跟上燕麥奶潮流了嗎❓燕麥奶雖然名字裡面有「奶」,但其實是燕麥片泡軟之後瀝乾,再加入水用果汁機打至濃稠滑順,燕麥奶訴求環保、健康,是時下最夯的健康選擇。✅
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還有同樣受素食者歡迎的7-SELECT素食系列!現已追加的新品!🥳🥳🥳
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採用以大豆蛋白為原料的植物肉,口感鬆軟!不說還真的會有錯覺以為是真肉,配上油條辣榨菜絲,口感豐富又惹味。
🍙素鹵肉鹵蛋菜脯飯團
當植物肉加入香菇等食材,秘製成風味滿滿的台式植物鹵肉醬,再配上鹵蛋菜脯,呈現植物肉版本經典台式鹵肉飯糰。
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7-Eleven Hong Kong
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)台南百年油條店 堅持家傳繁複工序 老味道不走味,都要有一些堅持,甚至執念。台南這一家百年油條店,老闆做油條的方法,和早餐店的很不一樣,許多別人省略的麻煩步驟,他都原封不動的維持著,包括油條下油鍋前,一定得拉長旋轉個幾圈。老闆說,每個工序都是百年前,阿公教下來的,等同家訓,不能隨意...
「油條原料」的推薦目錄:
油條原料 在 Facebook 的最佳解答
JOYCE.
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🍪 Maple 100% 手工餅乾冷凍麵團&司康
(請注意,胎胎社團本週必買上架啦!)
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✦ 100% 手工冷凍餅乾麵團,#限量100組
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✦ 司康兩款新口味:「#海鹽起司、#鹹味香草」,老娘特地我研發~
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▌#優惠及購買注意事項
1)餅乾麵團一組三種口味,#限量100組每組加贈一個餅乾模
2)餅乾麵團一組即可享有95折
3)買司康兩組可享有95折
4)訂單滿 3000 免運
5)表單 Email、收件地址、聯繫方式,請「務必」填寫正確,乾蝦!
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✅ #冷凍餅乾麵團和司康是本週必買!(必買喔,必買!)
先說,我真的不是什麼有耐心的烘焙人,因此新家裝潢時我就沒有要安裝大烤箱,我可以站著燉兩天牛肉,但我無法站在那烤麵包、餅乾、蛋糕之類的,所以這團是我的極限(老娘知道這是我的極限了XD)
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但我必須告訴大家,老娘的冷凍麵團,我們全家大小都愛爆,連我妹那個歪嘴雞都說好吃到不行的餅乾,就是老娘一顆一顆手工製作、真空的「#冷凍餅乾麵團」,好吃炸,你不買我跟你保證你一定一定一定會後悔,一定喔!(強調幾百次,不買就是會後悔XD)
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▌#餅乾麵團套組
三種口味:「檸檬、楓葉紅茶、蔓越莓餅乾」這三種口味,一個麵團可做約30片(#依照Maple店裡的尺寸大小是30片,#我豪邁的厚度就是18片),因為前幾週就開始烤餅乾,第一次烤老娘就說:「#妳烤餅乾真的很豪邁誒!」牙~ #我就是豪邁人,而且全家都豪邁!我媽跟我妹邊吃邊說:「妳要烤就要烤這種的喔,厚厚一片吃起來才爽!
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▌#什麼口味我們家最喜歡?
全!部!認真,就是全部!硬要說第一名我們全家最愛的就是「#蔓越莓」,我爸媽跟我妹還有巨嬰都超愛,我個人最愛的是「#楓葉紅茶」,楓葉紅茶是老娘店裡賣最好也是一直以來最暢銷的。基本上這三款沒有人不愛,而且吃有夠快,這三週我家都是超香的伊思尼奶油香氣啊~
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▌#餅乾司康奶蛋素都可吃
餅乾三款奶蛋素都可吃,唯一只有司康的「#鹽味香草」含有 “大蒜&洋蔥” ,就看吃素的朋友吃不吃大蒜跟洋蔥。 因為「海鹽起司&鹽味香草」可是老娘(我上輩子的愛人)特地先問了我想要她幫我研發的新口味,我立馬就是說:「鹹的!」因為我真的沒有愛甜食,這兩款新口味簡直就是我的愛,#我真新大推司康真的非常讚!
