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💜💜 #我媽媽的生日飯 💜💜
#全部都係我一個人整🥳
由早上七點半起身開始焗蛋糕，之後去買餸，
返嚟整呀整呀，整咗以下幾味
#砂鍋雲吞雞🐔
#氣炸豬手🐷
#鮑汁炆海參鮑魚🐟
#百花釀蟹鉗🦀
#牛油果無花果什果沙律🥑
#栗子蛋糕🎂
#一個人煮嘢的力量
蛋糕同蟹鉗最花時間，不過見到全部清碟不得不讚自己...份量預得剛剛好，5大3小朋友份量
今年仲鈎咗一條全綿線頸巾🧶🧣送比媽咪 *最後一張相
【嘉慧氣炸鍋食譜：在家做氣炸豬手】
平時見在香港的朋友氣炸鹹豬手，不過多倫多比較難買急凍豬手，唯有自己由一隻生豬手開始做，用啤酒和香料做出啤酒白滷水來煮豬手，插針和風乾之後，再氣炸出脆皮豬手，出來的效果令人滿意，希望各位都試試。
全文︰http://www.passiontimes.hk/article/06-26-2020/63903
#嘉慧食譜 #氣炸鍋 #豬手
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成功之前，我們絕對不要放棄夢想！
Till our dreams come true, we'll fight on.
早前明報訪問的AF氣炸鍋食譜，在明報副刊的Facebook有貼文，大家可以去睇睇🥰
「氣炸鍋食譜」：在 家做氣炸豬手 由生豬手開始 ｜啤酒白滷水煮豬手 #氣炸豬手 #啤酒白滷水汁 #自製咸豬手 #氣炸脆皮豬手 | Air Flyer Pork Knuckle
材料:
豬手 1隻
啤酒白滷水汁:
花椒/八角/香葉/桂皮/甘草/薑
啤油/白醋/鹽
完整食譜：https://www.passiontimes.hk/article/06-26-2020/63903
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相關影片:
氣炸鍋食譜: 芝士西蘭花/三文魚/蝦仁烘蛋 https://youtu.be/N8qgqw_nUKE
氣炸鍋派對食譜: 芝麻湯丸酥/粒粒西多士/肉鬆小春卷 https://youtu.be/WO6q4WwfMAM
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https://youtu.be/kGKgxlAzto8
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人妻嘉慧煮煮看:
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