拿起畫筆,開始烘焙吧🍰
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蛋白打發的鬆軟、計時器的嗶聲、烘烤的撲鼻香氣
用水彩柔美的筆觸,收藏烘焙的甜蜜時光 🍬
我喜歡用畫筆記錄生活中的美好細節
透過繪製食譜,細細品味烘焙過程的療癒甜蜜 💕
這次與 YOTTA友讀 合作的水彩食譜課
希望將美食與繪畫的幸福感傳遞給大家!
從草稿到上色,每個步驟我都會詳細示範
由食材、器具等小插畫入門,再進入整頁食譜繪製
循序漸進,每個人都能完成獨一無二的暖心食譜喔!
〖 2️⃣2️⃣種原料器材+ 3️⃣份甜點食譜 〗
🧁 伯爵紅茶杯子蛋糕
🍫 焦糖布朗尼
☕️ 摩卡咖啡蛋糕捲
〖一課俱全!輕鬆打造美味質感✨ 〗
✔︎ 扎實基礎:細節全解析,新手也能畫出可口作品
✔︎ 大師技法:完美線稿+Min式調色,提升精緻度
✔︎ 版面配置:活用排版,打造豐富不雜亂的食譜
✔︎ 特殊字體:跳脫平凡楷體,文字、插圖更加協調
✔︎ 繪圖應用:作品變身紙膠帶&小卡,點綴日常風景
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅YummyMummy,也在其Youtube影片中提到,「杯子蛋糕」不塌陷、不皺不裂的杯子蛋糕配方+烤溫+心得分享!!!🍰(媽媽最愛分享的小點心。必收藏!) | 俏媽咪潔思米 杯子蛋糕也是戚風蛋糕的延伸,但是因為用小紙模烘烤,因此無法倒扣容易塌陷~ 成功的戚風蛋糕如果不倒扣也會塌陷是正常的,而杯子蛋糕若是有點塌陷也不能說是失敗,一樣可口美味~ 更多圖文配...
「杯子蛋糕烤溫」的推薦目錄:
- 關於杯子蛋糕烤溫 在 min調色盤 Facebook 的精選貼文
- 關於杯子蛋糕烤溫 在 早安!歡迎光臨貝殼馬麻可愛早餐店 Facebook 的最佳解答
- 關於杯子蛋糕烤溫 在 早安!歡迎光臨貝殼馬麻可愛早餐店 Facebook 的最佳解答
- 關於杯子蛋糕烤溫 在 YummyMummy Youtube 的精選貼文
- 關於杯子蛋糕烤溫 在 [問題] 杯子蛋糕烤溫及時間- 看板baking - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於杯子蛋糕烤溫 在 晶工烤友會-烤箱料理、糕點烘焙同好會| 再試一次杯子蛋糕 的評價
- 關於杯子蛋糕烤溫 在 小熊可可杯子蛋糕 - Pinterest 的評價
- 關於杯子蛋糕烤溫 在 【食譜】蛋殼再利用!卡哇伊小雞杯子蛋糕 - 媽媽經 的評價
杯子蛋糕烤溫 在 早安!歡迎光臨貝殼馬麻可愛早餐店 Facebook 的最佳解答
寶貝女兒的早餐~早安,星期一當然要簡單吃囉!昨天晚上做好蛋糕,冷藏一夜,今天早餐就有美味的巴斯克乳酪蛋糕享用啦~😋
食譜:奶油乳酪350g,鮮奶油190g,可可粉5g,低筋麵粉5g,蛋3顆,巧克力140g,二砂100g。
做法:先將巧克力隔水加熱融化備用,電動攪拌器打散室溫軟化的奶油乳酪後加入二砂攪拌,將三顆蛋加入幾滴香草精攪散分三次倒入乳酪糊中攪拌,倒入融化的巧克力拌勻,再倒入鮮奶油拌勻,將過篩的低筋麵粉和可可粉倒入拌勻,6吋模具鋪上烘焙紙,倒入巧克力乳酪糊,烤箱200゜烤40分鐘,取出放涼後放冰箱冷藏四小時以上即可享用。
P.s食譜是7吋的量,所以我剩下的蛋糕糊還做了四個巧克力巴斯克乳酪杯子蛋糕喔!
