簡單就好、功夫菜色料理、川味美食
還不知道母親節吃什麼,帶家人、媽媽一起簡單就好用餐
簡單就好 重立店、川菜料理、熱炒、海鮮料理
位置:高雄市左營區重立路495號 (面文自路 慈愛動物醫院隔壁)
營業時間:16:00~01:00(週一公休)
服務專線: 07 350 6673
同時也有129部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅台灣大胃王丁丁/Ding-Ding,也在其Youtube影片中提到,網路美食的「涼拌鴨掌」超涮嘴!❤️ 想吃的人快去買跟我一起吃起來!🤪 https://www.laopengyu.co/laopengyu/?tag=DIN #老彭友秘制辣掌 訂閱我!🔔🙏😉😘❤️ https://www.youtube.com/channel/UCJjUwoNYMdRCZbDy_...
炒泰國蝦料理 在 Facebook 的最讚貼文
感謝朋友推薦這家隱藏版的低調 #簡單就好
看似簡單餐點卻不簡單,功夫菜色料理手法
獨門細膩川菜開胃大菜,高達50種以上的菜色
每日新鮮魚、海鮮,活撈泰國蝦料理數十種口味
不一樣的熱炒專賣店、大推主廚私房料理,停車便利、聚餐方便
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網路美食的「涼拌鴨掌」超涮嘴!❤️
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大胃王挑戰6公斤大奶酪!60人份自己做!微ASMR!
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大胃王挑戰最貴的吃到飽!一個人一萬元的A5和牛!
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大胃王挑戰12公斤巨無霸控肉飯!成功獎金3000元!
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大胃王挑戰20人份潤餅!米其林推薦到底好不好吃?
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大胃王挑戰100個蛋塔!被炸雞店耽誤的蛋塔店?
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大胃王挑戰150顆水餃!吃爆網友最推薦的水餃店!
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飛到日本挑戰日本大胃王!贏得冠軍加麵次數破紀錄!
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飛到日本東京挑戰100顆餃子!
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ft. Peeta葛格+吃貨豪豪=1個打2個!結果出乎意料!
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大胃王挑戰吃到飽!中友百貨美食馬拉松!【上】從早吃到晚!
環遊世界!香港、日本、韓國、泰國、義大利、上海、四川!
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大胃王挑戰吃到飽!中友百貨美食馬拉松!【下】從早吃到晚!
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大胃王挑戰吃了18碗拉麵!火力全開大胃王比賽台灣代表!
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大胃王挑戰7公斤巨無霸漢堡薯條!打破自己2017的紀錄!
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湯包大胃王比賽!30分鐘吃116籠!蒸籠超過自己的身高!
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快食王挑戰!4000cc的飲料!不到五分鐘完食!超狂!
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大胃王挑戰8人份巨無霸燒肉丼!用了不到一半時間吃完!
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大胃王挑戰30個米漢堡!包含飲料總共吃超過7公斤!
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大胃王挑戰巨無霸漢堡!創下最快完食新紀錄!大胃王比賽!
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大胃王挑戰3公斤咖哩飯!計時多久能吃完?大胃王咖哩!
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大胃王挑戰100顆爆漿泡芙!烤過後好吃到不要不要的!
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蒲燒鯛魚佐蛋絲+啉好茶!大胃王挑戰!
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#網路團購美食 #大胃王挑戰外送
炒泰國蝦料理 在 索艾克 Youtube 的最佳貼文
▼文字食譜在下方喔▼
中秋節來了!先祝各位廢寶中秋節快樂,要烤肉的也一定要遵守政府的防疫規範喔!
每年到這個時候家裡都會出現海量柚子,永遠都吃不完,放著那邊不管還會無性生殖給你看(?
去年我們在頻道裡教大家柚子果醬的作法,今年則是我在泰國旅行學了就念念不忘的泰式鮮蝦柚子沙拉!真的非常好吃,作法也很簡單,推薦大家都在家裡做看看。
最近因為跟許多喜歡的品牌合作,不好意思用我自由的靈魂玷污他們,忍得很辛苦,所以這一集,各位廢寶注意了,請繫好安全帶,讓我帶著你們一路狂飆,還沒打算幫家裡小朋友做成人教育的父母,請先把帶小朋友上床睡覺,或是找藉口把他們支開,準備好,我們就開車出發囉:)
柚子沙拉
食材 2人份
花生 1小把
蝦米 1小把
椰子絲 1小把,可省略(拍片時沒買到
蝦子 10尾,去腸泥
柚子 1 顆
薄荷、香菜 1小把
紅蔥頭 5顆,切薄片
醬汁
魚露 1又1/2 大匙
檸檬汁 1顆
糖 1大匙
蒜碎 1大匙
辣椒碎 1/2大匙,可省略
做法
1.花生放入乾鍋內,中火加熱約 3-5 分鐘,不要過頭會太苦喔
2.最後加入蝦米炒香1分鐘
3.蝦子去掉腸泥,滾水內加一把鹽巴,把蝦子燙熟,約需 1 分鐘,取出後放涼,然後剝殼備用
4.柚子把肉挑出來(最辛苦就這裡了!
5.混合沙拉醬的所有材料,拌勻等糖溶解,試吃調整味道
6.香草切碎,紅蔥頭切薄片
7.混合餡料和醬汁拌勻,入味後即可上桌,也可吃冰的喔!
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00:00 開始
02:11 備料
07:39 組合
08:21 試吃
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廚房廢寶索艾克
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炒泰國蝦料理 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Youtube 的精選貼文
材料
1泰國蝦……………….1200g
2蒜頭末…………..…3大匙
3薑末………………...1大匙
4紅辣椒圈………….2根量
5青蔥粒…………..…3根量
6乾辣椒……………..約20根
7花椒粒……………..1大匙
8米酒………………..200ml
9醬油…………….……1~2大匙
10白芝麻香油……..1大匙
11料理油…………….適量
香料粉材料
1白胡椒粉………….3大匙
2黑胡椒粉………….1大匙
3五香粉………………1小匙
4糖………………….….1小匙
5鹽……………………..2小匙
(如口味較重,鹽可以適量增加)
(步驟)
1、泰國蝦剪去頭部尖刺、鬚腳、開背挑去腸泥,洗淨擦乾備用。
2、將香料粉材料拌勻備用。
3、炒鍋冷鍋放入料理油、乾辣椒、花椒粒,開小火將香料煸出香味,放入白芝麻香油降溫。
4、放入步驟1泰國蝦拌炒至蝦身稍稍泛紅,續放入蒜頭末、薑末炒香,拌炒至約5分熟。
(因為泰國蝦比較大隻,所以怕蒜頭末、薑末炒久會焦,所以這裡是後放,如果用的是較小的蝦子,則蒜頭末、薑末就可以先炒香才放蝦子)
5、沿鍋邊倒入米酒、醬油嗆香、下步驟2香料粉快速拌勻,蓋上鍋蓋,燜煮至米酒蒸發。
6、開蓋,繼續拌炒至完全無水份(越乾越香),續放入紅辣椒圈、青蔥粒拌勻即可。
廚房小秘訣~~
1、後放白芝麻油入鍋可以降低油溫,可以避免香料因為油溫過高變焦苦。