#東區溫柔與狂野兼具的同志酒吧
#時間一到地下室開啟夜店模式
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情人擁抱時,能從對方身上嚐到愛情的味道,一種誘人且熾熱的氣味,而我在 ABRAZO BISTRO #擁抱餐酒館 聞到是軟軟甜甜的暖香,它在東區這樣繁華紛擾的街頭上靜靜存在著,當夜晚降臨便點亮一盞溫柔,等待每個迷失、壓抑的靈魂。
擁抱餐酒館的氣氛很棒,料理水準高,唯獨份量似乎偏小,多人分享的話可以多點一些或者份量 double,才不會像我們那樣依依不捨…讓我回想為什麼當天沒有加點,不是服務不好喔~我猜大概是太早去只有我們一桌客人,稍稍感覺到了一點壓力吧!下次我會晚點去,見識不一樣 ABRAZO,再與你們分享❤
#難得不在小巷裡的餐酒館
#質人星球在台北
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原文43
腳傷復發沒辦法亂跑的半夜
我也來發表一下我的小小淺見好了
小的我第一間夜店是美麗華旁邊的MOS
那時候美麗華還沒蓋好
算一算時間也過了差不多快20年了
現在依舊是常常跑
從以前什麼都不懂站在旁邊
到現在已經變成那種所謂的夜店怪叔叔
(就是那種年紀很大然後都自得其樂的怪咖)
而且因為生活的關係
北中南的夜店圈也都稍微接觸過
這20年來夜店人口雖然有增有減
但是最近這六七年來
夜店的人口我個人覺得是一直處在"穩健下滑"的狀況
雖然有幾次那種短暫的高峰和低谷
但是整體趨勢一樣是在往下走
不過這樣的趨勢其實也不只發生在夜店圈而已
所有的"青壯年人士有錢沒地方花所以想花錢耍帥"的東西
幾乎都面臨一模一樣的命運
然後以下我大概分析一下我自己認為的一些原因和論點
如果有誤還請鞭小力一點
1:疫情
講真的,最近夜店會沒人疫情一定是頭號原因
雖然說最近不斷的在解禁解封什麼的
不過現實狀況是疫情的確還沒結束
更重要的是還沒在"心裡"結束
所以就算再怎麼解禁
想跑的人再怎麼想跑
就算覺得自己中標沒差
一樣多多少少會有那種要顧慮到身邊的人
或是來自家裡活同儕之間的壓力
這部份就會吃掉不少潛在的消費人口了
畢竟夜店的消費人口
有不少都是還沒完全脫離家裡獨立的年輕人大學生等等
這些人受到身邊家人同學同事的束縛相對的也多
就算心裡想跑,身邊的人都不準他跑的話也沒用
雖然說類似的夜店低潮期一直都會發生
比較近期的就是八仙塵爆、夜店殺警案這些
每次這種重大事件一發生
夜店人口就會重摔一次
(這邊要講一個好笑的故事
八仙塵爆的隔天我在某中部地下室的夜店
剛開門我在跟老板聊天的時候剛好有公司電話進來
結果居然是訂包廂的學生家長
直接打來問說那間店的逃生出口有幾個)
然後殺警案的那陣子
北中南每天晚上都臨檢兩次的狀況應該很多人都還記得
雖然說怎麼摔就會怎麼爬起來
但是疫情真的持續太久了
所以就算是在疫情開始前或是疫情當下想跑夜店的人
經過了這麼久的時間不能跑之後想跑的感覺也都沒了
所以可能真的要等連口罩令和中標居隔這些都完全解除之後
然後再慢慢等幾個月才會真的復甦吧
2:音樂文化改變
雖然不是說每間夜店都是這樣
不過在以前大多數的夜店都是以西洋音樂為主
DJ播的歌至少99%甚至99.9%都是所謂"洋人的東西"
不論是走嘻哈還是電音還是任何曲風的店大至都是如此
甚至我認識的一個外籍前音樂總監
他還直接下達命令絕對不能播任何中文歌詞的歌曲
甚至可以用這個當賣點來吸客
然後以前跑夜店的人也很吃這一套
某種程度上也做出了市場區隔
但是現在就不是這麼一回事了
本土和中文體系嘻哈藝人的大量崛起
還有抖音的普及
能讓常跑夜店的人大合唱的不再是英文歌為主
甚至已經變成中文歌為主的狀況
在這邊要澄清一下
我不是不喜歡中文歌,也不會覺得夜店放中文歌就怎樣怎樣的
像某南部大DJ的國語作業簿我就覺得超帥
但是這樣最大的問題
就是會面臨和酒店/KTV/招待所的直接競爭
畢竟這些中文歌能聽到甚至能唱的地方其實很多
就有點像如果哪天魯肉飯大紅特紅
變成大家都非吃不可的潮流食物
結果麥當勞也開始不賣大麥克改賣魯肉飯來當賣點
做的好的話麥當勞可能會變成魯肉飯界的扛霸子
但是做不好的話就變成魯肉飯鬥不贏鬍鬚張
然後又流失掉原本就是為了吃大麥克才去麥當勞的客人
裡外不是人
然後現在夜店圈就稍微有點往"做不好"的方向在發展
愛聽中文歌的人沒有大量進入夜店圈
喜歡聽西洋的或是聽深的歌的人漸漸開始離開夜店
再來還有一點
就是認真聽歌愛音樂的人越來越少
我一直很相信一個想法
