Search
Coucou法國我的愛 台北半天快閃
#極度浪漫 #女孩兒的下午茶 #台北
好開心！😆
這次的台北快閃見到之前在里昂認識的朋友
雖然兩位都早已回到台灣
距離約兩年還可以重逢相聚
不是在法國換成是在台灣
覺得很奇妙但也多了一份人親土親的親切感
我們還是最愛台灣啦！😅
選了一間這兩位台北在地人都不知道的網紅熱門餐廳
到處都好拍♥️
到處都是穿漂亮裙子的網美
我們也來湊一腳拍拍假網美照
謝謝兩位今日的陪伴
在萬華這裡很多當街拉客的中配阿姨，儘管我身邊有女友陪著，她也是會上前來問：「帥哥，要不要去？年輕的小姐喔！」
之前在巷口看到一個叼煙的大叔被一個拉客阿姨纏住，阿姨雙手都巴在大叔手臂上：「帥哥，要不要去？都是年輕的小姐唷！」
大叔大力甩開阿姨的手，然後大聲怒斥：
「騙肖啦！上次就是妳帶我去，結果最年輕的小姐比我大快一輪！不去啦！」
但那個中配阿姨使出大絕招，回說：
「那個不是我啦！那個是長得很像我的，我這個人說話最誠實，不然你跟我去看看小姐，喜歡再進去，不喜歡隨時可以走開！」
「裝肖維，就是妳啦！妳說話最誠實，那黃安就最愛台灣啦！騙鬼喔？閃啦～」
大叔叼著煙走了。
我在旁邊憋笑到肚子痛，到底多氣啊。
這裡其實分成很多區塊，每個巷口街坊都有不同勢力，像是廣州街夜市口的都是中配阿姨的為主，他們喜歡群聚拉客，多數以茶室為主，但深夜的時候他們還會喊出很多其他的服務。
而另一邊青草街那一帶就是台灣的居多，而在巷子內的以東南亞的為主，但偶爾會有些微改變。
但最讓人討厭的就是夜市口的拉客阿姨，夜深時路過，她們會雙手勾住你的手臂，硬要你去巷內的茶室喝茶，不管你怎麼拒絕，她都不放手。
某次我被拉到生氣，就把手高舉起來，阿姨因為緊抓我的手，所以整個人也騰空，我再大力的把手放下，她蹬到地板時才鬆手。
「我說不要就不要，再煩我就報警！」
她才歪嘴碎念斜眼瞪我離開。
而某次，兩個阿姨在吵架，我剛好聽到一小段。
「我跟你說啦，在這條街上，大家都互相尊重彼此照顧，結果妳在背後搞這些小動作，我把妳當妹妹看，結果你在背後弄我？」高的阿姨對著胖阿姨說著。
「我...那個...」胖阿姨百口莫辯。
「妳怎樣？現在大家說的都是陷害你嗎？你生病我健保卡借你用，你沒錢我借妳，你沒客人我帶我的客人給你，結果你在背後弄我？說我壞話？你到底存什麼心還敢來叫我姐姐？」
等等，借健保卡這犯法了吧？
後來那個胖阿姨都被冷落在角落，高個阿姨則在萊爾富前精華區繼續拉客人。
不過她說這段話時，我內心也浮現不少回憶，曾經真心為朋友與前女友付出，結果換來的是背後捅刀和插針。
最讓人討厭的一個，就是最近跟雲林張家一起笑開懷互挺的台北市長，什麼白色、透明、刀叉吃人肉...
