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#總有食蛋糕既理由 #大埔新店
今日經開大埔，被蛋糕香味吸引住，有間本舖原來是來自台灣高雄的古早味蛋糕，有6款口味，有甜味和鹹味，今次入手甜味。
⭐️經典原味
雞蛋味非常濃郁，外型實而不華，質感鬆軟，回彈力強，口感濕潤，招牌雞圖案好可愛。
🍯蜂蜜蔓越莓
蛋糕蛋味濃，口感濕潤，蜂蜜唔會太甜，清甜中，伴有少酸蔓越莓，蔓越莓細心切開再焗，食用時有口感又不會黏牙，甜中帶酸。
🍵抹茶紅豆
抹茶香味慢慢滲出，蛋糕口感鬆軟、濕潤，啖啖清香茶味，伴有粒粒紅豆，紅豆飽滿香甜，清新又不會太甜。
旺角、灣仔都有分店，蛋糕每日新鮮出爐，可凍食同熱食，一樣好食，抹茶味第二日食，味道更突出添，有興趣記得睇準時間去買啦～
有間本舖
地點：大埔昌運中心地下29號舖
#有間本舖 #古早味蛋糕 #蛋糕 #古早味 #大埔 #大埔美食 #美食分享 #鬆軟 #幼滑 #甜品 #早餐 #下午茶 #cake #dessert #yummy #gift #photooftheday #hkmama #hkkol #hkinfluencer #CoolHKG #likeme #hkiger #龍馬媽媽 @ 有間本舖 - 大埔店
#我諗起枕頭
#想訓落去
#蛋糕枕頭
#芝士綠茶胡
原個古早味蛋糕🤪上次食係係屯門食，仲要新鮮出爐！直接係條街食😋諗起都爽YY😜可惜而家唔得啦，唯有拎返去食
今次係芝士$75同抹茶$75🧀芝士幾好，尤其上面既硬身芝士粒，增加咸香感，蛋糕部份係鬆軟既，幾好🥦抺茶就一般般，質地鬆散d
餐廳:有間本舖 @ 旺角站
🧀 台灣過江龍! 正宗果然好味道!
🇹🇼 餐廳: #有間本舖
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🍽菜式介紹:
❝ 黃金芝士古味味蛋糕 $75 ❞🔸4/5
❝ 經典原味$60 ❞🔸4.8/5
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📍餐廳地址:
#旺角 彌敦道720-722號家樂樓地下C號舖
#灣仔 軒尼詩道365-367號富德樓地舖
#大埔 昌運中心地下29號舖
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan甜品系列
#foodieyanyancakes
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🔻地區分類:
#foodieyanyanmongkok
#foodieyanyanwanchai
#foodieyanyantaipo ( 有間本舖 - 大埔店 )
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🔴Yanyan食評:
位於灣仔的 有間本鋪古早味蛋糕－創始店 🔸，是一間大名鼎鼎的台灣過江龍古味味蛋糕店。品牌在台灣高雄創業，🤩人氣超高企，經常大排長龍，日賣250件，非常受歡迎呀。
在🇹🇼台灣有12間分店，在🇹🇭泰國有4間分店，在🇭🇰香港也有3間分店，迅速擴展業務，證明深得食客喜愛呢。古早味蛋糕源自台灣，而有間本舖則是台灣過江龍，🤤口味和做法絕對正宗。
香港代理人曾到台灣學藝二星期，👩🏻🍳👨🏻🍳不斷反覆練習，直至台灣老闆滿意品質，才取得代理權，保證香港客人也能吃到原味道呀。
蛋糕店主力外賣自取，🥰從透明的玻璃，可清晰看見店員製作、焗製、切割蛋糕，感覺上更加衛生。店外會有牌子寫上蛋糕出爐時間，每種口味匀每天新鮮製造💓，經過便能聞到香噴噴的蛋糕味。
古味味蛋糕有四種口味💎，包括: 經典原味$60、黃金芝士$75、蜂蜜蔓越莓$75、抹茶紅豆$75。
據老闆說，最受歡迎的口味是黃金芝士🧀。切件後的蛋糕，露出半溶化芝士，令人口水直流🤤，非常吸引。聽聞每次焗製蛋糕，會加20至30入澳洲芝士片和撒上芝士粉，最後更會加入芝士粒🤩，鹹香並重，蛋糕超鬆軟，同時不失彈性香軟，口感軟綿綿😍，太好吃了!!!