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▌#所有成份都非常單純,#完全沒有任何添加物
這次的餅乾冷凍麵團,老娘用了很好的 #伊思尼發酵法國奶油、蛋、糖、麵粉(司康有泡打粉),#完全沒有任何其他的添加物,放入烤箱烤三分鐘,保證你家立刻飄出超級無敵香的奶油香氣,非常迷人,就像是在麵包店裡剛出爐一樣香~
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▌#烘焙苦手的天堂就靠這團!(還可以跟小孩一起做餅乾~)
當初跟老娘討論這團時,其實我有點擔心,因為對自己烘焙的耐心極低非常不知所措,結果烤完後,不只自己愛、巨嬰愛,全家都愛到爆,我媽跟我妹吃完第一句話都是:「哇,這個很好吃誒,配咖啡最棒了!」 而且她們都愛我那厚厚的 #豪邁餅乾,指定我烤一定要豪邁烤,因為吃了真的讚爆啊XD
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如果你跟我一樣是烘焙苦手,買回家後只要把餅乾麵團退冰,切成四等份,透過手的溫度再重新揉一下麵團(大概30秒到一分鐘),不用買桿麵棍,直接用手壓平,跟我一樣的果醬罐或刀子直接切,有烘焙紙或烤盤就OK,你也可以變成烤餅乾高手XDDD
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▌#家裡沒有一般烤箱只有小烤箱可以烤餅乾嗎?
可以。只要你家有一般的小烤箱就可以,如果是不能調溫度的烤箱,可用中度烤十分鐘(薄片),一邊烤一邊看一下上色狀態,表面呈現金黃色就OK,但如果跟我一樣是製作比較厚的餅乾,那中度可能一面就要15分鐘,烤完後建議也要翻面看一下底部是否需要再烤10分鐘。總之,只要有烤箱就可以,沒有溫度控制的就用中度+肉眼觀察即可。
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▌#沒有任何烤箱只有氣炸鍋也能烤餅乾嗎?
可以。我有放上在氣炸鍋使用的照片,是完全沒有問題的,唯一需要注意的是:「#烘烤的時間。」一樣墊上烘焙紙在氣炸籃裡,直接自行設定溫度160度8或9分鐘,翻面150度4分鐘。這個溫度是我自己的厚片溫度,因為我自己伊萊克斯這台溫度比較高, 因此測試時我比用422烤箱降溫,只是沒想到連時間都短蠻多,但因為中間過程無法用肉眼看,所以我都還是會不時去拉開,上面的溫度和時間大家可以參考後再稍微調整即可。
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✅ #餅乾司康成分
・所有產品使用天然原料以及不添加化學成份
・所有產品皆為「真空包裝&冷凍」,以便長期儲存
・保存期限:可在-18°C 下冷凍 6 個月,#餅乾烤完放入密封罐一個月
・每個產品的包裝上皆完整提供:營養標示、如何保存和烹飪說明
・過敏原警示,產品含有麩質和其他成分,食用前請先確認成分
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▌#餅乾麵團套組三入一組:優惠 $1,211(加贈一個餅乾模)
・內包含三種口味檸檬、楓葉紅茶、蔓越莓餅乾
・每個麵團可烤約30片,依個人切的厚度大小做增減(我個人做很厚,就是15片,烘烤時間也不同)
・每位顧客最多可購買兩組餅乾麵團套組
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▌#司康組合一組12入:優惠$600(兩組再打95折)
・內含三種口味司康:原味司康、鹽味香草司康、海鹽起司司(各4入)
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✅ #胎胎個人建議購買
我個人建議麵團套組跟司康組合各一!麵團我真的非常愛,三週已經烤了6顆麵團,因為奶油好,吃起來就是好吃,我們家都是搭咖啡或茶(我爸每天都泡老人茶追劇XD)所以我三不五時這都會烤給他們吃,也會烤給我妹讓她帶回新店跟妹婿一起吃XDDD 一開始我也以為麵團三個會很多,結果發現還好誒,一下子就沒了=.=
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#這次的司康口味比上次開團的我更愛,因為海鹽起司真的好好吃,我就是喜歡吃 #鹹司康,直接夾奶油就很好吃,甜的我就還好,我家巨嬰真的很愛老娘他們家的司康和鹹派,我都很怕他吃到會火氣大嘴破XDDD 總之,這團就是必買,沒有任何理由,我上輩子愛人做的100%手工餅乾麵團,真的讚爆,連我這個不愛餅乾本來沒啥信心的人都。愛。到。爆!
