【《看見溫度:象是一家人》手記】明報 世紀版《象在疫症蔓延時》 文.馬智恆
節目重溫:https://www.youtube.com/watch?v=2f3GhSCh2Eo
「那一夜,大象疲累得很。我和父親把大象帶到森林裏,用繩拴在河邊休息。鄉村都有燒田的習慣,讓新的草長出來餵飼牛隻。不幸地,農民點火的地方就在大象附近。轉眼間,大象野火纏身,牠奔到河裏,用長鼻吸水,噴熄火焰。那一刻,我以為牠死定了,但牠救了自己。就是這樣的經歷,這種共同的經歷,讓我愛上大象這動物。」邦沙斯馬.剛如是說。
一生與象為伴的人
「象伕」又稱作「MAHOUT」或泰語 ควาญช้าง,這字還有一層更深厚的文化意思,意指與大象一生為伴的人,不單是象主、騎象師或照顧者,而是與象共同生活的默契。農村社會,「象伕」多出身於養象世家,子承父業。象農有別於一般農民,因大象本身是豐厚的資產,可用作戰事,行走於深山密林,故大象產業,在印度東南亞等地都是一種商業經濟。大象有時比人更長壽,變成下一代繼承的資產。「父親買大象到家中,成為家庭的一份子,我就開始照顧大象了。那時候還小,不懂事。單單只是跟著父親一起去,讓大象換地方吃草。」阿剛續憶起兒時往事,和大象形影不離。
阿剛進入象伕這個行業,就已經全心全意愛上大象。象伕與大象在山區幹伐木工作,十分刻苦,為了麻醉自己,很多伐木工都染上毒癮,嗑食安非他命。甚至,有象伕餵大象食興奮劑,讓牠提神工作,人與象一起沉淪。阿剛因而輟學,醒過來時已泥足深陷,花了七年時間才完全戒掉毒癮。「我選擇了毒品,完全沒有把心思放在大象身上,沒有好好照顧牠們。於是,父親決定賣了一部份大象。
阿剛學歷不高,戒毒後,幹過地盤和水電工等工作,用打工賺的錢買了一頭象,帶著牠穿州過省,在街上賣香蕉、甘蔗,每天賺500銖(125港元),人象共生依存。在十多年裡,阿剛反反覆覆換工作,在買賣大象之間,勉強維持生計。直至父親離世,他才醒覺要開展一大象保育所,並視之為終身職志。「我的第一頭大象叫 Fong Fa,性情兇猛,沒有一個人能抓得住,也沒有一個人願意買的。老板欠我工資, 竟以一頭大象支付。我有了大象,卻不懂珍惜,轉手又把它賣了套現。 回想那段時間,我行屍走肉地過活 。當時還未有辦保育園的想法,直至父親過世後一段時間,我才能好好地反省自己,整理自己的人生。」阿剛凝重地說。
大象與社會底層互相依存
去年拍畢《象是一家人》,仍與阿剛保持聯絡,念念不忘這一段奇異的拍攝紀歷。與阿剛結緣,全因網上一段VLOG影片。「牠很開心呢⋯⋯」阿剛站在鏡頭面前SELFIE,背景樹影婆娑,森林中佇立了一頭大象,發出咕嚕咕嚕的低吟聲,舒暢地嘆息,如電單車的引擎。下一個鏡頭轉到貨車上,他與大象靠在一起,嘻嘻哈哈的傻笑,突然又哭了起來,對著鏡頭說:「這是我救的第一頭大象⋯⋯」。VLOG 影片是四年前拍的,他現在做了爸爸,育有一子一女,心廣體胖,永遠一臉笑容。細看之下,臉容還有幾分像李康生。
相識幾天,他邀我們作客,到家中吃晚飯,探望他的太太和孩子。房子以幾塊木板鐵皮搭成,內裡就是大蚊帳和床褥,幾個流動衣架和一叠叠膠箱,角落還有一個圍欄,小孩子在裡頭玩耍。屋簷下佈滿電線,掛了一個麻繩造的象鞍,人手編職,是用以拉動木頭的傳統象具。象鞍已塵封多時,愛象莎拉退役後便擱在一旁。門口一張舊沙發,轉角還有雪櫃和灶台,起居飲食都在這片半露天的空間。阿剛在樹旁放了一張膠圓桌,架了一個電燈泡,乍看有點大排檔的風味。他端出一個電烤爐,一盤鮮蝦和幾支冰凍的象啤,盛情招待。因電爐電壓太高,中途跳了幾次制,四周頓時漆黑一片,一會兒後電燈泡又恢復明亮。這種農村體驗,令我更能體會,象伕在美化了的保育中心以外的真實生活。
