-高雄-🍴進吉泰國蝦海鮮炭烤吃到飽🍴
🌟來唷～把你身邊愛吃蝦的朋友都帶上❗️自助式撈蝦吃到飽餐廳「進吉泰國蝦海鮮炭烤吃到飽」🦐，不只讓你泰國蝦吃到飽，還有新鮮蛤蜊、鮮蚵、鮮魚、燒肉無限享用💯
🔺大人吃到飽 $699+10%/人
🔺小孩90cm以下 $免費
🔺小孩90-120cm $100+10%/人
🔺小孩120-150cm $350+10%/人
《現撈泰國蝦》
🌟現撈泰國蝦任你吃到飽😍！Mandy強烈建議帶一個不怕蝦、不怕水的朋友去💦，因為進吉的泰國蝦真的有夠新鮮又大隻❗️幾乎每隻都活跳跳的好有活力🦐！
💡烤蝦小訣竅：先把蝦尾固定卡在烤網內，因為蝦尾是蝦子最有活力的地方，卡住後就比較不會亂跳了🤣！
《料理台窗口》
🌟除了泰國蝦必吃以外，私心推薦「料理台窗口」的現切肉品🥩，進吉的現切肉沒有醃漬過，所以品嚐得到肉質的原味！然後推薦可以搭配韓式泡菜、台式泡菜一起吃，整個越吃越開胃，太好吃了啦💕
另外「鮮蚵」也必吃，進吉的海鮮真的都很讚餒👍🏻，蚵仔肥美又新鮮，會在口中爆汁唷😍，一樣無限享用！想吃烤蚵仔吃到飽，不用跑到台南七股、嘉義東石，進吉就有烤蚵吃到飽🦪
▪️鮮蚵
▪️霜降牛肉
▪️小肥牛
▪️無骨牛小排
▪️和燒肉片
▪️梅花豬
《自行取用海鮮區》
🌟超狂的「自行取用海鮮區」，多種鮮魚任你吃🐟！種類會依每日漁獲隨機供應，鮮魚烤起來肉質鮮甜，當天還有我愛的烤香魚🥰！白蝦、蛤蜊、鳳螺也都吃到飽～
（烤魚拿到「料理台窗口」交由人員處理內臟+清洗）
▪️多種鮮魚
▪️白蝦
▪️蛤蜊
▪️鳳螺
《自行取用肉品區(冰箱內自取)》
🌟「自行取用肉品區」都放在冰箱內，這一區的肉品比較多醃漬品項，拿桌上鐵盤自行取用即可；「醃漬雞腿排」，很大一塊、吃起來很過癮🐔；然後朋友很愛「鹹豬肉」，肉質Q彈、不會很油！
▪️醃漬雞腿排、雞翅、棒棒腿、雞軟骨
▪️烤肉片、培根、豬五花、鹹豬肉
▪️香腸、烤黑輪片、鯖魚
《自行取用吧檯區》
🌟以下是我們當天用餐吃到的品項，提供給大家參考，但會依據餐廳每日提供品項做變換唷
▪️帶殼玉米筍、南瓜、湯品
▪️白飯、肉燥滷豆腐、鴨血豆腐
《熟食區》
🌟「熟食區」提供四種熟食料理，會有2樣泰國蝦料理，搭配其他2項熟食！在等待烤蝦、烤肉的過程中，可以先到熟食區拿泰國蝦，這區的泰國蝦也很肥美，直接撥殼即可享用🤤
《調味料區、生菜區》
🌟「調味料區」佐料都滿乾淨的👌🏻；推薦「生菜區」的台式泡菜、韓式泡菜一定要吃😍，泡菜搭肉、搭海鮮都很讚，而且會胃口大開👍🏻
《飲品區、冰淇淋》
🌟「飲品區」有很多飲料機台，選擇我覺得算很多；「冰淇淋」品牌有明治&杜老爺，口味也挺多種，飯後可以來個冰淇淋當ending🍦
📍用餐時間2小時；蝦壺使用時間90分鐘
📍烤爐：石板烤肉、烤網烤海鮮
📍烤肉的石板太髒的話，可以請服務人員清洗石板
📍一桌附一個蝦壺(裝活蝦)、兩個鐵盤(裝生食)
📍為保食材新鮮，一鐵盤一次限夾兩隻魚
📍烤魚拿到料理台窗口，交由人員處理內臟+清洗
📍一桌附四個小夾子，將夾子丟掉小窗口前的盒子，有肉類、蚵仔等品項，服務人員會送上桌
🎉5/1～5/31女性來用餐，名字有「春」或「花」字，現場出示證件並打卡標記，同桌享9折優惠！
（需3日前預定；不得與其他優惠一起使用）
