關於 涼拌豌豆粉 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 雲南豌豆粉：跟大廚學菜之杭州一坐一忘的詳細做法

12凝結後的豌豆粉可熱吃（煎），可冷吃（涼拌）。這裡我們把它切塊，用來做涼拌豌豆粉。 13香油、花椒油、辣椒油、蒜油、醋、生抽、甜醬油、花生碎、芝麻各1湯勺，加入 ...

#12. 到喫涼麵來碗雲南豌豆粉 - CoCo姐姐詠時尚

關於《雲南豌豆粉》趙大廚說：. 豌豆粉是雲南、四川人十分喜愛的風味小吃。 質地細膩滑嫩，色澤青黃，口感有豌豆的特殊芳香，. 食用時加入十數種民族香料醬汁調味，其成品 ...

#13. 一碗雲南豌豆粉，做法簡單，速度解鄉愁，關鍵是李子柒也在做 ...

可將豌豆粉切條加入草果油、花椒油、油辣椒、油炸花生碎、生抽、醋及香菜涼拌、也可以切塊油炸後撒上糊辣椒麵等方法食用。小時候特別饞等不到大人切塊 ...

#14. 凉拌豌豆粉的家常做法 - 心食谱

1.提前将原材料准备好2.将豌豆粉切成3-5厘米的长条；葱切成花；大蒜拍碎成泥3.将生抽、醋、蒜泥、豆豉酱、蚝油、花生碎、红油、盐拌匀浇在铺好的豌豆粉上， ...

#15. 凉拌豌豆粉的做法步骤图 - 下厨房

【凉拌豌豆粉】1.准备好豌豆粉按1:1的比例加入清水将豌豆粉调成淀粉水；2.锅中倒入6倍的清水烧开后，将豌豆淀粉水倒入锅中边倒边搅拌，快速搅动直到有 ...

#16. 嚐過「稀豆粉」嗎？ 它可是許多雲南及緬甸華僑 ... - Facebook

煮過但尚未冷卻凝固的豌豆粉漿稱為「稀豆粉」， 熱熱稠稠的滋味，是天冷時暖胃的最佳小吃凝結成塊的豌豆粉，則能以涼拌及油炸的方式處理，要吃甜一點或鹹一點的味道都 ...

#17. Photo: 涼拌豌豆粉- Cingjing Lumama Restaurant - Tripadvisor

Cingjing Lumama Restaurant, Ren'ai Township Picture: 涼拌豌豆粉- Check out Tripadvisor members' 191 candid photos and videos.

#18. 简单好吃的凉拌豌豆粉

【 云南菜】 香煎豌豆粉VS 凉拌豌豆粉 ，你更爱哪一个？ 日常黑暗料理3:街头炒田螺和无骨酸菜鱼.

#19. 豌豆粉怎麼吃? - 雅瑪知識

豌豆粉 怎麼吃? · 1.南瓜切成小塊，鹹豬膘切成小粒與豌豆放在一起。 · 2.先放鹽再淋一湯匙色拉油拌好。 · 3.拌好後撒入米粉（米粉量以菜盛起後，碗底不留下 ...

#20. 簡介,涼豌豆粉,材料,製法 - 中文百科全書

豌豆粉 是昆明市傳統的漢族小吃。是雲南人十分喜愛的雜糧製品。是用乾豌豆粒，磨瓣去皮，用水泡發後，摻水磨成漿，經過濾、熬煮成糊，冷卻後凝回而成。

#21. 純豌豆粉 - 淘寶

當然來淘寶海外，淘寶當前有267件純豌豆粉相關的商品在售，其中按品牌劃分，有新良2件、雙塔8件、達恆 ... 營山豌豆粉絲涼拌粉絲蓬安純豌豆粉絲四川特產包郵包裝食品.

#22. 【桃園中壢】忠貞雲南米干(附菜單)－紹子米干、豌豆粉、炸碗 ...

【桃園中壢】忠貞雲南米干(附菜單)－紹子米干、豌豆粉、炸碗豆粉 ... 豌豆粉主要會以涼拌的形式呈現. 清爽的醬料再配上小黃瓜一起入口.

