Joyce.
#胎胎把之前氣炸鍋的問題都整合在今天兩篇
#有問題的朋友可以仔細看還有其他問題麻煩留言發問,乾蝦!
➊#氣炸鍋真的不適合料理蔬菜嗎?
平心而論是見仁見智。之前有朋友回覆留言說用紙包魚的方式就可以料理蔬菜(沒錯喔,我有用過昨天照片也有拍到),但我個人真的不喜歡氣炸鍋料理蔬菜的方式,一來是還要紙包我覺得有點浪費烘焙紙,二來如果你不想用烘焙紙直接料理蔬菜就一定會焦掉,焦掉之外還會用到很多油(只是之後會瀝出炸籃,我個人並沒有覺得這樣有比較方便),所以蔬菜我個人還是喜歡用微波水蒸的方式(#但紅薯地瓜除外,因為紅薯只要十分鐘就可以超好吃,口感也好所以我個人非常愛!)其他蔬菜就是見仁見智。如社團朋友說的,紙包可以一起省時間對有些朋友來說是更重要的事,所以這點就大家自行評估,胎胎只提供個人的主觀喜好。
➋#會需要架在瓦斯爐上開抽油煙機嗎?#會有油煙嗎?
目前我都沒有架在瓦斯爐上開抽油煙機過,但如果問有沒有需要開抽油煙機(我覺得這真的要看人,也要看料理和食材本身的油脂),我自己是偶爾會開,畢竟料理過程中會使用到油,加上這是氣炸鍋,真的有一些油煙味也是正常的(真的不要以為市面上跟你說健康氣炸免油就可以完全不用油就可以非常好吃真的是浮誇系了)。
如果你問我怎麼評估要不要開抽油煙機,#我會以家裡空氣清新機的自動模式作為標準。因為廚房跟客廳的空氣清新機只要在我用氣炸鍋的過程中開始自動變成加強模式,那我就知道家裡空氣不大好,我會直接把陽台的門打開也會同步開啟抽油煙機,但真的不用也不需要像很多社團說的,把氣炸鍋架在瓦斯爐上(真的沒有誇張成這樣),因為沒有肉眼可見的煙會飄出來,如果有,那你一定是用氣炸鍋連續做了兩、三道料理都沒讓機器休息才有可能。
➌#鹽酥雞甜不辣真的很像外面賣的嗎?
我跟先森都超級無敵愛,超愛!也是我們家氣炸鍋最常出現的料理~ 因為我真的很喜歡吃鹽酥雞攤賣的甜不辣啊!但因為回鍋油對身體不大好,所以之前潛水看大家都在用氣炸鍋鹽酥雞時,我心裡就想著要是有一天真的用了氣炸鍋,我一定要來炸看看甜不辣!哇塞~爆!好!吃!的!啦!!!!!!我一個人可以吃四塊甜不辣耶,加上用油噴灌噴油,使用的油量真的很少,我本人超級無敵尬意,額樂阿悶搭幾,連先森都讚不絕口,#這其實也唯一也是最重要我要把氣炸鍋留下買一台新的給我爹娘的最重要的原因啦!就是自己愛吃啦XDDD
對了,氣炸鍋不只可以做出我愛的甜不辣,也可以把我喜歡的「柳葉魚」烤的酥香,完全不用調味,只要料理好灑上一點點胡椒鹽就超好吃,而且噴油量比煎的少太多,這點我滿驚訝,非常滿意。
➍ #可以放烤盤器皿之類的嗎?
可以,只要你的氣炸鍋空間夠大(我們的氣炸鍋拿掉炸籃空間有5公升,真的非常大),我之前試過直接用琺瑯保鮮盒直接做焗烤玉米義大利麵,也直接做過蔬菜烘蛋。只要是玻璃、琺瑯、可耐熱的陶瓷碗盤、蛋糕烤模等等等,只要能放到烤箱裡的,基本上都能放到氣炸鍋裡,但重點是,你的氣炸鍋容量要夠大,不然你也沒辦法放。(#Peconic氣炸鍋不止5公升還可以放一整隻全雞噢!)
➎ #炸薯條的用油量多嗎?
