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【商業數據圖解】情報應援系列：2021/06疫情下台灣流通企業營收如何變化？

2021年6月份為台灣境內首度全月份覆蓋三級警戒的新紀錄。與5月份相較，消費行為與經營環境變動加劇，企業無法再遵循過往經驗法則進行評估與決策。受創業態衰退加劇，甚至開始湧現關店潮，而意外獲益的業態雖取得驚人營收成長，但也有部分企業陷入營運量能無法負荷的挑戰中。

以零售、電商、餐飲、物流等產業別為核心的流通型企業，在疫情下優異的應對能力，不僅象徵著台灣核心服務業強韌且富有彈性的經營實力，也成為台灣社會度過疫情管制的關鍵供應鏈，支撐著民生物資、居家飲食、醫療配送等重要社會命脈。

未來流通研究所繼5月份盤點流通企業營收變化後，再度整理分析台灣零售、電商、餐飲、物流等流通型企業6月份營收數據，並進行三年期(2019-2021)同期比較。藉由營收年變化率觀測疫情下各類型企業受到的具體影響。哪些類型企業相較2020年已做足因應對策並抓住發展契機，而哪些類型企業則再次遭受嚴峻打擊？

📣情報應援系列4⃣：疫情衝擊下，台灣流通企業營收如何變化？

💡實體零售業漲跌加劇：3C家電零售持續爆發、百貨賣場營收跌幅擴大

連鎖實體零售業為台灣規模最大的內需服務業別，在嚴格的警戒措施下，6月份不同零售次業態的營收變化更加劇烈。例如因應居家上班與遠距上課的設備採購需求，加上在宅娛樂市場成長推升，3C家電專賣零售業6月份營收成長力道持續拉高，順發營收成長率由5月份的71.0%增至6月份的80.0%，燦坤、集雅社與全國電子營收也分別年增28.1%、9.5%及7.4%。然而另一方面，百貨賣場營收跌幅則持續擴大，以軌道商場經營為特色的京站營收跌幅由5月份的40.9%擴大至6月份的75.1%，中友百貨及遠百營收衰退幅度也分別增至68.0%及34.2%。

💡電商生態圈持續高成長：整體產業再創成長高峰，少數專賣電商受到衝擊

電子商務做為產業火車頭，拉動整體線上商務生態圈於疫情期間連續兩年高速成長。電商平台中，以富邦媒(momo)6月份營收年增48.7%、創業家兄弟年增34.7%、東森年增20.3%、以及網路家庭(PChome)年增19.5%最為顯著。主營線上金流處理與電子支付業務的綠界科技及歐買尬(歐付寶母公司)，6月份營業額亦分別年增51.8%及44.9%。網路服務類別中，由交友、直播轉進至保健食品販售的尚凡國際營收年增72.6%、甫上櫃的新零售系統解決方案91APP營收年增39.9%，漲幅均高於5月份。不過，仍有少部分消費品類電商受疫情影響，營收與去年同期相比陷入衰退，例如主營餐飲娛樂票券銷售的夠麻吉(GOMAJI)，6月營收跌幅由5月份的47.9%擴大至75.0%，服飾專賣電商米斯特(Life 8)則由5月份營收小幅成長9.2%，轉為年減35.4%。

💡餐飲產業面臨存亡關頭：宴會廳&高價餐廳營收跌幅擴大，外帶型業者逆勢成長

餐飲觀光關聯業態為遭受疫情衝擊的第一線產業。雖然許多企業陸續積極轉型並展開自救對策，例如強化外帶外送業務、銷售自有品牌商品、開拓線上銷售通路等措施，但在嚴格的三級警戒措施下，整體餐飲產業仍面臨存亡挑戰。尤以聚會內用型態為主的宴會廳與高價餐廳受創最深，例如新天地及御頂(晶宴)營收衰退幅度分別高達90.5%及89.3%，相當於僅有去年同期一成的營收規模，而漢來美食營收年減幅度亦高達80%。不僅如此，由於全面禁止餐飲內用，2020年疫情下表現相對較佳的連鎖平價餐飲6月份營收亦出現下跌，例如亞洲藏壽司營收跌幅即高達88.0%。各餐飲業態中僅少數高外帶外送比例品牌仍維持營收成長，例如咖碼(cama)、八方雲集及美食達人(85度C)。值得注意的是，咖啡店中以較大內用空間為特色、鎖定「第三場所(Third Place)」策略發展的路易莎咖啡，6月份營收寫下51.8%的衰退紀錄，迥異於長期以來快速成長的發展路徑。