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油條原料 在 Facebook 的最佳貼文
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防疫在家都自己煮,舒肥雞、雞腿排真的是媽媽的好幫手
我們家幾乎每一餐都要吃雞肉,免調味、加熱就能吃超方便!😁
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想飲食控制的大推 舒肥雞 #退冰就能吃!👏
手工製作低脂低鈉,無添加A.A.三星認證
不含鮮味劑、色素、香精、品質改良劑
真空包裝、軟嫩不柴,讓雞肉的營養與口感美味都能自然呈現
有「柚子胡椒、西西里蕃茄、普羅旺斯、泰式冬荫、海苔、花雕、椒麻、西京燒、日式照燒」口味超豐富
只要冷凍退冰後就可以吃,不想吃冰的也可以整袋隔水加熱40度泡一下變常溫
舒肥雞加上生菜沙拉就是超適合減脂人吃的美味輕食餐
口味變化多也不用怕會吃膩,真的很入味好吃阿💕
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雞腿排必買!真的太入味太好吃了😍
冷凍退冰後平低鍋煎10分鐘,烤箱、氣炸鍋200度正反約8-10分鐘
帶皮雞腿排烤起來超級香,油條很愛海苔雞腿排
我個人很喜歡椒麻雞腿排,不會死辣,麻的讓人很舒服
日式照燒雞腿排濃郁的日式照燒醬與薑汁味道十足,超下飯
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如果你不是很會醃漬肉類,大推雞腿排
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最近天天下廚才知道冰箱收納盒有多重要多好用!
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密封力強,不怕漏湯汁,冰箱不飄散食材異味
透明盒輕鬆找到想要的食材,冰箱收納也美觀整
備菜的時候也快速很多👍
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✔️保鮮盒可以微波,需要把上蓋打開取下,盒身再放入微波,加熱時間請於3分鐘內
✔️盒身可用於洗碗機,但每款烘碗機的溫度不一定,我都是洗好後自然晾乾
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油條原料 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
(00:00:12)台南百年油條店 堅持家傳繁複工序
老味道不走味,都要有一些堅持,甚至執念。台南這一家百年油條店,老闆做油條的方法,和早餐店的很不一樣,許多別人省略的麻煩步驟,他都原封不動的維持著,包括油條下油鍋前,一定得拉長旋轉個幾圈。老闆說,每個工序都是百年前,阿公教下來的,等同家訓,不能隨意更動。
店家資訊:
百年油條
電話:0975-622-075
地址:台南市中西區保安路123號
(00:08:16)傳承三代百年米粉 古法製作排隊訂購
幾年前新竹米粉爆出許多產品,米的含量不足,甚至完全是玉米粉做的,讓消費者對米粉失去信心。但事實上新竹還是有默默努力的業者。像是這家傳承三代的百年家庭式米粉廠,原料很簡單,只有在來米和時間,因為手工製作產量有限,想買得等上一個月。
店家資訊:
東德成米粉
電話:03-523-3530
地址:300新竹市北區延平路一段317巷3弄47號
(00:20:39)鹿港百年錦魯麵 留住消失中老味道
古早味錦魯麵,用料豐富,做工講究,幾乎已經快要失傳,還好鹿港有一對夫婦,儘管年事已高,還是用心保留百年的老味道。
店家資訊:
三番錦魯麵
地址:彰化縣鹿港鎮中山路433號
電話:04-777-2003
(00:28:03)烈嶼百年老餅舖 保留桶仔餅樸實原味
距離對岸只有五千公尺的烈嶼,駐軍曾經多達一萬人,現在只剩下五百人,許多商家少了阿兵哥的消費,歇業的歇業、離開的離開。有一家百年餅舖也面臨過無人接手的困境。還好第五代決定返鄉,延續烈嶼糕餅的傳統手藝,和記憶中的美好味道。
店家資訊:
合成餅舖
地址:金門縣烈嶼鄉西方75號
電話:082-362595
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
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油條原料 在 超強系列SuperAwesome Youtube 的最佳解答
吃好吃滿啊!下次有機會來泰國務必試試!
