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【餐桌週記更新】〈2021.07.26～07.31 清甜清香，蒲瓜涼拌＆炊飯〉
台南家寄來東勢山上的好蒲瓜，首頓先切片涼拌，果然質地結實、口感清香甜脆，好吃。第二回想換換不同作法，遂試以炊飯：切薄片與蝦米、鮮菇和少許鹽同炒，再入鍋和米與一點醬油同炊，清甜香軟，好美味……
※ 我的食材餐具庫 https://bit.ly/3jLHmwv
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今日晚餐：香蒜辣椒無敵三元素拌豬耳蒲瓜，蔥燒扁魚綠竹筍，紫菜蛋花湯，糙米飯。佐餐酒是蘇格蘭 BENRIACH The Original 10 年單一麥芽威士忌 highball。餐後甜點是秋水梨切盤。
→ 台南家寄來東勢山上的好蒲瓜，歡喜切片涼拌，果然質地結實口感清香甜脆，好好吃！
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東勢山上的路上
路邊我問他為何不戴口罩
他說我連買口罩的錢都沒有
😷
看到
有人沒戴口罩
你有
給他就好
不用一直罵
是分享、是愛。
共好才會疫情好轉，仇恨、對立沒有幫助解決疫情！
別舉發 我已經請里長帶他回家了
[我一生中第一次到過中橫公路]
橫越台灣東西向的中橫公路(台中-花蓮)
921地震的時候多處中斷
經過20年期間的搶修(原本青山上線目前荒廢.青山下線修復)
終於可以有條件通車了(以下5種)
▶梨山居民往返 ▶工程維修 ▶急難救助
▶學術研究 ▶公務通行
一般民眾可以搭乘 ▶豐原客運865路公車（上網預訂）
※目前谷關-德基路段,是有時間管制的
關於預約及其他事項,請洽【太魯閣國家公園網站】:
https://www.taroko.gov.tw/
而且到今年2020年剛好是中橫通車60周年紀念
我隨著導師前望記錄著中橫現況,
並自行記錄一些畫面,本來很長的
怕你們沒耐心看,所以剪部分畫面出來給您們觀賞
本片是因為執行：公路總局第二養護工程處 委託李瑞宗教授
所做的中橫60週年文史專書的調查與拍攝幕後花絮
而這次拍攝的紀錄片正片在這:
https://youtu.be/byp9A7eltAM
起點： 臺中市東勢區
終點： 花蓮縣新城鄉太魯閣大橋
#中橫公路實況 #全台最高加油站 #中橫健行隊
我跟ED以前剛在一起的時候常常去台中玩，我們去過台中很多地方，所以這次選擇了不一樣的旅遊路線，往大坑方向前進。
大坑一帶有非常著名的大坑溫泉，與大坑登山步道，還有很有名的大坑芋圓。
說實在的，這次上大坑的登山步道，還真的是我來台灣以後第一次不靠交通工具爬山，山上空氣很好，風景也很棒，怪不得平日也非常多人在爬山，而且對我來說，山下的市場也非常特別，沿著路口一路地延伸。
爬完山後，我們本來要去喝咖啡，沒想到卻被路邊甕子雞的老闆招呼去吃晚餐。不過我還是不清楚，為什麼大家都說泡完溫泉要吃甕子雞呢？
最後，祝福大家都有個順利的旅遊行程！
台中旅遊小資訊
台中溫泉區分別在：大坑、烏日、谷關、東勢
#韓國人#金多多#甕子雞
你騎過武嶺嗎?
那你更不可以錯過挑戰雪見!!
【關於武嶺】
我騎過西進也騎過東進，兩者是完全不同的等級。以西進來講，路程較短，平均坡度相對較陡，最陡跑坡僅在太魯閣國家公園地標前，大約20%出頭的陡坡。再加上沿路許多便利商店可以補給，在騎乘難度上，還算是很溫柔的壞，慢慢推肯定上得去。
而東進武嶺總長105公里，路程接近西進的2倍，坡度平均下來相對比較不陡，但長途的騎程也是體力消耗的原兇，再加上東進的尾勁很強，到大禹嶺之前，大部份的體力已耗盡，更別說要再攻上接下來27.3%的魔王坡。而且最近關原加油站整修，硬是少了一個補給點，相對的也提升了難度等級。
【關於雪見】
雖然路程更短，單趟25公里看來不長，但這一路上20%以上的陡坡就密集分佈在前10公里，感覺就是先被重拳痛擊後，憑著餘力把剩餘路程騎完。然後更壞的是，在最後8公里時，又來一個27.5%的魔王坡狠狠的把你從車上咬下來，不得不停下來調整呼吸與體力。而在這一路上完全沒有補給的情況下，空腹7小時(僅喝水)騎完，整個就是快見到祖靈了。
【比較】
三個地點超過20%陡坡里程數
西進：53m
東進：1717m
雪見：980m
【前往資訊】
對於雪見這條道路而言，有兩個方式前往，一個是從東勢，一個是從大湖。如果要避開前10公里的陡坡攻擊，東勢國小過去會是最好的路線，如果要跟我一樣傻，想挑戰大腿被虐殺的快感，可以從苗栗大湖(泰興國小)進去。
從大湖前往的話，一般來說是從「二本松」路線上山，上坡比較平緩也平均分佈在騎程路線，但因為道路坍方，只能改走「梅園」，也就是整條路線最密集的魔王坡聚集地，也是最邪惡的地方。
我必需說，這條路人煙稀少，加上青苔佈滿了產業道路降低了輪胎的抓地力，也增加了打滑的危險，需要考量自身的能力再前往，不然用牽的其實也可以啦!
【內行的才知道】
補充幾點給準備前往挑戰的勇者🚵♂：
1)初階或中階騎者請走東勢路線，不然就跳過梅園。
2)雪見遊客中心有飲水機24小時取用，而商店只營業到四點。
3)山上氣候下午時段變化較大，建議上午早點出發。
下次，我們山上見囉!
Let's go!
#雪見
#超壞的
#你騎過嗎
#下一座山是哪裡
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★ TERRY IG 很有趣：https://www.instagram.com/tychungx/
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★ 攝影器材/ Insta360 OneX 👉https://reurl.cc/5YK8V
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★ 騎行配備：
騎行眼鏡： Ziv專業型運動太陽眼鏡
輪組： KAISH輪組
安全帽/手套/背心： POC Taiwan
碼表： Bryton 台灣
置物袋： Topeak Taiwan
不間斷音樂： Jaybird 為跑者而生
車襪：titan
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