💡物流運輸業營收漲幅擴大：產業集體迎來強勁復甦，陸海空營收全線大漲

2021年6月份台灣整體物流運輸業持續迎來強勁復甦。尤其國際海運受惠於全球運價高漲，歐美城市逐步解封、客戶庫存回補急單等利多因素，業務量迎來驚人成長，指標業者如萬海、陽明、長榮、裕民等，6月營收成長幅度與去年同期相較均超過100%。報關承攬等物流輔助業營收亦同步上揚，其中台驊投控營收年增171.7%、中菲行營收年增41.4%。此外，新竹物流、宅配通及嘉里大榮等陸運型企業也在電商宅配運能需求爆發帶動下，營收年成長幅度分別達到24.2%、19.7%及9.8%。

✍️完整圖解分析請前往：https://reurl.cc/Q9mAQp

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【資料註記】
1. 資料來源為公開發行企業財務資訊，經程式彙整及計算後詳實呈現，若後經發布單位修改調整，則以發布單位更新資訊為準。

2. 為避免比較性失真及代表性不足，資料剔除少數營收來源多元及營收規模較低之企業，敬請見諒。

3. 企業營收為合併財務數據，除本業營收外，亦涵蓋子公司應計合併營收比重。

#商業數據圖解
#疫情情報應援

高雄「漢來飯店」是飯店業的南霸天，美食部門獨立出來成立「漢來美食」（股票上櫃公司）。現在推出「防疫宅美食」包含多樣化的冷凍食品，港式點心、獅子頭、各式湯品都可以在家吃到。
https://blog.xuite.net/maomi/Food01/589859134

【商業數據圖解】情報應援系列：疫情下台灣流通企業營收如何變化？

以零售、電商、餐飲、物流等產業別為主體的流通型企業，在疫情進逼下的應對能力，不僅象徵著台灣核心服務業別強韌且富有彈性的經營實力，也是台灣社會度過疫情管制的關鍵供應鏈，支撐著民生物資、居家飲食、醫療配送等重要社會命脈。

未來流通研究所盤點台灣零售、電商、餐飲、物流等流通型企業今(2021)年5月份營收數據，並進行3年期(2019-2021)同期比較，藉由營收年變化率觀測疫情衝擊下各類型企業受到的具體影響。哪些類型企業相較2020年已做足因應對策並抓住發展契機，而哪些類型企業則再次遭受嚴峻打擊？

📣情報應援系列3⃣：疫情衝擊下，台灣流通企業營收如何變化？

💡實體零售業冰火兩極：3C家電零售爆發成長，百貨賣場全面衰退

連鎖實體零售業為台灣規模最大的內需服務產業，但在疫情社交管制下形成冰火兩極營收變化。例如3C家電零售業受惠於居家上班與遠距上課帶來的設備採購需求，加上在宅娛樂市場成長推升，2020及2021年5月營收均迎來大幅成長。其中順發2021年5月營收年增幅度高達71.0%，燦坤及全國電子也分別成長40.9%及14.0%。做為民生物資主要供給通路，三商家購(美廉社)5月營收亦年增30.9%。然而另一方面，百貨賣場營收卻全面陷入衰退，例如以軌道商場經營為特色的京站2021年5月營收年減40.9%，中友百貨及遠百亦分別下跌37.7%及13.8%。

💡電商生態圈連續兩年高速成長：電商平台、品牌電商、線上支付、網路服務業營收大漲

2020年疫情爆發以來，電子商務一直扮演著火車頭角色，拉動整體線上商務生態圈蓬勃發展，多家企業連續兩年營收均顯著成長。其中富邦媒(momo購物)5月營收年增46.7%、東森營收年增34.8%、網路家庭(PChome)營收年增13.1%，為2021年5月份營收成長TOP 3綜合電商平台。此外，主營線上金流處理與電子支付業務的綠界科技與歐買尬(歐付寶母公司)，5月營收與2020年同期相較亦分別成長52.0%及43.9%。網路服務類別中，營收成長幅度較顯著的企業則有由交友直播跨足保健食品銷售的尚凡國際，5月營收大幅成長68.7%；以及甫於6月份上櫃，被稱為疫情電商新星的新零售系統解決方案商91APP，營收年增33.6%。