#23. 超简单凉拌豌豆粉的家常做法 - 美食杰

超简单凉拌豌豆粉的做法-美食杰美美家的厨房教你怎么做家常凉拌豌豆粉好吃，凉拌豌豆粉的做法步骤图解，1、豌豆粉一块2、先切成条3、再切成正方形颗粒状4、将切好的 ...

#24. 豌豆粉 - 陽昇法律事務所

豌豆粉. 加入紅油、花生、麻油、糖醋水、花椒及雲南特殊香料草，就是美味的夏日涼拌菜了。 豌豆粉製作方法：將泡水一個晚上，然後將一杯的豌豆仁放入果汁機中，加水半 ...

#25. 凉拌豌豆粉的做法 - 香哈菜谱

凉拌豌豆粉 的详细做法步骤：1、准备好做好的豌豆粉2、准备好材料，豌豆粉切片或切条，根据个人喜好，我是条片都做了少许。 3、把所有材料倒入切好的粉中，翻拌入味...

#26. 美食｜雲南人的夏天，少不了吃涼粉！ - 壹讀

顧名思義，豌豆粉是用豌豆做的，做法與騰衝人愛吃的稀豆粉類似，都要先將 ... 辣油等調料涼拌就可以食用了，在昆明，以呈貢地區的涼拌豌豆粉為最佳。

#27. 花蓮光復台九線上雲南菜「勝利不廢商號」，三代傳承故鄉味與 ...

從涼拌碗豆粉到泰北香料香腸，道道開胃，換口味不妨試試。 ... 路上獲得資訊後，發現竟然賣雲南米線、豌豆粉等道地的雲南料理，更增添了我的好奇心。

#28. 標籤: 涼拌豌豆粉 - 愛伯特吃喝玩樂全記錄

涼拌豌豆粉 -標籤文章彙整。 @愛伯特吃喝玩樂全記錄. ... 標籤: 涼拌豌豆粉. 光復雲仙小館雲南料理（龍岡忠貞市場美食，過橋米線，紫米粑粑，雲南大 ...

#29. 涼拌豌豆粉-見晴花園山莊 - 1111商搜網

【產品資訊】【商品】涼拌豌豆粉。【產品詳情】-----------------------------------------------。找更多涼拌豌豆粉相關資訊請搜尋1111商搜網。

#30. ［桃園中壢］愛上這的涼拌豌豆粉，雲南妯娌2021年暖春菜單

Apr 07. 2021 21:44. ［桃園中壢］愛上這的涼拌豌豆粉，雲南妯娌2021年暖春菜單，搭配清爽小黃瓜 又有豌豆粉超有飽足感，酸甜醬汁滿滿芝麻提味，簡單卻不失美味 ...

#31. 緬甸豌豆粉 - 國立教育廣播電台Channel+

豌豆粉 是豌豆製成，是滇緬地區的家常料理。豌豆粉常見的吃法是涼拌或油炸，在緬甸雲南人的家常菜中偶爾也會以炒的方式烹調，口感、味道各有滋味。

#32. 涼拌豌豆粉,菜鳥級別,零失敗,吃起來特別過癮! - 人人焦點

涼拌豌豆粉,菜鳥級別,零失敗,吃起來特別過癮! 2020-12-26 美食天下. 涼拌豌豆粉. Q彈滑爽、酸辣開胃，一提到涼粉，這幾個詞先蹦出來了吧？又到痛快淋漓吃涼粉的季節了 ...

#33. 【中壢異國家鄉味】不一樣小吃滇緬人最想念的豌豆粉| 鏡週刊

【中壢異國家鄉味】不一樣小吃滇緬人最想念的豌豆粉 ... 「緬式涼拌米線」的特色是加入荷包蛋絲和黃豆粉，吃來爽口噴香。（60元／份）.

#34. 豌豆粉的夏天 - 草根影響力新視野

豌豆粉 是昆明人夏天的美好回味，炎熱的夏季在街邊來一碗酸辣爽口的豌豆粉成就了昆明記憶。 ... 炸過的豌豆粉和涼拌的各有千秋，其豆香更加濃郁誘人。

#35. 雲南豌豆粉香麻開胃｜蘋果新聞網

涼拌豌豆粉 60元/小冰涼口感加上香麻透辣的醬汁，適合夏天品嘗. 老闆Beecha是泰國華僑，開餐廳多年的他，親自設計泰式涼亭，費時1年終於完工，他開心地 ...

