【#TTV焦點】疫情等無遊客! 曾文水庫遊艇、餐廳業苦撐
#小力編:大家這陣子辛苦了
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嘉義縣大埔鄉的曾文水庫風景區受疫情影響,完全沒有遊客,這也讓觀光遊艇業者受到波及,還是得支出遊艇每天保養消毒的費用,另外附近的餐廳業者乾脆歇業不做生意,只能靠自家砂鍋魚頭宅配,賺點生活費。
#曾文水庫 #餐廳 #嘉義
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【進擊的台灣】曾文水庫臉盆大砂鍋魚頭 大埔女漢子創經濟奇蹟
用臉盆煮砂鍋魚頭,這是在嘉義大埔鄉的奇景,比人臉還要大的大頭鰱魚頭經過油炸後,魚肉香酥紮實,滿滿蔬菜吸附雞湯精華,吃起來清甜可口、魷魚花枝則讓海味豐厚,霸氣上桌驚艷全場,老闆娘江明苓堪稱大埔女漢子,16歲跟著外燴做水腳,後來開了小吃部,成為大埔街上第一家做砂鍋魚頭的餐廳,她堅持用曾文水庫的活魚,25年來,從默默無聞到遊客大排長龍,除了招牌砂鍋魚頭賣到翻,店裡其它像是清蒸筍殼魚,白斬土雞,筍絲大腸,都是熱門的手路菜;
每到假日爆滿的遊客,成了大埔的經濟奇蹟!
曾文水庫的無限可能,就在本週日(4/11)晚上八點,東森財經台,進擊的台灣!
採訪記者:彭雨涵 宋英彰
佳香餐飲部
地址:嘉義縣大埔鄉大埔村大埔190號
電話:05-252-1513
曾文水庫觀光遊艇
地址:曾文水庫風景區觀景樓
電話:05-252-1895
#進擊的台灣 #曾文水庫 #臉盆大砂鍋魚頭 #水庫活魚
曾文水庫大埔砂鍋魚頭 在 圖佳 Facebook 的最佳解答
身為一個外國人,在台灣我還沒有去過的地方很多,其中一個就是嘉義的大埔!
無意間發現了一個旅遊行程,讓我覺得很好奇,所以我跟丁丁小姐報名參加了!
最重點的部分,是曾文水庫!因為我很好奇台灣的水庫😅
這是我第一次看到台灣的水庫,而且是坐遊艇去了解整個水庫的風貌跟歷史,還可以去釣魚平台體驗釣魚的樂趣,一邊釣魚一邊賞老鷹,看成群的老鷹在空中盤旋,跟夜鷺捕魚吃的畫面!真的讓我這個外國人超震撼!一直發出哇哇哇的聲音~~~
而且這也是我第一次去山豬島,這是我最喜歡的部分!野生的山豬自在的奔跑!看到野生山豬我超級興奮啦😂😂😂
原來嘉義的大埔這麼漂亮,感覺是被遺忘的仙境耶👍
而且在和平村這裡有好吃的竹筍,還有小提琴製造所,聽小提琴真的喚起我對音樂的熱誠,又想買樂器來學了!
好多的第一次就獻給嘉義!原來嘉義不止是阿里山很好玩,還有大埔可以去深度旅遊體驗在地特色!
我也要推薦給我的臺灣朋友們!連外國人都愛上的地方~
還沒去過的人,趕快去欣賞一下曾文水庫的風景,還有吃一下超有名的砂鍋魚頭!圖佳很專業吃跟玩😁
這次的大埔曾文水庫一日遊,真的讓我愛上嘉義了!!
#嘉義大埔鄉
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