💡餐飲業整體下挫：中西速食企業表現較佳，聚餐宴會型場所跌幅最深

受到邊境與社交管制影響，餐飲觀光業為台灣核心服務業別中遭遇疫情衝擊最顯著的產業類別。當中又以主營聚餐與宴會型企業營收衰退幅度最顯著，例如韓式連鎖餐飲集團豆府(涓豆腐)、泰式連鎖餐飲集團瓦城泰統、以及主攻高級自助餐/宴會廳/餐廳的漢來美食，2021年5月營收分別重跌50.6%、24.5%及23.8%。不過，中西式速食業別受惠於易於外帶的商品結構特色，以及2020年即積極展開的外送佈局見效，受損程度相對輕微。咖碼(cama)、八方雲集、揚秦國際(麥味登)營收與2020年5月相較均正向成長。此外，部分企業因2020年國際疫情重挫營收基礎，2021年5月迎來逆勢成長，例如六角國際(日出茶太)及美食達人(85度C)。

💡物流運輸業逆轉勝：突破2020年經營挑戰，2021陸海空運全線噴發

台灣整體物流運輸業2021年5月在各方面有利因素推升下迎來驚人營收成長。尤其國際海運受惠於全球運價高漲，歐美城市逐步解封、客戶庫存回補急單，業務量復甦成長推動，萬海、長榮、陽明、裕民今年5月營收成長均超過100%，大型承攬業者台驊投控營收亦年增82.0%。而新竹物流、宅配通及嘉里大榮也在電商物流需求大幅成長帶動下，2021年5月營收分別年增31.0%、18.5%及18.5%。此外，科技園區專業供應鏈物流業者科學城物流(嘉里大榮持股60%)，亦因受惠於半導體及電子製造業物流需求持續高漲，5月營收年增22.6%。

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【資料註記】

1. 資料來源為公開發行企業財務資訊，經程式彙整及計算後詳實呈現，若後經發布單位修改調整，則以發布單位更新資訊為準。

2. 為避免比較性失真及代表性不足，資料剔除少數營收來源多元及營收規模較低之企業，敬請見諒。

3. 企業營收為合併財務數據，除本業營收外，亦涵蓋子公司應計合併營收比重。

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#疫情情報應援

本集主題：「台灣味菜市場」新書介紹
　　
專訪作者： 楊路得
　　
內容簡介：
28座台味菜市仔，最道地的家鄉滋味，最豐富的人情故事。
　　
菜市仔，最想念的家鄉味！
　　俗稱菜市仔的傳統市場，不僅販賣琳瑯滿目的食材，更是展現不同族群各自獨特的飲食文化。不管是客家人、外省人、本省人或原住民，甚至新移民，都因為不同的生活習慣，讓食材活了起來，菜市場的面貌與人文味也因此更加鮮明豐富。
　　
　　作者藉由家族的廚房故事，帶出台灣近五十年來飲食文化，講述南北各地台灣市場內特別濃厚的民情點滴，並發展至個人的私房美食，以最道地的普羅大眾文化──市場的人物、食材與店家風貌，展現屬於在地的菜市場。
　　
本書特色：
1.作者深入走訪南北台灣各區具特色的傳統市場，並將市場裡食材帶回廚房，料理成桌上私房佳餚的故事。
　　
2.作者藉由家族廚房故事，帶出台灣近五十年來飲食文化，講述台灣市場風貌與人情點滴，並以最道地的普羅大眾文化──市場的人物、食材與店家風貌介紹，展現屬於在地的家鄉味。
　　
3.市場，本身所販賣食材雖大同小異，然而台味菜市場最大的差異，其實是在不同族群之食材與飲食文化的思維。不管是客家人、外省人、本省人或原住民，甚至新移民，因著這些人與其不同的生活習慣與文化，讓食材活了起來，菜市場的面貌與人文味也因此豐富起來。
　　
作者簡介：楊路得
住過台北、中壢、台中、宜蘭，目前定居於高雄。曾任職於外商公司、上市上櫃公司。
　　
　　著有《戀食人生》（與沈倩如合著）、《新港都‧舊食光―高雄巷弄間的百樣滋味》以及《Bonjour，菜市場―從市場到料理的味覺之路》。《戀食人生》並為美國西雅圖與麻州Lexington圖書館藏書。早期作品多刊登於報章雜誌與月刊，多年前於部落格書寫旅遊手札∕美食烹飪等主題。2016年，獲選高雄市文化局舉辦之「書寫高雄散文類人選」。2017年，再獲「書寫高雄散文類著作」之獎助。

