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滷春秋 在 工商時報 Facebook 的精選貼文
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2.樂天皇朝 台北微風信義店:75折
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7.這一鍋:外帶滿400送400以此類推
8.ConfitRémi 黑米Café‧Bistro:外帶9折免服務費
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14.後台Backstage Café 餐飲外帶/Ubereats 下單八折
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18.孟奶奶私房菜:每滿500元折50元
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20.西堤牛排,消費滿568免費外送,來店自取現折50元,折後滿800元,再送美式脆薯雞米花
21.Saboten Hong Kong 勝博殿經典套餐5/31前外帶自取75折
22.雙月食品社/來電訂餐9折,免下車
23.幸好沒錯過你/來電訂餐外帶9折
24.星辰牛排館 買一送一
25.豬跳舞Dancing Pig餐酒館 外帶五折
26.petit doux.微兜 Café Bistro外帶66折
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28.偵軒精緻鍋物-總店外帶88折
29.1010湘 - HuNan Cuisine 最道地的湖南菜 集團外帶外送85 折
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33.莫凡彼餐飲集團外帶5~6折
34.黑面蔡 滷春秋 - 慶城店外帶9折
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36.神旺飯店潮品集港式飲茶單點外帶79折!!
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38.火鍋106-粵式豬肚煲鍋6折2
39.肉多多火鍋-火鍋第一品牌外帶套餐,買一送一
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42.松發肉骨茶 Song Fa Bak Kut Teh Taiwan,外帶自取7折(醫護人員5折)
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46.真心台菜南山店、香茅廚泰式餐廳 Chef Lemongrass Thai Bistro ,自取外帶六折,與外送平台上防疫合餐對折
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圖文來源/姚舜 姚舜美食中央社
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#挺醫護 #挺餐飲
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#清明節 #祭祖 #潤餅
滷春秋 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
材料:
120g 高筋麵粉/Bread flour/強力粉
180g 水/Water/水
15cm大小做10片
20cm大小做6片
【排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
2【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
3【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
6【發豆芽】一把綠豆 4天發一大鍋
https://youtu.be/abDbJepkGtg
7【春捲皮】用平底鍋烙 只要麵粉+水
https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
8【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
9【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
10【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
11【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
12【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
13【冷凍水餃變煎餃】零失敗小撇步
https://youtu.be/HZmXgW27jsM
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
【麵食】
冷凍水餃變煎餃 https://youtu.be/HZmXgW27jsM
春捲皮 https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
生煎花捲 https://youtu.be/0H79diep5zM
素餛飩 https://youtu.be/4I2I7ZB0w28
【麵】
粄條.粿仔條.河粉 https://youtu.be/2REWQ_uGI9M
麵線糊 https://youtu.be/NO4pFJ6Njgw
味噌拉麵 https://youtu.be/kZ5UdSIP0sA
【飯】
麻油米糕 https://youtu.be/YoyW322qTxo
油飯 https://youtu.be/uqa3d4CLxgo
咖哩飯 https://youtu.be/uX7lg43Mt7I
燴飯 https://youtu.be/VV1PkkvVd0E
【粥】
桂圓糯米粥 https://youtu.be/Usia2Q1do3
清明節吃春捲的由來:
一說:春秋時代晉文公為逼介子推出山受封下令燒山 誰料介子推並未出山 文公為悼念他 下令於此日(清明節)訂為「寒食節」 禁止生火 是故古人在這天 通常會把冷菜包在麵皮裡食用
二說:太平天國捻匪作亂 蔓延到閩南泉.漳一帶 由於兵荒馬亂無暇準備祭品 於是有人想出把食物捲進麵皮 以此祭墓 因而春捲也成為清明節應景食品(網路資料 僅供參考)
滷春秋 在 LindaTea Tv Youtube 的精選貼文
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影片目的:馬來西亞人獨愛台灣滷肉飯?
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幾乎每一個到台灣旅行的馬來西亞人,一定會愛上台灣的滷肉飯,但很可惜因為我不愛吃肥肉,每次都沒辦法好好享受滷肉飯的美味。在台灣年大學的時候,點一碗滷肉飯或是火雞肉飯就可以但一餐,超級省錢!! 台灣最多的就是美食啦!!
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【致另一個你】微電影 Linda 處女作
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【吉隆坡 VS 馬六甲】美食大不同
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【馬來西亞用詞 VS台灣用詞】
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【馬來西亞 VS 台灣】你我的童年回憶
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♥這裡找我♥
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♥自我介紹♥
我是馬來西亞的Linda,中文名字就是琳達XD
畢業於台灣台南南台科技大學
喜歡旅行 喜歡到各個地方去體驗不同的文化事物
用心看世界 用心微笑 用愛感染每一個角落的你 ^^
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滷春秋 在 滷春秋- 首頁 的推薦與評價
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2019年8月25日- 台北松山]黑面蔡x滷春秋,滷味沒啥香氣豆製加工品一堆翻白眼️還是懷念石牌黑面蔡時期的楊桃汁... 批踢踢PTT 小房間【閒聊】 · mail button icon . ... <看更多>
滷春秋 在 [食記] 台北車站和億HOYII-滷春秋- 看板Food 的推薦與評價
店家資料:滷春秋(HOYII和億北車店)
用餐時間:2020年3月
營業時間:每日11:00-22:00
電話:02 2311 9556
付現、刷卡、不須服務費最低消費:每人飲品一份 )
地址:台北市中正區忠孝西路一段36號(捷運台北車站8號出口)
醬廖食被秀:https://reurl.cc/20Lb0X
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又到了北車午餐吃什麼系列,
有時候就是很想吃個滷味,
我還不知道哪裡可以買滷味,
但我之前來過和億HOYII吃胡椒廚房,
有發現這裡有家滷春秋有賣滷味套餐,
滷春秋這家是最好找的,
因為從和億HOYII大門一下樓梯就是滷春秋XD
菜單還有附照片,這樣點餐蠻清楚的,
滷味也有分乾滷或湯滷的,
湯滷的價格貴10元,就看你想不想喝湯溜
除了滷味之外,當然也有黑面蔡的招牌飲料
可以考慮套餐加點比較便宜,
但因為我只想喝熱熱的滷湯,
所以這次用餐並沒有加價飲料~
取餐區旁邊有調味區,
不過我覺得位子不方便,
要整碗端著去加醬料,沒啥地方讓你放盤子跟碗,
話雖如此,我個人非常推薦他的辣油,
再怎麼辛苦也一定要舀個一瓢加在你的麵或滷味!!
我點的五香雞肉滷味煮(湯滷159元),
王子麵會幫忙分開,這樣麵不會爛爛的~
左邊這碗湯滷味非常紮實,
肉片的下方有滿滿的菜!
用另一個角度看~~
裏頭有魚餃、金針菇、豆腐、甜不辣、豆芽菜、青菜跟肉片等,
料蠻多樣的,菜量也還可以,
湯頭不錯! 加一點點辣油更提味
附餐就看你選什麼,
我選了王子麵,他有另外放還蠻貼心的,
我也有加辣油,加了辣油真的很好吃,
敢吃辣的一定要試試
吃完也是蠻飽的說~
味道跟湯頭也還不錯,
他的滷味淋醬好像有加堅果? 感覺蠻特殊的,會再來吃吃看^_^
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