#烘好的咖啡豆為何會出油?
#即使不是深焙豆子也會出油的原因又是什麼?
#越油亮的咖啡豆泡起來越香醇嗎?
下週一直播【咖啡新手練功房】
🔥 烘焙篇|咖啡烘焙出油法✨
就要來大聊 #隔日包油的烘焙法 😆
一路從咖啡豆的 ✅ 烘焙度 ✅ 烘焙手法 ,講到近來流行幾種 ✅ 生豆後製處理法,包管你烘出來的豆子,油油亮亮閃閃動人 (撥頭髮)
👄 感官篇|如何在家自我訓練感官?
免費的自主訓練菜單,
讓你從日常生活中微小的練習開始,
反覆刺激,強化感官印象,
積沙成塔,累積你的風味詞庫😋
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|主講人|黃介吳Jerry
🏆 2018 WCE世界烘豆大賽台灣選拔 冠軍
🥈 2019 TISCA全國風味師杯測大賽 亞軍
🅰️ 咖啡嗜者主理人
🅱️ SCA烘焙訓練 國際認證講師及考官
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❤ 齊心防疫,讓+0定居台灣 ❤
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#Cafetaster #自烘咖啡店
#咖啡烘焙 #烘豆 #風味嚮導 #咖啡豆推薦
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#防疫宅在家 #直播 #交流 #零基礎
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Leng Yein,也在其Youtube影片中提到,来了!终于来了!来自香港的著名烘焙体验店《Bakebe》终于入军大马吉隆坡开设首家分店。他们家是主打使用智能程式(App)教学,除了提供仔细的烘焙步骤以及华丽高贵兼气质的装潢,店内的材料和工具也齐全,可谓应有尽有,即使你没有天分,也能轻易完成精致的烘焙。 早些时日,姐姐带了一班粉丝宝宝闯入位于Pu...
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🔥 烘焙篇|肯亞 #滿漢全席烘焙法✨
本集直播教你全方位剖析肯亞咖啡烘焙:
✅ 3種烘法一次滿足
✅ 3款曲線任你觀摩抄寫
✅ 做香、做甜、做口感通通都做
烘焙篇 在 Cafetaster 咖啡嗜者 Facebook 的最讚貼文
#新手入門有問題卻不知道上哪求解嗎?🤔
#咖啡嗜者每週一直播咖啡小教學,內有QA時間 👏🏻歡迎大家針對主題留言提問~
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本集直播教你全方位剖析肯亞咖啡烘焙:
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☕️ 杯測篇|#哥倫比亞 樣本杯測 ✨
讓 直播主Jerry喝給你看😆
讓 杯測師Jerry說給你聽每支樣本的優缺點
讓 有採購需求的你降低風險
讓 對杯測有興趣的你開始觀摩學習
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|主講人|黃介吳Jerry
🏆 2018 WCE世界烘豆大賽台灣選拔 冠軍
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烘焙篇 在 Leng Yein Youtube 的最佳解答
来了!终于来了!来自香港的著名烘焙体验店《Bakebe》终于入军大马吉隆坡开设首家分店。他们家是主打使用智能程式(App)教学,除了提供仔细的烘焙步骤以及华丽高贵兼气质的装潢,店内的材料和工具也齐全,可谓应有尽有,即使你没有天分,也能轻易完成精致的烘焙。
早些时日,姐姐带了一班粉丝宝宝闯入位于Publika的《Bakebe》体验烘焙师的乐趣,让粉丝宝宝们做出属于自己,且发挥自个的丰富的想象力,创造出独一无二的蛋糕 哈哈哈哈哈!
每位光临《Bakebe》的顾客,都将获得一台平板电脑(用完得还回去),接着开启品牌自家研发的教学App,变从“菜单”里选择自己想制作的蛋糕或甜点。App里头备有教学步骤视频和对应文字的说明,令烘焙新手能放心地逐步自学。若在烘制过程有任何问题,也能请教店内的烘焙达人。该店不仅提倡自由度高及放松的学习环境,也能让顾客享受烘制的过程和成就感。
《Bakebe》
Facebook : https://www.facebook.com/bakebemy
Instagram : https://www.instagram.com/bakebe_my/
Website : https://www.bakebe.com/zh/landing/
Address : G3, Lot 5,6 &7, Publika, 1, Jalan Dutamas, Solaris Dutamas, 50480 Kuala Lumpur.
For Business Inquiries Contact: lymediamy@gmail.com
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#thelengsisters #烘焙篇 #搞笑日常
烘焙篇 在 Leng Yein Youtube 的精選貼文
姐姐真的快被黑哥和妹妹笑死了 哈哈哈哈哈哈!
上个月的白色情人节,姐姐和黑哥还有妹妹一同到 French Crullers Paris 和一班粉丝们学做超萌冰淇淋棒棒糖蛋糕,粉丝宝宝们都好厉害,一下便能做出那么精美的蛋糕!每当姐姐和家人还有各位粉丝宝宝们在一起的时候,幸福感都会一直围绕着姐姐,你们大家都很棒!
Cakesicles Decoration Workshop by French Crullers Paris
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