#36. 桃園美食唐記雲南米干豌豆粉專業滇食

豌豆粉 40圓 炸豆粉(已經吃了幾塊的照片) 拉拉最想嘗嘗的是豌豆粉與米干於是隨意點了幾樣來吃. DSC05548.JPG. 涼拌口味的豌豆粉吃起來滑嫩綿綿又清爽

#37. 新竹美食 木子李雲南米干。好吃的紹子米干與豌豆粉

主打紹子米干與碗豆粉，還有非常多獨門特色料理，很喜歡招牌紹子的湯頭 ... 使用碗豆製作成形後切成條狀，再以涼拌方式呈現，口感細滑QQ的有點像碗 ...

#38. 豌豆粉四川的價格推薦- 2022年12月| 比價比個夠BigGo

包含487筆拍賣.「豌豆粉四川」哪裡買、現貨推薦與歷史價格一站比價，最低價格都在BigGo！ ... 正宗四川特產火郎純豌豆粉涼拌專用豌豆淀粉四川傷心涼粉.

#39. 凉拌豌豆粉_百度百科

凉拌豌豆粉 是以豌豆粉、辣椒等为主要食材制作的美食。

#40. 凉拌豌豆粉 - 天天小吃网

凉拌豌豆粉 是云南人十分喜爱的杂粮制品。是用干豌豆粒，磨瓣去皮，用水泡发后，掺水磨成浆，经过滤、熬者成糊，冷却后凝回而成。质地细腻滑嫩，色泽姜黄，口感有豌豆的 ...

#41. 油炸豌豆粉 - 中文百科知識

油炸豌豆粉是雲南民間小吃，適合老年人和小孩子做早餐，營養還利於消化。吃起來香脆、鮮嫩，口味佳， ... 涼拌豌豆粉是大理比較常見的小吃，還有一種叫稀豆粉，相當.

#42. 飲食關鍵詞＞豌豆粉 焦桐

龍岡一帶聚集了許多米干店，一般米干店多售有豌豆粉，和其它雲南風味小吃， ... 涼拌豌豆粉以大理聞名，乃是雲南盛夏小吃，攤販常在溪岸邊營業，吃的 ...

#43. 【雲南豌豆粉熱量】一碗稀豆粉的熱量是多少用上... +1

雙手伸進冰冷的水裡用力搓洗，前一晚泡了水的青豌豆 ..., 涼拌豌豆粉60元/小冰涼口感加上香麻透辣的醬汁，適合夏天品嘗... 冰淇淋，除了熱量少外，是以天然水果製做而 ...

#44. 魯媽媽餐廳- 涼拌豌豆粉@ philjchun的相簿

魯媽媽餐廳. 上一張 下一張. 涼拌豌豆粉. 涼拌豌豆粉. x0.

#45. 雲南十八怪，豌豆涼粉是名菜/ 波新聞

... 除此之外，還有其他小菜，像是涼拌木瓜絲、酸肉、都是平常比較少看到的小菜。 有人曾在桃園龍岡地區忠貞市場尋覓滇緬小吃，當時沒有吃到豌豆粉， ...

#46. 豌豆粉涼粉可以加食用鹼嗎？ - 劇多

涼粉中加入調好的涼拌汁，再撒上蔥花，香菜，我們的涼粉就製作完成了。 夏天沒胃口來上一碗，酸辣開胃又解饞，還 ...

#47. 桃園／國旗屋米干雲南美食好味道！ | u 值媒 - 聯合報

加火燒涼拌，大薄片、稀豆粉、碗豆粉、涼麵、乾麵、巴巴絲、米線、米干， ... 原本想點一碗豌豆粉但因店裡豌豆粉份量不足，店家提議米干加豌豆 ...

#48. 【豌豆小黃瓜】料理－ 39 篇食譜與家常做法- Cookpad

川味豌豆涼粉Mung Bean Jelly with Chilli Oil. 小黃瓜•豌豆澱粉•水•鹽•油•蒜蓉•蔥•辣椒 · 豌豆涼粉. 小黃瓜絲•豌豆粉•芝麻醬•紅蘿蔔絲•薄鹽醬油50cc匙•水•開水•蒜泥 · 豌豆 ...

