蔡英文論文造假/彭文正,林環牆,賀德芬教授在立法院開國際記者會實況 - 非常值得觀賞
賀德芬教授先將蔡英文論文造假,整個案子做濃縮介紹;有意思的是賀教授判斷蔡英文的人格特質(遊走於利益之間,以自身利益為優先考量)現在依照蔡英文施政及處理事件方向來看,還挺正確的。😊
46分鐘開始林環牆教授給予實証,証明蔡英文的「犯罪記錄」,現在只差幾個強有力的司法官,能夠把一個在「樹倒猢猻散」之前的政府機構,讓它提前倒台;替台灣司法界維護剩餘不多的司法正義。
民進黨為了更強化中央政權的權力(台灣的總統權力已經比美國的總統權力還大)鼓勵修憲,修改中華民國的五權憲法變三權,刪除監察院,考試院。民進黨在根本上已經開始賤踏,渺視監察院,從任命做賊的陳菊,擔任捉賊的監察院長。這種毀滅國家的建全體制,在一群無腦,只求自保的民進黨立委群支持下,已經通過多項損害中華民國,台灣人民的「無良法案」。
台灣現在如同一顆健康的大樹,樹根遭老鼠及白蟻多年啃食(從李登輝的黑金政治,不良教改,到陳水扁的貪污,海角七億,到現在最惡劣的蔡英文);台灣的政治,經濟,文化,法治,社會福利,新聞媒體已經遭長期破壞,台灣這顆大樹,如今已搖搖欲墜⋯⋯。
1小時39分鐘開始彭文正解說告訴案的起始,以及掌權者如何毀壞司法體制,利用升官發財,鼓勵司法機關,文官體制淪於犯罪的工具,並搞亂整個國家制度。
國家的領導人竟然是「犯罪行為」的領導人;這是不是很諷刺?這是不是很罪惡?
韓國朴槿惠總統犯的罪少於,也輕於蔡英文,她都下台了;蔡英文還厚顏無恥的抱著權位不放。從1984年開始她就欺騙,至今已37年,而且一直不被識破,可以算是犯罪高手了。俗話說:不是不報,時候未到;天網恢恢 ,疏而不漏。
蔡英文的論文造假案,也是一個非常好的政治犯罪影片的題材,相信當這塲犯罪案結束後,電影院一定會有精彩影片上塲。大家端杯茶,端杯咖啡,捷足先登了解故事的實情,了解台灣現在身處的危機;我們不需要任何外界的干預,我們自己已經在危險的邊緣,隨時垮下。
這些政治高層已經有後路的準備,我們一般民眾該如何收拾殘局?
前沒多久,阿富汗總統乘飛機滿載美元現金逃離阿富汗的圖片,出現在大家的印象中?
台灣人民,該是大家上塲的時候了?再一次的革命,革蔡英文/革民進黨的命!
