#美熊吃韓式
好想去韓國吃辣炒年糕、部隊鍋,不用搭飛機只要去家樂福就可以大快朵頤,相約親朋好友韓一波吧!活動期間會員購買韓國週商品,除了價格優惠還有家樂福點數10倍送太划算了吧!
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一想到韓式海鮮煎餅、辣炒年糕、辣牛肉湯就口水直流,炎熱的夏天來點開胃的韓式料理再好不過,不用出國前往家樂福、家樂福線上官網即能享用道地韓味;宵夜時段來個鄉村泡菜、起司拉麵、炸醬麵撫慰寂寥的心,洋蔥圈、海苔酥、蛋黃派更是追劇時的好夥伴,週末午后看著韓劇裡頭男女主的浪漫甜美,嘴裡品嚐精緻的韓式小點莫是人生一大樂事。
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韓國原裝進口的正安泡菜採以契作的白菜製成,白切以新鮮白菜醃製,清爽口感非常開胃;勁辣則多了辣椒粉醃製而成,口感脆爽滋味香辣好涮嘴;蘿蔔則為市面上唯一於賣場販售的韓國蘿蔔泡菜,以青皮蘿蔔製為基底製作,整體口感爽脆挺適合煮粥抑或是熬煮湯品喔!
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新松沾醬是韓國的國民沾醬,共有辣椒醬、沾醬、味噌醬三種口味可以選擇,在家烹飪料理加了他就可以帶出韓式風味;香甜帶辣勁的韓式辣椒醬口感溫潤,佐以韓式拉麵、部隊鍋都很般配,也可以搭配石鍋拌飯、辣炒年糕、炒飯或是拌冷麵,喜歡麵食的熊熊來做一碗韓式辣醬麵,加上蘿蔔切塊香氣十足,彈牙麵體吸附上辣醬精華十分涮嘴,伴隨脆爽的蘿蔔塊嚥下幸福感從喉間蔓延到心頭。
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品嚐韓式料理時來杯韓國酒品再地道不過,最知名的莫過於初飲初樂燒酒,可以搭配可樂、啤酒作為簡單的家庭式調酒;喜歡水果風味的女孩兒別錯過麴醇堂馬格利酒,水蜜桃、白葡萄、哈密瓜、花生核桃通通有,酸酸甜甜酒感細緻柔和,搭配部隊鍋最是般配,白葡萄風味有種香檳的既視感,水蜜桃酸甜帶桃香氣,淡雅芬芳來個韓式拉麵超涮嘴。
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家樂福韓國週
2021/8/25~9/7家樂福韓國週
全台家樂福實體通路X家樂福線上官網同步開賣啦!
#家樂福韓國週 #農林畜產食品部 #aT韓國農水產食品流通公社#台中美食 #台南美食 #台北美食 #高雄美食 #桃園美食 #韓國美食 #韓國料理 #韓式拉麵 #泡菜 #韓式辣醬
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《家樂福 韓國週🇰🇷》
🪄 活動期間 8/25~9/7
不能坐飛機去韓國玩✈️
那就趕快到家樂福逛逛韓國產品一解出國癮
從冷藏冷凍食品、餅乾零食、甜點飲料、
酒類商品等等應有盡有
說到韓國最愛的就是泡菜啦~
吃過#正安韓國泡菜 完全回不去
這款跟在韓國吃到的泡菜口味 一模一樣
勁辣的白切泡菜加入大量的辣椒粉醃製
適合喜歡吃辣的朋友
還有一款綠色的韓國蘿蔔泡菜
全台唯一在賣場販售
使用青皮蘿蔔製作口感爽脆 也非常好吃
如果想在家仿效正宗韓國料理
絕對不能缺少在地調味料 #韓國新松沾醬
要做韓式炸雞或辣炒年糕
一定要買這間的韓國辣椒醬
味道才會跟在韓國吃的一模一樣
另外還有一款韓國味噌就是韓國的大醬
只要加兩勺到湯頭裡面就是韓國喝到的大醬湯
韓式沾醬的話適合在家吃韓式烤肉的時候
包靑菜加肉沾醬 或是吃火鍋當沾醬使用都很讚
零食的話我推薦吃#預感洋芋片
口味有原味、起司和洋蔥
使用慢火烘焙 非油炸洋芋片
波浪紋超級厚片 香酥爽脆的口感
咬下去喀滋香脆 好吃😋
再來是我女兒一看到
就吵著要買的 #pororo乳酸飲料
因為她很愛那隻小企鵝「Pororo🐧」
我買了牛奶、熱帶水果、蘋果和藍莓4種口味
雖然說是適合小朋友喝 是無碳酸、無色素
但我覺得稍微偏甜了一點
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泡菜蔥雞肉丸子湯
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今天想跟大家分享一道既美味又簡單的料理─泡菜蔥雞肉丸子湯!這道料理不只可以當作湯,更可以搭配麵直接做成湯麵也很讚唷!疫情期間在家煮到不知道要煮什麼的你/妳,不妨可以參考看看今天的做法唷!