#49. 涼拌豌豆涼粉- 雲南小吃菜譜大全 - 食譜家常菜

涼拌豌豆 涼粉做法步驟配圖. 1.把買回來的豌豆涼粉切成涼粉條放入大碗裏。 2.把蒜和薑放入蒜臼裏搗成泥。 3.搗好的薑蒜泥舀入小碗裏，加入三匙的水兌成薑蒜水。

#50. 緬甸豆腐- 維基百科，自由的百科全書

... 豌豆粉。做法通常為豆粉混合水、鹽和薑黃，加熱並持續攪拌後直至變厚變粘稠。 ... 可鮮吃、涼拌或油炸。混合豌豆粉的緬甸豆腐則口感造型則接近於意大利波倫塔。

#51. 品味異域美食~~雲南菜如何健康吃? - 糖尿病關懷基金會

粉」。將之切塊狀拌入紅油、花生、麻油、糖. 醋水、. 花椒及雲南特殊香料草就是美味涼拌菜了。 ＊飲食小叮嚀：一碗的豌豆粉約有2 份主食的份量。 ◎雲南大薄片.

#52. 宏珍雲南過橋米線米干@ 無聊人生隨手記 - sandy的美食日記

位在忠貞市場龍東路上用餐時段店前總是大排長龍店內空間不大吃飯需併桌涼拌豌豆粉$50 味道清爽.

#53. 桃園／國旗屋米干雲南美食好味道！｜方格子vocus

大薄片、稀豆粉、碗豆粉、涼麵、乾麵、巴巴絲、米線、米干，應有盡有！ ... 涼拌豌豆粉吃得到黃瓜絲的鮮脆也吃得到酥脆花生粉的香，這兒涼拌小菜的微 ...

#54. 豌豆涼粉要筋道，比例很關鍵，老師傅教的就是好吃

要想做好的豌豆粉Q彈筋道不易斷，還是需要竅門的，舅舅是民間廚師， ... 了，大家都喜歡吃涼拌菜或者一些涼拌小吃，今天我分享的就是豌豆涼粉的做法， ...

#55. 豌豆涼粉要筋道Q彈，注意這2個細節，老師傅教的就是好吃

現在我就告訴大家正確的比例和操作過程中注意的地方。 【紅油蒜香豌豆粉】. 準備豌豆澱粉50克，水600克。另外涼拌我還用了黃瓜、香菜、 ...

#56. 雲南口味~豌豆粉@ 四口之家 - 隨意窩

牆上簡單菜單標示著這裡還賣許多雲南口味的麵食所以除了豌豆粉外打算也買碗涼麵來試試 ... 聽說雲南口味是這條街中豌豆粉最好吃的一家 ... 隔壁店家的涼拌木瓜和大薄片.

#57. 桃園『涼拌豌豆粉』| 精選TOP 15間熱門店家 - 愛食記

桃園涼拌豌豆粉推薦，桃園涼拌豌豆粉的最新食記、評價與網友經驗分享： 阿嬌米干, 光復雲仙小吃店, 忠貞誠.

#58. 做成清涼爽口的黃瓜涼粉，超級美味好吃。#美食#家常菜 - TikTok

來自橙子の美食記(@jimmy09293) 的TikTok 影片：「@橙子の美食記做 涼拌 黃瓜的時候，黃瓜皮不要扔，加點 豌豆粉 ，做成清涼爽口的黃瓜涼粉，超級美味好吃 ...

#59. 雲南豌豆粉‧傣族水醃菜肉末 - 料理‧台灣

豌豆粉 可說是雲南主食的代表作，但豌豆粉製作過程繁複，所以，在夏天的時候，雲南的媽媽們都會邀請左右鄰居一起大量製作，完成的豌豆粉再加上雲南特有的香料涼拌，可以品嘗 ...

#60. 新故鄉素食檔口(@goodfood57c) • Instagram photos and videos

攤位以雲南小吃“豌豆粉”為主角新創＆原創＆獨創多種風味™ 滇緬泰、中東、南洋款 #VEGAN．split peas．tempeh ... 涼拌豌豆粉豌豆碗粿豌豆鹹糕南洋酸辣湯粉（粿）.

