【微波爐輕鬆做|中華風肉末豆腐】
肉末豆腐一端上桌總是很快的就被掃光。
這次來介紹利用微波爐快速做好這道「肉末豆腐」,僅需要混合材料後,進微波爐加熱就能完成,相當容易,沒有瓦斯爐的廚房也能做喔。
放進冰箱睡一晚的話,更入味好吃,多做一點帶便當也很合適呢!
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可以寫在留言區喔!
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
豬絞肉---150g
豆腐---1盒
日式炸豆皮---1/2片
●調味料
蔥末---1/2支
薑末---2茶匙
水---50cc
雞粉(鮮雞精)---1茶匙
橄欖油---1大匙
醬油---1大匙
米酒---1大匙
香油(日本麻油)---2茶匙
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☆作法步驟☆
[1]
調味料混合後,與絞肉一同放入耐熱容器中,封上保鮮膜,微波500W加熱5分鐘。
[2]
接著將日式炸豆皮切丁備用。
[3]
加熱好的肉末與豆皮絲一同拌勻。
[4]
最後用湯匙挖豆腐進容器中,再封上保鮮膜,加熱3分鐘就完成。
[5]
十分鐘就能完成,做為忙碌的晚餐也很合適喔!
★小撇步
家裡如果沒有炸豆皮的話,不放也OK喔!
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同時也有1639部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅大人學,也在其Youtube影片中提到,聽眾Ryan來信說道,自己年紀輕輕就得到了一個不錯的職位跟待遇,但公司沒有相同職務的前輩可以學習,全公司的重責大任就擔在自己身上,擔心自己的能力無法配上這樣的待遇,也害怕自己辜負公司的期待。這集節目 #Joe 將分享他對這件事情的看法,如果你也和Ryan一樣,有著「冒牌者症候群」的困擾,或許可以幫助...
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【應徵住院醫師,要看 SCI 論文,這公平嗎?】/ 蔡依橙
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九月上課時,一位資深主治醫師對我說:「一位資深主治醫師忽然對我說:「現在論文真的是越來越重要了,某醫院的某熱門科,在 PGY 要應徵住院醫師時,只考慮 #兩篇SCI 以上的。」
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隔壁兩位同學,目前是醫學生與 PGY,馬上湊過來,並說:「#這樣公平嗎?」
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我很能理解同學的感受,也能理解這樣的反應。畢竟我們沒權沒勢沒背景,現在才開始學寫論文,也還沒有成果。看著一些機會大門就這樣直接關上,心裡當然不是滋味。而且要求 SCI 已經很誇張,竟然還要兩篇。
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我總覺得,在年輕的時候,如果有人可以跟我溫和地介紹世界的實際運作,我或許能成長得更好更快。所以,二十年後的我,現在就要來嘗試 #扮演這樣的角色。
⠀
這個案例中的科別,主任因為不太喜歡賺錢,也不太想要升官,就是很喜歡做研究,在臨床研究領域也很有競爭力,他希望自己的科部能夠維持這樣的學術氣氛,大家興趣一致,戰力更強,相處也融洽。
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既然可以挑選自己工作的夥伴,他不選有背景的、不選學校成績好的、不選能夠協助他社交升遷的,而是選擇能跟自己一起在學術上工作並突破的夥伴,你覺得,#這位主任有錯嗎?
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【PGY 能做出什麼自己的研究?】
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同學問,「但是 PGY 結束前就有兩篇,#往往不是自己的研究,也只是跟著老師的指導,完成該做的事情而已,不是嗎?」
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是的,的確是如此。不過事實上,幾乎所有的研究者,都是從做老師的主題開始的,也都是從負擔資深者不想做的事情開始的。在學術界,許多博士後研究都還在老師指導下,做這樣的事情,要經過很多年,且有機運,才能成為獨當一面的研究者,說服別人給他經費,做自己想做的研究。
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如果這個 PGY 有兩篇 SCI,至少他證明了,「#我可以跟老師合作,我能夠聽從指導,我也願意下苦工完成作品的。」這本身就是一個還不錯的篩選條件。
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事實是,不管規矩怎麼定,都會有不公平,但這世界上,「公平」並不是我們追求的終極價值,「不公平」卻是預設與常態。
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不過,相對的,你比二十年前的我,#有更多的學習資源,包括網路的討論、資訊的傳遞,甚至學習的管道,都更多更快更好更方便。你跟那些已有成績的人的距離,更縮短了。各位面對的競爭,比我們當年更為激烈。但平心而論,這也是因為現在的資源更豐富,也更容易取得的關係。
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(蔡校長也提出了給資淺研究者的建議,歡迎至原文觀看完整內容。⏩ https://bit.ly/3meF1th)
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【新思惟近期課程】
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各工作坊網站中,均有「課程評價」頁籤,彙整各梯次所有參加者分享的心得,也都有「傑出榮耀」頁籤,記錄所有校友成績,歡迎參考。
有喜歡的人評價 在 吉寶貓工作室 Facebook 的最佳解答
吉寶貓工作室 收到客人的五顆星滿分評價
「朋友的貓貓非常喜歡!」 #Pinkoi