走進阿剛的村落(RAWA),我似乎又明白了多一點,意識到原來的保育想法有多「離地」。其中一位村民叫WIN WIN,他向我們透露,這是一條以「騎象旅遊」為生的村子,村民全都是移工。他原本住在泰國偏遠的農村,但布吉市面繁華,就業機會較高,工資較好。所以,他們便出城賺錢,遠道而來跟阿剛學習馴養大象。在大象保育這個議題上,我們先入為主有一個觀念,認為「利用動物賺錢都是惡的」、「保育應該還大象自由」,開口埋口都說著「動物權益」。
大象經濟,人類不只在剝削動物,人類也在削剝人類。這個世界有救不完的大象,大象一天不與經濟切割,一天也不會得到天生的自由。人類侵入大自然,馴養動物為己所用的一刻,結下不可輕易解除的枷鎖。談動物權益,也需要談到公平的資源分配,符合公義的法律和對基本生活的保障,試問這一套完善的社會制度,在泰國的現代社會找得到嗎?似乎,大象只有與「私產」的概念割離,還以野生動物的保育地位,利用公共資源來維護原生環境,才是真正完善的保育政策。但看到泰國年輕人走上街頭,爭取改革君主制度,限制軍政府的權利,泰國社會要改革的東西應該還有很多很多。如果說大象沒有自由,這些一生以象為伴的人,還有別的選擇嗎?每次看到大象被栓在鐵鏈上、繩索上,內心不禁黯然起來。
疫症大解放
拍攝後已成摯友,我們仍互通消息。一天收到阿剛的訊息,他身穿橙紅色憎袍,出家修行一星期。事緣阿剛的孩子身體不好,出生時有些隱疾。據泰國習俗,男性會為了親人短期出家,希望祈福轉運。 我在腦中想像,身為森林僧的他,清晨霧靄中為大象群在樹林引路的奇景。可惜未能前往拍攝。 僧團知道他是職業象伕,便指派他去服侍大象。他樂此不疲,形容為這是最幸福的差使。或許,宗教的靈性和無條件的關愛,更能為大象帶來幸福。
最近一次視像通話裡,看見阿剛長了一些頭髮。他開著電單車,騎到離家不遠的一處叢林,帶我們看看在那裡寄養的大象。疫情自三月來襲,泰國旅遊業停擺,許多騎象、保育中心都倒閉了,讓象主領回大象飼養。阿剛家門的騎象中心,也倒閉了,最近忙於清拆遊客中心,把高台和屋簷都拆去。有些村民返鄉生活,有人仍在布吉,等待其他工作機會。那邊廂,保育中心也都遣散員工,與象伕和職員提前解約,人與象都失業了。沒有遊客餵飼、沒有人來洗澡、沒有人來按摩。有些象主無處可去,便還留在園區生活,讓大象自由走動。
阿剛跟我們說,泰國各地都發生類似情況,對大象來說是好事,因為競爭少了,大象的食物很充足。現在,他與WIN WIN一起飼養六頭大象,幸好找到一個地主,能讓大象暫居下來。有時,他也會召喚村裡的孩童,幫忙割樹割草,為大象採集糧食。每天,大象就待在叢林裡納涼,早晚阿剛都會帶牠們散步,WALK THE ELEPHANT。大象不用工作,阿剛看來很開心,但另一邊廂又要為生計煩惱,封關到現在,已沒有任何收入,投資在大象保育園的錢也收不回來。上月,他已變賣了汽車,下一步可能變資產。但無論生活如何艱苦,他就是決不賣象,這是他曾對自己許下的承諾。
看見溫度2020:https://www.rthk.hk/tv/dtt31/programme/humanitystories
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【雲林福好好玩】
飛碟聯播網FM90.5_民生展望電台
▪️主持人:鐵打的處長
▪️開講主題:2020雲林海洋音樂祭
▪️播出時間:7/(四30)上午10點
▪️本集嘉賓:觀銷科林鈺真
2020雲林海洋音樂祭
8月1日、2日、8日及9日,於四湖鄉三條崙海水浴場,規劃為期2個週末的活動!四湖鄉三條崙海水浴場,近年縣府與交通部觀光局雲嘉南濱海國家風景區管理處、林務局及四湖鄉公所積極投入重建,已完成初步整修,未來將透過委外經營方式注入新創意,讓三條崙海水浴場找回昔日風華並提升國際知名度,也將結合活動讓民眾能用更輕鬆的方式參與這塊土地,讓更多人造訪雲林!