我上網查了一下好像不少食譜會教馬鈴薯要泡水淋油之類的(我不是很確定,因為我本人很討厭馬鈴薯XD),我都是吃紅薯或地瓜,所以只能介紹紅薯地瓜。我通常會切小塊如照片那樣,一次都會烤兩顆紅薯,溫度大約170-180,時間約10分鐘(大約7分鐘的時候會打開翻一翻面)。切小塊之後直切放進去炸籃中後才使用噴油罐,就是大概有噴到就好,不會每一面紅薯塊都翻到一定要噴到油。有時候早上我吃膩了優格+蒸紅薯,就會用氣炸鍋處理紅薯,唯一要注意的是,這樣做紅薯地瓜的做法會太好吃,很容就會一不小心吃太多啦XD
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#通過SGS認證及台灣安規可安心使用
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◑ 塗層使用SGS認證可食性陶瓷塗料,料理更安心
◑ 可拆式炸籃,只要一鍵輕鬆分離內部炸籃,好操作好清潔
◑ 炸籃側邊開洞設計,烹調時受熱更均勻
◑ 雙把手設計,內鍋取出後外鍋可接上握把。內外鍋都可烹調
◑ 比一般傳統油炸料理減少80%油脂,健康又美味
◑ 機械式旋鈕,加熱式廚電較不會有故障問題
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◑ Peconic品牌是台日聯合設計,中國製造,台灣日本都會同步上市
◑ 非人為破壞保固一年,台灣地區委由獅子心家電負責保固
#炸籃是鍍鋁板(✅炸籃可放入洗碗機清洗噢!)
◑ 鍍鋁板:是鋼板表面鍍鋁(防銹作用及耐高溫650度),市面上大部份氣炸鍋(炸籃),是用較便宜的鍍鋅板再噴鐵氟龍不沾黏塗料。鍍鋁比一般市售常用的鍍鋅版材質,更耐高溫,且抗氧化耐腐蝕性很強,壽命至少比鍍鋅板延長60%。一般像國外烤箱也大多使用鍍鋁的材質。Peconic 這台除了有通過SGS檢驗也完全通過台灣安規,#塗層是可食性陶瓷,大家可以安心使用:)
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💟客服聯絡方式
Email: osharemommy@gmail.com
電話: 02 2559-2733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
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「氣炸鍋真的不適合料理蔬菜嗎」的推薦目錄:
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氣炸鍋真的不適合料理蔬菜嗎 在 廚房旅行日記‧my Kitchen/my Travel/my Diary Facebook 的最讚貼文
ᴶᴼᵞᶜᴱ.
#我們家從小就不能吃鹽酥雞現在終於可以吃喜歡的甜不辣惹
#今晚回答一些昨天大家留言的問題
➊#氣炸鍋真的不適合料理蔬菜嗎?
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➋#會需要架在瓦斯爐上開抽油煙機嗎?#會有油煙嗎?
目前我都沒有架在瓦斯爐上開抽油煙機過,但如果問有沒有需要開抽油煙機(我覺得這真的要看人,也要看料理),我自己是偶爾會開,畢竟料理過程中使用到油,加上這是氣炸鍋,真的有一些油煙味也是正常的。如果你問我怎麼評估要不要開抽油煙機,#我會以家裡空氣清新機的自動模式作為標準。因為廚房跟客廳的空氣清新機只要在我用氣炸鍋的過程中開始自動變成加強模式,那我就知道家裡空氣不大好,我會直接把陽台的門打開也會同步開啟抽油煙機,但真的不用這麼誇張把它架在瓦斯爐上,因為沒有肉眼可見的煙會飄出來。
➌#鹽酥雞甜不辣真的很像外面賣的嗎?
齁齁齁,我真的很喜歡吃鹽酥雞攤賣的甜不辣耶!但因為我們家從小就是嚴禁買鹽酥雞(老公家也是),所以我永遠都記得我第一次吃鹽酥雞是高一放學時回家路上偷偷買了一小包,一邊吃一邊在家裡附近繞來繞去,因除了要吃完才能回家,還很怕被爸媽聞到鹹酥雞的味道XD 所以我後來真的超喜歡吃鹽酥雞攤販賣的炸甜不辣,不過還是很少買,畢竟都是回鍋油對身體不大好。所以之前潛水看大家都在用氣炸鍋鹽酥雞時,我心裡就想著要是有一天真的用了氣炸鍋,我一定要來炸看看甜不辣!哇塞~爆!好!吃!的!啦!!!!!!我一個人可以吃四塊甜不辣耶,加上用油噴灌噴油,使用的油量真的很少,我本人超級無敵尬意,額樂阿悶搭幾,連先森都讚不絕口,#這其實也唯一也是最重要我要把氣炸鍋留下買一台新的給我爹娘的最重要的原因啦!就是自己愛吃啦XDDD
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➍ #可以放烤盤器皿之類的嗎?