"當資源越普及的時候,人們就會越不珍惜資源"
現在能聽歌的管道真的太多了
反而讓人們對喜歡的歌變成就是聽過就好
我還記得以前在京華城12樓的某店
遇到一個客人開了香檳請DJ
就只是為了問DJ說他剛剛放的某首他很喜歡的歌是什麼
現在只要手機拿出來Shazam按下去DJ放什麼就全部都偷到了
但是整個舞池看下去幾乎永遠看不到Shazam的藍色背景
聽歌跳舞的人越來越少,想把夜店當免費酒店的人越來越多
然後免費酒店仔變多
女生又不想被玩免錢的當然就不會想去
女生不去免費酒店仔也跟著不想去
聽歌的人又沒有回來
就這樣惡性循環下去人越玩越少了
3:消費客群改變
這點在北部和南部好像比較沒變太多
不過在中部的話
最近倒是很流行兄弟客把夜店當招待所叫傳播來玩的狀況
不是說中部兄弟比較多
只是我認識的南部北部兄弟客還是比較喜歡酒店和招待所
然後中部則是開始轉戰夜店
(倒是聽說中部的酒店生意比以前難做
南北好像沒什麼差
不過我對酒店沒那麼熟所以不敢說是真是假)
對夜店的收入來說是很大的加分沒錯
畢竟兄弟客才是真的能讓夜店賺錢的人
我這種暢飲王八蛋應該沒人喜歡
但是這些客層跟過往夜店主要的客群不太相容
以往夜店裡面最大的活招牌
就是充滿青春氣息又不太落俗的那些年輕女大生
或社會新鮮人小姐姐
讓每個色欲燻心的年輕男性都想說
"好吧我就附這些門票錢或是開個包廂看能不能認識幾個"
然後好好穿著打扮看能不能撈個妹回家
這應該可以說是原本夜店的主要獲利模式之一
偏偏這些人最大的罩門就是兄弟客
妹的話他們自己帶
一般的年輕妹又不太喜歡這些刺龍刺鳳短褲夾腳拖的哥們
想把妹所以穿很帥的年輕男性也怕惹事生非
而且喜歡的音樂屬性和原本夜店常播的屬性也有很大的不同
我認識的某音樂總監也因為這樣沒辦法完全發揮專長
所以兄弟客來了原本的客人就跑了
兄弟客走了,原本的客人已經認定夜店是兄弟場所不回來
生意就開始往下走
雖然說這不是兄弟客的原罪
畢竟他們的大手筆的確讓夜店的生意好做很多
甚至讓台中成為全世界喝酒最便宜的地方
連我這種王八蛋都可以免費暢飲
但是這的確讓夜店的客人和音樂生態產生轉型
然後任何的轉型都會經歷原有客群流失
但是新世代補不上來的空窗期
至於空窗期會多久?
以後夜店會變兄弟專門店還是變回以前的樣子?
這就不是我能說了算的了
4:世上誘惑太多
我是古代人
已經很久沒有接觸電玩或直播或是二次元的世界
一直到疫情爆發
為了看夜店放歌直播我才第一次知道有Twitch這東西
然後看著上面一堆抖內主在拼命的抖內送訂閱
換來主播甜美的笑容說聲謝謝然後熱絡的聊天
這讓我想到
"阿這不就是我花錢開包廂請妹喝酒會換到的東西嗎?"
跑夜店的時候
先花個幾千治裝打扮
花幾百搭計程車
再花八百買兩張酒券入場
或是花幾千幾萬開包廂
然後要常聽歌懂的跟著歌玩
要學跳舞肢體障礙的人請節哀
嘴巴還要真的夠會講話
還天生不能長太難看
然後才能偶爾弄到一個妹
大多數的狀況也都只是換來一串聊天和"謝謝你請我喝酒"
偶爾還會被吐個全身都是
如果不是整間店裡面排名前10%的厲害角色
大多數的男生其實都只能默默的在旁邊當配角而已
連講話的機會都沒有
現在勒?
穿一條內褲坐在電腦或手機前面
去711買個酒
魔法小卡拿出來
只要幾百塊就可以被妹當VIP
除了弄到手之外
其他能在夜店發生的事都幾乎發生了
而且還完全不挑長相
不用懂玩、不用學跳舞、不用很會聊
不用治裝、不用被吐滿身
除非真的衝腦了,冒著被告的風險也要實體接觸
不然再怎麼算
直播的投資報酬率怎樣都比夜店划算
而且聊完躺下就睡了
完全不用在那邊擔心會不會開導航回家
除非真的對夜店有愛
不然再笨應該也都會選直播
真的想接觸的話另外再花錢就好了
技術也比喝掛的人好
然後這類的誘惑也隨著科技發展不斷的在增加
如果元宇宙真的可以成型那以後還更可怕
以前夜店的那些門票包廂錢和排隊的人潮其實都在
只是他們都跑去別的地方了
更正確的說....他們是跑去虛擬的世界裡面了
所以真的只能說時代在改變
但是夜店會不會回到以前的光景?
這也一樣不是我說了算的了
以上就是我的淺見
雖然不敢說我夜生活資歷豐富
但是我自己的感覺最近這六七年生意穩健下滑
剛好也是跟這些狀況重疊在一起
當然,還有一些地區性的事件
像是安管棒球隊
還有南部有一陣子擋人擋到快變"真。會員制"
也都各自讓夜店的客群又再更減少
不過夜場經營本來就難為
特別是面對現在科技和網路世界的競爭
只能希望以後還是會再回歸往日榮景囉
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