28cm “極”鐵鍋已收到貨，找時間潤鍋！！要去買一小瓶便宜的油來開鍋～～ “真的有夠輕” 不用開鍋，回來洗過，加熱使鍋乾燥，潤鍋開始，倒入鍋深1/3油，開小火煮五分鐘 ... ... <看更多>
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極鐵鍋 mobile01 在 【網購。鍋具開箱】來自日本【 極】ROOTS鐵鍋& 開鍋法 的推薦與評價
*因為本品能滿儲熱量，並將這些熱量充分傳遞給食材，所以炒出來的食物脆，煎出來的食物香，可以使各式菜餚都達到極致美味。 *該平底鍋的表面能緊密吸儲 ... ... <看更多>
極鐵鍋 mobile01 在 請問這樣的鐵鍋是對的嗎？ - Mobile01 的推薦與評價
長輩聽到鐵鍋可以大火煎炒不怕壞掉，又要我再買一個。這兩個鐵鍋都有提醒他們保養方式：趁熱洗鍋、烘乾、上油保養。無奈老人家沒有(料理與食譜第1頁) ... <看更多>
極鐵鍋 mobile01 在 求助！極鐵鍋問題！ - Mobile01 的推薦與評價
求助！極鐵鍋問題！ - 使用一星期，不知道是否是我開鍋不正確，我的鍋子變成這樣，前幾天洗完上油紙巾上是黑色，昨天洗完上油卻變成咖啡色， ... ... <看更多>
極鐵鍋 mobile01 在 鐵鍋使用心得不佳原因之後續探究 - Mobile01 的推薦與評價
煎蛋跟炒菜都要下很多油,不然就跟stec說的一樣,極易冒煙與沾鍋.. 一樣的使用,怎麼半年內差這麼多? 用沒久就扔掉了, 早知道就請stec來實驗一下 ... ... <看更多>
極鐵鍋 mobile01 在 請問極鐵鍋開鍋問題～ - Mobile01 的推薦與評價
想請問各位大神～小弟我今天收到購買的日本極鐵鍋，檢查一下沒問題就進行開鍋的動作，開鍋動作如下：倒1/2的油，開火煮5分鐘，關火把油倒掉後用廚房 ... ... <看更多>
極鐵鍋 mobile01 在 請問熟鐵鍋和生鐵鍋如何區別 - Mobile01 的推薦與評價
半年丟一隻不沾炒鍋真的累了丟了好幾萬也應該吃下不少塗料進肚子了看大家都回歸自然買鐵鍋也想買隻鐵鍋來試試看反正幾百元不貴但好像又有分啥生鐵和熟 ... ... <看更多>
極鐵鍋 mobile01 在 炒鍋推薦評價【fujidinos】匠鐵製炒鍋(28cm)推薦比較mobile01 的推薦與評價
今日限量\"5\"折起，請點此進入...more【匠TAKUMI】系列健康與美味兼具的堅持，採用日本製高品質鐵材所製造的鐵鍋。獨創鍋內外兩側細小凹凸 ... ... <看更多>
極鐵鍋 mobile01 在 炒菜鍋材質【極JAPAN】鐵製炒鍋28CM推薦ptt @ 小女王開箱 ... 的推薦與評價
炒鍋我只喜歡【極JAPAN】鐵製炒鍋28CM,因為這個品牌的鍋具是我用過的最滿意的.之前的因為舊了,阿姨推薦我用【極JAPAN】鐵製炒鍋28CM,我阿姨是全職的 ... ... <看更多>
極鐵鍋 mobile01 在 316不鏽鋼炒鍋極PREMIUM 不易生鏽北京鍋(33cm)mobile01 的推薦與評價
『特殊熱處理』是將鐵板表面進行窒化，讓鍋體表面不易生鏽，並增加鐵板強韌度。 ※進行蒸煮料理時，鍋表面會因熱 ... ... <看更多>
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日系中華鐵鍋另外網友十分推薦的是「極鐵鍋」，最大的優點大概就是不易生鏽，用完洗淨後不用在塗上一層油。不過仔細比較「山田鐵鍋」和「極鐵鍋」，會發現「山田鐵鍋」 ... ... <看更多>
極鐵鍋 mobile01 在 炒鍋推薦評價【日本SSC】極輕鑄鐵深炒鍋31cm推薦mobile01 的推薦與評價
很多人常問我，【日本SSC】極輕鑄鐵深炒鍋31cm哪裡買最優惠呢?! 真心建議你可以逛一下momo網站，上次 ... ... <看更多>
極鐵鍋 mobile01 在 Costco好市多商品經驗老實說Public Group 的推薦與評價
這支Tetsu鐵鍋用了二星期，覺得真心好用一定要推。 #真的不沾 熱鍋熱油的情況下，煎魚、煎牛排都很輕鬆漂亮。 #好輕好拿大小適中 鑄鐵鍋就算了，比不鏽鋼鍋還輕，和 ... ... <看更多>
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『極』是將鐵進行特殊熱處理(窒化處理)的終極鍋具系列。 ※特殊熱處理：於鐵表形成『窒化鐵層』＋『氧化鐵層』，讓鐵表面不易生鏽，更加強了鐵的強韌度。 ... <看更多>
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不得不說,很多時候,炒鍋除瞭炒菜做飯之外,很多新的...上一章返回章節目錄下一章推薦本書加入收藏...sexylook極美肌深層水潤純棉黑面膜5片- 黑面膜系列,Sexy Look,...量極多 ... ... <看更多>
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極鐵鍋 mobile01 在 [2017心得推薦]【極JAPAN】鐵製炒鍋28CM品牌推薦ptt 的推薦與評價