可以,只要你的氣炸鍋空間夠大(我們的氣炸鍋拿掉炸籃空間有5公升,真的非常大),我之前試過直接用琺瑯保鮮盒直接做焗烤玉米義大利麵,也直接做過蔬菜烘蛋。只要是玻璃、琺瑯、可耐熱的陶瓷碗盤、蛋糕烤模等等等,只要能放到烤箱裡的,基本上都能放到氣炸鍋裡,但重點是,你的氣炸鍋容量要夠大,不然你也沒辦法放。(#Peconic氣炸鍋不止5公升還可以放一整隻全雞噢!)
➎ #炸薯條的用油量多嗎?(我很意外蠻多人問這題誒)
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氣炸鍋真的不適合料理蔬菜嗎 在 Qistin Wong TV Youtube 的最讚貼文
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用大白菜和紅蘿蔔做一道素食家常菜,快速的四季豆炒豆干完成啦! 豆干用油先編過, 咬起來很有嚼勁, 很有韌性, 搭配脆脆的四季豆, 真的太好吃了, 我很喜歡吃這種快炒蔬菜, 可以吃到那種用火燒過有鍋氣的味道, 我覺得這一道菜很適合做便當菜, 蒸便當再次熱過也很好吃, 這道素食家常菜也很適合當小菜, 搭配一杯茶, 就可以和朋友一面品茶一面吃小菜聊天了。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜
四季豆
豆干
紅蘿蔔
菜圃
薑
素蠔油
醬油
二砂糖
胡椒粉
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜,不曉得大家有看了嗎?在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo
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幫大家歸納出頻道的料理食譜:
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材:
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃,加這味天天吃都不膩,一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕,阿嬤的獨門配方,一定包你發,鬆軟綿密到不行!黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕,這樣做發糕一定對你開口笑!黃澄澄的讓你整年都發發發!金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了,加三條杏鮑菇,開胃下飯,吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
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‣‣ 黑糖馬來糕,鬆軟到不行,原來這麼簡單!黑糖馬拉糕!│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
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素食家常菜料理│豆包最好吃的做法,加一張海苔,不蒸不烤,簡單一做金黃酥脆,出鍋瞬間被吃光│Vegan Recipe.│EP178
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用豆包和海苔來做一道素食家常菜,這一道素食家常菜的調味料不重, 適合愛吃清淡的朋友, 咬下去脆脆的蔬菜很鮮甜很有水分, 嘴裡會慢慢散發出薑黃清香的味道, 真的好好吃喔! 從小在馬來西亞長大, 對薑黃不陌生, 常常吃到薑黃料理, 而且是一顆新鮮的薑黃, 直接和辣椒還有其他的香料一起打成sambal辣椒, 或是咖哩裡面也會有薑黃, 薑黃對身體健康很有幫助, 大家可以上網搜尋看看就知道囉! 太香了, 我忍不住要開吃啦!
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜
豆包
海苔
小黃瓜
紅蘿蔔
豆薯
玉米筍
薑黃粉
鹽
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜,不曉得大家有看了嗎?在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo
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幫大家歸納出頻道的料理食譜:
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃,加這味天天吃都不膩,一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕,阿嬤的獨門配方,一定包你發,鬆軟綿密到不行!黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕,這樣做發糕一定對你開口笑!黃澄澄的讓你整年都發發發!金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了,加三條杏鮑菇,開胃下飯,吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
‣‣ 黑糖馬來糕,鬆軟到不行,原來這麼簡單!黑糖馬拉糕!│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
https://youtu.be/9bVtH7pZyh0
#素食 #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
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11/30-1/3活動期間內累積1212元還送一串衛生紙
可以先爬一下開箱文再決定要不要購買
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衛生紙在全家app集章趣那邊兌換,大家可以看一下進度
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你我不9......
但看到這個價格,我忍不住下單了
可以用全家錢包付款比較划算(雖然沒有發票)
如果下單後想取消訂單,要在30分內,超過只能聯繫客服幫忙取消
可頌是跟家樂福的一樣要用「烤箱」加熱
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聽說這個很甜,但其實很迷你的size
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上面寫可以當冷開胃菜或是熱配菜,看網路介紹是可以微波後直接食用(免洗)
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感謝版友分享的網址,樓下推文說非常非常甜,要用烤箱或氣炸鍋加熱
蘋果派
https://bit.ly/3QeZX2h
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還有這批貨好像是大潤發提供的,應該是進口太多,快過期了,才找其他通路販售
晚點去大潤發看看有沒有更優惠
... <看更多>