☑️高雄市左營區自由二路303號2樓
☑️電話：07-5567971
☑️營業時間：平日17:30-00:00
假日11:00-15:00/17:00-00:00
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有夠 鮮 烤蚵 吃到飽 在 [食記] 南海澎湖燒烤-市區550鮮蚵海產吃到飽- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
餐廳名稱：南海澎湖燒烤
消費時間：2023年/08月
地址：高雄市前鎮區凱旋四路788號
電話：0976 806 669
營業時間：17:00-00:00
每人平均價位：550+10%
可否刷卡：否
有無包廂：無
完整圖文介紹:
https://reurl.cc/ZWkAgM
南海澎湖燒烤位於凱旋路的凱旋夜市營業區當中
這邊經歷大大小小的改變,
南海澎湖燒烤可能是近年這邊最有人氣的店家
就在凱旋洗車場旁, 只有營業晚上時間,
地利之便, 無論是輕軌, 還是自行駕車騎車停車方便
這種類型的海鮮燒烤店在高雄也有幾間,
但像南海澎湖燒烤這種市區便利位置真的是少見
來用餐之前記得要先預約訂位,
現場看到這些在等候的客人, 都是因為沒訂位要候補
用餐時間是130分鐘,
正餐時間是提供2個餐期,
分別是5點和7點半, 一直經營到晚上12點,
如果不想要這麼熱, 推薦7點半以後的時間再來
像我們這次5點來, 覺得夏天就還蠻熱的,
但是現場通風良好, 不至於會到悶的感覺,
場地寬敞燒烤是使用瓦斯火力穩定~
完全自助用餐方式, , 採用先付款的方式,
入場時會提供熟食盤還有生食盤,
所有的餐點都採自行取用,
如果有浪費食物的狀況會視情況收取額外費用
提供的是火烤兩吃， 火鍋可以自取也有提供基本的醬料
但是因為爐子大小的關係火鍋會佔掉2/3,
所以我個人是不推薦煮火鍋哈哈除非最後有時間
飲料的部分提供碳酸飲料還有茶飲,
種類上算比較偏少一點,
但是有氣泡水我個人就覺得蠻解膩的
消費部分, 每人550+10%
就能無限享用取餐區域所有的食材,
海鮮燒烤吃到飽重點就是有新鮮的海產
尤其是魚類, 甲殼類,
通常都會比同價位百貨吃到飽來的更新鮮, 選擇更多
肉類選擇就是比較適中,
另外燒烤蔬菜這邊供應量也很多,
重點是取餐區在一個有冷氣空間,確保衛生也不用拿得滿頭大汗
海鮮跟肉類總共有三大冷藏櫃,
不會到有拿不到的狀況,
整個空間還蠻大的
一開始當然要先介紹海鮮的部分
店家提供很多整隻的魚可以選擇,
如果技術好的很推薦可以自行燒烤,
另外像是扇貝, 竹蛤, 都是很適合燒烤的貝類
在保鮮櫃裡面環境放的衛生展示上也很像自行在超市挑選
來自澎湖的黑尾冬, 嚴選澎湖秋刀我個人覺得都蠻好吃的
如果覺得直接烤整隻魚有難度的話,
現場也有提供魚下巴就簡單很多,
還有整隻的小卷, 花枝塊等等的海產
新鮮的蝦子也是很多人喜歡的選擇
沙蟹比較適合用來煮火鍋增加鮮甜度~
最下面有一個當天的精選魚種
反正就是當天有什麼放什麼XD,
基本上這邊光是整隻的魚至少都有六七款可以輪替選擇
海鮮部分真的是很有誠意~
肉品部分佔主食區大約1/3
