早上沖咖啡,
想要搭配一點小東西,
翻了一下冰箱,
居然還有德國🇩🇪海德堡,
《學生之吻巧克力🍫》
雖然已經冰很久了,
(你知道,上一趟德國是2019年底)
當然是捨不得丟掉,
相信冰箱的功力
(阿嬤說,東西放冰箱都不會壞😬)
這麼浪漫的巧克力,
當然要拿來配好咖啡,
下次再到海德堡,
一定要多吃一個巧克力,
再買一個回來冰😋。
《海德堡學生之吻的故事》
幾代人以來,海德堡因浪漫而享譽全球,並以生氣勃勃、可愛的城市而聞名於世。
Chocolaterie Knösel 是一家歷史悠久的老店,位於海德堡老城區的中心,是海德堡最古老的糖果店。
成立於 1863 年,很快成為海德堡居民尤其是學生的熱門聚會場所。
每個人都喜歡創辦人Fridolin Knösel,這位機智、敬業的巧克力製造商和糖果大師,以及他精美的作品。 尤其是海德堡大學的女生們,特別喜歡他們家的甜巧克力,是這裡的常客。
當時來求學的學生,大多是貴族世家,都有貼身的隨從人員,服務也監管學生主人,在保守的過去,巧克力正是傳情的一種方式。
心地善良的弗里多林·克諾塞爾有一天他創造了一種特別美味的巧克力甜點,他頑皮地稱之為《學生之吻》作為禮物,它是如此精緻、特別的情意信物。終於,同學們巧妙地以學生親吻的形式,傳遞了甜蜜的信息。
自 Fridolins 時代以來發生了很大變化,但他的後代在 Haspelgasse 的小商店中延續了家族傳統,他們仍然在那裡根據 1863 年的原始收據製作 Student's Kiss。當然是手工製作。 作為海德堡的甜蜜象徵和迷人紀念品,Student's Kiss 俘獲了一代又一代居民和遊客的心。
畢竟,這種傳統的海德堡特產及其迷人的歷史是這座城市獨特的生活品味的特徵,也是旅行的一個回憶。
#德國 #海德堡
#學生之吻巧克力
#nespresso #thenormalcoffee
#miraclecoffee
#阿全的世界拼圖
同時也有105部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅3Q陳柏惟,也在其Youtube影片中提到,烏日除了高鐵之外,當地還有許多有趣的歷史和景色,我和團隊在四月時拍攝了烏日溪尾,想介紹大家認識這個可愛的地方。 溪尾里,台語叫溪尾寮,是由貓羅溪和烏溪沖積而成的沙洲地,主要種植稻米。早期對外聯絡僅一座橋,大雨時遙望溪尾里會像是一座村落孤島,因此溪尾里舊稱浮厝庄。烏溪史上第一個水利工程為日治時期修建...
林沖歷史 在 Being Hong Kong Facebook 的最讚貼文
樸實,來自黑白菲林,手工沖晒的質感。樸實,也來自攝影師的香港情懷。
在近年重新被關注的何藩、邱良和鍾文略之外,打從五、六十年代便開始用黑白攝影記錄香港的,還有剛離世的翟偉良(1942-2021) 。
某一次為自己的攝影作品導覽時,翟偉良說: 當時影黑白相,因為彩色沖曬彩色很貴,並非一般人可以負擔。然而黑白也是攝影最基本的狀態,那個年頭不少攝影愛好者都會自設黑房,由拍攝到沖曬照片都全手工。「知道黑白,影數碼相片也會更進步。」灰白色的頭髮,架著眼鏡,說話時語氣溫厚,雙手有點靦腆地合起來,翟偉良的humble,就像這些照片所承載著的,那個時代的香港。
這些黑白相片今日看來仍能勾動人心,手工質感是原因之一,但照片讓人重新看到香港的美,更是關鍵。因為再回不去從前,所以那時候還有傳統農村氣息的新界倍令人眷懷; 還有海的沙田,帆船在晨光熹微之間飄蕩,就是一幅美麗的沙龍照; 仍然簡陋的城市卻有著更多自由發揮的空間,而徙置區內的孩子,一個個低著頭看公仔書排隊等著剪頭髮,和今日孩子們低頭用手機打電動的情景,又何其相似⋯⋯如果說舊照片是歷史或時代的見證,乃是因為相片當中,讓人看到我你他,還有我們的曾經。
少年時期便由家鄉東莞來到香港,在九十年代初退休之前,一直任職公務員,由二十歲出頭,用一個月人工(300元)買下人生第一部相機開始,翟偉良一直將攝影視作興趣而不是工作。即使後來有感數碼相機已能取代昔日彩色攝影的需要,但翟偉良仍然鍾情傳統用銀鹽負片的黑白攝影及手工沖印,甚至認為,心境決定了每一張相片的效果,儼如工藝。
當世界變得愈來愈花俏,懂得黑白的人卻來愈少。這些黑白相片,留著的不止是過去的情景,也是今日的遺憾。
圖1-2:網上圖片
圖3-6:《黑白情懷1、2》(三聯書店)
圖7-8:《黑白我城 童年軼事》(中華書局)
#香港舊照片 #香港攝影家 #翟偉良 #黑白情懷
林沖歷史 在 陳思宇 Facebook 的最讚貼文
#給士北的101封情書之27
#大雨強又快士林夜市舊計畫街道排水加強
#美食環境需要你我一起維護
來過士林夜市的朋友,不能不知道夜市發展的中心點更是宗教信仰中心的古蹟,歷史220年的慈諴宮,也就是士林媽祖廟。
在八月多強降雨及上週璨樹颱風來襲,有民眾拍照陳情,慈諴宮所在的夜市內大南路側,除了有許多美食外,在大南路及廟埕處遇到短時間強雨量時有積水的現象。
我與陳建銘議員、士林夜市商圈繁榮促進會理事長蘇汶山以及慈諴宮的主委一同現場會勘,發現早年夜市在做商圈計畫時將路面墊高,不僅高於廟埕在對面給神明看的戲台下也看得出來房子的出入口低於路面的狀況,也因此短時間的急雨量要避免造成積水就有兩件事情特別重要:
