【料理包大變身】
好多朋友也買了RICORICO 料理包
說我上次用料理包做成焗烤花椰菜米飯很好吃
敲碗要新的吃法
因此我今天再跟大家分享一個新食譜：
「減醣花椰菜米漢堡排」
做法：
1.拆封一盒 RicoRico 花椰菜米料理包
你也可用其他口味的料理包
我這次用南洋椰汁咖哩未來豬
都不用另外調味就是好吃的咖哩口味漢堡排
2.將花椰菜米飯與咖哩醬微波加熱後攪拌均勻
3.打入兩顆雞蛋攪拌均勻
4.將蛋液放入平底鍋中煎成圓形即可
我有加一點油去煎
如果你是不沾鍋可不加油
煎的時候不要心急，慢慢煎才會漂亮
等待邊緣有點凝固了再翻面，就會是漂亮的圓形
5.搭配生菜、大番茄與玉米筍就成了高纖美味的一餐
是不是很簡單?
用普通的食材就能變化出不一樣的菜色
擺盤好之後更加色香味俱全
你也可以試試看喔
也非常歡迎你跟我分享你的食譜
我們一起腦力激盪出更特別的吃法
#響應居家懶人料理大賽活動(限台灣區)：
1.即日起至7/18 用 RicoRico 健身餐，創造專屬你的創意懶人料理完成後拍照
2.將照片發布於 Instagram 限時動態，並附上你的創意菜名，並標記 @lovericorico 。
3.注意發布限動時帳號需要公開，且24小時不能刪除，若不能公開請將照片私訊傳至 @lovericorico
完成以上三步驟即完成投稿，參加者有機會抽中「RicoRico 健康餐六份」，餐點隨機出貨
另外提醒大家
RICORICO的 #挺醫護活動只到6月28日
購買人或收件人為醫院醫護工作者
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不論訂購多少份皆免運
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#料理達人 #健康餐 #料理包
漢堡排做法 在 [問題] 漢堡排不加太白粉/麵包粉的做法- 看板cookclub - 批踢踢 ... 的推薦與評價
最近想用costco買的低脂豬絞肉來做漢堡排早餐夾麵包吃
不過爬了一下板上的食譜，材料都有使用麵粉/麵包粉之類的東西
看起來用途是幫助豬肉塑型?
因為家裡沒有用這些粉的習慣，一買就是一大包，用不完浪費...
如果不想使用這些粉
有沒有方法可以讓豬絞肉下去煎的時候可以維持餅狀而不散開嗎?
然後會用低脂豬絞肉就是很害怕很油的絞肉，所以希望幫助塑型的東西不要是油脂類的
我看有些食譜也有放奶油(?)
另外漢堡排能否一次做很多，做完沒吃的丟冷凍呢?還是每次做完的就得吃掉
感謝^^
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※ 編輯: mizugoro (220.136.62.43), 04/05/2014 15:27:38
還是只是增加口感?
另外用手摔肉是什麼意思啊?
※ 編輯: mizugoro (220.136.62.43), 04/06/2014 23:54:10
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