#61. 豌豆粉高雄 :: 路名資料庫

路名資料庫，豌豆粉哪裡買,豌豆粉全聯,美濃豌豆粉,豌豆澱粉全聯,高雄雲南料理,豌豆粉做法,豌豆粉台南,豌豆粉價格. ... 北中南3間雲泰料理涼拌菜：香辣「豌豆粉.

#62. 稀豆粉米線 - 素食生活網

1.煮製豌豆粉不能用鐵鍋，否則豌豆粉會變成黑色，整體賣相就不佳囉! 2.煮製過的稀豆粉如果待幹後還可做成涼拌豌豆粉喔!

#63. 龍岡米干界老店中的老店，自製獨門思鄉料理〝擺夷京東米線〞

△涼拌豌豆粉綠色外觀條片狀的豌豆粉， 是雲南的傳統小吃之一， 先將豌豆磨成漿， 再過濾後熬煮成糊狀，冷卻後成 ...

#64. 自制豌豆凉粉&凉拌凉粉做法、功效、食材- 网上厨房

网上厨房菜谱大全自制豌豆凉粉&凉拌凉粉需要食材豌豆粉:70克，水:450克，小葱:1根，青椒:1根，小米椒:4根，香菜:2-3根，白砂糖、醋、生抽、蚝油、芝麻香油:适量, ...

#65. 涼拌大薄片 - Sinalya

涼拌豌豆粉. 涼拌豌豆粉，nt.100元大黃瓜是爸爸種的想吃多少都沒問題，因此我家兄弟姊妹只要口渴、肚子餓，都會切上半大條當零食吃，也忘了是不是大人教的 ...

#66. 一碗傣家豌豆粉吃出濃濃梁河味 - 海峽兩岸旅遊交流協會

此外，梁河人還習慣將米線與豌豆粉混合涼拌食用，或者將豌豆粉油炸，不用蘸水，也無須任何調料，既美味又管飽。毫不誇張地說，一碗香香嫩嫩的豌豆粉，承載了梁河眾多 ...

#67. 南投清境美食＜清境魯媽媽雲南擺夷料理＞道地好吃的當歸葉煎 ...

Nov 08. 2022 20:58. 置頂 南投清境美食＜清境魯媽媽雲南擺夷料理＞道地好吃的當歸葉煎蛋、涼拌豌豆粉、傣味粑粑絲等料理，清境必吃人氣雲南料理，附設有停車場 ...

#68. 桃園中壢—宏珍雲南過橋米線｜如同份量般澎湃的思鄉情懷成就 ...

這道涼拌豌豆粉是友人激推，在外頭餐廳鮮少見到的雲南特色小吃。 豌豆粉本身沒什麼味道，細細品嘗是有些淡淡的豆香氣，口感有點像是蘿蔔糕，是滑嫩帶點粉 ...

#69. 只有在地人才知道！5間中和「緬甸街」最強異國美食 - 風傳媒

只有在地人才知道！5間中和「緬甸街」最強異國美食，香醇印度奶茶、雲南稀豆粉沒吃 ... 除了道地的豌豆粉、黃飯、牛趴呼等大家熟知的雲南料理，店內還有老闆娘親自製作 ...

#70. [食譜] 從雲南龍陵到台灣再到美國的靈魂食物(Soul Food) - 稀豆粉

稀豆粉是一個雲南西部龍陵縣的傳統料理，將豌豆打碎煮熟成醬汁狀後勾芡，裡面 ... 剩下的底漿放過夜凝固後可以用來做豌豆粉涼拌，這基本上跟豆腐有 ...

#71. 理解緬甸街，先從奶茶開始- alive - 商業名人的生活美學

在「異鄉小吃滇緬料理」，我們第一次嚐到豌豆粉。這道料理源於中國雲南， ... 淋上花椒油與芝麻花生粒，撒上香菜，這碗涼拌豌豆粉是緬甸人的思鄉味。

#72. 漫話雲南風味 - 台北市雲南省同鄉會

雲南盛產豌豆，終年都有豌豆苗，豌豆粉是用豌豆磨成粉，煮成糊狀放少許蔥、 ... 上十幾種雲南的特製佐料，煮熱食之或是涼拌，風味均佳，是午後夜晚的可口點心，消夜。

#73. 豌豆粉是什麼豌豆粉的功效與作用 - iFuun

豌豆粉 對於大多數人來說是比較陌生的食物，豌豆是大家很熟悉的食物， ... 性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上豌豆粉絲本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人，涼拌更佳。

