關於 枝豆しば ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

▒ レンジ＆水戻し不要
（レシピあり）
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𓎩 #さつま揚とひじきの煮物 【 #PR 】
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レンジに重ねてチンするだけ。

ひじきは加熱しながら戻すので、手間が省ける上、味もしみしみ♡
さつま揚を加えると、旨味もボリュームも増し増し！！

枝豆とコーンを加えれば色鮮やかになり、甘味も増してお子様も食べやすい一品になりますよ♪

手軽なのに栄養満点！あと一品の彩りにもぴったりなので、週末の作り置きにいかがですか(*^^*)？

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▒ さつま揚とひじきの煮物 ▒
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⏰調理時間：13𝚖𝚒𝚗
冷蔵保存：3〜4日
冷凍保存：1ヶ月
使用した器： #石井桃子さん
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❲材料：4人分❳
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素材を生かしたさつま揚...2枚
油揚げ（正方形）...2枚
乾燥芽ひじき...10g
にんじん...1/3本（50g）
冷凍枝豆（鞘つき）...100g
コーン缶...1/2缶（50g）
☆水...100ml
☆しょうゆ...大さじ1
☆砂糖、酒、みりん...各大さじ1/2

➊さつま揚と油揚げは3mm幅ほどに切る。にんじんは千切りにし、冷凍枝豆は解凍して鞘から出す。⁡
➋耐熱容器にひじき（乾燥のまま）→にんじん→油揚げ→さつま揚げの順に重ね、☆を注ぐ。ふんわりラップをし、電子レンジ600wで6分ほど加熱する。
➌取り出して、枝豆・コーンを加えてよく混ぜ合わせる。⁡
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♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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またまた重版が決定しました✨

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やる気のない日もおいしくできる！
【𝚈𝚞𝚞のラクうま♡野菜まるごとレシピ】

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✔︎ページ数：𝟷𝟺𝟺ページ
✔︎レシピ数：過去最高の𝟷𝟾𝟶品（新作レシピ半数ほど）
✔︎作り置き・お弁当対応🙆‍♀️

✔︎巻末とじ込み付録
野菜の長持ち保存表 一覧表
（切り取って冷蔵庫に貼れます✨）


「野菜が嫌い」「使いきれない」
「すぐダメにする」
「あと一品が決まらない」
「レパートリーがない」
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そんな悩みを一気に解決‼️

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9月のレッスン

今月は和食でした

デモンストレーション
レンタルルームにて

マンツーマンレッスンは
自宅でもしております

枝豆胡麻豆腐、材料を混ぜて
2〜3分で出来上がり

ゼリー寄せは具沢山

梨の酢の物はおもてなし風
梨がタップリ！
スダチを加えるだけ

治部煮は鶏胸肉で
サッと煮る
この火加減が重要

全てお持ち帰りになります

お腹も空いてきたので
特別栽培米の食べ比べ

特別栽培米　#山形県
#つや姫　
特別栽培米 #京都府
#コシヒカリ侍　#新米

お米マイスターの
#okomenoyamashita
さんが全国を回って
安心安全のお米をお勧め
して下さいました

特別栽培米はお店だと
あまり種類がありませんが
全国に丹精込めて作られた
美味しいお米が沢山あります！

これから新米がドンドン
北上していきますね

来月も食べ比べしますね〜
お楽しみに♪
お好みのお米があれば
送る前日に精米して頂けます

水分がタップリで
お米が美味しいって
ホントな幸せですね〜
秋は間違いなく肥えます‼︎
動かないと〜

10月は薬膳料理です
直ぐに揃う食材で秋に
食べておきたいメニューの
ご紹介です

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❧懐石料理❧ パン❧ 中華点心
❧ 薬膳❧ スイーツ❧家庭料理
柚木庵　東京都港区
軽部日佐子

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個別レッスン
お申し込みは
こちら⤵︎
@p_eachan
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▒ スイッチひとつ
（レシピあり）
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𓎩 #きのことウインナーの炊き込みピラフ
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078968084.html
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お米と具材をサッと炒めて
炊飯器に入れて炊くだけ。

ピラフっていうか炊き込みご飯やけど（笑）
お米を炒めてから加えることで
パラパラの食感に仕上がります♪

そして、シンプルな調味料でも
バッチリ味が決まり
想像を超える美味しさ♡

ポイントは具材を一旦炒めることと
酒と塩で味をつけること。

こうすることで香ばしさが加わり
素材の旨味がグンと引き出されます。

そして、その旨味がご飯にしみしみで...
「もう最高！」ってなります（笑）

今回、彩りを考えて
色々な具材を入れていますが
お好みでアレンジしてOK！

ウインナーをベーコンに変えたり
しめじを舞茸に変えたり

パプリカや枝豆は完全なる彩り要員なので
省いてももらっても全然大丈夫です。
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▒ きのことウインナーの炊き込みピラフ ▒
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⏰調理時間：15𝚖𝚒𝚗（炊飯時間を除く）
冷蔵保存：2〜3日
冷凍保存：1ヶ月
使用した器： #及川静香 さん（ #うつわ屋フランジパニ さんで購入）
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❲材料：𝟸合分❳
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お米...2合
ウインナー...5〜6本
しめじ...1袋（100g）
黄パプリカ...1/2個
玉ねぎ...1/4個（50g）
冷凍枝豆（鞘付き）...100g
にんにく（みじん切り）...1片
オリーブオイル...大さじ1

