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【居家自煮】
疫情，改變了不少產業服務模式，也改變民眾餐飲消費習慣，除餐飲美食外賣外送市場高速成長，「居家自煮」的人也增加，為此高雄THOMAS CHIEN餐飲事業群旗下的「LA ONE eshop 天才好食光」網路商店，推出了即食生鮮等等眾多品項，只要花幾分鐘簡易覆熱，便可在家輕鬆上菜…
➡️從「盒」說起！台北觀光飯店月餅禮盒預購戰開打
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#居家自煮 #疫情美食外帶 #天才好食光 #工商樂活 姚舜美食中央社
雖然影片中有我很害羞，
但還是要推薦大家！
過年要訂房The One南園～請找我服務喲！
「大宅院裡的年味」X四位職人聯名手作飲膳
The One南園特別企畫
世界麵包冠軍 吳寶春 梅干菜吐司
法菜南霸天 簡天才 食尚冬瓜糖
世界果醬雙金 柯亞 酒香冬橘果醬
秉森酒莊 黃國彥 深耕園葡萄酒
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著名的內地主持人50歲癌逝前李詠說：「少和讓你生氣的人在一起，少和事多的人在一起，少和不懂感恩的人在一起，少和敷衍你的人在一起，少和謊話連篇的人在一起，讓自己多活幾年！和誰在一起高興，就和誰在一起，不管親人還是朋友。」
去年十月對我是個大徹大悟⋯⋯
我大概連續喝了兩個月的酒才真的醒來。
酒醒常伴隨頭痛宿醉，
人生的斷捨離又何嘗不是如此？
我斷捨離的豈是快不快樂那麼簡單的事呢？所以也格外的難⋯⋯對於那個轉變，我很感謝我的占卜師⋯是的！他很特別，因為他的占卜從來就沒有準不準的答案（笑）但他卻給我一個最重要的視角⋯那逆轉我慣性思維⋯也傾聽了我心裡的聲音！
至於那是什麼，我想就留在我的心底吧！我想，許多塵封的就不用挖出來細數，就算慣性思維偶爾還是會跑出來抗衡一番，也與以前的力道完全不同！
「每個人都有機會覺醒 但也可能一直沈睡⋯
有些人用了好幾個輪迴，有些人卻是每分每秒的突破！」
今天看到李詠的話語，
我想起那個斷捨離至今已一年了
我問自己 「妳找到快樂了嗎？」
坦白說，我目前還感受不到有多快樂，
但現在的答案，與以往卻更不相同了！
關於快樂，我想我找到的⋯是不會不快樂的方法！這對我是一個轉變～我的「不會不快樂」來自丟棄我本來感到快樂的來源了（不是搞丟 是真的丟棄了）至少目前對我而言是件好事⋯心無罣礙的感覺很自由！希望全然想通的日後每天⋯都沒有任何人事物能左右我的決定！
講難聽點，這樣的轉變來自「自私 」
雖然這兩個字很討人厭，但它卻是不得不然⋯
我想，人都是在自私後才看見自己！
也才知道什麼是自己想要的人生！
但也不代表因為自私，
就得變成壞人或不付出的人！
比起快樂更重要的是⋯⋯
「#快樂不用外求！」
我不知道看文的你/妳，
目前是否因為要看臉色而不快樂！？
我很幸運的是我不用⋯⋯
我的幸運相對來自我的獨立、
我只要看內在本我的臉色。
所以不用跟出一張嘴的人證明我自己⋯（這些話好像有點情緒，但其實是再忠肯不過的獨白～）
你們好嗎？你們最近都忙些什麼！
有沒有什麼壞事好事想跟我分享的呢？
我不是什麼電台DJ,
但祝福看文的你一切都好～
圖說：
生活風格品牌The One在中山插旗不久，講起The One 中山 就不能不提及位於新竹的南園人文客棧⋯⋯
帶有東方文創氣息的南園一直是我想去而未去的夢想行程！沒想到很有口福的我依然是味蕾搶先造訪這個食藝支線⋯⋯
#TheOne中山 由法菜南霸天簡天才X食材達人徐仲領軍！以嚴選台灣風土食材的 #湯料理，譜寫餐桌上的雅致風情。
初次造訪我選擇的是 #牛肉湯料理
以法式手法呈現的牛肉湯料理，讓我的味蕾想起了台南卻也同時品味著巴黎！清澄濃厚的湯汁沒有過度調味⋯在轉涼的秋日夜晚，ㄧ飲而下給人透入心脾的舒坦與暢快感！
整個套餐包含了沙拉、前菜、餐後甜點，價格只要NT$680...份量不大卻讓人精緻飽足！低澱粉X高蛋白質的特色，很適合對健康體態執著，卻不想犧牲口腹之慾的你/妳～
餐後店家招待了兼具視覺及口感的招牌地瓜蛋糕，不甜不膩也吃得到原食風味的紮實口感讓人印象深刻～搭配茶飲，是夜晚最美好的Ending!