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今天的菜名沒有冠上韓式,因為我沒有放韓式辣椒醬或是辣椒粉,就是純粹靠著泡菜的鹹、辣、酸、鮮為底味,搭配慢火細燉的雞肉丸熬出原汁原味,味道非常鮮美即便在夏天吃也不會感到燥熱!非常值得一試~
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說到蔥雞肉丸子這項單品,建議使用雞腿肉吃起來較有口感且不乾柴,若是有熱量考量的朋友,可以半雞胸肉半雞腿肉亦可!另外還可以加入雞軟骨,多一個口感也非常讚,不想用雞肉也可以換成豬梅花肉,作法可說是千變萬化,完全是隨心所欲相當有彈性!若對於自己做的丸子調味沒信心的朋友,可以捏一小塊入鍋煎一下,試吃一下就知道味道對不對了!
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疫情期間生活也許出現了很多不方便,以及許多不如預期的事情接連發生,但我相信所有的不安全感,都是自己的心造成的,安撫自己的心,好好地跟自己對話,絕對是疫情期間最重要的事,分享自己遇到困難或挫折的小撇步~靜下心並深呼吸告訴自己:「沒那麼難、沒那麼難!」,恢復冷靜思考後,就會發現換個角度事事不同!疫情仍需努力,咱們一起加油💪
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🌀蔥雞肉丸子材料&調味料
🔸雞腿肉350克
🔸薑3克
🔸蔥花30克
🔸鹽3克
🔸糖1.5克
🔸白胡椒粉0.3克(瓶身拍2下的量)
🔸醬油10cc
🔸韓式芝麻油(香油可)10cc
🔸米酒15cc
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🌀泡菜鍋材料
🔸泡菜300克
🔸金針菇1包(200克)
🔸雞高湯1000cc
🔸洋蔥1/2顆(120克)
🔸蒜頭4-5瓣(20克)
🔸米酒2大匙
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🌀泡菜鍋調味料
🔸醬油1大匙
🔸鹽1/8小匙
🔸糖1/4小匙
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🌀食材建議
🔸高湯:可用市售史雲生高湯或自己熬的
🔸泡菜:臺南韓匠自製泡菜或家樂福bibigo 泡菜
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🍳作法
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1️⃣洋蔥順紋切絲、蒜頭切末、薑切小片備用。
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2️⃣將雞腿肉、薑片、調味料放入攪拌盆中,先高速將食材打碎,再轉中低速將食材打至細緻,最後加入蔥花及香油以湯匙攪拌均勻備用。
📝蔥不打碎保留形體成品好看!
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3️⃣鍋內下1大匙油,依序放入洋蔥絲、蒜末及泡菜並以中火炒香,炒香後下米酒煮滾,接著加入雞高湯大火煮滾,轉小火加蓋燉煮10分鐘。
📝泡菜必須要炒過才會有香氣!
📝 想要更韓式的朋友,此階段可下1-2大匙韓式細辣椒粉。
📝轉小火燉煮是為了將泡菜味道熬出來。
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4️⃣承上,保持小火下雞肉丸繼續煮6-8分鐘,待雞肉丸熟後下調味料,最後放入金針菇煮熟撒蔥花即完成!
📝煮雞肉丸不要開大火,小火慢煮才不易乾柴!
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📖小知識
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如果想把這道湯品改成正韓式的朋友,直接在炒料中加入1-2韓式細辣椒粉就可以囉!非常方便~詳細作法亦可參考我第一本書「會開瓦斯就會煮」,或是點選#大象韓式料理,就可以找到過去分享的泡菜豬肉鍋唷!