有喜歡的人評價 在 大人學 Youtube 的精選貼文
聽眾Ryan來信說道,自己年紀輕輕就得到了一個不錯的職位跟待遇,但公司沒有相同職務的前輩可以學習,全公司的重責大任就擔在自己身上,擔心自己的能力無法配上這樣的待遇,也害怕自己辜負公司的期待。這集節目 #Joe 將分享他對這件事情的看法,如果你也和Ryan一樣,有著「冒牌者症候群」的困擾,或許可以幫助到你。
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有喜歡的人評價 在 處女座媽媽的瑣碎日常 Youtube 的最讚貼文
這次吃的螺螄粉是螺霸王的「番茄口味」
跟煮火鍋.泡麵一次,自己加喜歡的料…
不知道為什麼,一人在家就是想吃這些有的沒的
吃完才在後悔怕胖💦
螺螄粉我在蝦皮買的。賣家還滿多的…大家選評價好的買囉
然後提到的美容儀是FOREO的UFO
冷療導入有在家「做臉」感。很舒服…
想要研究的人看這邊 → https://foreo.se/3hhs
🥕廚房相關用品:
MUJI /我的廚房愛用品清單 EP1
https://youtu.be/vMYAFWvWrmg
NITORI宜得利 / 我的廚房愛用品清單 EP2
https://youtu.be/9zS1zVA12R0
拍料理影片幕後*一刀未剪:
https://youtu.be/YlRksYyZUqk
🏕關於露營:
第1露:https://youtu.be/MNvC8-ADwZA
第2露:https://youtu.be/S0l_ajKSo4Y
第3露:https://youtu.be/LIUtItcD7So
第4露:https://youtu.be/Jgep_O7m1Ow (上)
https://youtu.be/PU9ZXT91Afs (下)
第5露:https://youtu.be/jDXTPLKDpNQ
第6露:https://youtu.be/yqitnl82DQo
第7露:https://youtu.be/StPVQJKnsS8
第8露:https://youtu.be/Qbuz5wtEI8M
第9露:https://youtu.be/moqHjU1kRL8
第10露:https://youtu.be/nD5nyBl6ksE
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有喜歡的人評價 在 空姐報報Emily Youtube 的精選貼文
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這一集是訪談喔,到了「欸!你的護照帶了沒?」的節目上專訪
是大家都非常熟悉的「布萊N 機票達人 & 一名空姐的流水帳日記的 Zoe 」
約了好久的專訪終於有機會開錄囉,航空人果然話匣子一打開就停不了
「某家航空公司福利很好,好到不想離職」,甚至讓 Zoe 後悔萬分?
三個人最愛去的地方竟然不謀而合,甚至都有「最愛的」這種稱號出現了!
還有面對網路酸民我們是怎麼處理、怎麼個不開心,來聽聽我們這一集精彩的對話吧!
本集精華:
📍3年就可以升座艙長
📍生重病也不想離職
📍心目中最喜歡的外站是哪裡
📍三個旅遊達人最愛的城市
📍最困難的事是朝九晚五
📍在機上蹲著跟王力宏聊天
📍從不喜歡到愛上文字
📍三個人面對酸民嗆聲都怎麼處理
📍自媒體人的取暖大會
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你如果喜歡這一集的節目,也歡迎大家在itune store給我五顆星的評價:https://lihi1.com/TQDRa ,也可以留言鼓勵我喔
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這週停播 內心覺得超級空虛的
想說發篇心得文^^
其實我不常看日劇 看過的日劇大概只有三部吧
會點開這部是因為新聞介紹今年夏季日劇必看
這部海報的清新風格完全打中我
播出後女主角的穿搭和甜點師的設定以及取景讓我決定入坑
雖然劇情老梗連發
可以猜的出來下一秒要演什麼
像是身世梗一開始我就猜中是是誰了
但我覺得老梗要拍的好看
讓人想繼續看下去也是很不容易的
還有選角也選的很不錯
接下來幾集我會比較好奇的是
千秋到底有沒有喜歡美咲?
夏向為什麼是養子?
冬真真正不想當廚師的理由?
當然也期待夏向和美咲之後的發展
美咲感覺對夏向的好感度增加不少了
我私心希望做菜做甜點的鏡頭能多一些
劇裡面的料理和甜點都做得好精緻
讓人在螢幕前都流口水了
小談一下山崎賢人
這部所有的演員 在開播之前我只認識山崎賢人
有在看少女漫畫的都知道他是漫改御用男主
我看了不少的少女漫畫 看完都會Google 有沒有改編成電影或是電視劇
查到最後我都大喊 山崎賢人怎麼又是你!
真正看完的只有鄰居同居和女主角失格
鄰居同居因為跟女主角真的太不搭 我硬吞完
女主角失格跟桐谷美玲很配
而且劇情讓我很感興趣 讓我愉快的看完了 但都對山崎無感
他這部真的帥翻 讓我完全中了他的毒
也期待他之後的作品 希望不要再接太多漫改
多演一些不同風格的作品
對了 有看到消息說台灣要拍番外篇
角色也都決定的差不多了
應該再過陣子會有更多的消息吧
番外篇我會把他當別部來看哈哈
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.239.162
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※ 編輯: aajessica (223.141.239.162), 08/23/2016 16:45:16
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※ 編輯: aajessica (223.141.239.162), 08/23/2016 16:46:19
她去那學做蛋糕
※ 編輯: aajessica (223.138.136.244), 08/24/2016 09:38:44
※ 編輯: aajessica (223.138.136.244), 08/24/2016 09:44:44
※ 編輯: aajessica (223.138.136.244), 08/24/2016 12:28:20
※ 編輯: aajessica (223.138.136.244), 08/24/2016 19:04:41
※ 編輯: aajessica (223.138.136.244), 08/24/2016 19:05:08
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