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上一次造訪日本🇯🇵
還是2018年秋天帶爸媽一起去京阪賞楓🍁
那是第一次一打二帶兩佬出國
初次見到的紅楓、第一次住日式榻榻米民宿、帶爸媽上超市買特價品回民宿煮火鍋、從高中就一直很想去的姬路城、人擠人的金閣寺、在京都御苑逼爸爸幫我狂拍一百張照片拍到爸爸生氣😂
看著照片就想起了各式各樣在日本創造的美好回憶🥰
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善是會因果循環的，謝謝日本朋友千里送暖的心意，等疫情結束我們就會到日本大力促進經濟來回報的❤️
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原本2020年五月中獎要去的日本東北賞櫻行
到現在機票兌換券還躺在我的書架上🥲
#謝謝日本 #台日友好
#只能先把日幣買起來了
#凱莉去旅行 #日本旅遊 #京都旅遊 #賞楓旅遊 #japantravel #kyototravel #kyoto #travelphotography #familytrip
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#山鯨燒肉
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位在漢口路上的山鯨是台中老字號燒肉之一
外觀很有記憶點 是山豬🐗造型
裝潢走日式風格 有滿滿櫻花🌸跟一個大燈籠🏮
位置非常多 包含榻榻米 每一個位置很美而且不擁擠
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☁️牛割烹 $2880
🔸柚香蘿蔔 🔸韓式泡菜 🔸山鯨獨門沙拉
🔸海膽干貝一口杯 🔸干貝鮮蝦寒天球
🔹冷藏手切安格斯牛小排 🔹北海道白老牛小排
🔹山鯨特製口袋牛舌 🔹頂級肋眼牛排
🔹金箔海膽和牛握壽司🔹特製炙燒毬壽司
🔹鮪鮭鱈場蟹卷壽司 🔹A5和牛牛排壽司
🔹和牛海老唐揚 🔹A5和牛野蔬煨湯
🔹抹茶臭臭泥 🔹小黑炭香草冰淇淋
🔹Oreo奶昔 🔹抹茶歐蕾
這次來吃它們的新套餐— 牛割烹
我覺得山鯨這個套餐的熟食類滿多的
前菜我特別喜歡干貝鮮蝦寒天球！🦐
古溜口感的寒天搭配裡面的鮮蝦干貝非常清爽
握壽司🍣非常厲害 金箔超華麗 海膽和牛入口即化(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
口感紮實 建議搭配飲料一起享用❤️❤️
再來就是肉品的部分(๑´ㅂ`๑)🥩
店員代烤真的超級讚 牛舌被烤的超好吃
嚼勁的口感 剛好的火候🔥 滿分不能更高了❗️
這次我們吃全牛套餐 肋眼牛排🥩也超美味
如果有不吃牛的朋友可以點全豬的選項🐖
而且他們甜點都超可愛！小怪獸👾造型欸🤩
兩個都很好吃😋 絕對不雷～
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☁️雞白湯獸魂鍋 $220
一般火鍋不稀奇🍲 這獸魂鍋裡頭滿滿蔬菜🥬
搭配南瓜🎃鮮蝦 肉品 超級無敵享受的一鍋🍲
☁️A5和牛排吐司 $580
這吐司巨厲害❗️ 從沒吃過包A5和牛的吐司🍞
肉質很紮實而且很厚 建議搭配飲料不然可能會偏乾～
整體吃下來我覺得超～～飽(๑´ㅂ`๑)
肉質上面個人覺得不錯 環境也蠻美的
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🔵可刷卡、Apple Pay
🔵停車資訊可以看IG主頁連結🔗
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♟地址：台中市北區漢口路四段70之1號
♟時間：11:30～15:30、17:30～23:00（假日中間不休息）
♟電話：04-22918833
♟店家IG： @yamakujira2018
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二訪熨斗目花🌾
台南隱身在巷弄裡的老屋咖啡廳，外觀超美搭配各種植物擺設，二樓還有日式榻榻米風格，非常有特色！餐點從火鍋、咖哩、早午餐、甜點等等都有，每次來生意都還是很好，而且餐點總會推陳出新不會讓人失望！更加分的是中間沒有休息時間，不用擔心太晚吃飯找不到餐廳。
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#黑洞の唐揚雞黑咖哩
來熨斗目花必點咖哩！尤其這一道還是限量的！第一次吃到黑咖哩超特別的🥰
由各種香料組合而成的辛香黑咖哩，加入了大量墨魚汁燉煮，吃的時候會帶點淡淡海味和微辣口感，可以搭配起司和酸奶一起拌著吃，整體增添了不少風味和層次感。
#大盛豬鍋
最近天氣轉涼～想不到熨斗目花也有火鍋可以暖身🍲日式沙丁魚乾及帶骨帶皮大塊雞肉所熬製的湯頭，搭配蔬菜的鮮甜味和水產的鮮味，看似簡單卻道道用心👍🏻還有豬肉的部分是使用國產豚梅花，吃起來不柴超嫩！最後可以加入店家特製的咖哩醬，帶點大人味的微辛感，還有香料的風味提升湯頭的豐富度。
#草莓千層酥
草莓季來啦🍓飯後一定要來一份甜點！酥脆的派皮外層，夾雜層層的杏仁奶油和新鮮草莓，酸酸甜甜的感覺好幸福～
#大湖鮮草莓聖代
這個甜點太浮誇了啦！底層鋪上的是店家自製的草莓凍，上層則是滿滿的草莓冰淇淋和草莓切片，最後放上巧克力生乳捲，讓人好滿足❤️
#綠波氣泡飲
小山園抹茶風味的氣泡飲，攪拌均勻後再喝，喝起來相當清爽。
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🔹黑洞の唐揚雞黑咖哩💲280
🔹大盛豬鍋💲340
🔹大湖鮮草莓聖代💲220（冬季限定）
🔹草莓千層酥💲160（冬季限定）
🔹綠波氣泡飲💲150
🔹拿鐵💲139
⏰11:00-21:00
🚩台南市中西區新美街90號
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#okonomiyaki挑戰做日式大阪燒#strawberrywithchocolate #hotpot #榻榻米式火鍋 #推薦餐廳
平時果然是很少做菜，要做時發現手忙腳亂，雖然沒那麼美觀，但還算是成功了！
三家推薦餐廳：
1）Tuna bar（日式料理）: 205 Race Street, Philadelphia
2) 886（台式料理）: 26 street Marks Pl, New York
3) Momokawa(日式壽喜鍋）: 1466 1st Avenue, New York