⁃ C. C. -
2021/09/09
https://youtu.be/EhkS4cyI5II
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說好的刀具分享來了 ❤️
今天先來分享一下我的入手心得,
也介紹一下這個從外觀到使用都擄獲我心的美刀。
預告一下刀具和昨天介紹的 BigChop 手工原木砧板,
本週會一起開團(它們是好夥伴! )
明天(7/14星期三)中午12點會放上訂購連結,
然後,嗯,我先講喔,
有限量。
___
入手日本手作廚刀,是我想了很久的心願。
一直很喜歡日本刀具的職人精神,
手作的魅力、薄而鋒利的刀刃、切分食物的那種乾淨俐落,
我想這是在廚房裡料理的人,
都會嚮往的行雲流水。
但,我其實也一直覺得日本手作刀很有距離感;
太多專職刀種、專有名稱、材質、刀刃規格... 真的好難。
對專業的廚師料理職人來說的日常,卻是主婦的仰望。
老實說即使我現在可以去日本站在刀具專賣店裡挑選,
我可能也是眼花撩亂選不出來啊 😂
直到今年初,
我的煮婦好友跟我分享了她的日本刀具選擇心法。
她幫我挑選了一般家庭的廚房最適合、最會使用到的刀具組合,
化繁為簡,再考量我們對美與質感的要求,
最後決定入手的就是這一組 「Mujun - Misuzu 日本手工廚刀」。
終於入手的夢幻美刀。
我好愛它們。
___
「Mujun - Misuzu 日本手工廚刀」,
生產地為日本兵庫縣三木市,
由傳承三代目的傳統刀具製作所,
以當地的古老鑄造工藝、每一把都由經驗豐富的職人手工製作。
這幾把廚刀首先,外型就合了我的審美 ❤️
俐落又乾淨細膩的金屬色刀刃,手柄為實木(朴木)上天然漆,
好質感的同時,這個造型和配色,
讓這樣承繼傳統精神的日本廚刀俐落又優雅,
放在現代風格的廚房裡也毫不違和,極美。
而提到日本廚刀,大家的既定印象應該都是薄而鋒利。
這次挑選的日本廚刀們,
刀刃材質使用 「不鏽鋼+高硬度碳鋼」製作,
打造高硬度同時抗腐蝕的刀鋒。
碳鋼的特色,強度高,能夠打磨的極鋒利,提高刀鋒強度,
但缺點是較不易抗腐蝕、易生鏽;
而不鏽鋼的優點就是耐腐蝕性佳、較有彈性。
將兩種材質結合打造出的廚刀,
刀刃更有保持纖薄鋒利能力,也提高耐用度,
同時也較不易生鏽,更好保養。
刀柄使用天然木(朴木)上漆,
完全是日本傳統工法。
這裡的漆指的是漆樹汁液製作的天然漆,
多使用在日本的漆器上,有防水抗菌的效用,
能提高刀柄的耐用度,好清潔、易保養。
其中三德刀與菜切刀、這兩把比較大的刀具,
它們的刀柄為「栗柄」造型,
有止滑效果,在手握感上面我覺得特別好。
這樣以傳統古法、職人手作的廚刀,
不但優美、有極佳的手握感,在重量上它們也讓我很滿意。
常常拿刀的煮夫煮婦都怕拿太重的刀,
手腕受傷的職業傷害常常發生啊...
但是太輕的刀沒有足夠的下切力度,也容易找不到刀的重心。
Mujun 的這幾把廚刀,
使用起來手施力沒有負擔,切菜的俐落感也很棒,
刀鋒細薄、強度有力,不但切出來的食材切面實在美,
俐落的切面也更能保留食物的營養份,
所以說廚房裡的一把好刀真的好必須要有啊,
下刀的聲音好好聽喔 ❤️
而且越是普通的家常菜,越能吃出刀切食材的好壞,
不要覺得要等到很會煮了才應該要入手一把好刀,
刀是基本,真的。
像另一半就頻頻說最近的青菜很好吃,
嗯,換刀是對的呀 😊
___
這次的分享都幫大家選好了。
精心挑選了三款廚房裡最常使用、幾乎可以涵蓋各種用途的刀具:
#Santoku三德刀
#刃長210mm栗柄
三德刀絕對是日本家用菜刀界的扛霸子,可說是家家都有一把。
設計上就是為了多用途使用而設計,適合各種食材,
角色就像西式刀具裡的主廚刀,是廚房必備刀款。
這把三德刀很美,刀背不像一般三德刀的圓弧,
而是俐落的切角,十分好看;
刀鋒尖端可以處理小細節的劃切,近刀柄處的凹弧方便手握。
日本三德刀的刀刃長度通常有 160mm、210mm、240mm 幾種選擇,
我的主婦經驗,160mm 太短,切食材有時候不夠方便,
240mm 需要大一點的檯面空間,在一般廚房容易施展不開;
這把三德刀我們選擇刀刃長度 210mm,
是我覺得家用最適合的刀長。
#Nakiri菜切刀
#刃長170mm栗柄
我超愛這把菜切 ❤️
有點笨笨方方的刀型太可愛了啊!
