關於 曾記xo醬 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【高雄美食】曾記廚房•把握住一年一檔的曾記XO醬手工月餅...🉐🉐🉐
中秋節要到了，大家知道要怎麼送禮才有辦法送到人家的心坎裡...💕💕💕
1️⃣有故事的餠，藉著送禮，把這間店的故事背景說給對方了解，讓對方知道，你是有用心挑選的，真的是很"感心"
2️⃣有溫度的餠，手工作的餠，通常在口感會比工廠生產出來的較多一點新鮮口感，而且，餠皮那酥酥的程度，真的一咬一口就可以感受到職人的溫度
3️⃣有實在的餠，一間好的店家，他們會選較好的食材，讓人每一口都吃得出踏實，選料與烘焙的功夫真的是有實實在在到
--------------------------------------
曾記廚房，一間在鹽埕區裡的私房菜老店，其實一直都是饕客們喜歡的小店，不論是他們的年菜、蘿蔔糕、中秋月餠禮盒，都是老饕們點的組合...💯💯💯
他們的中秋XO醬手工月餅，堅持手作，連XO醬都是老闆他們親自手炒，用，原料也是用較好的原料，有日本干貝、台中知名的綠豆沙、酥酥的餠皮也是用日本與紐西蘭奶油製作而成，口感精緻度真的高，而且完全不膩口，甜甜鹹鹹的滋味，加上酥酥的餠皮入口即化，放冰箱再回烤後也一樣好吃...😍
重點是完全不添加防腐劑，讓人吃了也安心不少...👍🏻
曾記廚房，一間鹽埕裡的老店，用心的呈現他們對料理的堅持，值得推薦...🈵🈵🈵🈵
我真的吃了覺得有小小的驚豔到，送客戶送他們家的餅真的是很剛好，送禮送到心坎裡...💕💕💕
1️⃣曾記廚房月餅禮盒6顆入 NTD 1090元
📍高雄市鹽埕區新樂街162號
⏰11:00-14:00 17:00-20:00
🚷暫無公休日
☎️07-5312881
(月餅訂購也可上他們的FB粉絲團訂購，或者電話訂購，FB搜尋 "曾記廚房"...💁🏻‍♂️)
============================
#marcoeat高雄 #曾記廚房 #高雄美食 #高雄小吃 #高雄美食地圖 #高雄 #高雄下午茶 #高雄月餅 #高雄伴手禮 #月餅 #xo醬月餅 #馬可居家嚴選 #中秋節 #中秋節禮盒 #中秋月餅 #高雄私房菜 #鹽埕美食 #鹽埕 #鹽埕區 #高雄美食地圖 #高雄美食部落客 #kaohsiung #kaohsiungfood #相機先食 @ 曾記廚房

#宅配美食 #曾家莊食品廠
#傳統蘿蔔糕 #港式蘿蔔糕 #傳統芋頭糕 #芋粿巧
美味食記與 #料理食譜
👉 http://duck303088.pixnet.net/blog/post/466838867
農曆新年快到嚕 很多家庭會買 蘿蔔糕(菜頭粿) 芋頭糕 烹煮🍽。在喜氣洋洋的年節；吃菜頭粿有#好彩頭 的喻意!!
✳運用二次殺菌真空包裝技術
不添加防腐劑製作的古早味蘿蔔糕
未拆封~冰冷藏『保鮮期』比傳統市場買的久
不用擔心2~3天就臭酸

真材實料~濃郁米香與粿香
除了『用煎的』
自己 ✅#炸蘿蔔糕 ✅#炒XO醬蘿蔔糕 ✅#煮芋頭糕粿仔湯
都相當好吃~
✳#曾家莊芋粿巧 好煎~ 保證可以輕鬆煎到外酥脆、內軟Q 再調個歐伊系#沾醬佐食 讚呦!!

#早餐 #下午茶 #點心 #宵夜 #年節伴手禮 #年節禮盒伴手禮團購推薦 #辦公室團購美食
------------
曾家莊食品廠(曾記粿行)
電話:0988-651-029
地址:雲林縣西螺鎮福安街113號