雲林段的台61線行經「麥台四口」,就是麥寮、台西、四湖及口湖,是條宗教朝聖、古蹟歷史、自然生態和美食饗宴的幸福公路。麥寮有十足的宗教朝聖味,首推一定要麥寮國定古蹟的「拱範宮」拜拜,是我們雲林沿海知名且靈驗的媽祖廟,整座拱範宮就是一件藝術佳作,尤以剪粘、木雕、石雕藝術為翹楚,是座藝術寶庫。台西經縣府將歷史建築的「海口庄長官舍」活化成「台西海口故事屋」,作為在地民眾的藝術展演空間和閱讀空間,很具復古文青風,古蹟迷必訪的地方。再來往南來到自然生態豐富的四湖,尤其「海清宮」、「參天宮」、「三條崙海水浴場」和「黑森林自行車步道」不容錯過,沿著堤岸而行,騎乘在木麻黃綠林道中,而且映入眼簾都是蚵田景致,很適合全家大小來騎自行車。最後來到美食林立的口湖,這裡是老饕的天地,不管是水中游的還是地上走的都可以吃的到,像是金門高粱酒烤烏魚子、無毒蝦料理還是獨家脆皮桶仔鵝,都是來口湖必吃的佳餚美味。
各活動詳情請搜尋雲林縣政府文化觀光處官網、雲林文化旅遊網、「 #慢遊雲林」及「#雲林縣政府文化觀光處」粉絲專頁。
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ℂ𝕙𝕒𝕥𝕖𝕒𝕦 𝕕𝕖 𝔽𝕣𝕒𝕟𝕔𝕖 ♥︎ 宜蘭
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#85折 #2名 #末文抽獎 #宜蘭五結鄉 #宜蘭住宿推薦
從小就很想擁有DORAEMON的任意門
讓我可以想去哪就去哪,即使是遙遠的歐洲
也不需要長程飛行就能夠快速抵達
位於宜蘭五結鄉的 #法國小古堡
實現了擁有浪漫公主夢的大女孩們
來到法國小古堡
宛如走進中古世紀的夢幻城堡
在遠處,就能夠發現被田野綠意包圍的美麗城堡
高聳林立的落雨松、仿舊的尖頂石磚
以及田野鄉村純樸愜意的景色
讓您有種彷彿置身於浪漫歐洲國度中的錯覺
恬靜自然的鄉村美景,充滿歐洲中世紀古典浪漫風情
古堡建造於阡陌農田間,田野景色隨著四季變換
展現不同的風情樣貌
來到這裡
你可以沈浸在法式宮廷般的優雅浪漫氛圍
辦理完入住手續後,先將行李放至客房內
淡雅柔和的清水藍,是我特別挑選的房型
立體雕花的經典木質四柱床
搭配刺繡點綴的純白色床套,非常優雅的色調
徐徐微風的夏日午後 突然一陣睡意
決定先小歇片刻 zzz
PM4:30
期待的古典午茶音樂饗宴
終於到來!!!