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🔻更詳盡食評: 可參考我的 OpenRice Hong Kong
https://www.openrice.com/zh/gourmet/Userdetail.htm?userid=486950
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan 有間本舖
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不知道大家在小時候有沒有吃過傳統的蛋糕呢？
阿咩從小就超愛吃這種綿密又香甜的古早味蛋糕，
長大後雖然嚐遍各種美食，
但總還是對這種小時候的好滋味念念不忘！！
在阿咩家的附近，就有一間用料非常實在的古早味蛋糕專賣店！
每天總有好多人在排隊等著蛋糕出爐呢！
今天老闆超有魄力的直接把6種口味各切半斤讓阿咩一飽口福！
所以就利用下午茶的時間，毫不客氣的直接一次解決啦！
大家有興趣的話不妨買來吃看看~
說不定哪天你也會在「有間本舖」和阿咩相遇唷！！
🚩哪裡買？
【有間本舖】經典原味/1斤 $110
【有間本舖】濃情巧克力/1斤$130
【有間本舖】蜂蜜蔓越莓/1斤 $130
【有間本舖】蔥花肉鬆/1斤 $150
【有間本舖】黃金起士/1斤 $150
【有間本舖】南瓜乳酪/1斤 $150
※每日口味不一定，請以店家為主或搜尋粉絲團唷！
🤡【有間本舖】粉專傳送門：https://goo.gl/wLT2nh
背景音樂：
「Twin Musicom」創作的「Carefree Melody」是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
來源：http://www.twinmusicom.org/song/302/carefree-melody
演出者：http://www.twinmusicom.org
趕快電話先預訂起來！ 有間本舖-熱河旗艦店 07-3220137 高雄市三民區熱河一街419號. ... <看更多>
有間本舖 在 [廣宣] 高雄-有間本舖古早味蛋糕－創始店- 看板CAFENCAKE 的推薦與評價
原圖文版：https://ging0731.pixnet.net/blog/post/221790341
走進三民區遼寧市場內 裡頭有間專賣手作古早味蛋糕的店
“有間本舖” 光是站在店門口 就可以聞得到陣陣的蛋糕香
肚子都不自覺的餓起來囉～
長方形戚風蛋糕很特別 較不同於市面上的
且價格也非常便宜 是平價下午茶的最佳選擇
在家裡跟姊妹淘聊天 或者家人團聚 很適合配上這樣的糕點
早期就以古早味蛋糕做為出發點 後期也研發出新口味
目前共有六種口味
原味、起司、南瓜、巧克力、蜂蜜 、肉鬆
每天的口味都不一樣唷~
若當天沒有販售的口味 也可以先打電話訂
其中蔥花肉鬆口味則為限定版喔 一律只接受電話預約
經典原味
本店熱銷，最熱賣的口味，非它莫屬啦～製作過程僅加雞蛋、牛奶、糖、麵粉，無添加其
他香精，呈現出阿嬤的古早味道，有種懷舊感，彷彿像是小時候吃的蛋糕，味道好棒，奶
香濃郁；原味也是店裡最早開始的口味。
蜂蜜蔓越莓
蜂蜜蛋糕加上蔓越苺乾，清爽不膩口，加了蔓越莓層次更豐富，冰過更好吃，酸酸甜甜的
口感會更加明顯喔。
南瓜乳酪
光是從側面，就可以看得到南瓜絲，上層還有南瓜子點綴；南瓜絲則是店家現刨，有別於
南瓜泥的口感；裡面看得到也吃得到新鮮南瓜絲，養生又好吃。
濃情巧克力
100%的純可可所做調配，上層用巧克力豆點綴甜味，品嚐後口感相當扎實且不會太甜，聞
得到濃濃巧克力香，超推薦這款濃情巧克力。
黃金起司
蛋糕內含乳酪片、乳酪丁、起司粉，滿滿的乳酪起司，誰受得了呀～超愛起司的！口感偏
輕乳酪，吃得到蛋糕的鬆軟，口感佳，真不愧是明星蛋糕唷！冰過後會更扎實。
蔥花肉鬆
店裡唯一的鹹口味蛋糕，這口味好特殊，很少有鹹口味的蛋糕耶，上層均勻的放上肉鬆及
蔥花，看起來好可口唷；此口味則為限定版，需來電預約唷。
店裡所販賣的蛋糕 都無添加化學 所以賞味期限約三天左右
若沒吃完記得要先冰起來唷
有間本舖的蛋糕都很扎實 從側面就可看出厚度有多厚啊
覺得很超值！
有間本舖
營業時間：09:30~18:30
電話：07-3232099
地址：高雄市三民區遼寧二街172號
FB：https://www.facebook.com/agogodac/
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.12.49.1
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CAFENCAKE/M.1488633517.A.BF1.html
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