推薦給你們，有空可以去品嚐看看～
《大港開唱⚓𝐌𝐄𝐆𝐀𝐏𝐎𝐑𝐓 𝐅𝐞𝐬𝐭.》
後方公廁の魔幻時分💫
DJ 抓了筆～
肛門用濕濕，
啃手用濕濕，
筆塞屁眼用濕濕🌼～
萬人高聲齊喊「姑丈」！
掀起一波波高潮！
歡喜來高雄⛵
回憶自己在港邊自由的樣子～
@告五人Accusefive @法蘭 Fran @美麗本人
#羅時豐 #不務正YA #幕後花絮
#告五人 #美麗本人 #法蘭
#大港開唱 #我愛高雄 #我愛你～
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阿辰師與Alice來去品嚐南霸天法式餐廳Thomas Chien，被簡師父的創意菜色驚艷到不行。
店家資訊
Thomas Chien法式餐廳
地址: 高雄市前鎮區成功二路11號
電話: 07-5369436
網站: http://thomaschien.com/
▶ 阿辰師MIT實木砧板: https://shopee.tw/product/28137650/6047207235/
▶ 阿辰師醬油組購買連結: https://shopee.tw/product/28137650/5823187782/
阿辰師FB個人近況 https://www.facebook.com/achenchef/
阿辰師IG創意料理 https://www.instagram.com/chefchouchou/
阿辰師部落格法國奮鬥史 http://achenchef.pixnet.net/blog
◢收音設備使用: Dynasonic iM7 數位式超指向槍型麥克風◣
►產品介紹: https://camka.tw/iM7超指向性iPhone專用麥克風◄
#阿辰師#法式料理#ThomasChien
#全球最佳女主廚發現台灣好味道
#跟著米其林三星女主廚逛高雄三鳳中街南北貨
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旗下擁有米其林七星的法國知名女主廚Anne-Sophie Pic，對什麼都好奇，空班不休息，吵著要去三鳳中街尋寶。
因為明年她將在新加坡展店，剛剛蘋果日報的怡今給她聞醃漬三年的菜脯，她立刻脫口說：很像在日本吃過的發酵黑蒜。
七星女主廚味覺實在很精準。
逛了一個多小時，最後她帶走了：粽葉，白背黑木耳，白木耳，高山愛玉，肉鬆，肉乾，烏魚子，黑瓜子，焦糖葵瓜子，老薑糖等，全部指定台灣貨。
#吃美食也要長知識
#fb王瑞瑤的超級美食家
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#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
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... 台中汽車旅館鳥人創意旅店是台中一間特色設計住宿主題旅館， 簡天才師傅不僅有「法餐南霸天」的美名，同時他也是名符其實，最為支持台灣小農的台籍法菜大廚之一。 ... <看更多>
法菜南霸天 在 簡天才Thomas Chien - Facebook 的推薦與評價
獨〉「法菜南霸天」 THOMAS CHIEN 演繹蔬食. 〉 「2022世界地球日」主題：「投資我們的星球」. 〉高雄THOMAS CHIEN 餐飲事業群4大品牌聯合演繹「無肉菜單」… See more. ... <看更多>