沒忘記要趁著天色還明亮拍攝戶外美景
下午茶的時間特別選在傍晚時分
換上為此次旅程特別準備的命定長洋
梳整打扮後,慢步前往一樓住客專用交誼廳
樓梯間就可以聽見大廳傳來的古典交響樂曲
非常適合悠閒的午後時光
管家已將豐盛的下午茶準備好在餐桌上
圓型餐桌上鋪飾著典雅的碎花桌巾,與牆面色調相呼應
三層架上的小點,都是女主人親手製作
其實三層式下午茶對於我來說,沒有太大的吸引力
但是必須說,嚐過法國小古堡的下午茶後
絕對會讓您回味♥︎
很期待近期還能夠抽空再去享用一次
美麗的lvy本身也是位美食家
在計畫每一趟的歐洲旅遊行程時
米其林美食餐廳是必訪清單
目前為止已經品嚐過500多顆米其林星星
為了能夠將美味而道地的美食,真實呈現給住客
每一次的旅程中
還會特別安排3天藍帶及雷諾特甜點課程
因此,在小古堡享用的下午茶
除了可以感受視覺饗宴以及美味口感之外
更注入了女主人在旅途中想傳達的幸福回憶喔♥︎
餐點內容:
♪可頌麵包
酥脆口感,又充滿奶油香氣
♪利用宜蘭名產製作而成的金棗瑪德蓮
口感蓬鬆軟綿、裡頭還能吃到新鮮的金棗果肉
♪司康
香濃奶油香氣、口感鬆軟適中
搭配自製酸甜果醬非常美味
♪北海道干貝佐魚子醬
鮮甜美味搭配上小黃瓜與魚子醬
吃起來非常清爽香氣四溢
♪鮑魚佐松露醬
新鮮鮑魚吃起來鮮甜軟嫩
搭配ivy非常喜愛的頂級松露醬別有一番風味
使用甘煎手法、色澤恰到好處
♪鮮蝦
口感鮮甜、肉質鮮嫩富彈性
♪水果口味馬卡龍
一口咬下香氣濃郁,甜而不膩的完美口感
♪水果塔
這真的是我吃過最好吃的水果塔
水果鮮甜多汁富含豐富水份
不僅美觀,酥脆的塔皮搭配內餡
一口咬下口感極佳
內餡搭配卡士達甜而不膩
♪茶品TWININGS
使用榮獲英國皇家認證的
茶中精品的TWININGS茶包,喝起來順口不澀
可以感受到甘淨茶韻,搭配茶點一起入口在適合不過
真心推薦入住的朋友
一定要事前預定下午茶餐點
每項點心都非常美味,擺盤精緻典雅
★午茶小點全部都是美麗女主人親自手工製作
僅提供住客預定,非住客基本上是無法預定
推薦住客們一定不要錯過這裡的浪漫下午茶套餐
套餐食材會依照季節做調整,內容會有一些變化
關於交通
從台北開車前往車程大約1個半小時左右
車程時間不會太長
卻能夠體驗具有特色的法國古堡之旅
沒有自用車的朋友也能夠搭乘火車或是客運
到當地後在租借摩托車也是不錯的方式
整體設計
法國小古堡從外觀建築到內部設計
都宛如畫一般唯美浪漫,充滿濃厚異國風情
讓人彷彿置身在歐洲的夢幻場景
偶像劇浮士德的微笑也特別來這裡拍攝取景
進入大廳後擺設在入口處的皇家椅是古堡的鎮店之寶
立體公獅雕刻代表著國王椅,母獅雕刻代表皇后椅
進口古董沙發家具、華麗水晶吊燈、歐式壁爐
棋盤黑白相間磁磚地板、雕花餐盤、燙金綴飾
都是主人每年前往歐洲旅遊時
親自挑選回來的古董珍品
因此在古堡內,充滿了不同時空裡的神秘印記
有著說不完的故事,發掘不完的百年珍品
如果您也是熱愛蒐集古董
相信您會愛上小古堡裡的每一處角落
關於房型
法國小古堡共有三種不同房型選擇
一種房型皆有兩種不同風格:
♡柔和浪漫的淡雅色系
♡神秘沈穩的高貴色系
可依照自己的喜好挑選房型
房型 年節 假日 平日
❶玫瑰雙人房 12000 6500 5500
❷鳶尾花雙人房 13000 7500 6500
❸古堡四人房 19800 9500 8500
這次入住期待已久的超人氣房型
#柔和優雅的鳶尾花雙人房
淡雅的清水藍,是我非常喜愛的色調
搭配典雅立體雕花 Queen Size的純白色木床
彷彿置身於公主寢殿般,浪漫優雅而高貴
房間內設置的圓弧形空間
擺放著一對立體雕花木質桌椅以及梳妝台
早晨陽光從窗邊灑落進來特別的溫暖
房間內採光良好明亮
從窗戶便可欣賞宜蘭的田野景緻
這裡的浴室每一間都是獨一無二的設計
蓮蓬頭也是特地從歐洲帶回來的戰利品