👉大南路上水溝必須定時清淤,尤其是颱風季及大雨前,避免溢出。
由於觀光夜市常有遊客將食物或是器具網水溝丟,造成水溝清潔問題,甚至發臭,所以側溝除了須要清淤還需要沖吸作業,感謝陳議員多次請環保局協助固定清淤,在防汛期間從6-8月已進行7次的處理。
👉由於舊計畫路面墊高的關係,水往低處流也就是大南路兩側將成為易積水區。
在側溝正常排水情況下,如因雨量大且急,水往低處排導致水往廟埕流時,預計在廟埕與大南路排水口處加深現有排水口,並加寬內部拍水渠道寬度。
在加強現有硬體排水設施的前提下,更希望提醒大家來夜市吃美食,請不要將食物的垃圾及廚餘往水溝倒,除了增加環保人員清潔的時間及勞力成本外,環境維護上更需要大家一起努力。
#用力拚才思宇
林沖歷史 在 3Q陳柏惟 Youtube 的精選貼文
烏日除了高鐵之外,當地還有許多有趣的歷史和景色,我和團隊在四月時拍攝了烏日溪尾,想介紹大家認識這個可愛的地方。
溪尾里,台語叫溪尾寮,是由貓羅溪和烏溪沖積而成的沙洲地,主要種植稻米。早期對外聯絡僅一座橋,大雨時遙望溪尾里會像是一座村落孤島,因此溪尾里舊稱浮厝庄。烏溪史上第一個水利工程為日治時期修建的卵石河堤,主體為那時的居民從烏溪撿拾卵石建構,是很別緻的卵石堤防。
溪尾有許多可以介紹的地方,先帶大家走踏一間隱身在田野中的三合院咖啡廳,以及前身是溪尾駐在所台中警犬隊。
隱身在田野中的咖啡廳名叫「小林陳舍」,店內的特色就是「都自己來」,年輕的老闆改造自家三合院,地上的彩繪是自己親手畫上、咖啡也是老闆自己烘的豆子,回鄉打拼的年輕人,就是烏日未來的希望。
而咖啡店旁邊的警犬隊,前身是溪尾駐在所,曾是唯一僅存的一人警勤駐在所,在溪南大橋開通後,因為交通比較便利,改為溪南派出所處理勤務,原本的溪尾駐在所裁撤改為警犬隊隊部。
今天就帶大家來認識一下警犬隊平時的訓練,來看看警犬有多聰明!
此外,警犬隊的成立並不容易,警犬隊除了訓練警犬,領犬員的訓練也需要專業認證。在與相關專業人士交流討論後,我發現「制度化」應更能完善警犬隊的編制,我和團隊近日也要求相關單位一起共同研議,希望讓警犬隊的職能可盡速朝向制度化前進!
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【烏日服務處】
地址|臺中市烏日區中山路一段525號
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林沖歷史 在 林宣Xuan Lin Youtube 的最佳解答
之前來小金門大概只有半天的時間,沒有去到哪裡
而這一天我們花了一整天的時間、甚至住上了一晚...
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00:00 小金門哪裡好玩呢
00:35 極樂島共和國-小金門一日深度旅行
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01:37 迎賓活動~
01:56 上林海灘:採集尖峰蛤
03:53 西湖:捕魚
04:32 採集食材啦
04:57 耶!午餐時間
05:33 打水彈囉
07:42 吃冰~~嘉年華冰菓室
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08:57 製作高粱掃把
09:12 清遠湖:滑SUP
10:22 夕陽真的好美喔
10:47 “國境之西”開箱
11:23 極樂島共和國:微醺之夜
14:10 小金門心得
剪輯師:宏彬
IG:https://www.instagram.com/hungcha23/
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林沖歷史 在 林宣Xuan Lin Youtube 的最讚貼文
對我來說,每次來 #金門 都像回家一樣。
我都不會說自己是「去」金門,而是「回」金門。
這支影片主要紀錄我在金門喜歡去哪裡,並不是旅遊攻略,
每次必來的小吃店、金門很高級的電影院、加上近一年才開的可愛小店......
►影片時間軸:
00:00 精采預告
00:33 為什麼我變金門人了?
01:29 來到一個這次回金門最想來的地方...「小島賣派郎」
02:02 午餐~「蓊蓊書店」被書店耽誤的咖哩專賣店😂
03:10 來喝杯咖啡~「Meedori」
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04:01 回娘家~「北山古洋樓」
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07:53 金門新開的超質感選物伴手禮店「村復號」
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12:19 金門掰掰
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