🍫達菲熊巧克力巴斯克乳酪蛋糕
🥝奇異果
🧃芭樂檸檬綠茶
長短樹放牧蛋 🥚
嘉禾牌 低筋麵粉
杯子蛋糕烤溫 在 早安!歡迎光臨貝殼馬麻可愛早餐店 Facebook 的最佳解答
女兒的放學點心~馬麻看見一根熟透了的香蕉,怎麼可以浪費,立馬拿來做蛋糕,麥當勞有新品香蕉巧克力派,我有香蕉巧克力杯子蛋糕🤣
食譜: 鬆餅粉150g,橄欖油50g,砂糖30g,巧克力豆50g,香蕉1根,蛋1顆,可可粉一大匙,鹽1/4茶匙。
做法: 香蕉壓成泥加入砂糖,油,蛋,攪拌均勻,然後加入過篩的鬆餅粉和鹽和可可粉拌均勻,最後加入巧克力豆,將拌好的麵糊放入紙杯用210゜烤10分鐘,然後再換180゜烤10~15分鐘即完成。 (請視家中烤箱溫度調整時間)
🍌🍫香蕉巧克力杯子蛋糕
🫖冰奶茶
庫卡咖啡 KOOKA COFFEE
#庫卡鬆餅粉
#用鬆餅粉做蛋糕
長短樹放牧蛋 👍
杯子蛋糕烤溫 在 YummyMummy Youtube 的精選貼文
「杯子蛋糕」不塌陷、不皺不裂的杯子蛋糕配方+烤溫+心得分享!!!🍰(媽媽最愛分享的小點心。必收藏!) | 俏媽咪潔思米
杯子蛋糕也是戚風蛋糕的延伸,但是因為用小紙模烘烤,因此無法倒扣容易塌陷~
成功的戚風蛋糕如果不倒扣也會塌陷是正常的,而杯子蛋糕若是有點塌陷也不能說是失敗,一樣可口美味~
更多圖文配方說明 http://yummymum.tw/cupcake/
✐.ɴɪᴄᴇ ᴅᴀʏ 〰︎💌・🌷・🍒・
大家好,我是潔思米,擁有三個寶貝的全職媽咪,喜歡料理、烘焙。
每週我會和大家分享一些簡單的甜點烘焙和料理做法。
喜歡的朋友們歡迎訂閱我的頻道以及在評論區和我分享看法哦~
http://bit.ly/2vXUwiZ
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杯子蛋糕烤溫 在 晶工烤友會-烤箱料理、糕點烘焙同好會| 再試一次杯子蛋糕 的推薦與評價
再試一次杯子蛋糕,我老公喜歡吃偏紮實一點的,有增加麵粉量。 ... 杯子蛋糕凹底 ... 我最近也遇到烤溫的問題,烤溫偏低溫度不夠,原本蛋黃酥45左右就烤好,現在要烤1 ... ... <看更多>
杯子蛋糕烤溫 在 小熊可可杯子蛋糕 - Pinterest 的推薦與評價
*各家爐溫有別,溫度只供參考。 我家烤箱沒有獨立上下火,我另外墊了一個烤盤在底部的。 *烤箱內放一杯熱水8)蛋糕放涼後,朱古力坐熱水溶,畫上眼睛鼻子。 *烘焙店可找到 ... ... <看更多>
杯子蛋糕烤溫 在 [問題] 杯子蛋糕烤溫及時間- 看板baking - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
大家好,我之前都是用八吋模烤海綿蛋糕(上火180 下火150 烤30分鐘)
因為明天要出遊,想用海綿蛋糕配方烤成杯子蛋糕 https://ppt.cc/U-LB,大家可以建議
一下溫度跟時間嗎?
手機排版很亂請見諒,感謝大家
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