處處可以發現城堡主人的小巧思
浴缸皆為泥作浴缸🛁
睡前可以感受一下於古堡內沐浴泡澡的氛圍
沐浴備品:
瑰珀翠 Crabtree & Evelyn LONDON
嚴選天然成分
細緻的質感,淡雅的香味
讓前來渡假的朋友連洗澡都是一種享受
·設備
* 客房大小約38m²
* 床架尺寸6╳6.2 Queen Size雙人床
* 大金冷暖空調
* 42吋以上液晶電視
* 浴室含泥作浴缸可泡澡
·玫瑰雙人房 / 粉紅公主
粉嫩色調的牆面,完全少女心噴發
床幔上公主冠造型的壁飾好夢幻
如果您是粉紅控一定會喜歡這裡
·設備
* 客房大小約28m²
* 床架尺寸5╳6.2 標準雙人床
* 大金冷暖空調
* 32吋以上液晶電視
* 浴室含泥作浴缸可泡澡
♥︎法式營養早餐
入口右側的鄉村風建築是住客專屬的用餐區
與古堡對比下顯得特別可愛
像是童話故事裡的森林小屋
為古堡增添了更多溫馨而夢幻的氛圍
走進屋內一位身穿小洋裝的優雅女性前來迎接
原來她就是住在城堡裡的美麗女主人lvy
為了能夠讓前來小古堡的每一位住客
享用一份帶有溫度的美味早餐
lvy都是親自下廚早起準備食材喔
無論擺盤與食材的挑選都非常的花心思
從小細節就能夠看出主人對於住客的用心
餐盤的挑選也是不馬虎
使用英國國寶級品牌Wedgwood作為客用餐盤
擺盤豐盛多樣,均衡無負擔的餐點搭配
非常適合剛睡醒的早晨
香煎培根、馬鈴薯薯塊、蘿蔓生菜
美式熱狗、太陽蛋,可頌麵包
中間特製的塔塔醬
可以依照個人口味適量沾取
搭配的早餐茶
採用經過斯里蘭卡政府認可100%純正錫蘭紅茶
濃郁卻不苦澀溫潤的茶香非常順口
除了早餐茶之外也有提供現煮咖啡
及免費續杯的貼心服務
室內以米白與水藍為主調
利用紗簾、提花桌巾以及古董元素
讓空間瀰漫清新又帶點復古浪漫
牆面的磚牆壁爐增添了些許溫度
真空管音響播放著美妙的輕音樂
讓住客能夠在享用早餐同時
一邊聆聽輕音樂
一邊欣賞窗外晨間的田野風光
非常輕鬆愜意的早晨時光
關於法國小古堡的誕生
Tony 與 lvy 是一對嚮往歐洲生活的夢想實踐家
喜愛隨性自在的自助旅遊模式
20年前開啟了他們的歐洲之旅
每一年都會花一段時間前往歐洲深度旅遊
至今住過的古堡已有數百座
在旅遊途中尋找古董珍品也成為旅途中的樂趣
日積月累下的戰利品不計其數
也成為每一段旅程的美好回憶
Tony&lvy
不僅只是喜愛享受旅遊中所帶來的體驗與樂趣
更有著比別人更多的夢想與目標
他們希望每一趟旅程中所見的美好事物
不只是用文字或圖像呈現分享給國人
而是將這些美好的畫面,真實呈現在國人面前
讓無法出國或是熱愛旅遊的旅人們
不需要出國也能夠真實的體驗歐洲的浪漫風情
因此決定在lvy的家鄉宜蘭購地
建造他們夢想中的城堡
法國小古堡是民宿主人的第二個美麗之作
距離不遠處的英格蘭小古堡
則是他們的第一座城堡
期待下次也能夠有機會與您們分享♥︎
純樸浪漫的童話場景、輕鬆愜意的度假氛圍
來到法國小古堡,您都能夠一次實現
Riin 的穿搭都在這兒➰ Missoshare
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感謝美麗女主人提供Riin粉絲專屬超優惠住宿價
名額:2名 (IG&FB 合併抽獎)
獎項:85折住宿優惠價
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留言截止日期:2020/06/27
得獎公布日期:2020/06/29
法國小古堡
地址:
268宜蘭縣五結鄉孝威二路155號
電話:
0979-776-857
網址:
http://chateau.tw/fabout.htm
因淡旺季房價會有所調整,訂房時請直接洽詢
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