首先我要稱讚青花椒與鱈魚的味道層次分明，會先嚐到椒麻的清香香氣，吃起來不會辣，我覺得不敢吃辣的人也會喜歡，再來可以吃得到鱈魚的鮮甜味與細嫩口感， 內餡不油很爽口 ... ... <看更多>
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一拿到就馬上煮來吃了，蠻大顆的皮有一點- 美食,水餃,鱈魚. ... 一拿到就馬上煮來吃了蠻大顆的皮有一點厚但餡也蠻多的真的有感覺到青花椒的麻但不太會 ... ... <看更多>
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灣仔碼頭青花椒鱈魚水餃 在 Re: 灣仔青花椒鱈魚水餃- 看板Marginalman - PTT網頁版 的推薦與評價
Re: 灣仔青花椒鱈魚水餃 ... 大顆的不知道為啥有點像是在吃蝦蝦水餃然後好貴-- https://i.imgur.com/CQh30Jb.gif ... 夠辣嗎居然有鱈魚口味聽起來好讚. ... <看更多>
灣仔碼頭青花椒鱈魚水餃 在 [心得] Costco灣仔碼頭水餃的三種變化- 看板hypermall 的推薦與評價
本身是個偽新好男人的關係，總是會在家中會囤一些冷凍食品~
（所以才都是冷凍食品）
像是炸雞塊、薯條、豬肉漢堡等…其中最愛囤的就是水餃了~
畢竟水餃簡單方便~只要有水基本上就可以吃了XD
這次去Costco意外發現好久不見的灣仔碼頭水餃！
驚訝到買個幾包水餃回家壓壓驚～
屯了不少水餃，身為小廚神的我（自稱）
當然要來個不同變化！
來人啊～上菜
第一道 水餃
最簡單的料理方式，越是考驗食材本身的品質，這款就是傳說中的皮薄內餡多！好吃我喜
歡XD
重點是！它不用沾醬就很有味道，可以少洗一個碟子。（是多懶），
第二道 炸水餃
拿出懶人專用的氣炸鍋，在上面噴上一點油，180度10分鐘，輕鬆搞定，是不是炸的金黃
酥脆，咬下去酥脆的外皮，搭配多汁的內餡，我直接掃光一盤…，那感覺阿~~~真的是太
好吃了！！！(圖案背景都來了！宛如小當家再現)
吃完都還沒發現，差點吃了自己的手XD
第三道 蒸餃
說道懶人料理，怎麼能沒有蒸餃，盤子記得抹點油才不會黏，用電鍋蒸要記得放根筷子，
蒸出來才會漂亮，其實蒸餃更是考驗水餃皮的時刻，我本來以為水餃皮會變軟，結果蒸完
還是很Q，餡料的汁也都有好好鎖在裡面，水餃的湯汁是精華啊！！！
總體來說水餃本身皮薄內餡多，說真的做什麼都好吃！
回歸重點！這三種做法
大家比較喜歡哪一種？
個人的話是比較喜歡氣炸的方式
只要噴油擺好等個十分鐘就可以搞定
還有什麼比它還要簡單的呢？
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