香港的醬料，有不少仍堅持本地製造。像「文記醬料」，老闆文健佳今年70歲，做醬50年，他勤奮盡力，每朝六時開工煮醬，晚上八時工作完畢，但有時客人多，要到十一二點才收工，一天工作十六七個小時。
他煮的xo醬、麵豉醬、麻辣醬等，共12種，主打辣椒油，用辣椒乾「雲南辣王」，與蒜蓉、八角、甘草片、桂皮、芝麻、花生、蝦米、蝦醬，撈在一起炒。他炒醬依然用人手，明火煮，拿着鑊鏟不停攪，以防燶底，辣椒油一定炒足一個半小時，不能愉懶，非常吃力。炒時他揮汗如雨，飄出的氣味攻眼刺鼻，鼻涕、眼淚一起流，很辛苦。熱油與辣椒也會經常彈出來，燙傷手腳，如家常便飯。
辣椒油不加色素、不下防腐劑，入口辣得驚心動魄，吃下去有芝麻、花生、蝦米、蝦醬等複雜的香味，勾住了味蕾，令人上癮。
文健佳祖籍深圳松江，自小對辣椒有感情，家中種了一棵辣椒，他用蒜頭、食油混合辣椒來炒，做給親友吃，人人都讚好，他就很想長大做辣椒油來賣。73年，他偷渡出來香港，跟哥哥做小販，賣魚蛋豬皮，黑社會來收陀地，他忍無可忍拿起鉸剪去插那些人，自始黑社會再不敢來。
那時他就是煮這個辣椒油，來撈魚蛋，客人很接受，日日排隊捧場。後來他上了鋪，陸續開了九間店，明星如鄭伊健、張衛健都經常走來吃。他最高峰期賺了八層樓，但因喜歡賭錢，輸了千多萬元，因此所有鋪都結業。
他由樹上最高跌下來，他後悔自己爛賭，惟有去做擔泥頭，勤力幹活，慢慢去搵錢。那時建築公司老闆見他勤力拼搏，感動了，肯借錢給他創業。自那時開始，他腳踏實地，他覺得自己煮辣椒油有天份，就選擇做醬料，自己煮醬、包裝，起初在租散貨場賣，給人試吃，客人覺味道好，醬料賣完一樽又一樽，不少客人回頭買。他又批發給許多雜貨店、酒家，連「食神」食家梁文韜也曾是他的捧場客。甚而不少客人親自乘車來製造廠買。
辣椒油愈來愈好賣，這樣一步一步的邁進了他小時候的夢想！

文記醬料
廠地址：新蒲崗大有街2-4號旺景工業大厦5字樓H座
電話：2342 0343
營業時間：星期一至五9am-6pm
銷售點︰請留意香港文記醬料Facebook（https://bit.ly/2P1jpUI）

#醬料 #辣椒油 #麵豉醬 #xo醬 #港產醬料

更多土炮好片：
柴灣40年古法叉燒 新桂香燒臘
https://youtu.be/zx_wqdZJEbQ

旺角中式老餅家 鎮店之寶雞仔餅
https://youtu.be/dIxQeKU_ROw

水滾茶靚 港式點心 歎一盅兩件
https://youtu.be/eK8bjW4RIvE

==============================
土炮好片，馬上訂閱YouTube： http://bit.ly/2H7BpYW
==============================
如有各區好人好事、小店情味故事、本地攝影作品、社區有趣大小事等等，歡迎Inbox土炮報料，有機會在專頁上刊登！

00:00 開始
15:00 第一個鬼故, 電梯靈異事件
34:55 第二個鬼故, 張國榮死後近況｜與榮共舞
48:43 每日金句: Never stop believing in hope because miracles happen every day .
"永遠懷抱希望，因為奇蹟每天都會發生"

#娛樂八卦 #SmartTravel #鄭秀文 #張國榮 #吳少芳 #李進 #吳少芳安息禮 #勇猛戰士吳少芳 #張國榮近況 #與榮共舞 #FacetoFace #Connie#蔡慧玲 #蔡慧玲 #通靈 #靈異經歷 #恐怖經歷 #怪談 #鬼故 #靈異事件 #都市傳說 #報夢 #多圖 #轟動全港 #是日娛樂新聞重點推介 #寶鑽辣椒醬
【空姐爆料】系列, 專業人士、家庭主婦、OL、行政人員、男士、傳媒亦喜歡報導我的呢個 #SmartTravel, 可以滿足你 #娛樂、輕鬆、#剝花生 #旅遊資訊 #平吃買玩 #各地文化, 要睇梗係睇原汁原味, 你係咩人就會支持返咩嘅youtuber, 國際華人傳媒, 最喜歡報道Smart Travel
https://youtube.com/playlist?list=PLhKZNoNE4iEf-Rsl1fa8Um8aY2Yl86Q95
大家可以透過Payme, 支持下我, 打賞打賞鼓勵鼓勵:
https://payme.hsbc/smarttravel

