迎接2020年的第一天去哪?
當然就是要來素食小夜市吃吃喝喝啦!
【元旦一月一日】
大愛電視台臺慶+素食小夜市 熱鬧登場!!!
現場還有大愛新戲—「高僧傳」「殷緣天成」粉絲見面會
♻️響應環保♻️
本活動全場 #不提供一次性餐具
🉐現場內用有餐具租借
請大家{外帶回家}一定要記得攜帶
✅超級大環保袋
✅500-750ML以上環保餐盒
✅500ML以上環保杯
歡迎搭乘大眾交通工具到
【岡山火車站、南岡山捷運站】
有接駁車接送至慈濟岡山志業園區🚌
》接駁車的時間
去程16:00~18:00
南岡山捷運站一岡山火車站一岡山志業園區
》回程20:00~22:00
岡山志業園區一岡山火車站一南岡山捷運站
#素食小夜市 北中南品牌大集合
台北 喬治素食漢堡(奶素/純素)
高雄 樹巢蔬食餐車 #香椿餅(純素)
高雄 樹巢蔬食餐車 #手工糯米卷 #南部古早味粽 (純素)
苗栗 嵐田素食湯包(純素)
台中 善田素油飯(純素)
雲林 愿心燒素章魚燒(純素)
台中 善良肉圓(純素)
台中 大瑪南洋蔬食(蛋奶/純素)
苗栗 山本10元素食壽司(蛋奶/純素)
高雄 嘉憶香碳烤玉米(純素)
高雄 妙緣素食東山丫頭(純素)
台中 綠霂蔬食專賣(蛋奶/純素)
苗栗 海豚哥素食米血糕(純素)
苗栗 後山小米甜甜圈(蛋奶)
彰化 渡哲日式烤麻糬(蛋奶/純素)
高雄 林針嬤鹹水g(蛋奶/純素)
高雄 八寶閣御廚房(蛋奶)
新竹 痞食維根(純素)
新竹 飯飯蔬食製研所(純素)
台中 半半食室(純素)
高雄 真緣素食(蛋奶)
高雄 森廣豐素食精進料理(純素)
高雄 熱浪島南洋蔬食 高雄店(奶素/純素)
新竹 洛米耶蔬食烘焙(純素)
台南 幸福白糖粿(純素)
台南 老爹蔬食X拾叁珈琲(純素)
全台 蔬食樂煮義(奶素/純素)
台北 食在好油 澳根尼(純素)
高雄 5M手工披薩(奶素)
嘉義 古早味水果糖葫蘆(純素)
高雄 太香冷飲(奶素/純素)
🚩慈濟岡山志業園區
高雄市岡山區岡山北路6號
活動時間預計 16:00-22:00
♦️請大家{外帶回家}一定要記得攜帶環保餐具+環保袋♦️
話說...瑋廚怎麼默默變成全台蔬食樂哈哈😄
有人要來現場看瑋廚嗎?(沒有的話,我晚點再問
#日式咖哩麵包
#港式珍珠丸子
#韓式大醬湯
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅鹹菜日常,也在其Youtube影片中提到,鹹菜廚房這次為您直接殺必死帶來三道輕鬆做的料理! 不論是大小朋友皆愛的「港式珍珠丸子」或是 懶得出門就能自己煮來吃的「台式高麗菜豬肉水餃」, 再不然就是端上桌絕對必殺的「日式手作漢堡排」 筆記本一定要拿出來,讓你收穫滿滿到不行! 喜歡這支影片也歡迎分享給所有愛做菜的朋友吧。 _________ ...
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港式珍珠丸子 在 蔬食樂煮藝 Facebook 的最讚貼文
好啦!大家一直私訊瑋廚~
就在元旦1月1日~瑋廚即將來場首次出攤
感謝 #素食小夜市 不嫌棄的邀約!
高雄地區的素友不要錯過啦⋯⋯
現場多達30多攤知名小夜市品牌及餐廳美食
(突然覺得瑋廚壓力超大)
想要現場品嚐瑋廚料理的人把握這次因緣
瑋廚也會有小小福利送給來找瑋廚的人❤️
礙於瑋廚人手不足 美食數量都有限(應該是夠啦)
元旦升旗完,沒地方跑嗎?來一起吃吃喝喝吧!
#日式咖哩麵包
#港式珍珠丸子
#韓式大醬湯
港式珍珠丸子 在 蔬食樂煮藝 Facebook 的最讚貼文
來~各位 千呼萬喚始出來
才在說瑋廚想來個餐車之旅
居然就默默的即將成行⋯明年見
高雄蔬粉🥬們~你們在哪?!
想不想現場來吃瑋廚親手製作料理
不用遠赴日本就能吃到「日式咖哩麵包」
不用飛奔韓國就能喝到「韓式大醬湯」
不用前往香港就能吃到「港式珍珠丸子」
第一次處女秀 先來三款美食試試水溫🌡️
有沒有人要來找瑋廚拍照(誤😂 是吃東西
未來有機會來個炒飯秀(很愛拋鍋)
瑋廚先做市調再來準備公告瑋廚會出沒在哪裡🧐
#蔬食樂瑋廚好料理
#餐車擺攤處女秀明年見
港式珍珠丸子 在 鹹菜日常 Youtube 的最佳貼文
鹹菜廚房這次為您直接殺必死帶來三道輕鬆做的料理!
