もうすぐクリスマス！
今年のおうちパーティメニューにぴったりの
ラズベリーピューレ・冷凍フルーツで作る
鮮やかな色のソースで楽しむステーキレシピのご紹介です。
ライブ配信には、
東京武蔵野シティFC／田口選手も登場。
一緒にお料理します！
男性にもうれしい、お肉のメニューはフルーツと一緒に食べると
ヘルシーに。
今回は、盛り付けも工夫しておしゃれに仕上げます。
さらに今回は、レシピで使用する商品を
ABCの生徒さま特別価格で販売。
詳しくは、こちらから。http://shop.lfj.co.jp/shopdetail/000000000143/
【レッスンメニュー】
ハーブガーリックステーキ～ベリーソース添え～
〈 メニュー内容 〉
ハーブガーリックステーキ～ベリーソース添え～
人数：2人分
カロリー（1人分）：615kcal
調理時間：40分 (牛肉を室温に戻す時間は除く)
▼材料
牛ステーキ肉(厚さ2cm)・・・1枚(300g)
岩塩・・・小さじ1/2
黒こしょう（粗挽き）・・・少々
にんにく・・・10g
オリーブオイル・・・小さじ1
ローズマリー・・・1枝
a：フルティエール 冷凍ラズベリーピューレフランボワーズ・・・100g赤ワイン
大さじ2岩塩・・・少々
黒こしょう（粗挽き）・・・少々
バター・・・10g
b：冷凍フォレストフルーツ・・・20g
砂糖・・・小さじ1
岩塩・・・小さじ1/4
酢・・・小さじ2
オリーブオイル・・・小さじ2
c：フリルレタス(ひと口大)・・・20g
冷凍フォレストフルーツ・・・20g
岩塩・・・少々
協賛：株式会社ラ・フルティエール・ジャポン
= = = = = = = = = = = = = =
チャンネル登録はこちらから
https://www.youtube.com/user/abccookingstudio
ABCクッキングスタジオの料理の基本や調理方法やレシピなどをご紹介をしています。
SNSはこちらから
●○ Instagram ○●
https://www.instagram.com/abccookingofficial/
●○ Facebook ○●
https://www.facebook.com/abccookingstudio
ABCクッキングスタジオの料理教室のご紹介はこちらから
●○ ABCクッキングスタジオ ○●
はじめての方へ！
https://www.abc-cooking.co.jp/start/
●○ ABC500円体験レッスン ○●
http://www.abc-cooking.co.jp/board/start_1day.html
●○ ABC 公式サイト ○●
料理教室ABC Cooking Studio
http://www.abc-cooking.co.jp/
世界中に笑顔のあふれる食卓を
Bringing smiles to dining tables all around the world.
