9月の4連休中にGoToキャンペーンを利用して、長野県と富山県に2泊の家族旅行に行ってきました。
2日目は宇奈月グランドホテルで朝食を食べた後、黒部峡谷鉄道のトロッコ列車に乗って、宇奈月駅から終点の欅平駅を目指します。
窓のない開放感のある客車からは、ダムや湖、断崖絶壁や険しい山々など、今まで見たことのないような黒部川の絶景を見ることが出来ました。
そして終点の欅平駅に到着した後は駅の外に出て、奥鐘橋や人喰岩の迫力に圧倒されたり、名剣温泉での昼食を満喫して、再びトロッコ列車に乗って宇奈月駅に戻りました。
予定外のハプニングを楽しんだ前日とは違い、2日目はバッチリ予定通りの観光となりました(笑)。
2日間で長野と富山の大自然を肌で感じることが出来、僕も嫁さんも息子たちも大満足な家族旅行となりました。
前日の動画↓
【長野と富山に家族旅行①】初日は高瀬ダムの大自然とグルメを満喫!思わぬハプニングに子供達も大興奮【親バカ日記】
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日曜日の新定番ブランチレシピ15選|ダラダラが許される日曜日。今回は、そんな日曜日のブランチにぴったりな新定番レシピを15個集めました。週末ゆっくりしたいときに、自分のペースでストレスフリーに作れます。個性的な卵料理からワッフルメーカーを使ったアイデア料理まで、バラエティ満載。たまにはシャンパン片手に、優雅な朝食を過ごしてみてはいかがでしょうか
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
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1.〜3. 卵を使ったワクワク朝食3選
みんなが大好きで朝食にぴったりな食材「卵」を使った変わり種のレシピを3つ集めてみました。ちょっとした工夫で簡単に、美味しくていつもと違った卵料理をどうぞ!
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4.〜7. ワッフルメーカー
いつでも簡単にホットサンドなどが楽しめるワッフルメーカーですが、実はたくさんのアレンジレシピで大活躍してくれます。子供達にも大人気のピザやオムレツなどのメイン料理から、もちろんデザートまで、どれも超簡単な時短レシピばかり。ワッフルメーカー、おうちに眠っていたらこの際ぜひ引っ張り出して使ってみましょう。シンプルで便利なワッフルメーカーレシピなら、休日のブランチも優雅に楽しめそうです。
https://youtu.be/LynL7fVV0gg
8.〜9. クグロフ型で焼くホットサンドケーキ
クグロフ型と食パンのスライスを使ったちょっと変わったケーキ2種のレシピをご紹介します。チーズたっぷりのお食事ケーキと、カマンベールチーズとクランベリーのケーキを作ってみました。食パンを麺棒で平たく押して並べ、具材を挟んで重ねる簡単レシピです。今までにない豪華でボリュームタップリの食パンメニュー、週末のブランチなどの時に試してみましょう!
https://youtu.be/CShP2oU0c-k
10. ヒョウ柄菓子パン
パン屋さんの菓子パンコーナーに売られているような、ヒョウ柄のパンを自宅で手作りするレシピがこちらです。少し時間がかかりますが、作り方は生地にココアを混ぜるだけで意外と簡単。コツはその生地の巻き方です。
https://youtu.be/hEDl7NNsG1E
11. 巨大朝食サンド
一日のスタートとして重要な朝食。サクサクっとした食パンのトーストを食べる人も多いと思いますが、それをさらにがっつりと食べるのがこのレシピです。豪華に重ねてタワーのように築き、上には半熟の目玉焼きがとろーりと君臨します。名古屋のモーニングもビックリのおうちカフェを楽しみましょう!
https://youtu.be/zLD8r8JsK2k
12. 「農夫の朝食」カルツォーネ
ドイツ料理の典型的なものの一つとして「バウアーフリューシュトゥック」(農夫の朝食)というものがあります。通常は巨大なオムレツのようなものなのですが、イタリアンのひねりを加えて、ピザ生地で包んでカルツォーネ風にしました。チーズとベーコン、卵たっぷり、ドイツ風カルツォーネのガッツリ朝食レシピをお楽しみください
https://youtu.be/O2rYsqhwkCo
13.〜14. 卵を使ったガッツリ系レシピ
週末の始まりは朝食にあり!とのモットーを追求し、卵を使ったガッツリ系の朝食を集めてみました。ガッツリ系といっても卵の中にはバランスの良いタンパク質が詰まっているので、ある意味健康系でもあります(言い訳)。
https://youtu.be/TeCpr49PWN8
15. お食事クレープ
クレープというと甘いもの、ガレットというとお食事系という感覚がありますが、フランスでは地域によって名前が違い、たまたまガレットと呼ぶ地域は小麦粉ではなく蕎麦粉で作ることが多いのだそう。今回は塩味のクレープで朝食やブランチにぴったりなお食事系のクレープを作ります。たっぷりほうれん草が入っているのでヘルシーなのも嬉しいですね。
https://youtu.be/RbMtW8ubJ1Y
これらのレシピを参考にしながら、日曜日に家族や友達を集めて、朝ごはんでも昼ごはんでもないブランチを楽しみたいですね。
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ダイエット中の食事の量はどのくらい?拳を見てみよう!|個人の体のサイズに合った適当な量の食事を摂るのはそれほど簡単なことではありません。ちょっと欲張りすぎたかな、と思うこともしばしばです。かと言って食事のたびに食べる量を計っていては、まるで罰を受けているようで美味しさも半減してしまいます。しかし、適当な食事量の見当をつけるための秘訣はとても手近なところにあるのです!
1. 1日5食
手を見てみましょう。指は何本ありますか?これは1日に摂るべき食事回数なのです。親指は朝食、人差し指は朝食後の間食、中指は昼食、薬指は午後の間食、小指は夕食を表しています。各食事量は指の太さに比例します。つまり朝食はしっかり食べ、夕食は少なめに、ということです。
2. 拳大の炭水化物量
パスタ、お米、小麦粉などの炭水化物は拳大の量があれば、食欲を満たすことができると言われています。揚げ物にも同じことが当てはまります!
3. 手のひらサイズのタンパク質
肉、魚、豆腐などのタンパク質は、手のひらサイズで一食ごとの必要量を十分満たします。
4. チーズは指二本分
カルシウムは日本人の食生活で不足しがちな栄養素です。必要なカルシウム量は指二本分のチーズで補えます。
5. 指先ほどの脂肪分
これだけ?と思うかもしれませが、この量で十分です。朝食のトーストにのせるバターにしても、サラダのドレッシングにしても、一食ごとのバターや油は指先を覆うほどの量以上を摂る必要はありません。
6. 両手いっぱいの果物と野菜
果物と野菜の毎食ごとの必要量の簡単な計り方です!
7. 甘いものは親指大
トーストにつけるジャム、ヨーグルトに入れる蜂蜜、またはチョコレートなど何れにしても親指大の量で十分です。
8. デザートは拳を握った大きさ
スイーツ大好きという人は、アイスクリームやケーキなどのデザートはこうして計れば食べられる量がはっきりしますね。
これでちょうど良い量を食べているのか簡単に確認できます。でもこの計り方は子供には当てはまりません。子供は大人よりずっと多くのフルーツや野菜、肉類を摂る必要があります。そして食べ物はいつも量より質が大切です。健康的に召し上がれ!
詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.hatsuratsu.me/fist-and-food/
Pinterstに保存しておく📌 ↓
https://bit.ly/2Klvu1r
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INSTRUCTIONS
【材料】
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【作り方】
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Recipe 2
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Recipe 3
OUTRO
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