今天介紹的是泰國首府朱拉大學及中國城必吃美食口袋名單
提供給大家參考一下喔!
《朱拉龍宮大學》
第一家就是每次要拍都不會開的粥,在泰國粥好像只賣早上,像我這樣睡很晚的人是很難遇到的,我也沒吃過有人吃過的幫我留言一下值不值得去喔!
【ร้านนายอู๋ 吳先生自助餐】
這邊可以吃到各式各樣的道地美食,既便宜又好吃,很適合多人一起吃,可以品嘗到泰國料理不同風味的口感。
CNN票選最厲害的咖哩"แกงมัสมั่น"請務必試試。
【ก๋วยเตี๋ยวกัญชา 大麻粿條】
一看就知道是學生最愛,用餐時間滿滿的人潮,最招牌的冬陽粿條,湯頭甜美不辣不酸,是台灣人輕鬆上手的美食。
【ต้นกก 蛋糕店】
傳統原味的小小蛋糕店,沒有太精緻又好吃的甜點,想要讓人一口接一口,不知不覺就吃完了,本店招牌橘子蛋糕真的很厲害,簡單原味的口感,吃得開心又無負擔。
《中國城》
【路邊炸小油條 ปาท่องโก๋】
路邊攤小吃這樣我最推薦,別於台式油條,這邊的油條不那麼脆反倒像是雙胞胎,沾著香蘭葉的醬一起吃,OMG只能說『感動』。
【คั้นกี่ 恳記雙葫蘆涼茶】
每次到中國城都會特地為此繞路,為了來喝一杯經典涼茶,在炙熱的泰國逛街突然來小小一杯,感覺整個重生了一樣,清涼爽口Very Good Good。
【Singapore Potchana 新嘉坡餐室】
東南亞點心少不了椰奶的攻擊,香醇新鮮的椰奶,配上口感Q談的煎蕊,滑順又清涼的口感,真的是太爽啦!
注意每逢週四公休,要前往品嚐的人記得安排一下。
【街口美食】
最後來品嘗這種路邊辦桌的氣氛,非常Local的感覺,我們點了粿條跟ราดหน้า,帶有中式的味道卻保留泰國的原料,吃起來別有一番風味,加上桌邊的四大調味料,整個Feel更加提升了!
【Sweettime】
最後的最後再推薦一個點心,也是當地非常具有特色的路邊美食,椰香石榴冰,有焦味的椰漿真的不一樣,一粒一粒的石榴多層次口感,也是一個值得一試清涼消暑的甜點喔!
我的IG: rene_superawesome
Tiktok ID: rene_1996
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#泰國旅遊 #必吃美食 #乾插在裡面
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油條原料 在 Re: [問題] 油條怎麼做阿- 看板cookclub 的推薦與評價
※ 引述《walire (walire)》之銘言:
: 因為人在海外
: 想吃台式飯糰
: 但是沒有油條耶
: 想知道怎麼做出油條 (或是像油條的東西?)
: 他原料是什麼阿?
: 另外,大家認為應該擺什麼東西才會像台式飯糰的味道呢?
: 我只想到菜脯跟肉鬆 但是這兩樣我也沒有耶~
油條的原料有高筋麵粉 <也有賣油條麵粉,沒買過,不知何處買>
還有 水 燒明礬 小蘇打 阿母尼亞
但是其中的燒明礬 在一些國家是禁止添加於食品中的 美國好像就有禁止
<以上這行話,我並不是很確定....在未經有板友證實前,請持懷疑態度..>
至於油條的作法........ 太多細節要注意.......
所以.... 如果沒有會的人教... 自己嘗試做油條 應該都會失敗...
我曾在八里學過油條
回家後有練習過 有圖文如下~~
https://photo.xuite.net/lifelover/1137861
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雖然我會做油條 但是請不要問我配方及作法...
因為沒有會的人當面教 真的只會失敗.....
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.167.85.2
※ 編輯: lifelover 來自: 218.167.85.2 (11/13 01:12)
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