〔A〕
コンソメ顆粒...小さじ2
こしょう...少し

〔B〕
酒...大さじ2
塩...小さじ1/3

〔C〕
バター...10g
塩・こしょう...各少し

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➊お米は通常通り研ぎ、しっかり水気をきる。ウインナーは斜め薄切りに、しめじは石づきをとってほぐす。黄色パプリカは1cm角の角切りに、玉ねぎは粗みじん切りにする。冷凍枝豆は解凍して鞘から出しておく。
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➋フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、お米を加え5分ほどしっかり炒める。全体が透き通ってきたら炊飯器の内釜に入れ、〔A〕を加えて水を2合の目盛りまで注ぐ。
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➌同じフライパンで、ウインナー・しめじ・黄パプリカ・玉ねぎ・にんにくを炒め（オイルが足りなければ足す）、しめじがしんなりしたら〔B〕を加えてサッと炒め、火を止める。

２の内釜に３を汁ごと加え（混ぜなくてOK！）、炊飯器にセットして炊飯する。

炊き上がったら、〔C〕・枝豆を加えて混ぜ合わせる。
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もし店頭で見かけましたら
お手にとってご覧いただけると嬉しいです🥰


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こちらのチャンネルもチェックしてみてくださいね！

チャンネル名：Mr Yabatan
https://www.youtube.com/user/MrYabatan

ぜひ作ってみてくださいね！

オープンいなり寿司
8個分

材料：
■いなり
油揚げ 4枚
だし汁 300ml
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ2

■酢飯
ごはん(かために炊く) 2合
米酢 50ml
砂糖 大さじ3
塩 小さじ1

■トッピング
桜でんぶ
きゅうり(スライス)
枝豆
しば漬け
いくら
ゆでえび
錦糸卵

1.いなりを作る。油揚げの上に箸を転がして内側を離れやすくし、横半分に切って袋状に開く。

2.鍋に湯を沸かして(1)を入れ、3分ほど茹でて油抜きをする。粗熱を取り、手で挟んでぎゅっと水気を絞る。

3.鍋に煮汁の材料を入れて火にかけ、煮立ったら(2)を入れる。落とし蓋をして弱火で15〜20分煮詰める。煮汁が半分ほどになったら、火からおろして粗熱をとる。

4.酢飯を作る。小さめのボウルに米酢、砂糖、塩を加えて混ぜ合わせる。

5.ボウルに温かいごはん、(4)を加えて、しゃもじで切るように混ぜ合わせる。8等分にして俵形に握る。

6.(3)の切り口を内側に折り込み、酢飯を詰める。

7.酢飯の上に、トッピングを彩り良く飾りつけたら、完成！

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Mr. Yabatan’s Special Inari Sushi
Makes 8 pieces

INGREDIENTS
4 aburaage (fried tofu)
300 milliliters dashi stock
2 tablespoons soy sauce
5 tablespoons sugar, divided
2 tablespoons mirin
2 cups cooked sushi rice
1 teaspoon salt
50 milliliters rice vinegar

Optional Toppings
Boiled shrimp
Shiso leaves
Salmon roe
Sliced cucumber
Thinly sliced tamago
Pink fish floss
Edamame
Shibazuke pickles

PREPARATION
1. Roll over the aburaage with a chopstick to separate the layers inside. Cut in half crosswise. Carefully open the tofu from the cut side to make pouches.
2. Bring a large pot of water to a boil. Add the tofu pouches and boil for 3 minutes to remove excess oil. Drain and pat dry.
3. In a large pot, combine the dashi stock, soy sauce, 2 tablespoons of sugar, and the mirin. Stir to combine and bring to a boil over medium heat.
4. Add the tofu to the broth. Lay a parchment paper lid directly on top of the tofu and simmer for 20 minutes, until the broth is reduced by half. Remove from the heat and let cool.
5. Add the rice to a large bowl. In a small bowl, combine the remaining 3 tablespoons sugar, the salt, and rice vinegar. Stir to combine, then add to the rice and mix well.
6. With wet fingers, shape the rice into 8 cylinders.
7. Carefully stuff each rice cylinder into a tofu pocket, tucking the edges of the tofu around the rice.
8. Garnish with your toppings of choice.
9. Enjoy!

◆この文房具について◆
［コレクションNo.0144］
どうも、おもしろ雑貨コレクターの伊勢海老太郎です。今回はテレビCMでもお馴染みの枝豆しばのボールペンの紹介です。ぬいぐるみが付いているので、かわいいけど書いているとけっこう腕が疲れます……でもかわいいから許す（笑）。ヴィレッジヴァンガードのリアル店舗にて924円で購入しました。詳細は下記関連リンクをご確認ください。



◆関連リンク◆
※売切れ



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◆Description◆
It is a familiar edamame bean ballpoint pen in TV commercials. Since I have a stuffed toy, I'm pretty but writing them pretty much tires my arms. But I can forgive you because it's cute.
Thank you, Google translation.