全都是泡沫！
好啦，台北萬華很有趣，歡迎來逛逛吃美食唷！這裡我可是有一堆必吃美食清單，下次我慢慢介紹給大家。
最喜歡海邊了🏖️
住這邊的也太幸福了吧
真的需要偶爾出國走走
看看不同的地方
但還是最愛台灣啦🇹🇼 #孔安
#雪梨
#bondibeach
#🏖
大家好，又到了聖誕節和新年的時候啦。 好幾年沒有過聖誕節，這次就來個特別企劃烤雞做聖誕大餐，結果還真多了不少節日的氣氛吶。
本來只是好奇把西式烤雞拿來當作桶仔雞烤，看看會不會變成台灣人的獨家烤雞^^？！
沒想到成效很不錯，大家可以依樣畫葫蘆試試看，用家用的烤箱也是可以很輕易的做出來喔，只是會少了些煙燻明火的味道，還是一樣很好吃的😋🤘
＃聖誕桶仔雞 哈哈哈哈
材料：
土雞（盡量買母雞，會比較肥嫩，但也比較小隻）
無鹽奶油
迷迭香（新鮮的更好）
百里香（新鮮的更好）
月桂葉（新鮮的更好）
奧勒岡（沒有沒關係）
肉豆蔻（nutmeg)
豆蔻肉（mace這個沒有沒關係）
西班牙甜椒粉 （煙燻或沒有都沒關係，有小朋友就注意別賣到辣的）
海鹽或岩鹽 （盡量別用精鹽，我自己用kosar salt很久了）
白酒
橄欖油（別用初搾）
西洋芹
彩色珠蔥 （超好吃的這個）
紅蘿蔔
白蘆筍
結球甘藍
白花椰
檸檬
白鐵桶子一個
做法：
土雞洗乾淨之後擦乾，把雞皮撐開。 所有的香料使用一大匙，跟無鹽奶油混合均勻後，塞在雞皮下。請注意別太大力，因為我這個痴呆肥肥手，就不小心把皮用破就沒那麼漂亮了，會比較可惜。
之後把剩下的奶油用按摩的方式塗抹在表皮上，內外灑上鹽之後把剩下的香料塗抹在肚內，放進月桂葉彩色珠蔥和檸檬（沒有珠蔥的人可以塞洋蔥紅蘿蔔和西洋芹，有新鮮香料的話塞進去就最棒了），靜置十分鐘，讓表面乾燥些。
可以在這個時候把橄欖油和西班牙甜椒粉上到表面，我在影片裡面是插上鐵盤後才塗抹，不是那麼好操作。把雞放置在桶仔雞專用的鐵盤上後，底盤裡放進蔬菜，珠蔥有的話盡量多放一些，因為相當好吃。
原本這邊我是想把德國豬腳放進去一起烤的，可惜雞太大隻了，塞不進去而放棄改用煎的，不然一定更棒。
之後把鐵桶生火，風門關閉，放進去大約50分鐘～一小時左右，可以20分鐘就看一次，轉個面。放柴火的那面火力會更大，通常那面會上色的更快，轉面的原因是這樣。
＊這邊給大約一個數字，2.5-3kg左右的雞，大約是50分鐘到1小時，每加1公斤大約要多30分鐘。
＊最後的20分鐘，要風門全開，大火把外皮烤酥脆才會好吃又漂亮
＊家用烤箱請用190～200度左右，同樣的時間來操作。最後一樣是最大火，把外皮烤酥
＊假設你真的害怕時間不會抓，請善用溫度計，測量最厚的部位，大約70度最濕潤，但預防骨頭的部位還沒熟，比較建議各位拉到80度之後，可以開風門轉大火。這個部分真的就比較要靠經驗了，因為雞的大小，火力的大小，甚至烤箱的樣式，都會有差異的。
出爐以後，如果有鋁箔紙，可以把雞先靜置一下，大約5~10分鐘，會最濕潤，我們急著拍照，就沒有做這個動作了。
拿起來的時候要注意，別燙傷了，底盤的醬汁如果有辦法，可以再收乾，然後用白酒和高湯和奶油做出非常棒的醬汁。我們是直接用了，因為太餓了🤣🤤（沒有人受的了）。
以上就是這次的特別企劃，第一次在戶外拍攝搞的人揚馬翻的（烤了三隻，都天暗了）
＃台灣人專用版 聖誕桶仔雞啦
認真的說，我覺得做這道菜會紅耶，賣桶仔雞的人可以考慮一下 XD 哈哈哈
外國人應該會很驚艷吧，尤其配著烤地瓜超級OMG的～～
PS：我當然也有做正統的桶仔雞，有機會在PO上來。
最後祝大家聖誕節快樂 新年快樂 Merry X'mas
＃好餓廚房
＃最愛台灣啦
＃西式桶仔雞 哈哈哈哈
愛台灣 不分國籍，不僅有許多外國人更有默默為台灣付出的台灣英雄。 ... 總統級美食觀光特派員，三原JAPAN來啦！20191010【三原慧悟、Jun醬、Tommy】. ... <看更多>
二伯品牌HahaBaby官網在這邊：https://pros.is/hahababyYT▻ 訂閱二伯&蔡波能：https://pros.is/2UncleYT▻ 訂閱 ... ... <看更多>
最愛台灣啦 在 [轉錄][就可] 哪幾張撲克牌最愛台灣? - 看板HSNU_989 - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 joke 看板]
作者: youuu () 看板: joke
標題: [就可] 哪幾張撲克牌最愛台灣?
時間: Tue Feb 8 10:45:25 2005
J 9 4 愛台灣
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 222.157.90.154
--
＊ ◣◢ ＊ 幸福像貓和牠的尾巴
＊ ██ ＊
＊ ◣∫ ＊ 當貓努力往前走時 幸福就跟在後面了!
┬──┬──┬──┬──┬──┬──┬──┬──┬──┬─
┴─┬┴─┬┴─┬┴─┬┴─┬┴─┬┴─┬┴─┬┴─┬┴─
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.73.55.9
... <看更多>