它特別適合切各種蔬菜,較硬的瓜果類,蘿蔔、馬鈴薯、黃瓜等等都很適合,面積較大的豆腐也很好切 👍
切薄片也非常稱職。
我做蔬菜常備菜的時候幾乎都用它,
一次切好多蔬菜超療癒的~
如果你已經入手愛用的主廚刀或三德刀,
這把菜切會是很棒的廚房第二把刀的選擇。
#Petty水果小刀
#刃長105mm圓柄
外型就像是三德刀的迷你版,
造型一樣俐落優雅,刀柄則為圓柄。
切水果、切甜點等精巧的用途都很稱職,上桌也非常好看。
太可愛了,好幾個朋友都說要入手 😊
在使用和保養上,
因為刀刃較薄,不可以用來切骨頭等堅硬食材,
也不可以用力切剁喔,好刀要好好使用才能長長久久。
刀具不可泡水,使用完後請清洗並用軟布擦乾,
放在廚房的乾燥通風處即可。
使用一段時間後,可以磨刀來保持刀具鋒利。
___
這幾把日本手工刀具,
是我今年入手最得意的廚房道具,
與已經用一段時間的 Big Chop 手工原木砧板搭配,
輕輕舒服的切切切,真的好療癒,
我好喜歡在廚房裡的備料時間啊。
一些細節說明會放在照片圖說,
我慢慢一一補上。
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❤️
#凱倫愛用品
#日日道具
#日本刀具與BigChop手工原木砧板
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韓劇《The King:永遠的君主》(国王:永远的君主),由李敏鎬、金高銀、禹棹煥、金景南和鄭恩彩等主演,繼《繼承者們》和《孤單又燦爛的神-鬼怪》之後,李敏鎬、金高銀再度與王牌編劇金銀淑合作穿越平行時空。
禹棹奐在the king一人分飾兩角,飾演帝國皇家近衛隊長曹影跟皇帝李袞情同手足,另一位民國社會服務人員曹誾燮,活潑逗趣可愛,也因為出色的外貌、精湛的演技,讓人驚豔,完美表現絲毫不比李敏鎬遜色,而擁有新一代行走的賀爾蒙之稱號。
鼓勵品心持續創作 https://pse.is/RQTDT
過往的作品有:《救救我》,《Mad Dog》,《偉大的誘惑者》,《我的國家》,在2019年與朴敘俊,安聖基一同主演電影《驅魔使者》,擔任反派角色,精確詮釋善與惡的人性,也獲得好評。
這次在《永遠的君主》中爆紅,我也被影燮圈粉,這是我第一這麼認真的做人物介紹XDDD 一起來看看這個2020最危險偷心男的魅力吧~
The King:永遠的君主#12|萬波息笛選擇之人能凌駕時間悖論?|大結局預測分享|李袞跟鄭太乙結局是最熟悉的陌生人?|劇情聊天室【官品心 Claire Kuan】
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The King:永遠的君主#1|一上映就空降知名韓劇網排行榜on檔大戲,高顏值韓星李敏鎬穿越兩個世界,平行時空到底在演什麼?|劇情聊天室【官品心Clarie Kuan】
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朴樹介紹 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
本集主題:「圖解台灣老行業與職人魂」新書介紹
專訪攝影者: 黃名毅
內容簡介:
台灣最親近庶民,也最具傳承精神典範的老行業與職人,不僅涵蓋日常用品、民俗藝品,更包容食品、器物與傳統技能文化,讓人看見的,是台灣最具大眾生活特色與職人精神面面觀。
老行業是展現職人與匠師一生懸命的場域,所有傳統百藝與技能絕活都在此無所保留,本書不僅遇見20種台灣在地傳統老行業,以及世代傳承的老職人生命史,篇篇呈現職人過人的韌性與毅力,尤其職人展現絕活,澆灌了幾世代的使命,才能養成今日的風采,但時代巨輪無情的不停向前,老行業隨又面臨消逝或失傳的窘境。也因此,本書踏上追尋老行業與職人之途,雖無光鮮亮麗,卻處處能見幽微的光明與後輩傳承的希望,是不可錯過的傳世作品。
20.30.40世代看見的職人精神──
光餅+鹹味=鹹光餅,光餅,台式貝果?就得看老順香
★從順香到老順香──老順香糕餅店
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★土角屋內的豆皮──永順豆皮工廠
完全親手打造的手工汽車,只能用讚嘆形容
★老技術鎔鑄新靈魂──板金師傅和他的兒子們
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聲音要好聽要傳遠,先需拉皮
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機器能做的事,為何還要一根羽毛一根羽毛的黏?
