®️2021/04/05
✨#嘉義甜食 ✨
終於吃到想吃很久的壺豆花了😍
用茶壺倒豆漿、泰奶好有趣啊😆
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[#嘉義壺豆花 ]
這家很像網美豆花店!
韓系潔白裝潢很大一家欸😳
餐點有豆漿豆花、泰奶豆花、飲料爆米花等
餐點不錯吃但價格確實偏高👌
有來嘉義可以來試試看~
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#芋圓地瓜圓豆漿豆花 $80 +粉圓 $10
原本想點經典三圓壺豆花不過換菜單了!
但沒關係這樣點可以省十元好讚👍
這碗有芋圓、地瓜圓加粉圓
豆漿不錯喝不會很甜豆花綿密也很棒💯
還有脆脆蛋捲酥增加口感喔~
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#什麼都想吃泰奶壺豆花 $140
配料有:花生、粉圓、紅豆、薏仁、白玉、芋圓、地瓜圓!
不過我們取消花生、紅豆、薏仁變成整碗圓圓的🙈
芋圓地瓜圓都吃得到顆粒很不錯~
泰奶很濃郁有一點點偏甜蠻好喝的😋
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整碗吃完還有蠻多豆漿和泰奶可以直接喝
不錯吃但價位偏高大家可以斟酌😊
想吃平價古早味可以吃#阿娥豆漿豆花 也好吃喔!
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📮地址:嘉義市西區垂楊路402號
☎️電話:05-227-0200
⏰時間:13:00-21:30(星期二公休)
#兩個男孩食嘉義
#兩個男孩食嘉義鹹食
#嘉義早餐#嘉義美食#嘉義#嘉義早午餐#嘉義午餐#早午餐#午餐#嘉義晚餐#晚餐#嘉義飲料#嘉義小吃#小吃#甜點#嘉義甜點#嘉義豆花#豆花#粉圓#芋圓
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楊記地瓜酥菜單 在 黃偉哲 Facebook 的精選貼文
#論鳳梨的N種吃法
#夏天到了可以吃冰了
#吃爆台灣鳳梨challenge
最近都在鼓勵大家「#吃鳳梨挺農民」,但同一種東西一直吃也是會膩的,鳳梨絕對不只一種殺法,除了偉哲在記者會上介紹的鳳梨酥、鳳梨吐司外,台南身為美食之都、水果之都,光是鳳梨類冰品,就有各類吃法,照慣例,偉哲不藏私先分享幾家愛店,其他靠大家幫我補上。
凰商號_超多果肉鳳梨冰茶
清涼解暑的鳳梨冰茶,上層是冰沙和檸檬片,下層是滿滿的鳳梨果肉,酸酸甜甜好滋味,搭配綿密地瓜蛋糕,就是台南的chill日常。(📍目前僅網路預購)
双利冰饌研習所_鳳梨種在田
堪稱超「搞工」的雪花冰,要先把鳳梨切小塊,再用好幾小時加糖熬煮,做成水果球綿綿冰,基底的雪花冰有鳳梨的清甜加上煉乳的甜甜香氣,大碗好吃又好拍,還有鳳梨果乾冰棒喔。(📍東區勝利路85-1號)
蜜桃香 _古早味鳳梨冰
開業50多年的蜜餞老店,用鳳梨也能製成鹹酸甜。一碗鳳梨冰30元,裡面有四塊鳳梨蜜餞,每種湯裡面都會加上一點楊桃湯。甜酸鹹的滋味,吃的是童年回憶。(📍中西區青年路71號)
家菓籽天然水果冰棒_鳳梨冰棒
純手工製成的冰棒,每一口都吃得到原汁原味的新鮮度。偉哲大推火龍果鳳梨,酸甜滋味消暑又退火,另一款梅子鳳梨也讚讚。(📍安平區府前路二段556號)
冰塔 - 府前店_鳯梨雷夢
肉質細緻的金鑽鳳梨挖成一球一球,超可愛。加上微酸檸檬雪花冰、牛奶冰淇淋,酸酸甜甜就是少女初戀滋味。但有點大份,建議兩人分食比較剛好。(📍中西區府前路二段189號)
1955阿義_古早味鳳梨冰茶
台中老店來到台南拓展,選用產地好水果。家傳鳳梨冰尬上12種天然繽紛水果珍珠,光是熬煮鳳梨果醬就得花上4小時,每一口都能吃到嫩Q鳳梨果肉。(📍北區公園路595之24號1F)
祥合冰店_鳳梨塔剉冰
是誰住在深海的大鳳梨裡?「海綿寶包的家」是店裡的隱藏版菜單,每年4-6月鳳梨盛產期時是店裡的大紅牌。香甜鳳梨加上苦甜抹茶或薰衣草雪花冰,中和甜膩,大碗實在。(📍關廟區中山路二段5號)
麻豆林家剉冰 _鳯梨糖剉冰
在地人狂推的林家挫冰,不管加幾樣料通通都是40元,夏季限定鳯梨糖從半夜熬煮到早上,讓剉冰增添水果甜香。(📍麻豆區忠孝路14-3號)
冬瓜彬冰品店-台南新化_八寶彬自熬鳯梨
街役場古蹟餐坊對面的老店,招牌三寶冰有蜜地瓜、芋頭、蜜鳳梨,料多實在,剉冰上淋手工鳳梨醬,甜而不膩,加上綿密芋頭,消暑快活。(📍新化區中正路565號)
甜玉軒 Story&Jam_鳯梨馬告果醬
台南金鑽鳳梨有濃郁的甜蜜香氣,肉質較土鳳梨細緻,加上台東馬告,微妙檸檬香帶點薑和胡椒味,尾韻以金香葡萄酒提味,搭配柳營鮮送牛奶製作的奶酪,一起吃,再幸福不過了。
(📍漫步日光咖啡店:新營區中山路93-2號。📍柳營區農會:柳營路二段77號)
楊記地瓜酥菜單 在 Candice游游 Facebook 的最佳貼文
♡台中小吃懶人包