主要是小孩提供牛肉, 豬肉跟雞肉1到2種,
香腸的部分是常溫香腸非常的新鮮,
可是我自己還有非常新鮮的雞心都覺得很不錯~
蔬菜部分提供了種類非常多,
想要煮火鍋還是燒烤都可以找到很多不同的選擇,
而且很多都有直接串好烤起來很方便,
完全就是中秋節要烤肉的好去處啊哈哈~
這邊招牌就是從澎湖新鮮空運的鮮蚵
那個無限供應的量真的是非常的壯觀
幾乎也是大家來到這邊重點的食材
補貨速度來講我覺得都很快
尤其適宜開始人潮進來幾乎都會有服務人員站在旁邊隨時補
我自己假日用餐是沒有到拿不到的狀況
熟食區
這邊的熟食選擇相對之下是比較少的
但是薯條跟雞塊真的都很好吃尤其是幾塊的含肉量
完全真的不輸麥當勞,
另外提供了傳統的奶油餐包吐司還有炒飯義大利麵
我到離開的時候我都還沒想到這個到底是什麼
但是很眼熟哈哈
我自己超喜歡吃這種古早味餐包,
比較驚艷的是這邊的薯條跟雞塊都超好吃
真的不是亂做, 很多吃到飽的這種炸物都是隨便做做
或者是買的廠商都是比較平價
這邊幾塊的含肉量吃起來就跟麥當勞一樣超好吃
澎湖鮮蚵每一顆其實都還蠻飽滿的
新鮮度很高, 然後因為爐子還算蠻大的關係
其實速度我個人覺得還蠻快的, 絕對可以讓人吃得過癮又滿足,
看這樣烤鮮蚵是不是很過癮哈哈
肉品部分
雞肉需要花比較多時間料理,
另外厚切的部分有骰子牛跟豬五花,
我覺得都蠻好吃的, 沒有過多的調味~
這邊的雞心非常的新鮮,
吃了非常多串都完全沒有腥味,
加一點海鹽或者是醬油就非常的好吃,
使用瓦斯的火力其實整體來說還蠻均勻的
比較不會有烤焦或者是火力不足的狀況
整隻魚下去烤並不會太久, 但是需要一點技巧
因為比較容易黏住網子,
像我今天吃的新鮮現撈魚, 肉質真的是很鮮甜,
我想是在一般吃到飽裡面真的是很難達到~
蝦子的部分偏小但是還是很新鮮,
扇貝的部分都有包冰所以還是還原一定的新鮮度~
看到這鮮蚵的部分飽滿的蚵肉
幾乎90%都有達到這種水準真的是有誠意~
最後的冰品有小美冰淇淋可以選擇
南海澎湖燒烤真的算是蠻低調的如果沒有經過停紅綠燈看到
真的很難發現它的存在, 經營了沒有很久的時間
但是生意真的還蠻好的服務人員態度也算不錯,
這種戶外海鮮燒肉真的是吃個氣氛感覺,
550 真的不得不說, 都比曼谷還便宜XD
雖然沒有冷氣但是整體環境我覺得算衛生,
海鮮食材也非常的新鮮,
如果真的喜歡這種戶外燒烤感覺吃海鮮的很推薦,
這邊位置真的方便~
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※ 編輯: vhygdih (1.200.134.232 臺灣), 08/07/2023 21:27:03
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※ 轉錄者: vhygdih (1.200.134.232 臺灣), 08/07/2023 21:28:44
七點前是真的比較不好哈哈
所以後來有訂位
平日不太清楚
台灣這個價錢要用很難吧
那個速度就會慢很多
我回家照片確認一下
根本吃不了什麼XD
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