?合作邀約請洽
gold7778@gmail.com
https://www.instagram.com/gold7778t/

成為這個頻道的會員並獲得獎勵：
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join

請用片右下角調4K睇片。

Appledaily
Face To Face丨女子組合出道兩年無奈解散 吳少芳熱愛生命創自家品牌醬料
吳少芳（Jodi）與蔡慧玲（Connie）參加歌唱比賽時，獲當時擔任評判，鄭秀文與黎明經理人李進（Frankie）賞識而發掘入行，於90年組成2人女子組合Face To Face，組合歌曲風格屬於柔和音樂類型兼多元化，短短2年間已推出《Face To Face》、《Face To Face（情迷Milano）》與《In My Dreams》3張專輯。

相關新聞：Face To Face成員吳少芳離世終年54歲 結束半生輪椅歲月
可惜Face To Face在樂壇聲勢越來越好之際，92年成員Jodi乘坐經理人座駕返回將軍澳，跟寓所尚欠3分鐘的車程時與泥頭車相撞，Jobi嚴重受傷導致四肢癱瘓，其經理人更不幸離世。Jodi拍檔Connie事後宣佈退出，亦代表Face To Face同時解散。

Jodi在深切治療部住了5個月，再接受8個月的康復治療，面對終身與輪椅為伴，Jodi沒有自暴自棄，雖然只得左手手指能動，卻無阻Jodi的夢想，她曾表示「我想人生活着，除了手腳能動外，腦袋仍可很靈活。」入廚是Jodi最大樂趣，當她發現身邊人個個愛辣的時候，她便研究自製辣椒醬招呼朋友，最後她以12款香料研製成自家辣椒醬，並推出自家品牌「Jodi禮遇廚房」，其產品寶鑽辣椒醬及巧製無添加XO醬，大獲好評，連好友鄭秀文也表示一試難忘。

吳少芬研發自家製醬料。

訂閱Hello Catie▸▸ http://bit.ly/2mnhqLL
(記得開啟小鈴鐺，才能第一時間收看影片唷)
😎購物推薦 ⇊ ------------------------­---------------------------
以下都能滿額免運國際運送至台灣喔
我最愛用的刷具品牌▸ http://bit.ly/2korAeu
最好買的美系彩妝網站▸ https://bit.ly/3fVo3M7
8-6折價買精品▸ http://bit.ly/2kxTRQ4 (免運活動會不定期出現)
🌼 影片中提到的東西 ⇊ ------------------------­---------------------------
0:49 千拌麵 黑麻油麵線
1:28 曾拌麵 香辣豆撈
2:34 曾粉 麻辣肉燥
3:20 賈以食日 麻花麵
4:12 Ifit X Jessica 微卡蒟蒻麵 蜀香麻辣燙
5:18 太和殿 麻辣拌麵
6:41 統一麵 巷口乾麵麻醬風味
7:48 農心 醡醬風味麵
8:45 無印良品 即食迷你拉麵韓式泡菜風味
9:37 蜜旺果舖無蔗糖添加愛文
10:51 蜜旺果舖真酸情人果乾
11:43 極鮮配 非基改豆腐皮千張
13:20 UCC職人濾掛式咖啡
13:58 CAMA咖啡豆 黃金曼巴
14:35 歐可茶葉台灣珍珠奶茶 珍珠粉圓
16:11 Earthbound farm有機冷凍三種綜合莓 (Costco)
17:02 Saongwon 冷凍韓式蔬菜煎餅 (Costco)
17:43 米森 BC益生菌 有機草莓脆麥片
19:06 馬修嚴選精品優格 蜂蜜口味
20:06 馬修嚴選 綜合莓果漿
20:50 純在冷壓蔬果汁 蜂蜜柳橙百香果汁
21:32 DJ＆A Shiitake Mushroom Crisps (Costco)
22:21 ROYCE Chocolate 生巧克力牛奶味
22:57 Karen’s Natural just organic blueberry (iHerb)
24:02 Seapoint Farms Dru Roasted Edamame (iHerb)
24:11 星巴克 松露海鹽星格脆
24:30 S.Pellegrino 氣泡礦泉水
24:48 米森 有機漢方養氣茶
25:25 DHC 活力鋅元素
❤️ More Catie ⇊ ------------------------­---------------------------
FB: https://www.facebook.com/hellocatie45
IG: https://instagram.com/hellocatie45/
微博: http://weibo.com/u/5857005306
商業邀稿For business inquiries ▸▸ byumoe88@gmail.com (business only!!)

Hope you enjoy this video!
XO - Catie

📒 FAQ ⇊ ------------------------­---------------------------
What camera do you use使用的相機: Canon 80D
What's your skin type我的膚質: Normal to dry中性(眼下偏乾)

⚠️DISCLAIMER:
This is NOT a sponsored video! Some of the links are affiliated.
這"不是"合作影片, 說明欄裡包含分潤連結

#吃光賞 #喜不喜歡請留言告訴我喔 #有啥好吃的拜託留言推薦