★源自乞食的靈感──陳忠露雞毛撢子
吃冰不只是冰涼透心,還能承載幾代人的幸福感
★不只是賣冰── 幸發亭,蜜豆冰的回憶
傳統漢餅也能光彩奪人,看年輕氣息的翻轉
★目光如炷,第五代的年輕氣息──陳允寶泉
三把刀雕塑的時代,隨時代創新的木雕
★不允許退休的傳奇手藝──陳彫刻處
地方美食的訣竅,就在站穩腳步,堅持美味
★方與圓──正莊麻糬
從抗拒到展現手藝,成為最搶手的廟會燈藝品
★廟宇燈籠高高掛──森興燈籠店
還有更多老行業職人〜
★從澎湖二崁到台灣的中藥師──金元和蔘藥行
★跨世代的米奶粉──黃清松米奶粉
★撿風水──拾骨師李國雄
★家將教頭和他的神像雕刻兒子──道林軒
★戲夢人生──明山臺灣民俗佈景彩繪工作室
★老派紳士的新浪人風貌──華谷理容院
★神的孩子在神農街上──府城永川工藝社
★三人成行──三合成棺木行
★南方澳‧北方澳‧船仔旗──集豐海產行
作者簡介:莊文松
筆名柯帕。嘉義縣六腳鄉人。
熱愛書寫有關台灣地方史的旅行散文。從地方誌到社區發展以及人情故事,都是個人書寫的材料。隨筆散見《中華日報》「副刊」。
著有《在二樓窗口讀雨》(麥田,2001);《台灣的老港口與老碼頭》(遠足,2004);《寶貝觀音》(行政院客家委員會,2008);《我與世界失去了聯繫》(晨星,2014);《圖解台灣老地名》(晨星,2017)等書。
作者簡介:林珊
後現代軟骨頭,喜歡躺著不排斥坐著。視沙發為生活不可或缺之傢俱。搜集明信片及電影台詞。
最喜歡的歌詞是:「喜歡養狗,不愛洗頭」及下三句。未來想過著閒雲野鶴的生活。
攝影者簡介:黃名毅
1981年生嘉義人,2011年左右與全家人搬回嘉義縣朴子從農,作物主要為溫室小番茄,並開啟攝影興趣並自學,觀察在地人物生活,題材多以傳統行業、傳藝、農村產業、風景、小人物等人文為主,時常分享各式各樣產業勞動小人物影像。2016年夏天成立黃名毅生活工作室,從興趣兼職轉型以全職攝影為主要的收入及工作,同年底獲得國家地理頻道攝影比賽人物組銀牌;2017年初受邀參與紐約國際藝術展展出,同年獨立出版《大樹下的節氣生活攝影集》;2018年持續接受公部門委託工作,如台南觀光旅遊局、台中建設局、嘉義縣政府、各地農會單位、市公所等計畫案,並從事攝影課程教學,及農產電商平台之農友農產開發及採訪等。
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