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札幌燒肉tabelog 在 [問題] 札幌和牛燒肉推薦- 看板Japan_Travel - PTT網頁版 的推薦與評價
暑假預計要帶雙親到北海道自助旅行老爸希望可以吃和牛想請問在札幌有沒有推薦的和牛料理希望是以燒肉為主! 札幌好像也有敘敘苑...可是好像沒有相關的文章也有人推JIN ... ... <看更多>
札幌燒肉tabelog 在 [食記] 札幌薄野南光園燒肉吃到飽- 看板Japan_Travel 的推薦與評價
有圖FB網誌板(需登入FB)
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店 名:燒肉殿堂 南光園
地 址:北海道札幌市中央區南5條西2丁目1F (札幌super hotel隔壁棟1樓)
營業時間:17:00~凌晨4:00
休 日:無休
推薦食物:特選和牛
用餐時間:2014/10/10
最低消費:2小時吃到飽(含飲料) 1個半小時就是最後點餐
通常 4180日元(菜單https://www.hotpepper.jp/strJ000681285/course_cnod07/
特選 4980日元(菜單https://www.hotpepper.jp/strJ000681285/course_cnod05/
極上 5980日元含黑毛和牛
(菜單https://www.hotpepper.jp/strJ000681285/course_cnod06/
有興趣的話可以對照這個網頁的圖https://partname.pulgogi.net/index.html
飲料包含有酒精的沙瓦.啤酒.清酒等等 也有無酒精的飲料.
官 網:https://www.hotpepper.jp/strJ000681285/
當天我們選擇的價位是極上,來了日本還不吃黑毛和牛就太對不起自己啦~
這家店就在札幌Super hotel旁邊~非常好找~
不多說,我們直接來看看肉吧~
由於牛五花(咖魯比)有分
特選 上 中落
但是我們也分不太清楚哪個是哪個。
第一張照片就是牛五花之一
https://ppt.cc/o6Vk
(油花非常漂亮,肉汁鮮甜,但由於油脂太豐富,一直吃會有腦充血的感覺,
點的盤數排名第三~)
第二張是生牛肉
https://ppt.cc/dYsc
有點冰涼涼的生牛肉,先擠上檸檬汁,再用生蛋黃攪拌均勻.味道非常甜美~
第三張上鹽牛舌 (榮登被點最多盤數的一道)
https://ppt.cc/lmxy
由於牛舌上面灑了一層鹽巴,第一口吃覺得超鹹....我就不再吃這道了,
但是看學妹一人吃了好幾盤,想說再試看看,
一片牛舌烤熟之後,我就用茶把肉上的鹽巴洗掉,我的媽呀~原味超好吃的!!
提醒有要點這道的人,可以把鹽巴弄掉再吃~
第四張 牛五花之二
https://ppt.cc/p0~l
(雖然油花沒有第一張的漂亮,但我覺得油脂的量比較剛好,點的盤數排名第二~)
第五張 綜合盤 這是第一盤被送上來的肉,包含雞軟骨,牛舌,羊肉
https://ppt.cc/MpyM
羊肉相較牛肉之下,比較不推,可以不用點~
第五張 牛五花綜合盤,是第二盤被送上來的肉 (包含了三種肉~)
https://ppt.cc/nlV~
飲料部分大都點沙瓦,清酒的評價也不錯~
我推薦梅子沙瓦,帶點酸酸的味道,很解膩喔~
整體來說,這樣的價位有和牛吃到飽和飲料無限暢飲真的很划算~
一開始從店的外觀看不太到裡面的樣子,還有點擔心,
沒想到是個很棒的店,餐點和服務都很讚阿~
店的外觀
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1005722/dtlphotolst/4/smp2/
如果不會說日文的話也沒關係,店裡有一位中國人員工,
服務生一聽到我們是說中文,就去請這位中國員工來協助。
(看穿著有點像在內場工作的人員,外場是黑色衣服,內場應該是白色衣服。)
不過如果是像我一樣口味比較淡的人,建議可以請店家不要放太多醬汁~
頂級的肉,就是要吃原味才吃的到肉汁的甜阿~
例如生牛肉第一次上的時候,醬汁較少,吃起來完全就是肉的鮮甜,
但是第二次點的時候,醬汁加太多,整個好鹹~
好像在吃醬油...原味真的比較好吃~
另外烤南瓜也超好吃的~我自己就點了一盤6片的烤南瓜吃~換換口味解膩~
如果有機會住在札幌的Super Hotel,可以在血拚完之後再來吃晚餐,
營業時間:百貨公司開到20點,電器行約21點,藥妝店約21~22點。
我們就是從21:50吃到23:50。
再訪度100%
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