It'd be a sin to spill any.
在此之前，Dalmore 大摩最讓人津津樂道的是《金牌特務》裡的那句「大摩62，一滴都不能浪費」。但今天以後，這場辦在 101 大樓 101 樓的品酩會，會是高度上的新標竿。
平常買票上來的展望台只是 89 樓而已。你說嘛，要更高真的不容易。
都來到世界級的高樓了，接著開始飛行也是合情合理。大摩引領我們登機，坐著頭等艙航行過幾個國家，最終降落在蘇格蘭。
故事很多，留給大家自己去體驗，這裡就不多說了。但我們大老遠去到蘇格蘭，不喝兩杯是不會願意離開的。大摩貼心知道兩杯不夠，送上迷人的四款酒單。
大摩15年單一麥芽蘇格蘭威士忌
大摩極尊波特桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
大摩亞歷山大三世紀念款單一麥芽蘇格蘭威士忌
大摩20年單一麥芽蘇格蘭威士忌
15年裡背景裡微微的柑橘酸度讓黑巧克力風味喝來像是莊園級巧克力；極尊波特桶從柑橘梅子太妃糖一路到烘焙咖啡香，提供不少對波特酒的想像；亞歷山大三世調和了六種桶型，各種風味細細碎碎的不停飄出來，像是萬花筒一般；20年甜度高，難怪是亞洲限定，但尾韻延續時甜味會適時停步，乾淨不膩人。
所以說，除了酒廠強調他們傲人的「老酒銀行」庫存之外，首席蒸餾大師 Richard Paterson 無疑是他們的另一珍寶。
搭配的餐食是由 Paul Lee 與 Long Xiong 兩位主廚負責操刀，端上小巧而完整的前菜主菜甜點三件式套餐，不僅搭酒，還搭上酒廠品牌故事，環環相扣相當有心。品嚐甜點時，主辦單位還鼓勵大家可以將20年淋在甜點上以享用更多層次變化。那當然好啊，自己在家也不見得捨得如此大手筆。
在台灣最高樓品飲用餐是什麼感受，活動一直到12/15，自己去體驗吧。
https://www.accupass.com/event/1910210326599910207030
最後給要去的朋友一個小提醒，集合地點不是在101商場，而是101辦公大樓。別跑錯了。
#大摩至高探所
#大摩傳奇恆久璀璨
#OneOfLifesPrivileges
#TheDalmorexTaipei101xMichelin極致珍稀探索至高尊榮
#Dalmore #大摩
格蘭金筒蘇格蘭威士忌 在 [問題]格蘭蘇格蘭威士忌- 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
經過家附近的洋酒行，腳滑不小心進去晃了一晃，這種天氣有點想威士忌，
老闆熱情的推薦了格蘭這牌子，還說是酒廠限定版，東西不錯明年也不會再進了。
然而對威士忌的好印象是因為曾喝過家裡的百富，其他種類的也喝過一些，
各種價錢都有，不過印象都不深。
今天就在老闆循循善誘下，入手了這支格蘭的威士忌，純飲後覺得香氣不夠，
入胃後還覺得有苦味，經驗不是很好，想知道這支有沒有朋友喝過，
是剛好不對味，還是老闆根本唬爛我銷庫存~"~
一介新手，想知道以後買東西還可不可以聽信他的話xD
也想請問像我喜歡百富這種口味的，各位還會推薦哪家的呢？
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