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#泡菜蔥雞肉丸子湯 #泡菜 #泡菜鍋 #蔥雞肉丸子 #大象韓式料理
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9/3~9/17家樂福韓國食品週
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原文字幕
嗨大家好 我是ashlee
歡迎來到我的頻道
我剛才去好市多買菜
想說不如我就來拍好事多第七集的影片
雖然說呢我之前有講過說好事多
它適合健身人適合增肌減脂的食材
都被我拍的差不多了
不過我發現他有一些新產品
然後也順便跟大家報告一下我現在的狀態
我現在在減脂期
然後我減了大概三十幾天的時間
所以在跟你們分享
我減脂期會買什麼以前
請先幫我按一下訂閱
然後按讚加分享給你的朋友
那我們現在就正式開始
第1個我要介紹他們的新產品
黃金泡菜
我第1次看到超大盒的
你們知道嗎
像泡菜它裡面是用大白菜
通常我們在煮菜的時候都會經過高溫的烹調
所以難免會有一些營養流失的狀況
那像這種泡菜他是用醃製的
所以它不但可以保留到他原本食材的營養以外呢
它在天然發酵的過程
也會產生一些對人體有益的益生菌
所以我自己是很喜歡泡菜
然後紅泡菜跟黃金泡菜
我好像更喜歡黃金泡菜
而且我剛才發現它這一款在好事多賣的這一款
它的熱量比我之前在某大超市買還要低蠻多的
大概是低一半喔
然後它的脂肪比例也比較低
不過我剛才試吃了一下
味道就還行
畢竟你們知道嘛
它的脂肪比較少
所以它吃起來就不會有那種濃郁
然後很creamy的感覺
就比較平淡一點
再來介紹的是這個
鹽烤的有機南瓜子
說到南瓜子
我之前其實自己有試著用煮過的南瓜
然後裡面不要的南瓜子拿到烤箱裡面烤
然後也烤成功了
不過最後我放棄的原因是因為
我自己放進去烤的那種種子
然後我把它殼剝掉
然後就剩下小小一顆
然後我在做清潔
備這個料跟烤
然後跟烤完撥的時候
我覺得實在是太花時間了
所以我今天一看到他有這個
直接幫你弄好了南瓜子
我就立即把他購買了
南瓜子它是所有堅果類裡面
含有礦物質鋅最高的一種堅果
那鋅可以幹嘛呢
像有些運動員有一些尤其是健美運動員
他們會額外補充鋅這個礦物質
鋅它可以提高你的睡眠品質
然後幫助你訓練後的修復
甚至可以讓你用你攝入的卡路里
去當做你的能量來源
通常會缺鋅的人大概就是素食者
然後跟運動員
還有很會流汗的人
因為你很會流汗
你在流汗的過程中就把這些礦物質給排掉了
所以我今天買了這個
然後我剛才試吃覺得算不錯
如果我做沙拉或是做一些點心的話
我就會加入他
然後直接吃的話
我可能會加上一點代糖
你們也知道我是螞蟻人
再來我要介紹的是這個杏仁粉
我也是第1次買
先跟你們講一下我現在的狀態
我覺得我現在在減脂期剛上軌道的時候
為什麼說剛上軌道像我現在的狀態
就最近我已經不需要去很用力的
用我的意志力去控制我想要吃的欲望
我每日攝取熱量大概都落在目標之內
就是目標之下
但是我的腦中還是會
很高頻率地閃過不同的食物
但我已經不是那種我需要很痛苦的去抉擇
我到底該吃還是不要吃
我到底該去開冰箱嘛
還是就睡覺的那種痛苦之中
我現在不是
我現在閃過各種腦中的食物
是在想說有沒有什麼熱量低
然後爽度又還OK
然後可以讓我做成低熱量的那種偽邪惡料理
所以我今天看到他我就把它買下來了
因為在很多糕點裡面啊可以用杏仁粉去取代麵粉
那至於我之後會做出什麼樣的偽邪惡料理
我會在拍影片跟你們分享
或是如果你有用杏仁粉
成功地做出這種偽邪惡料理 偽邪惡蛋糕的經驗
歡迎你在下面留言 讓我知道
再來是酪梨 酪梨其實之前有介紹過
酪梨他現在已經算是我家裡一定會有的食材
因為我每天都會吃飯半顆
我想要特別跟大家講一下
像我在好市多買這種樣子的酪梨
它是智利我沒記錯應該是智利
這是紐西蘭的
紐西蘭產的酪梨
那台灣有一種酪梨是比較大顆
然後是光滑面
然後是綠色的
那種我就很不喜歡
像我媽他在打 每天早上都會打精力湯