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Feb 08. 2018 04:05. 不沾平底鍋ptt【Fujidinos】《極PREMIUM》不易生鏽平底鍋(22cm)推薦mobile01. 24. 創作者介紹. 創作者tatajeseaffesmet 的頭像. tatajeseaffesmet. ... <看更多>
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嬰兒推車比較【奇哥PUP】豪華可立式傘車(附雨套)推薦ptt? 今日限量"5"折起，請點此進入...more【日本SSC 極輕鑄鐵深炒鍋31cm】?○?優異的導熱性○? ... <看更多>
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[标签:关键字]>精鐵和鑄鐵鍋哪個好- 傢居裝修資訊網2017年10月26日-為瞭大傢不盲目入坑,寫在前面拔草的話:1、鑄鐵鍋導熱快,升溫快,不適合對溫度控制 ... ... <看更多>
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日系中華鐵鍋另外網友十分推薦的是「極鐵鍋」，最大的優點大概就是不易生鏽，用完洗淨後不用在塗上一層油。不過仔細比較「山田鐵鍋」和「極鐵鍋」，會 ... ... <看更多>
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④ 重新倒入調理用油後可開始進行調理。 ※此動作是使鍋內均一受熱以及表面油脂充分吸附的主要目的，也能減少黏鍋。 使用後○ 鐵鍋不是保存容器，調理完成 ... ... <看更多>
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[心得] 日本山田鐵鍋—33cm中華炒鍋開箱與開鍋日系中華鐵鍋另外網友十分推薦的是「極鐵鍋」，中式炒鍋推薦，不沾炒鍋推薦， 超級好用，用完洗淨後不用在塗上一層油。 ... <看更多>
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[問題] 極鐵鍋或山田炒鍋？ 作者keyallen Key 看板cookclub 標題[閒聊] 鍋具的大小事個人淺見時間Thu Jun 21 03:23:25 2012 前陣子 ... ... <看更多>
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[最新推薦]【日本南部鐵器盛榮堂】鑄鐵迷你煎鍋小單柄鍋15cm(醬料鍋小生鐵鍋… ... 鐵鍋板上也是很推deBuyer 05/25 12:55 5 F 推rumo : 上個月換成日本極鐵鍋，臺北市 ... ... <看更多>
極鐵鍋 mobile01 在 [問題] 極鐵鍋會沾鍋，哪裡做錯了? - cookclub | PTT旅遊美食區 的推薦與評價
補上正確做法，先用中火空燒，大約1分鐘等鍋子冒煙然後下一點油潤鍋等鍋子跟油都熱了就把油倒掉再下一點冷油，下蛋，就可以完美不沾了. ... <看更多>
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【問題】 有關鐵鍋價格大家好經版上爬文後決定購買鐵鍋來炒菜雖然要養鍋但是各條件比 ... 強力推薦日本鍛造原裝進口的極鐵鍋2015-01-10 20:27 人氣：73023 日本鍛造的 ... ... <看更多>
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同體積條件之下，鐵一定比鋁重， 這是不變的物理現象，況且鍋子容積不同，一樣重也沒道理。 ... 尺寸則從20cm～32cm都有，能夠輕鬆找到與菜色及料理份量相匹配的熱銷無毒不沾 ... ... <看更多>
極鐵鍋 mobile01 在 [問題] 極鐵鍋和山田炒鍋幾項評比- 看板cookclub 的推薦與評價
家裡已經不鏽鋼鍋、不沾鍋、鑄鐵鍋
想入手一個中式炒鍋
看板上文有人推極鐵鍋 也不少推山田
本來偏好極鐵鍋 因為窒化技術不易生鏽感覺比較好養
但又看到不少人說極鐵鍋相對容易沾鍋？
請問各位大大 這兩款的使用經驗上極鐵鍋真的很容易沾嗎？
山田相對不沾且好炒？ 保養上需要更用心養鍋防鏽嗎？
或有其他小家庭中式炒鍋推薦？ 先感謝各位
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.35.140.235 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1624165295.A.537.html
※ 編輯: anti56 (218.35.140.235 臺灣), 06/20/2021 21:34:38
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