#74. ［台北］和順鄉雲南特色素食料理 - 好好生活part1

涼拌豌豆粉 上：椒麻炸豆腐。下：雲南花生捲 香氣濃郁的「麻辣米線」 和順鄉雲南特色素食料理11:3…

#75. 【龍岡米干推薦】中壢龍岡忠貞市場「米干地圖」

不過現在天氣熱就先介紹「涼拌」的吃法! 涼拌比較常見的有「涼拌米干」「豌豆粉」「涼麵」，醬汁都一樣，只是每家調的口感不太一樣!

#76. [2015 中壢美食] 忠貞雲鄉米干(推豌豆粉、米干、米線)

這是一道非常開胃的涼拌前菜。吃起來口感很像果凍，味道酸甜酸甜的。與涼粉相比豌豆粉顏色看起來比較濃，較不透光 ...

#77. 從雲南龍陵到台灣再到美國的靈魂食物——稀豆粉 - 關鍵評論網

美味的涼拌豌豆粉。 IMG_2959. photo credit: Alan. 另外還可以把它拿來油炸，炸豌豆粉也是 ...

#78. 五倍券遊桃園～龍岡深度導覽、雲南豌豆粉教學、創藝過橋米線

特別安排品嚐豌豆粉的四種型態：稀豆粉、涼拌豌豆粉、炸豆粉、炸豆片。 ☆龍岡清真寺(外觀拍照)：桃竹苗地區最主要的回教信仰中心。 ... 孤軍紀念廣場：民國38年，一支國民黨 ...

#79. [食記] [台中清水] 滇媽雲南小館(椒麻雞/豌豆粉/大薄片/泰式涼拌 ...

[食記] [台中清水] 滇媽雲南小館(椒麻雞/豌豆粉/大薄片/泰式涼拌)(已歇業). 1406. 請往下繼續閱讀.

#80. 三重豌豆粉| 靠北餐廳

三重豌豆粉情報，三重豌豆粉情報，【豌豆粉】30：涼拌的粉條，加上花生粉、小黃瓜絲，真是夏天代表！ 醬汁清淡的帶點鹹味，如果再加上辣就更完美了，但胖娘不吃辣。

#81. 特色小菜 - 阿美米干

特色小菜 ; 大薄片 大110 小70. Pork Scalp Slices ; 豌豆粉 45. Green Bean Jelly ; 涼拌木瓜絲 55. Dai Green Papaya Salad ; 原味涼雞 90. Cold Chicken Salad ; 膠原豬耳凍 ...

#82. 你也可以在家做出和饭店一样好吃下饭的凉拌豌豆粉-搜狐

有大米做的，比如：广式凉粉、江西凉粉；也有用豌豆做的，比如：荣昌黄凉粉。无论取材哪种，都各有特色。今天菜菜屋分享的就是凉拌豌豆粉。

#83. 黃豌豆粉批發 - 阿里巴巴商務搜索

純豌豆粉黃涼粉專用粉商用即食涼拌家用川北涼粉四川黃豌豆淀粉餐 · 東莞市厚街錄怒歐食品商行 1年. 回頭率： 7.7%. 廣東東莞市. 涼粉專用粉豌豆粉黃色豌豆粉自制軟糯 ...

#84. 桃園忠貞市場內，美味特色小吃雲南米干，豌豆粉 - 阿桑用心生活

招牌米干(加了肉，蛋，豬肝)米干吃起來有點像不Q的板條，湯頭有點像紅燒牛肉湯，只是牛肉換成了豬肝！ 豌豆粉，涼拌的冰冰涼涼的加上微酸的醬汁，夏天吃 ...

#85. 黃顏色的涼粉是什麼涼粉？ - GetIt01

在雲南的話，黃色的涼粉通常是用豌豆製作的，也叫豌豆粉。自帶豌豆的淡淡黃色，還能聞到豆的清香味，是一種很有特色的食品。製作的方法和普通涼粉一樣 ... 涼拌豌豆粉.