它就會加入那種
他有時候就會跟我說
欸我幫你買了酪梨帶去吃
我就真的很不想
但又不想要拒絕他的好意
因為那種酪梨他適合打成果汁或者入菜
但是你要直接這樣吃
他就不會有那種軟軟然後很濃鬱很奶油的感覺
所以我自己還是喜歡這一種
再來是海參
其實這個要怎麼處理我也不太知道
我會買這個是因為我表姐她剛生完小孩
然後他的月子婆婆跟他說好市多的海參可以買
所以我今天幫他帶
再來呢我買了豬肉片
因為牛排還有什麼雞腿啊雞胸這些我都吃得很膩
然後我今天看到它
我就把他帶回來
我還特地選了一個脂肪比較少的梅花豬肉片
然後他是冷凍的超級大一盒
我打算等一下把它分裝起來
像這種東西我覺得其實蠻好料理蠻好發揮的
我可以把它做成中式的
比如說沙茶炒豬肉
然後比如說泰式的打拋豬肉片
或者是日式的壽喜燒
甚至是用水燙一燙
然後加一點調味
我覺得都會很好吃 很方便
然後我還買了好市多的堅果
無調味的堅果
這一款我其實就是可以很大瓶可以吃很久
我一直都會買
不過呢我這一次發現他好像進化了
他好像改版了
這次我買到它裡面竟然有多夏威夷果仁跟巴西粒
之前是沒有的 很酷欸
而且我剛才試吃還蠻好吃的
然後呢我剛才在好市多買了iPhone11
雖然說我很多產品都是用蘋果的
像是我的電腦 我的iPad
我的耳機 我的手機我都是用蘋果的
不過我覺得我不是屬於那種很忠誠的果粉
就不是那種他們一上新產品
我就一定要換一定要去追
完全不是
我也不是那種一定要用最新最好的東西的人
那我這次為什麼會換
其實他已經出了好幾個月了
那我到現在才換
是因為我前幾天玩了我朋友的手機
我發現這個iPhone11它的照相 自拍
跟他因為有三個鏡頭
廣角還是什麼的
然後包含它的錄影
整個都是有感提升
那其實拍照跟攝影對我來說就是一個我的設備
我工作必須的設備就是一個我的生財工具
所以我覺得這個是值得投資的
所以我就買下去了
然後我在好市多買呢
他比官網便宜2100塊
如果你用指定的卡刷
他們還會有多利金回饋
然後多利金我記得是1%
所以這樣算下來
如果你在好事多買iPhone
我是買iPhone11pro 256G
我這樣買下來
比我在官網買便宜 大概是台幣2500
蠻划算的吧
最後我在好市多買了一個鍋子
其實這個鍋子有沒有什麼特別厲害之處我也不太清楚了
反正這個鍋子他就跟我之前的鍋子
是完全一模一樣
我買了一個一模一樣的鍋子回來
原因是因為我那個鍋子不知道是用了太久
還是我沒有好好的照顧他
像我平常洗他的時候
有時候就會用菜瓜布的綠色那一面去刷他
導致他現在就已經不是不粘鍋了
我發現最近我只要煎一顆蛋
大概有一半的蛋都還是黏在鍋子上
就讓我覺得OK我可以換了
那我今天去好市多
他其實有非常多種類的鍋子
但我就懶得挑
想說 反正之前這個也不難用
而且又蠻便宜的所以就把買回家了 對
那今天買的東西好像差不多都介紹完了
那如果你還想要看更多好市多的影片
然後你也沒看過前面1~6集的話
歡迎點上面
然後我知道好市多的東西
真的就是被我拍的差不多了
我們可以吃的啦
不是那種什麼東西都來
什麼東西都來的話
應該還可以拍個3.50集
那我之後可能會想說來拍個全聯
或是家樂福還有什麼
歡迎在下面提供點子給我 好不好
那謝謝你看到現在
我們下次見我要去吃飯了
Peace
#COSTCO #好市多 #增肌減脂
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正安泡菜家樂福 在 [問題] 家樂福推薦的泡菜- 看板hypermall - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
賣場名稱/分店:家樂福泡菜
問題敘述:先前買家樂福自有泡菜覺得普通 不好不壞
今天要再去補貨韓國泡菜
請問有推薦的牌子嗎
愛之味就不用了太小一罐我覺得味道也不是很韓國
或是要推薦全聯的也可以
我再繞過去買
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