#本週的興趣是蒔蘿跟茴香
今天早上在北投市場看到這兩個長的很像,但味道不一樣的香草 #蒔蘿 跟 #茴香 ,馬上買回家!為什麼呢??
這週先跟大學同學去吃了Orchid restaurant蘭,其中有一道紅魽魚與醋漬白蘿蔔,搭配了蒔蘿油,最上面還有將蒔蘿烤好後做的裝飾花,視覺及味覺都令人驚艷啊!
再來是前天當攝影師到四知堂餐廳拍產品的影片,當天老闆幫我們準備了簡單又美味的午餐,其中有一道涼拌碗豆莢四季豆的小菜好吃又特別耶,原來是加了一點茴香啊!經茴香的加持,這道家常涼拌小菜變的如此的不平凡~
要學要學!於是蒔蘿跟茴香就這樣跟著我回家囉~
猜猜看哪一個是蒔蘿?哪一個是茴香呢?
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