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大推「超綿紅豆吐司」！紅豆餡多到像不用錢一樣！😂😂😂
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「築地木村家」在2021年6月17日正式結束了長達111年的歷史。身為「銀座木村家」的暖簾分家老舖，雖然店面比起銀座店來說不夠光彩奪目，但一間麵包店的靈魂，不就在於麵包本身嗎？築地木村家擁有毫不遜色的麵包美味。社區型的店鋪，老闆與客人之間親暱的互動，得以輕鬆話家常，那也是築地木村家流動的血液。瀰漫著溫暖的下町人情，是我非常喜歡的一間小店，可惜從此消失在東京的舞台。
我很慶幸在築地木村家還在的時候，曾在此受訪，也曾將這間店活過的時光，記錄在了我的旅記《東京小路亂撞》之中。以下是收錄在書裡的片段。或許你去過，或許你沒趕上，希望藉著文字和照片，能回到現場一起感覺東京的變化。
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築地木村家——暖簾分家百年老店
大多數人知道的木村大多數的人知道的木村家，必然是銀座四丁目十字路口，和光百貨隔壁的「銀座木村家」吧？在築地，其實有一間木村家暖簾分家的店鋪，全名是「築地木村家」。
經過築地木村家店門口時，很難不注意到它的存在。各種口味的小圓麵包，從店內延伸到店門口，一眼望去，簡直像是操場上整隊等候升旗的學生似的，有秩序的乖乖排列著。再來是店門口貼滿了老闆手寫的麵包名稱、價格與宣傳標語，把目光投進店裡，還有更多字條，頗有種香港茶餐廳牆上的菜單風格。最後，當然是店內散發出來，濃濃的昭和懷舊氣氛了。即使現在，台北市內都愈來愈少的老派麵包店，在繁華東京的此一角落，原來還保留著。
築地木村家是在1908年的明治年間，從銀座木村家暖簾分家後所創立的，迄今已超過百年。初代創業者是內田榮一，當年他在銀座木村家修行，老闆收他為徒，學成後在老闆的同意下頂著木村家的商號自行創業。如今，在築地木村家店內入口牆上，還懸掛著銀座木村屋總本店授權使用木村屋（木村家）的證書。
同樣都以小圓紅豆麵包為招牌，最大的差異在於銀座木村家的紅豆麵包上是放了醃漬的櫻花瓣，而築地木村家則是放了罌粟的果核。當然，別擔心，那是合法可食用的罌粟品種。除了紅豆餡以外，跟銀座店一樣，築地分家店也有其他口味的內餡麵包。狹長的店面，走到最後有一吧台，是可在店內享用麵包和咖啡的地方，另外也提供自家製的咖哩飯。
我覺得築地木村家麵包的口感，完全不會輸給銀座木村家。最近我甚至買這家麵包的頻率，還漸漸多過了銀座店。一來是銀座木村家固然有名，但老實說總店因為始終擠著川流不息的觀光客，而且同樣的麵包，在他處的百貨地下街其實也能買到，漸漸的似乎也就沒有非要去銀座本店不可的理由。再者是築地分家店從氣氛到老闆的待客之道就像社區內陪著成長，從小吃到大的那種麵包坊，給予我一股鄰家的親切感。
買完築地木村家的麵包，別忘記走到對面遠眺一番麵包店的建築外觀。就近時難以發覺，遠看才發現外觀別具懷舊風情。現任三代目店長的弟弟內田慶三，畢業於武藏野美術大學，為築地木村家裝扮出和洋交融的一張臉。
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★本文收錄於張維中旅記《東京小路亂撞》
更多東京光影，都收藏在此 https://goo.gl/xvAgzL
#居家防疫書單
木村屋 在 Facebook 的精選貼文
「我一定不會忘記，跟你一起在這條街散步」
「一起喝的便利商店咖啡的味道。」
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5 句私心最愛《花束般的戀愛》電影台詞心得分享💐
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樂團Awesome City Club為菅田將暉和有村架純主演電影《花束般的戀愛》所寫的主題曲〈勿忘〉，在看過電影之前，就已經以華麗的編曲加上揪心的歌詞抓住我的心，暗自下決定在電影上映後一定要去看
代理此部電影的 GaragePlay 車庫娛樂，原本要在近期要舉辦首映會，但是可惜今年台灣疫情爆發，後來改為線上播放，不過大家可以期待一下如果日後解封，院線將會在暑假上映。
這次很高興能參加到線上首映，如願看到這部期待已久的《花束般的戀愛》，兩個小時的片長，節奏抓得非常剛好，看得很舒服，是我今年目前最喜歡的一部電影
電影中不只出現了許多會讓日本樂迷們興奮的樂團、歌手名字出現外，還有許多藝術家、文學家的名字，相信我，看了第一遍後，再重看第二遍、第三遍，一定會有不同的發現。
我很喜歡〈勿忘〉的第一句歌詞：「假如現在你的雙眼被淚浸濕，我也聽不到那呼喚我的聲音了」，直接表明歌中所敘述的是一段已經成為過去式的戀情、一段已經成為兩人只能夠回憶的戀情。
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「要是願望能成真的話」
「願いが叶うのなら」
「想再次生活在有你的世界」
「ふたりの世界また生きてみたい」
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接下來我挑了幾句自己很喜歡電影中所出現的台詞，不過台詞跟我的心得都涉及電影劇情，如果不想被暴雷的朋友請自行迴避。
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💐「他如果是一張集點卡的話，在我心中早就集滿點數了。」
