車的朋友,建議由嘉豐五路一段進入,經過[行人主要入口]後,{順向右轉}進入會場停車場。
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明星咖啡館蛋糕 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
【5分鐘出好菜】正宗日式軟嫩多汁玉子燒,作法超簡單!便當裡的大明星!懶人料理廚房 EP02。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚。深夜食堂。胖嘟嘟日式厚煎蛋。翻鍋帥呆了!
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#玉子燒 #日式煎蛋 #漁市大眾食堂
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上次台式炸年糕大受好評阿~~~艾蛙媽聽到大家的許願,這次是經典的日式玉子燒喔~~大人小孩都喜歡啊!
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肥胖胖的香玉子燒甜多汁,瀰漫獨特的高湯風味,一層一層綿密的口感,宛如人在日本旅遊,品嘗道地的日本料理一般呢!
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老樣子~~喜歡我們的頻道記得訂閱、按讚、分享、打開小鈴鐺!我們會更努力拍攝懶人料理的。下次見~~BYE BYE!
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正宗日式軟嫩多汁玉子燒
準備的食材有:
蛋液250 ml
高湯 50ml
高湯調味料有味醂、醬油、糖
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成功食譜小秘方
●首先要讓大量沙拉油泡一下,潤鍋步驟
●煎法是一層一層+一卷一卷
●第一層蛋液時要把氣泡敲掉
●邊煎蛋邊轉鍋,使蛋液均勻
●像雞蛋糕捲起來後,再塗抹一層油,準備第二層
●重複2次,做4層
●最後在整形煎蛋捲和上色
●記得放涼後再切喔!
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漁市自然慢食和風料理 / 漁市大眾食堂(竹北店)
地址:新竹縣竹北市光明三路51號
電話: 03 657 1895
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