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#花花的午餐來了 #時間很趕先隨便吃一下
#泰式酸辣魚片 #內文有食譜 #歡迎分享
#花花吃飽吃好依然瘦了17KG
今天陽光☀️不錯，
想來點酸酸甜甜辣辣～～
買了一斤虱目魚皮蔥薑水燙熟，
淋上泰式酸辣醬^_^
好喜歡💕好喜歡💕
先墊個肚子餓才有力氣上課呀！
🇹🇭泰式酸辣虱目魚皮
▪️材料：
虱目魚皮600g
蒜頭4顆切末
檸檬汁60g
赤藻糖醇30g
魚露30g（或鹽1/2小匙）
辣椒半根
香菜一大把
▪️作法：
1.滾水放入薑、蔥、虱目魚皮燙熟，撈起備用。
2.蒜末、赤藻糖醇、檸檬汁、魚露、辣椒攪拌均勻。
3.香菜切小段放在魚皮上，淋上2的醬料就完成了！
😅我還加了一顆70g的地瓜，
否則怕會餓呀！
#吃飽才有力氣減肥
#這樣其實也沒很飽
📍Merci Petit（FB找不到地標）
板橋Merci老宅系列之一，提供日式定食、鬆餅、飲品及小點心，餐廳內充滿來自歐日的各種老件雜貨。
餐點基本有主餐、主食、湯、涼配菜、水果和飲料，價位不高、還算豐盛吃完八分飽，整體味道蠻好，以清淡清爽的湯和配菜，凸顯口味相對較重、較下飯的主餐。
整間餐廳氛圍很愜意，好逛好拍不限時，Tag有興趣的朋友們一起去吧！
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⚜️泰式酸辣魚片 NT$280
⚜️黃金松阪飯糰 NT$280
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📍 @merci.petit
🏠 新北市板橋區新民街7巷29號
🚃 捷運板橋站2號出口
☎️ (02) 8953-3907
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這麼常下雨的台北，總要有幾間口袋名單吧ღ(๑╯◡╰๑ღ)
Merci旗下有四間店唷！在板橋的小遠百附近有兩間，風格也不太一樣，吃飽後跑到另一間和門口汽車合照👩👩👧
身為新北人最開心的就是板橋的咖啡廳cp值很高呀～
主餐的部分飯、菜、湯之外還包含水果和飲料，價格真的很划算🥳
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#泰式酸辣魚片 💲280
#炙燒明太子鮭魚飯團💲280
#抹茶紅豆鬆餅💲190
#莓比香蘋茶💲190
#焦糖拿鐵💲150
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#Mercipetit @mercipetit -
🚇 捷運板橋站（3A出口走約10分鐘）
🏠 新北市板橋區新民街7巷29號
🕚12:00-20:00
☎️ 02-8953-3907
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材料：
鯛魚300公克、洋蔥絲60公克、紅蔥頭20公克、香菜5公克、蒜5公克、辣椒5公克
調味料：
檸檬汁1大匙、米酒1大匙、魚露1小匙、椰糖1/4小匙
作法：
1.紅蔥頭切片；香菜、蒜頭、辣椒切末，備用。
2.煮一鍋滾水，將鯛魚切片排入盤中，用滾水淋至鯛魚片盤中，重複此動作至魚片表皮變白，再放上洋蔥絲。
3.起油鍋，爆香蒜末、辣椒末、紅蔥頭，再加入依序加入椰糖、魚露、米酒煮開後熄火，加入檸檬汁拌勻，待醬汁稍涼，淋在作法2的鯛魚片盤中即可。
註：在選擇魚片時，儘量選擇新鮮的生魚片。
材料：洋蔥絲、紅蔥頭、香菜末、魚片
調味料：蒜末、檸檬汁、辣椒末、水、魚露、糖
做法：
1.將調味料辦勻備用。
2.煮一鍋滾水，將滾水用澆淋方式將魚片略燙熟，用紙巾將魚片擦乾。
3.洋蔥絲、紅蔥頭絲疊上魚片，淋上調味料，最後灑上香菜即可。
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