菅田將暉飾演的山音麥與有村架純飾演的八谷絹，兩人的相遇從趕不上末班車開始。相同的興趣、相同的喜好、就連那些平常人不會去思考的問題兩人都同樣非常在意，似乎上天就是有意要讓這兩個人相遇，然後相愛。
一起看著麥所拍攝的三小時瓦斯儲氣槽電影、一起相約看木乃伊展、一起不約而同的穿了一樣的灰色帽T搭配深藍色牛仔外套。
「聽說跟對方一起吃三次飯，沒有告白的話就只能當普通朋友了」
麥跟絹甚至想在同一天的同個時刻跟對方告白，這種老天爺都在背後推一把的緣分，如果告白後還沒有在一起，那我不知道還有什麼樣的人告白會成功了。
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💐「聽說問女生花的名字，這輩子只要看到這種花，就會想起那個女生」
這句可以說是整部電影最核心的台詞。
在電車上，兩人談到前輩和前輩女友的刺青，笑著說：「沒有信心的情侶是不會刺成對的刺青吧。」雖然說刺青是比較極端的例子，但熱戀中的情侶總會想做些什麼，來讓彼此在心中佔有一席之地。
不只是刺青，麥絹一起發現的木村屋麵包店、一起在餐廳認識的樂團女主唱、一起在KTV唱過的きのこ帝国，這些日後都會成為勾起兩人回憶的事物，就像絹不告訴麥花的名字一樣，
就算不知道那朵花叫什麼名字，但記下了的是兩人的生活過程，那些在不知不覺中、比花名還要更美麗、更無法被取代的回憶。
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💐「我的人生目標，就是要持續這樣和你在一起的生活。」
熱戀中的情侶，理所當然沒有誰覺得會有分開的那一天到來，就跟我們在看麥絹時一樣，不覺得這對如此契合的戀人會如同標題「花束みたいな恋をした」寫的那樣，是一場成為過去式的戀愛。
但是就如主題曲〈勿忘〉歌詞中提到的「當你追求著什麼的同時，就有什麼也隨之被拋下」，愛情與麵包，如何在兩者之間兼得，這是在麥絹戀愛前期時並未思考過的，單純靠著彼此的興趣相同支撐的戀愛，在現實的巨大壓力前，顯得是那麼地無助、渺小，4年的感情根本不值一提，相信這也是不少人對會麥絹感到可惜的地方。
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💐「如果把耳機左右耳分開聽，就是兩首不同的歌了。」
每一首歌在混音的過程中，左右聲道呈現的東西並不相同，就像興趣重疊度極高的情侶，就算兩人的生活習慣、興趣、話題再怎麼樣類似，當劃分為個體來看的時候，彼此都有各自的想法、個性，絕對不可能一樣，如何像左右聲道般，將不同的個性協調成一首完整的歌，正是「相處」這個過程中最重要的一步。
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💐「開始是結束的開始」
只要什麼東西開始了，就代表什麼也跟著結束了。戀愛了，單身結束了；單身了，戀愛結束了。一旦開始了，不過就是在這之間的過程中循環，之前聽過一個很有趣的說法：當你這輩子鼓掌過，那麼你之後的鼓掌不過是接續上次的鼓掌與下次的鼓掌而已，永遠停不下來。雖然這個例子有點胡鬧，不過就跟開始結束一樣，就是一個不斷循環的過程。
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當與你的故事結束後，再次開始的是，一段沒有你、只有我的故事。
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AwesomeCityClub〈勿忘〉MV：
https://youtu.be/zkZARKFuzNQ
電影劇照版超好哭影像：
https://youtu.be/AmvzZnJ4lIY
《花束般的戀愛》電影預告：
https://youtu.be/6rbrUI37fBw
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#AwesomeCityClub #勿忘
#花束みたいな恋をした #花束般的戀愛
GaragePlay 車庫娛樂
木村屋 在 ヒカル（Hikaru） Youtube 的最佳貼文
泥酔したら即帰宅「地獄の48時間」ネクステ初旅行part1
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薬師坂：http://www.sakagakkai.org/profile/Chiba/yakusizaka.html
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ご視聴いつもありがとうございます。
岡山ネタ、岡山人（田舎)目線で県外など撮影してます。
県外に行くと田舎目線でモノを見ると都会の人が知らなかったモノまで発見なんかもありますよね！よくあるベタベタなPRではなく何が起こるかわからない完全オープンワールド、一般 素人目線での映像をお届けします。一緒に発見しましょう！
English Version
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岡山ネタ
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グルメ
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八つ墓村
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心霊 廃墟
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