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😍Happy Mother’s Day🥳
同阿媽慶祝母親節食餐好嘅👏🏻個傻妹仲整咗小小心意送俾肥媽，祝各位媽媽母親節快樂，最緊要健康開心❤️❤️
肥媽 Maria cordero
陳詩欣 Ayanbubi
#ayan最強手作王 #母親節
#陸浩明

[ #母親節食餐好 ]
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年年母親節都係去酒樓慶祝，今年媽咪想轉吓口味，所以就去咗MOKO岩鹽日本料理食JP野💐
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我地叫左兩份定食share🍱🍱
個壽司set有唔同魚生，有D仲係✈️新鮮既飛機魚，SURPRISE😍
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媽咪就嗌咗個熱辣辣牛肉火鍋，🐮牛肉入口軟滑好有牛味👍🏻
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最後仲歎個🍍🍨日本菠蘿雪芭，食完透心涼好Refresh 💗 仲可以打卡，玩埋 #MOKOFoodHunter game贏$100 coupon📸📸
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依家黎MOKO旺角購物祭，食滿指定金額，仲可以換COUPON，最高有50%回贈，你都快D黎啦~
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MOKO 新世紀廣場
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#mokohk #MOKOFoodie #MOKOFoodHunter #旺角購物祭 #岩鹽日本料理

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《母親節食餐好。矜貴新派潮州菜》
母親節就到💖，仔女們諗好同媽子去邊到慶祝未？呀媽為咗同仔女慳荷包，一定話唔中意出街食，籍口可以係五花八門，但同女人話唔中意收花一樣，邊有女人收到花💐唔開心到隻眼都識笑😌？

草根就提早同母親👩🏻食咗一餐豐富嘅母親節晚餐，價錢係唔平，但間中帶媽子去享受下都好合理💕因為無論點計，你都冇辦法報答到呢份養育之恩。Happy Mum Happy Life!

今次去嘅喺美麗華4樓一間新開嘅潮州菜館， 餐廳以橄欖綠、湖水綠同木系裝修做主調，感覺光潔明亮。適逢母親節仲推出左一款午市同2款晚市母親節菜單，今次我哋點咗最豐富果款同呀媽慶祝😙🤟🏻。

點菜後隨即奉上功夫茶🫖，茶甘味香。

敬親恩．晚市套餐（$688）
❣️龍鬚子母中蝦
原隻大蝦上面加上蝦膠以及蝦籽🦐，外面包上脆麵再去炸。第一啖入口脆卜卜，由於一早已經去晒殼，所以食落啖啖肉，蝦肉彈牙鮮味，最後加上黑醋味道更加好味😋。

❣️木瓜盅燉燕窩
木瓜盅以原個木瓜盛上，中間加入濃湯同燕窩，夠晒矜貴😍。好重要嘅一點係湯保持熱燙♨️，湯一定喺夠熱先會最好味❤️。另外湯嘅份量好多，而且味道香濃，就好似食緊翅湯一樣😍。木瓜燉到腍透，輕易用匙羹就可以食到，香甜好食。

❣️23頭乾鮑魚伴海參
海參炆軟腍滑溜，充滿膠質🥰，重點係吸晒出面醬汁嘅味道，非常出色。冬菇同鮑魚厚身有咬口，不錯👍🏻！

❣️脆皮炸乳鴿
每人半隻乳鴿，厚肉而且肉質唔會乾柴，味道正常未算係好突出。

❣️魚鱏魚蛋煮紹菜
上湯浸紹菜伴以魚蛋、魚片、草菇同沙爆魚肚做配料，喺一道味道清淡健康嘅素菜。

❣️萬壽果燉雪耳
湯水清澈見底，飲落非常清甜，而且有兩大朵雪耳同木瓜，感覺非常滋潤，無論係咩年齡層嘅女士都一定勁中意🥰。

❣️孝親壽桃、精美生果拼盆
食完有哈密瓜同西瓜做甜品🍈🍉，最後仲有一人一個小壽包，不過口感唔鬆軟，需改善。

最後服務員會再次奉上功夫茶，總結全餐價錢定價雖然係較高，但的確令人非常飽足，食物亦頗有水準。
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滿樂潮州(美麗華廣場) (尖沙咀)
尖沙咀彌敦道132號美麗華廣場一期食四方4樓405 號舖

@moonlok.hk
#滿樂潮州 #進灃管理有限公司
#潮州菜 #moonlokchiuchow #chiuchow #buickmanagement #newopening

【5分鐘出好菜】超簡單台式醬菜DIY！涼拌大頭菜。涼拌季節食蔬。懶人料理廚房 EP03。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚
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#涼拌大頭菜 #懶人料理廚房 #醬菜DIY
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耶~~~終於趁著空檔把影片完成~~是的！夏天就是要吃涼拌菜。分享葉文祥大主廚的拿手食譜，歡迎小夥伴們，試著做做看喔！
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準備材料有：
大頭菜…..適量 (切成0.3cm的厚度)
糖…..適量
鹽…..適量
味精…..適量 (提味用途)
香油…..適量 (也可用麻油)
辣椒…..適量
蒜頭…..適量
比例：鹽看蔬菜種類，介於1-3%

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【麻辣花膠】簡易！惹味！養顏！女士恩物！20分鐘完成！

母親節就快到，你哋有冇發咗啲花膠呢？假如你有發覺係手，不妨試下呢個做法，20分鐘一定完成。假如媽媽係麻辣控嘅話，肯定會好鍾意！

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#麻辣花膠 #花膠 #花膠食譜#母親節大餐

【花膠浸發】原來蒸發係最好？普通花膠筒接近200% 倍大！！24－36小時示範！

每人都有自己嘅一套做法，今次我改良咗之前嘅焗水浸發，變成蒸好再浸。發現比以往嘅效果更好，走膠情況更小，更加大隻添！
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