#86. 三峽北大擺夷料理｜滇園米干餐廳 - 熊本一家

每天限量的豌豆粉(沒吃過的一定要吃看看)，一開始還以為是抹茶凍哩！ ... 價位從$25酸梅湯~$150的泰式涼拌海鮮都有，湯麵和便當系列在$50~75間，整體價位並不貴。

#87. 你也可以在家做出和饭店一样好吃下饭的凉拌豌豆粉 - 搜狐

有大米做的，比如：广式凉粉、江西凉粉；也有用豌豆做的，比如：荣昌黄凉粉。无论取材哪种，都各有特色。今天菜菜屋分享的就是凉拌豌豆粉。

#88. 【桃園七彩雲南】金陵店。夏天就是要大嗑「雲泰美食」酸甜 ...

碗豆粉不管是涼拌或是油炸都很有雲南家鄉味，碗豆粉看起來簡單就像果凍般，但處理起來卻相當繁雜，碗豆要先泡水磨漿、靜三小時過濾、煮沸、最後才能定型切 ...

#89. 好想吃師大夜市的雲南菜涼拌豌豆粉，於是我找到它的近鄰 ...

好想吃師大夜市的雲南菜涼拌豌豆粉，於是我找到它的近鄰#緬甸 #豆腐 #chickpeatoufu #burmese #tofu. Done. 54 views. 0 faves. 0 comments.

#90. 桃園平鎮暖胃暖心的清真小吃清真園 - 這裡沒有美食

豌豆粉 煮過但尚未冷卻凝固的豌豆粉漿，稱為「稀豆粉」，熱熱稠稠的滋味，是天冷時暖胃的最佳小吃；凝結成塊的豌豆粉，則能以涼拌及油炸的方式處理，要吃甜 ...

#91. 龍岡滇緬情1／國旗屋肉燥加豆瓣料多味足| 生活 - CTWANT

為了生計，他們端出自家拿手菜做生意，雲南米干、豌豆粉及大薄片等，灶腳裡的千滋百味， ... 以青豌豆製作成粄條狀的「豌豆粉」，涼拌酸香很開胃。

#92. 滇味到龍岡| 誠品線上

龍岡一帶聚集了許多米干店，一般米干店多售有豌豆粉，和其它雲南風味小吃，我 ... 涼拌豌豆粉以大理聞名，乃是雲南盛夏小吃，攤販常在溪岸邊營業，吃的情境興味

#93. 舌尖上的鄉愁美濃瑤族滇緬風味小吃 - 信傳媒

抹茶綠色的豌豆粉切成片狀，疊上爽脆小黃瓜、香菜、以及花生碎，再淋上 ... 涼拌是滇緬菜系常用的手法，除了較常見的大薄片，字大姐推薦一定要嚐嚐 ...

#94. 米玲坊雲南美食- Food Delivery - Foodpanda

酥炸豌豆粉. 沾醬吃，口感類似台灣的炸蘿蔔糕。 $ 125. 豬肝雞蛋米干. $ 119. 涼拌酸辣花生米線. $ 69. 酥炸糖粉黑粑粑. $ 89. Popular. 單品. 肉品原產地：台灣豬肉 ...

#95. 黃顏色的涼粉是什麼涼粉？ - 雪花新闻

制作的方法和普通凉粉一样。这里就不赘述了，因为通常菜市场里都有成品卖。接下来和大家分享一下豌豆粉的吃法。凉拌豌豆粉这个是大.

#96. 超味美的超人氣雲南涼麵／中和緬甸街美食／雲南小吃／滇緬小吃

涼拌豌豆粉 加米線. 翠綠的豌豆粉，潔白的米線，. 再淋上醬料，. 灑入大量的花生粒、白芝麻、油酥… 看起就是一份在炎熱的天氣中，.

#97. [美食]桃園-忠貞市場無名米干-傳統市場內的隱藏美食

傳統市場內的隱藏美食超好吃的米干與豌豆粉忠貞市場無名米干菜市場總是 ... (豬肝)、加蛋，價格也會有所不同，另外還有一些小菜與涼拌米干與豌豆粉， ...

#98. 滇味到龍岡>內容連載 - 博客來

一般吃法以涼拌為主，亦可炸可煎。 臺灣的豌豆粉除了色澤翠綠，不同於雲南的薑黃，口味很接近發源地。若煮得較稀叫「稀豆粉」，堪稱液態豌豆粉，乃 ...