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最近很多人問我怎麼那麼熟台中
解釋一下,
我是台北人,出生到現在居住地沒有離開過台北。
只是外婆家在台中,媽媽是台中人
小時候外公外婆還在的時候很常回去玩,
外公在台中生活了將近一世紀,
所以會知道很多老台中人的食物。
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♡大麵羹
大麵羹是臺中市獨有的特色小吃。它是由「大麵條」、加油蔥酥、蝦米、碎蘿蔔乾和切段的韮菜拌著吃的一種麵食,而大麵下水煮滾後,麵湯稠稠的,嚐起來有點黏黏又不會太黏,所以稱為「羹」。還帶著特殊的鹼味,但與一般小吃裡所謂的羹不同,一般為早餐主食。
好不好吃喜不喜歡真的見仁見智,
我媽台中人她就很喜歡,
但我爸就還好,那個鹼味不見得人人可以接受。
我從小回阿嬤家吃的是,
歐陽媽媽大麵羹
地址:台中市東區振興路131號
但開店時間很難抓,要看人品。
圖1是台中大麵羹
06:00-13:00
地址:台中市中區公園路16號
生意很好,在地老台中人很多。
圖中那盤豬肺只要20塊!
還有一家公園口大麵羹
地址:台中市中區三民路三段17號
05:20-20:00
如果不是下午晚上想吃的話我不會去,
我覺得煮得有點過糊,小菜也還好。
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第二市場美食
♡魯肉飯
台北的魯肉飯是南部的肉燥飯,
南部的魯肉飯是台北的爌肉飯。
圖2是 第二市場 山河魯肉飯
05:30-15:00
要去要有心理準備,排爆。
魯肉飯有分三層、腿庫、豬腳。
我的是三層肉魯肉飯$55,
吃起來不會有過肥的油膩噁心感,
飯上的滷汁肉燥也很足夠。
然後我本來就沒有吃很懂魯肉,
所以評論不出個所以然,就是不難吃,但也不會飛上天。
旁邊還有一家叫李海魯肉飯,
聽說也不錯。
營業時間16:00-03:00,
據說是早上山河晚上李海這樣。
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第二市場美食
♡楊媽媽立食
我超愛生魚片,繞了一圈這家生意最好,但也排最久😅
就 是 要 吃 人 最 多 的 那 家!
我週六去,一個人等了一個半小時。
要跟店員登記候位,不要傻傻直接站旁邊等以為在排隊。
看菜單吃起來也是這家單價最高,但是挺新鮮。
工作人員態度很好,
非常有耐心不會不耐煩,空盤收很勤。
點餐是沒有菜單的,可以直接向店員詢價,
連生魚片也能一片一片問價錢來點。
圖3中
生魚片盤$330-鮭魚*3、勘八*2、夏鰤*1
魚皮羹料超多只要50元。
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♡長崎蛋糕
地址:台灣大道一段388號
09:00-19:00
也是老台中人的愛。
非常老字號蛋糕,
我個人覺得跟開滿街頭的太陽餅比起來,
是比較不流於俗套的好伴手禮。
我喜歡冷藏後的口感。
這個看起來像蜂蜜蛋糕可是不是蜂蜜蛋糕,蛋味很濃。
購買要等不能現領。
要先進店裡登記,店員會跟你說幾點回來取。
8塊切一條才$200。
便宜又好吃😋
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♡信義街無名湯包
台中市東區信義街63號
05:30-11:30
這家我的愛。也是我阿公的愛。
喜歡程度大概是
就算台中行程是下午傍晚,
也會願意早起提早在11點前抵達台中特地去吃的那種。
肉包超Juicy,那個湯汁🤤🤤🤤
只是吃的時候要小心,我每次都噴滿身,很難洗。
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♡第一名地瓜球
北區太平路87-1號
16:00-22:00
這家也是要排隊。
蠻好吃的,內餡不會空空的。
但我覺得這種東西只要現炸熱騰騰的就很難雷。
要看詳細評論可以去搜尋看看,我就是看評論跟風排隊仔。
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♡無名炒麵
東區和平街231-229號
05:30-13:00
就是台中到處都有的小吃攤,
賣的東西很簡單,
炒麵、湯,然後桌上會有一罐東泉辣椒醬。
我蠻喜歡這種小吃攤的湯,
什麼小腸豬血湯、粉腸豬血湯之類,湯底是酸菜跟薑絲。
這家生意也很好,但這類小吃真的都大同小異。
我吃的是回憶,
小時候在阿嬤家長輩會買給我當早餐吃的回憶。
外地人去旅遊的話真的不一定要吃什麼IG網美早餐,
不習慣早餐吃湯湯水水又怎樣
大不了吃一次而已又沒有叫你吃一輩子🤷♀️
新的網美餐廳到處都有,
傳統的好滋味卻只能在流傳下來的當地享受,
試著體驗看看道地老台中人的早餐滋味也不錯。
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