「老正興ㄟ!沒想到他居然收了...」
「對,問題是你有寫過嗎?」
「有啊!我很早就有寫過老正興...」
「哎~那原因就是你,連一甲子的老店都不及你這樣一寫....」
「....」
說真的,老正興對於我來說,是個回憶,因為是從小吃到大,猶記得跟著外婆來吃時,外婆還會跟著店員講廣東話 (沒記錯的話是住在外婆家附近?有熟識的樣子)
所以當他關門的時候,我很震驚,也很難過,因為一家陪伴我長大的老店就結束營業...
還好沒多久又說要重新開張,雖然開張的地點也是一家關門的老店-<渝香園川菜> 囧QQ
招牌的菜色還在,包括烤鴨、香酥鴨、鱔糊等都在,味道的話個人覺得是全盛時期的六成左右,像是烤鴨的肉不夠綿密軟嫩、香酥鴨太乾了且做法不太相同、肴肉的沾醬不對,但...好啦,回憶最美,能夠再一次吃到老正興,就很開心了...
當然,個人覺得蘿蔔絲餅和炸元宵的火候還在,這二個真的懷念,下次一定必點,熱炒類有些做得頗好吃的,像是鱔糊,吃來吃去就是老正興的對味 ><
#老正興菜館
地址:高雄市前鎮區一心一路7-1號
電話:07-7227971
營業時間:11:00–14:00、17:00–21:00
#沙拉麵 #高雄美食 #前鎮美食 #一心路美食 #香酥鴨 #掛爐烤鴨 #江浙菜
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅吳秉承 承味饌廚房料理頻道,也在其Youtube影片中提到,🥬娃娃白菜是粉絲敲碗私訊詢問最多次要怎麼做的食材~ 🍳市面上賣的蛋酥滷白菜因為炸蛋酥所以吃起來超油的~ 🫕今天我來教你們最簡單又清爽,而且不用放很多油來油炸蛋酥,一樣也可香氣十足的方式~ 🍲在家自己做蛋酥滷娃娃白菜吧! 蛋酥滷白菜 材料: 娃娃菜600g丶肉絲100g丶紅蘿蔔條30g丶豆包50g丶...
炸元宵做法 在 ??????翁啾的餐桌食譜與生活筆記 Facebook 的最佳解答
抓住最後的草莓季與過年尾巴,元宵節快樂🧧
[韓式南瓜湯]
[隨意的韓式煎餅]
[草莓]
◾看尹stay,好想喝裡頭的南瓜濃湯!昨晚剩的一些馬鈴薯絲就來做成韓國煎餅唄~其實也很想吃牛肉餅,不過太麻煩了,我還要好好思量思量😆。
另外因為是元宵節,所以又想吃湯圓了,我就把這兩個結合囉~
由於家裡沒有"黑色"的原料,原本不打算做造型的,但我媽今天突然拿拜好的黑色的芝麻糕給我...好吧,是天意。
乳牛黑色的斑紋就用芝麻糕+糯米糰、牛鼻與牛角就用花生醬+糯米糰吧!→根本是胡搞瞎搞😆。
◾---<韓式南瓜濃湯 食譜>---
難度:★★★★★
難處:絕對只有殺南瓜,而且難度爆炸高!
▪材料:南瓜 / 糯米粉 / 砂糖
▪做法:請見圖三
最後還有一些製作紀錄,以免自己未來忘記~例如我一定會忘記這次使用的湯圓口味什麼的~
對了!這回花生與南瓜甜湯很合味~
🙆🏻♂️ "喔!湯圓與南瓜湯一起吃好~好~吃喔!"
→其實是個清冰箱的湯圓甜湯~冷凍庫剛好有花生小湯圓
◾最近肚子大好多,晚上更大...坐在沙發上常常
🤦🏻♀️天啊!!我起不來!!(👋🏻伸手示意:快扶我一把)
💁🏻♂️那妳就躺着啊~
◾與 WAGA Store 最美餐具品牌合作。
▪選物一 日式旋紋流星陶瓷圓碗18.5cm
▪選物二 日式柴燒手作陶瓷深盤20cm軍綠
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炸元宵做法 在 小斐斐與她的全職媽咪 Facebook 的最讚貼文
元宵佳節,大家一定會食湯圓,寓意團團圓圓🌝湯丸除咗傳統用糖水煮之外,我仲試咗個新食法😋今次要介紹嘅係「酥皮芝麻湯圓」我就用咗Tee Yin Jia第一家嘅印度煎餅同芝麻湯圓👏
做法:(4粒)
1️⃣預備蛋漿
2️⃣印度煎餅一開四塊,一塊包一粒湯圓
3️⃣將包好嘅湯圓塗上蛋漿
4️⃣預熱氣炸鍋180度2至3分鐘
5️⃣放入湯圓氣炸,180度10分鐘(大概8分鐘左右可以拎出嚟望一望,因為唔同品牌氣炸鍋熱力會有分別)
6️⃣熱辣辣嘅酥皮芝麻湯圓就完成啦😋
只需要簡單嘅材料就可以做到美味嘅酥皮湯圓,而且各大超市都可以買得到第一家嘅產品,真係好方便㗎☺️湯圓仲有紅豆沙&花生口味👏趁節日大家都一齊整湯圓啦💜
FB: https://www.facebook.com/TeeYihJia/
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#TeeYihJia
炸元宵做法 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的精選貼文
🥬娃娃白菜是粉絲敲碗私訊詢問最多次要怎麼做的食材~
🍳市面上賣的蛋酥滷白菜因為炸蛋酥所以吃起來超油的~
🫕今天我來教你們最簡單又清爽,而且不用放很多油來油炸蛋酥,一樣也可香氣十足的方式~
🍲在家自己做蛋酥滷娃娃白菜吧!
蛋酥滷白菜
材料:
娃娃菜600g丶肉絲100g丶紅蘿蔔條30g丶豆包50g丶黑木耳絲30g丶鴻喜菇半包丶蝦米20g丶蔥段20g丶蒜仁6顆丶香油2大匙丶雞蛋2顆丶食用油100cc丶太白粉2大匙
調味料:
米酒1大是丶素蠔油1大匙丶鹽巴1茶匙丶白胡椒粉1小匙
炸元宵做法 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【2021新竹下午茶分享】茂昌草本茶:紅豆花芝圓,香Q可口~~祝大家元宵節快樂!
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#茂昌草本茶 #元宵節 #紅豆花芝圓
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「紅豆花芝圓」紅豆飽滿又鬆綿~~
暖心又暖胃,陪你一起快樂過元宵節。
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茂昌草本茶-新竹中正店
活動地點:新竹市中正路206號
電話:03 525 9666
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
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炸元宵做法 在 Miao Aduo cuisine Youtube 的最佳貼文
元宵佳节,苗大姐做另类“肉汤圆”,馅满个大胃口大开,一口气吃掉10多个!
大家好,我是苗阿朵?
吃都吃得没滋没味,怎能活得有滋有味~
阿朵为你分享农村生活,乡村美食做法,吃的就是原生态美食!
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