蘋果(AAPL)股價在禮拜一上漲1.62%，引發台北股市蘋概股四大巨頭台積電(2330)、大立光(3008)、可成(2474)及鴻海(2317)表現出多空交戰的走勢，這4檔蘋果概念股昨天囊括台北股市集中市場成交值前4名，合計成交136億元。四大蘋果概念股巨頭當中以台積電成交45.97億元居冠，而台積電在尾盤獲特定買盤以高達7.4億元拉上133元平盤價最受矚目。除台積電以平盤作收之外，鴻海也以上漲作收；但蘋果手機光學零組件廠的大立光及金屬機殼廠的可成卻表現弱勢，收盤大立光下跌95元或4.91%以1840元作收，可成盤中更一度跌停，收盤大跌18.5元或8.33%以203.5元作收，市值僅剩下1,567億元。蘋果將於1月27日公布財報，由於展望不明，加上蘋果供應鏈12月營收聯袂衰退，衝擊可成昨日盤中重挫跌停下探200元整數大關，但以可成釋出未來5年配息不低於10元的高股息政策推算，隱含的現金殖利率飆上5％。不過和碩（4938）去年12月營收由於月減幅度略低於市場預期，單月減幅還不到5％，在蘋果概念股中表現相對亮眼，股價在昨日以紅盤開出後，一直穩在盤上，收盤勁揚3.1%並成功站上5日線。大立光與台積電都將在1月14日禮拜四召開法人說明會。
除了大立光跟可成，其他高價股也普遍走跌，包括股后漢微科(3658)重挫61元或6.85%收830元波段新低，與第三名碩禾的598元及第四名浩鼎569元之間的價差只分別剩232與261元，若漢微科短線股價表現仍無起色，股后位置恐得面臨嚴峻挑戰。股王股后落難更拖累台股高價股向下比價大修正，15檔200元以上俱樂部成員跌幅超過5％，儒鴻（1476）、碩禾（3691）均已跌至波段新低。同時新藥股指標浩鼎(4174)以及中裕(4147)在盤中跌停，收盤也雙雙重跌超過8%。由於黑天鵝效應難擋，生醫類股(TSE31)昨日在高價股領跌下狂瀉將近5%，先前曾寫下755元歷史新天價的生醫股王浩鼎摜破600元大關終場以569元作收，市值跌破1,000億縮水至973億元；F-金可(8406)、F-麗豐（4137）、F-康友（6452）、佰研(3205)、大江(8436)都摜殺至跌停。至於之前曾經衝高到287元的智擎(4162)一度也跌破200元大關，而少數表現強勢的像F-龍燈 (4141) 挾著去年12月營收以17.83億元創下單月歷史新高，帶動全年營收突破百億元大關利多，激勵昨日買盤湧入，股價盤中漲停，終場逆勢上漲2.36％，以28.2元作收。法人認為，英仁配當選總統機率高，被視為新總統明牌的生醫產業，將是選後的多頭指標，選前下跌「不是壞事」。
2016年開年以來，大陸兩市重挫逾14～18％，人民幣匯率也出現重貶後的劇烈波動，加上台股面臨總統大選前「落袋為安」的賣壓，與大陸市場連結度高的F股昨日也成重災區，F-大洋（5907）、F-麗豐、F-康友及F-金可均摜殺跌停作收。F-佐登(4190)、F-大地(8437)、F-再生(1337)、F-美食(2723)、F-淘帝(2929)、F-康樂(4154)、F-豐祥(5288)、F-亞德(1590)等8檔個股也大跌2.74～6.94％，成為盤面相對弱勢的族群。
個別股同泰（3321）去年12月15日以每股30元上市，股價除已跌破掛牌價，昨日又重挫1.2元、4.03％，以28.6元創掛牌新低，不過同泰強調仍樂觀看待今年營運。合正（5381）昨日股價更摜入跌停板，收盤價1.31元，創1999年3月19日上櫃掛牌以來最低。
強勢股看到億光（2393）12月營收彈升，去年前3季每股稅後純益仍有3.01元，激勵外資昨日買超2,483張，自營商買超168張，股價逆勢以48.6元作收，漲幅達2.75％。