不論是大小朋友皆愛的「港式珍珠丸子」或是
懶得出門就能自己煮來吃的「台式高麗菜豬肉水餃」,
再不然就是端上桌絕對必殺的「日式手作漢堡排」
筆記本一定要拿出來,讓你收穫滿滿到不行!
喜歡這支影片也歡迎分享給所有愛做菜的朋友吧。
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港式珍珠丸子|參考食譜
豬後腿絞肉 300g
長糯米 225g
蔥白切細末 10g
薑末 10g
蝦米 10g
醬油或老抽 10g
鹽 一茶匙
白胡椒粉 盡情灑
米酒 20g
全蛋 一顆
太白粉 20g
香油 一茶匙
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台式高麗菜手工水餃|參考食譜
水餃皮 1斤-1斤半
豬絞肉 600g
青蔥 3-4根
高麗菜 1/4顆
薑末 20g
白胡椒粉 盡情灑
香油 1茶匙
鹽 1茶匙(高麗菜出水用)
醬油 2湯匙
米酒 1湯匙
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日式手作漢堡排|參考食譜
豬絞肉 600g (也可以與牛絞肉混合)
洋蔥 1/2顆
全蛋 1顆
麵包粉 1包(視情況)
牛奶 2湯匙
蔥末 20g
薑末 10g
蒜末 10g
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港式珍珠丸子 在 愛珠私房菜 Youtube 的最佳解答
#珍珠肉丸 😁 想吃不用外面買!
電鍋料理真的很實用呀😉 不用開火就可以做出珍珠丸
絞肉跟魚漿等等也是市場就隨意能看的到!
也可以跟小孩一起捏珍珠丸,大人小孩都可以嘗試的料理唷 ☺
材料:長糯米(紫米)、五香粉、絞肉一斤、花枝漿(魚漿)半斤
胡椒粉、醬油、蛋黃、香油、紅蔥酥(看個人)、豆薯、紅蘿蔔、洋蔥
▶糯米需先泡水一小時左右
▶將絞肉加入花枝漿或魚漿,倒入五香粉、胡椒粉與蛋黃攪勻
▶可以在攪拌過程加入香油跟紅蔥酥
▶攪拌後有點黏稠狀,可以開始捏出形狀並裹上糯米、紫米等
▶放置電鍋蒸煮(外鍋一杯水),大約四十分鐘即可完成
✅作法皆為個人經驗分享,料理方式可依照個人喜好調整
港式珍珠丸子 在 軟糯鮮香,湖北奶奶的珍珠丸子| 【麥可的眷村菜 ... - Facebook 的推薦與評價
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港式珍珠丸子 在 『港式小點-珍珠丸子』 - 烹飪板 的推薦與評價
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港式珍珠丸子 在 [商品] 全家港式珍珠丸/港式鮮肉燒賣- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【商品名稱/價格】:媽媽煮藝-港式珍珠丸/49元
【便利商店/廠商名稱】:全家
【評分】:75分
【心得】:
其實很久之前就在全家官網看過這兩款港式點心
但是台北幾乎沒有看過(之前)
今天剛好在全家看到 想說難得就買來吃看看
一般如果有會放在冷凍庫 微波加熱
剛好去的那家店也有在包子機蒸熱的版本
想說難得就買來已經加熱的點心
(不確定是否如果有賣的都有這種蒸熱版)
如果有很古早以前就有注意過超商食物的
不知道多少人還記得在以前那個台灣超商
還幾乎沒有自家產品年代 燒賣跟珍珠丸
那時候其實已經出現過在超商食物
(沒記錯燒賣皮是黃色 其實不算好吃)
太過古老的商品就不比較了 稍微跟之前介紹過的OK珍珠丸比一下
只有兩個字……大勝
也不是說全家的珍珠丸很強 是OK的太油
全家這款珍珠丸稍微大一點 跟OK比較稍微不油膩
(但多少還是有一點油)
當然加熱方式也不太一樣 不知道如果微波是否不同感覺?
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【商品名稱/價格】:媽媽煮藝-港式鮮肉燒賣/49元
【便利商店/廠商名稱】:全家
【評分】:80分
【心得】:
全家另外一款港式點心則是燒賣
裡面是紮實的豬肉餡 還添加了應該是西洋芹的口感
跟古老時代超商燒賣比起真的進步不少
不知道有沒有人吃過日本那種包肉的燒賣?
(橫濱中華街之類好像有 跟常見的燒賣有點不同)
這款有點接近那種燒賣的感覺
(也有那麼一點像港澳的魚肉燒賣)
直接吃也不錯 假如自己可以加點辣椒醬或是黃芥末之類 又是不同的感覺
只是這兩款都沒有提供叉子 有點小可惜
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